ICS65.020.30

CCSB44

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準

DB15/T3820—2025

鴨蛋鴨苗轉(zhuǎn)運規(guī)范

SpecificationfortheTransferofduckeggsandyoungducks

2025-01-03發(fā)布2025-02-03實施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T3820—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳提出。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標準化技術委員會（SAM/TC19）歸口。

本文件起草單位：寧城縣動物疫病預防控制中心、赤峰市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、赤峰市動物疫病

預防控制中心、赤峰市農(nóng)牧技術推廣中心、赤峰市農(nóng)牧科學研究所、扎蘭屯市動物疫病預防控制中心、

內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、巴林右旗農(nóng)牧業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊、寧城縣農(nóng)牧局、內(nèi)蒙古自治區(qū)

動物疫病預防控制中心、赤峰市立見生物科技有限公司、巴林右旗歲豐養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

本文件主要起草人：郭小艷、張冠華、姜永玲、那仁圖雅、趙瑞霞、初穎、馬志強、賈世欣、王志

華、鄧曉玲、包娟娟、賈皓、王向紅、王振普、李季、王青虎、李運娜、劉琦、谷玉、阿榮。

I

DB15/T3820—2025

鴨蛋鴨苗轉(zhuǎn)運規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了鴨蛋鴨苗轉(zhuǎn)運術語和定義、轉(zhuǎn)運設備要求、鴨蛋轉(zhuǎn)運過程中要求、鴨苗轉(zhuǎn)運過程中要

求、轉(zhuǎn)運后要求、記錄等技術要點。

本文件適用于種鴨蛋、鴨苗的轉(zhuǎn)運。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

NY/T2843動物及動物產(chǎn)品運輸獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

蛋托eggtray

放置鴨蛋的紙質(zhì)或塑料等材質(zhì)的蛋盤，能平穩(wěn)的把鴨蛋放置在托盤里，還可以幾層疊起來堆放。

4轉(zhuǎn)運設備要求

按照季節(jié)和氣候不同、路途遠近，選擇汽車、火車、飛機等不同的運輸工具。不應直接暴露于外

界運輸。

轉(zhuǎn)運前需對運輸設備進行清洗、消毒，方法按照NY/T2843的要求。選用《中華人民共和國獸藥

典》規(guī)定的高效、無毒和腐蝕性低的消毒劑。

出發(fā)前要對雛鴨喂食容器和飲水器進行清潔、消毒處理，可先用清水沖洗，再用稀釋后的消毒劑

浸泡消毒，消毒劑的使用及配置按照附錄A的規(guī)定。最后用清水沖洗干凈、晾干后使用。運輸途中，要

定時檢查，確保喂食容器和飲水器干凈衛(wèi)生、不被污染。

蛋托、蛋箱以及轉(zhuǎn)運時使用的鋪墊物、遮蓋物等應經(jīng)過清潔、消毒，確保無毒、無害。

轉(zhuǎn)運工具應有維持溫度、濕度等設備。在無自動環(huán)境控制運輸工具時，備足棉毯、棉被等保溫物

品。

長途運輸時，宜備有水源，水質(zhì)應符合GB5749的要求。

5鴨蛋轉(zhuǎn)運過程中要求

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方式

5.1.1采用消過毒的蛋托，將蛋的大頭向上裝入蛋托內(nèi)，可將蛋托放于紙箱、木箱、塑料箱等碼放整

齊，確保運輸安全。

5.1.2轉(zhuǎn)運過程中，做好防雨淋、防暴曬、防凍、防污染措施，充分固定，平穩(wěn)運輸，減少道路顛簸、

避免緊急剎車等。

溫度

鴨蛋的運輸需要冷鏈物流運輸。通常采用冷藏車輛進行運輸，車廂內(nèi)部溫度宜控制在13℃～22℃。

在運輸過程中，要盡量避免長時間的停留，以減少常溫下的暴露時間。

濕度

車廂內(nèi)部濕度宜控制在60%～80%。

通風

保證一定的空氣流通，防止鴨蛋因空氣不流通而發(fā)霉等。

6鴨苗轉(zhuǎn)運過程中要求

方式

6.1.1鴨苗應存放于周圍環(huán)境條件控制良好的暗處進行轉(zhuǎn)運。可采用專用運雛箱。

6.1.2運雛箱與車廂之間要留有空隙并由木架隔開，以免箱體滑動?？衫孟潴w擺放的密、疏度調(diào)節(jié)

運苗量，中部箱體行與行之間不能緊靠，如果運輸時間長，箱體可擺成兩旁疊高中間低的凹陷狀態(tài)，防

止中部過熱、過悶。運苗量少，生物熱低，箱體需緊靠。

運輸時間

6.2.1初生雛鴨胎毛干后即可起運。運輸時長宜在36h內(nèi)，遠距離運輸不超過48h。

6.2.2氣候炎熱的季節(jié)/地區(qū)，或在普通無空調(diào)、通風等系統(tǒng)的情況下，應選擇早晨10點前或晚上6

點后進行轉(zhuǎn)運。

溫度

6.3.11日齡雛鴨運輸時，溫度宜在28℃～30℃，隨著鴨苗日齡增長，運輸溫度可適當降低。維持

溫度穩(wěn)定。

6.3.2冬季車廂內(nèi)溫度應保持在25℃以上。

濕度

車廂內(nèi)部濕度宜控制在60%～75%。

通風

車內(nèi)宜有通風換氣設施。

飲水

6.6.1長途運輸前1h～2h要讓鴨苗充分飲水，可在飲水中添加葡萄糖和電解多維等抗應激物質(zhì)。

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DB15/T3820—2025

6.6.2長途運輸雛鴨苗當日不能及時到達時，應在途中供應飲水。飲水溫度保持在20℃～25℃，避

免水溫過冷或過熱。水質(zhì)應符合GB5749的要求。

7轉(zhuǎn)運后要求

鴨蛋轉(zhuǎn)運后要求

鴨蛋抵達后，應立即采用熏蒸方式消毒，消毒劑宜使用過氧乙酸和次氯酸鈉等。

鴨苗轉(zhuǎn)運后要求

7.2.1鴨苗抵達后，應對車輛表面或所載物體表面進行消毒。

7.2.2鴨苗需先飲水后飼喂。

8記錄

鴨蛋、鴨苗轉(zhuǎn)運各環(huán)節(jié)需有記錄，記錄保存3年。

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

消毒劑的使用及配置

表A.1規(guī)定了消毒劑的使用及配置。

表A.1消毒劑的使用及配置

消毒劑名稱用法浸泡時間

癸甲溴銨稀釋至1:500～1:100015min～30min

過氧乙酸濃度為0.2%～0.5%