甲方（發(fā)包方）：________________________法定代表人/項目負(fù)責(zé)人：________________地址：__________________________________乙方（承包方）：________________________法定代表人/經(jīng)營者：____________________地址：__________________________________鑒于甲方建筑工地需為施工人員提供規(guī)范餐飲服務(wù)，乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)及配套服務(wù)能力，雙方經(jīng)平等協(xié)商，就食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條承包內(nèi)容與范圍1.1甲方將位于________________（工地地址）的食堂（含廚房、餐廳及配套設(shè)備設(shè)施，清單見附件一）承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)為甲方工地內(nèi)施工人員、管理人員等提供餐飲服務(wù)（供餐對象以甲方書面通知為準(zhǔn)）。1.2供餐范圍包含早餐、午餐、晚餐及加班餐（如甲方有需求，雙方另行約定餐標(biāo)及服務(wù)細(xì)節(jié)），乙方應(yīng)根據(jù)甲方施工進(jìn)度、人員變動情況動態(tài)調(diào)整供餐規(guī)模與時間。第二條承包期限2.1本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。合同期滿前30日，雙方如無異議，可協(xié)商續(xù)簽；若一方提出終止，需提前30日書面通知對方。2.2如因甲方工程提前竣工或延期，合同期限相應(yīng)調(diào)整，雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議確認(rèn)。第三條費用及支付方式3.1承包服務(wù)費：乙方的承包服務(wù)費為人民幣____元/月（或按人均____元/餐計，具體結(jié)算方式以雙方確認(rèn)的書面文件為準(zhǔn)），該費用包含食材采購、人員工資、餐具損耗、清潔消毒等乙方經(jīng)營所需的全部成本（水電費除外，見3.2）。3.2水電費：食堂產(chǎn)生的水電費由甲方承擔(dān)，乙方應(yīng)安裝獨立計量表具，每月按表讀數(shù)與甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在收到乙方繳費通知后5日內(nèi)完成支付。3.3結(jié)算與支付：甲方按月度結(jié)算餐費，乙方應(yīng)于每月5日前提交上月供餐明細(xì)及費用清單，甲方審核無誤后10日內(nèi)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶（賬戶信息：________________）。第四條雙方權(quán)利與義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)（1）向乙方提供食堂場地、現(xiàn)有廚房設(shè)備（清單見附件一）及水電接口，確保設(shè)施完好可正常使用；如因施工需要臨時調(diào)整食堂位置，應(yīng)提前15日通知乙方并協(xié)助搬遷。（2）監(jiān)督乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生安全及人員管理，有權(quán)對不符合要求的行為提出整改意見，乙方應(yīng)在3日內(nèi)完成整改。（3）協(xié)助乙方辦理《食品經(jīng)營許可證》《從業(yè)人員健康證》等相關(guān)證件，提供必要的證明材料（如工地備案證明、場地使用說明等）。（4）按合同約定及時支付費用，不得無故拖欠；如因乙方服務(wù)不達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)暫緩支付費用直至問題解決，但應(yīng)書面說明理由。4.2乙方權(quán)利義務(wù)（1）依法取得并保持餐飲服務(wù)相關(guān)資質(zhì)，確保從業(yè)人員持有效健康證上崗，遵守國家及地方食品安全、勞動用工等法律法規(guī)。（2）自主采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，建立采購臺賬（留存票據(jù)及供應(yīng)商資質(zhì)），嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、偽劣食材；每日對食材進(jìn)行留樣（留樣時間不少于48小時，留樣量不少于125克），并做好記錄。（3）負(fù)責(zé)食堂日常運營管理，包括菜品研發(fā)、餐食配送（如需）、餐具清洗消毒、廚房及餐廳衛(wèi)生清潔（每日至少消毒2次，每周進(jìn)行一次深度清潔），確保食堂符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求。（4）服從甲方工地管理規(guī)定，配合甲方安全檢查、應(yīng)急演練等工作；如遇甲方施工調(diào)整（如夜間加班、人員增減），應(yīng)在24小時內(nèi)響應(yīng)并調(diào)整供餐安排。（5）未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將食堂承包權(quán)轉(zhuǎn)包、分包給第三方，不得在食堂區(qū)域從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的經(jīng)營活動。第五條食品安全與衛(wèi)生管理5.1乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全管理員，每日對廚房衛(wèi)生、食材質(zhì)量、加工流程進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。5.2食堂應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，生熟食材分開存放、加工，餐具使用前必須高溫消毒，廚余垃圾應(yīng)每日清運并做好記錄。5.3如發(fā)生食物中毒、食源性疾病等食品安全事故，乙方應(yīng)立即停止供餐，保護(hù)現(xiàn)場并通知甲方及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門，配合調(diào)查處理；因乙方原因?qū)е率鹿实模曳綉?yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任（包括醫(yī)療費、誤工費、行政處罰等）。第六條違約責(zé)任6.1若甲方未按約定支付費用，每逾期一日應(yīng)按未付金額的0.5%向乙方支付違約金；逾期超過15日，乙方有權(quán)暫停供餐，直至費用結(jié)清。6.2若乙方提供的餐食不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)食品安全問題，甲方有權(quán)要求乙方免費更換餐食并支付違約金人民幣5000元/次；累計出現(xiàn)3次以上（含），甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)退還已收取的未服務(wù)期間的費用，并賠償甲方因此遭受的損失。6.3乙方擅自轉(zhuǎn)包、分包或從事無關(guān)經(jīng)營活動的，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)支付違約金人民幣____元，并賠償甲方損失。6.4因不可抗力（如自然災(zāi)害、政府強(qiáng)制措施等）導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方并提供證明，協(xié)商調(diào)整合同內(nèi)容或終止合同。第七條爭議解決雙方如因本合同發(fā)生爭議，應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。附件一：食堂設(shè)備設(shè)施清單（此處列明廚房設(shè)備、餐具、電器等詳細(xì)信息，由雙方簽字確認(rèn)）甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________法定代表人（簽字）：__________法定代表人（簽字）：__________簽訂日期：____年____月__