中班節(jié)氣課程小滿(mǎn)演講人：日期:CATALOGUE目錄01小滿(mǎn)節(jié)氣簡(jiǎn)介02小滿(mǎn)傳統(tǒng)文化03自然現(xiàn)象認(rèn)知04幼兒互動(dòng)活動(dòng)05課程教學(xué)建議06總結(jié)與延伸小滿(mǎn)節(jié)氣簡(jiǎn)介01PART小滿(mǎn)是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，位列立夏之后、芒種之前，反映了古代農(nóng)耕文明對(duì)自然規(guī)律的深刻認(rèn)知，是指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)。二十四節(jié)氣之一小滿(mǎn)節(jié)氣名稱(chēng)源自農(nóng)作物生長(zhǎng)狀態(tài)，"小滿(mǎn)"指夏熟作物籽粒開(kāi)始飽滿(mǎn)但未完全成熟，北方麥類(lèi)灌漿、南方水稻插秧均與此相關(guān)。物候現(xiàn)象標(biāo)志節(jié)氣蘊(yùn)含"滿(mǎn)而不盈"的傳統(tǒng)文化思想，提醒人們保持謙遜態(tài)度，避免過(guò)度追求完美而失衡。陰陽(yáng)平衡哲學(xué)節(jié)氣基本概念時(shí)間范圍每年公歷5月20-22日交節(jié)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)進(jìn)入小滿(mǎn)，2023年具體時(shí)間為5月21日15時(shí)09分。小滿(mǎn)時(shí)間與季節(jié)特征氣候特點(diǎn)全國(guó)普遍升溫明顯，南北溫差縮小，降水增多且分布不均，江南地區(qū)進(jìn)入"小滿(mǎn)大滿(mǎn)江河滿(mǎn)"的梅雨前期，華北則出現(xiàn)"小滿(mǎn)不滿(mǎn)，麥有一險(xiǎn)"的干熱風(fēng)威脅。典型物候現(xiàn)象苦菜繁茂（一候苦菜秀），靡草枯死（二候靡草死），麥秋將至（三候麥秋至），體現(xiàn)自然界生命更替規(guī)律。節(jié)氣在生活中的意義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)北方需防范干熱風(fēng)對(duì)小麥灌漿的影響，南方需加強(qiáng)稻田水肥管理，民間有"小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)（絲車(chē)、油車(chē)、水車(chē)）"的農(nóng)事傳統(tǒng)。飲食養(yǎng)生習(xí)俗通過(guò)觀察農(nóng)作物生長(zhǎng)狀態(tài)與昆蟲(chóng)活動(dòng)（如蠶結(jié)繭），幫助兒童建立自然生命周期的認(rèn)知體系，培養(yǎng)生態(tài)保護(hù)意識(shí)。提倡"吃苦嘗鮮"，食用苦瓜、蒲公英等苦味蔬菜清熱祛濕，江南地區(qū)有祭蠶神、吃蠶花餅的民俗活動(dòng)。生態(tài)教育價(jià)值小滿(mǎn)傳統(tǒng)文化02PART主要習(xí)俗活動(dòng)祈蠶節(jié)活動(dòng)江南地區(qū)有“小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)（絲車(chē)、油車(chē)、水車(chē)）”的習(xí)俗，其中絲車(chē)與養(yǎng)蠶相關(guān)。此時(shí)蠶農(nóng)會(huì)祭祀蠶神，檢查蠶繭收成，并舉辦集市交易蠶絲制品，反映農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的繁榮。田間管理實(shí)踐農(nóng)民會(huì)加緊進(jìn)行小麥灌漿期的田間管理，如灌溉、除草，并觀察作物長(zhǎng)勢(shì)，形成“小滿(mǎn)不滿(mǎn)，芒種不管”的農(nóng)諺，強(qiáng)調(diào)節(jié)氣對(duì)農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意義。祭車(chē)神儀式小滿(mǎn)時(shí)節(jié)，古代農(nóng)民會(huì)舉行祭拜車(chē)神（水車(chē)）的儀式，祈求風(fēng)調(diào)雨順、農(nóng)田灌溉充足。儀式中會(huì)擺放魚(yú)肉、香燭等供品，并吟誦祈福歌謠，體現(xiàn)對(duì)自然力量的敬畏。030201節(jié)氣相關(guān)美食苦菜食療小滿(mǎn)有“食苦菜”的傳統(tǒng)，因苦菜富含維生素且具清熱解暑功效，常涼拌或煮湯食用，符合“春苦夏酸”的養(yǎng)生理念。枇杷與櫻桃時(shí)令果品此時(shí)枇杷成熟，民間有“小滿(mǎn)枇杷黃似橘”之說(shuō)，櫻桃也正值盛產(chǎn)，常被制成蜜餞或直接食用，補(bǔ)充夏季消耗的津液。麥糕與麥餅用新收獲的麥粉制作麥糕、麥餅，象征豐收預(yù)兆。部分地區(qū)還會(huì)加入紅豆餡，寓意“防瘟避疫”，體現(xiàn)飲食與健康的結(jié)合。民間故事與傳說(shuō)相傳小滿(mǎn)時(shí)百鳥(niǎo)齊聚田間啄食害蟲(chóng)，幫助農(nóng)民保護(hù)莊稼，因此衍生出愛(ài)護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)的習(xí)俗，孩童會(huì)制作稻草人驅(qū)趕害鳥(niǎo)而非益鳥(niǎo)?！靶M(mǎn)雀來(lái)全”的傳說(shuō)江南流傳蠶神馬頭娘化身少女教民養(yǎng)蠶的傳說(shuō)，小滿(mǎn)祭蠶時(shí)人們會(huì)講述這一故事，感恩蠶桑文化帶來(lái)的生計(jì)。蠶神馬頭娘的故事北方干旱地區(qū)有小滿(mǎn)日祈求龍王降雨的傳說(shuō)，認(rèn)為此日龍王巡視人間，若誠(chéng)心祭祀則會(huì)普降甘霖，確保小麥灌漿飽滿(mǎn)。龍王降雨的典故自然現(xiàn)象認(rèn)知03PART氣溫顯著升高南方進(jìn)入梅雨季節(jié)前期，降雨量顯著增加，常伴有短時(shí)強(qiáng)降水或雷陣雨；北方則處于干旱向濕潤(rùn)過(guò)渡階段，需關(guān)注農(nóng)田灌溉需求。降水頻率增多風(fēng)力與風(fēng)向變化東南季風(fēng)開(kāi)始增強(qiáng)，帶來(lái)暖濕氣流，同時(shí)局部地區(qū)可能因?qū)α魈鞖獬霈F(xiàn)突發(fā)性大風(fēng)現(xiàn)象。小滿(mǎn)時(shí)節(jié)，日照時(shí)間延長(zhǎng)，氣溫快速上升，晝夜溫差逐漸縮小，空氣濕度明顯增加，部分地區(qū)可能出現(xiàn)悶熱天氣。天氣變化特點(diǎn)植物生長(zhǎng)規(guī)律農(nóng)作物灌漿關(guān)鍵期冬小麥進(jìn)入籽粒飽滿(mǎn)但未完全成熟的階段，需加強(qiáng)田間水分管理；水稻開(kāi)始分蘗，對(duì)氮肥需求量大。野生植物繁茂生長(zhǎng)蒲公英、車(chē)前草等野生植物進(jìn)入盛花期，桑樹(shù)果實(shí)漸熟，可作為自然觀察素材。果樹(shù)生理變化柑橘類(lèi)植物進(jìn)入幼果膨大期，需疏果保果；楊梅、枇杷等陸續(xù)成熟，體現(xiàn)節(jié)氣與物候關(guān)聯(lián)性。動(dòng)物行為觀察昆蟲(chóng)活動(dòng)頻繁蠶進(jìn)入結(jié)繭高峰期，蜻蜓羽化數(shù)量增多，螢火蟲(chóng)開(kāi)始出現(xiàn)，可組織夜間觀察活動(dòng)。兩棲類(lèi)活躍期青蛙、蟾蜍進(jìn)入產(chǎn)卵后期，蝌蚪大量聚集于淺水區(qū)，夜間蛙鳴成為典型自然聲景。家燕銜泥筑巢，杜鵑啼叫求偶，部分候鳥(niǎo)完成遷徙后的領(lǐng)地爭(zhēng)奪行為明顯。鳥(niǎo)類(lèi)繁殖行為幼兒互動(dòng)活動(dòng)04PART手工制作環(huán)節(jié)麥穗粘貼畫(huà)指導(dǎo)幼兒用黃色卡紙剪出麥穗形狀，搭配綠色紙條制作莖葉，通過(guò)拼貼完成一幅小滿(mǎn)主題畫(huà)作，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作和色彩搭配能力。黏土塑形活動(dòng)提供彩色黏土，引導(dǎo)幼兒捏制麥粒、農(nóng)具等小滿(mǎn)相關(guān)元素，結(jié)合自然材料（如樹(shù)枝）裝飾，培養(yǎng)立體造型能力和想象力。節(jié)氣掛飾DIY使用圓形紙板、麻繩等材料，讓幼兒繪制或粘貼象征豐收的圖案（如麥田、雨滴），制作可懸掛的節(jié)氣裝飾品，加深對(duì)小滿(mǎn)物候特征的理解。歌曲與舞蹈體驗(yàn)《小滿(mǎn)童謠》學(xué)唱通過(guò)節(jié)奏輕快的原創(chuàng)童謠，歌詞融入“麥粒漸滿(mǎn)”“雨水增多”等節(jié)氣特點(diǎn)，配合簡(jiǎn)單手勢(shì)動(dòng)作，幫助幼兒記憶小滿(mǎn)習(xí)俗與自然變化。01豐收舞蹈編排選取民樂(lè)伴奏，設(shè)計(jì)模仿麥浪搖擺、農(nóng)民收割等動(dòng)作的集體舞，增強(qiáng)肢體協(xié)調(diào)性并感受農(nóng)耕文化氛圍。02打擊樂(lè)合奏分發(fā)沙錘、鈴鼓等樂(lè)器，引導(dǎo)幼兒根據(jù)《小滿(mǎn)》歌曲節(jié)奏演奏，培養(yǎng)音樂(lè)感知力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。03趣味游戲設(shè)計(jì)“麥田尋寶”探險(xiǎn)在活動(dòng)區(qū)布置模擬麥田場(chǎng)景，隱藏寫(xiě)有節(jié)氣知識(shí)的小卡片，幼兒分組尋找并回答問(wèn)題，激發(fā)探索興趣與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)?！坝晁恿悺痹O(shè)置手持水杯運(yùn)送“雨水”（可用彩球替代）的接力游戲，通過(guò)團(tuán)隊(duì)配合傳遞，理解小滿(mǎn)時(shí)節(jié)雨水對(duì)作物生長(zhǎng)的重要性。“五谷分類(lèi)”挑戰(zhàn)提供混合的豆類(lèi)、麥粒等實(shí)物或圖片，要求幼兒按種類(lèi)分類(lèi)并計(jì)數(shù)，結(jié)合數(shù)學(xué)認(rèn)知與節(jié)氣主題，提升觀察與邏輯能力。課程教學(xué)建議05PART教學(xué)方法指導(dǎo)多感官體驗(yàn)教學(xué)通過(guò)觀察小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的自然現(xiàn)象（如麥穗漸滿(mǎn)、雨水增多），結(jié)合觸覺(jué)（觸摸麥粒）、聽(tīng)覺(jué)（聆聽(tīng)雨聲）、視覺(jué)（觀察植物生長(zhǎng)）等感官活動(dòng)，幫助幼兒建立對(duì)節(jié)氣的直觀認(rèn)知。故事化情境創(chuàng)設(shè)利用與小滿(mǎn)相關(guān)的民間故事或農(nóng)事諺語(yǔ)（如“小滿(mǎn)小滿(mǎn)，麥粒漸滿(mǎn)”），以角色扮演或繪本講述的形式，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和想象力。實(shí)踐操作結(jié)合組織幼兒參與簡(jiǎn)單的種植活動(dòng)（如培育小麥苗），通過(guò)澆水、觀察生長(zhǎng)過(guò)程等實(shí)踐，加深對(duì)節(jié)氣與農(nóng)事關(guān)系的理解。節(jié)氣主題手工制作指導(dǎo)幼兒用黏土、彩紙等材料制作麥穗、雨滴等小滿(mǎn)元素的手工作品，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作能力，同時(shí)鞏固節(jié)氣知識(shí)。自然探索游戲節(jié)氣兒歌與律動(dòng)互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)置設(shè)計(jì)“尋找小滿(mǎn)的痕跡”戶(hù)外活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在校園或自然環(huán)境中發(fā)現(xiàn)與節(jié)氣相關(guān)的植物、昆蟲(chóng)或天氣變化，并記錄觀察結(jié)果。教授與小滿(mǎn)相關(guān)的兒歌或編排簡(jiǎn)單律動(dòng)（如模仿麥穗搖擺、雨水滴落），通過(guò)音樂(lè)和肢體動(dòng)作增強(qiáng)幼兒的參與感和記憶效果。觀察記錄法收集幼兒的手工作品、繪畫(huà)或觀察記錄，組織小型展覽或分享會(huì)，通過(guò)幼兒的講解了解其學(xué)習(xí)成果和表達(dá)能力的提升。作品展示與分享家長(zhǎng)反饋問(wèn)卷向家長(zhǎng)發(fā)放問(wèn)卷，了解幼兒在家庭中是否主動(dòng)提及小滿(mǎn)相關(guān)知識(shí)（如描述天氣、植物變化等），從側(cè)面評(píng)估課程滲透效果。教師通過(guò)日常觀察記錄幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)（如提問(wèn)積極性、動(dòng)手能力、合作意識(shí)等），評(píng)估其對(duì)節(jié)氣知識(shí)的掌握程度和興趣變化。效果評(píng)估方式總結(jié)與延伸06PART講解小滿(mǎn)時(shí)節(jié)氣溫升高、雨水充沛的特點(diǎn)，結(jié)合自然現(xiàn)象如麥粒漸滿(mǎn)、蠶結(jié)繭等，幫助幼兒理解節(jié)氣與物候的關(guān)聯(lián)。小滿(mǎn)的氣候特征介紹小滿(mǎn)期間農(nóng)民伯伯的田間管理活動(dòng)，如灌溉、除草，以及傳統(tǒng)習(xí)俗如祭車(chē)神、吃苦菜等，增強(qiáng)幼兒對(duì)農(nóng)耕文化的認(rèn)知。農(nóng)事活動(dòng)與習(xí)俗強(qiáng)調(diào)小滿(mǎn)時(shí)節(jié)宜清淡飲食、多食新鮮蔬果，避免生冷食物，引導(dǎo)幼兒關(guān)注節(jié)氣與身體健康的關(guān)系。健康飲食建議知識(shí)回顧要點(diǎn)鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶孩子觀察小滿(mǎn)時(shí)節(jié)的植物變化（如麥穗、桑葉），并記錄生長(zhǎng)狀態(tài)，培養(yǎng)幼兒的觀察力和科學(xué)探究興趣。自然觀察任務(wù)指導(dǎo)家庭利用麥稈、黏土等材料制作“小滿(mǎn)麥穗”手工作品，或繪制節(jié)氣主題畫(huà)，加深幼兒對(duì)節(jié)氣符號(hào)的理解。親子手工制作建議家長(zhǎng)與孩子共同制作小滿(mǎn)特色食物（如涼拌苦菜、綠豆湯），通過(guò)實(shí)踐感受節(jié)氣飲食文化。傳統(tǒng)美食體驗(yàn)家庭延伸活動(dòng)