ICS65.020.20

CCSB05

13

河北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB13/T5621—2022

芽球菊苣仔根生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2022-08-10發(fā)布2022-09-10實施

河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB13/T5621—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本文件起草單位：河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心、河北農(nóng)

業(yè)大學(xué)。

本文件主要起草人:劉秀軍、韓向陽、劉海河、楊士全、劉亞東、劉亞松、劉增軍。

I

DB13/T5621—2022

芽球菊苣仔根生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了芽球菊苣仔根露地生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、仔根生產(chǎn)和收獲的技術(shù)要求。

本文件適用于芽球菊苣仔根露地生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所

有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新

版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

無霜期120d以上地區(qū)均可種植，以晝夜溫差較大的張承地區(qū)最為適宜，產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391

的規(guī)定。

5仔根生產(chǎn)

品種選擇

選用結(jié)球緊實、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的中早熟芽球菊苣品種。乳黃色品種宜選擇普蘭娜（PLATINE）、

亞馬遜（Amazone）等中熟品種，紅色品種可選擇塞拉莉（Céralie）早熟品種。

地塊選擇

選擇地勢平坦、土層深厚、無石塊、富含有機質(zhì)、透氣性好、排灌方便的肥沃砂壤土。前茬為非

菊科類作物。

整地施肥

每畝撒施腐熟有機肥2500kg～3000kg，N-P?O?-K2O=17-17-17復(fù)合肥25kg。機械旋耕耙平,耕深

25cm～30cm。肥料使用應(yīng)符合NY/T394。

起壟

南北向起壟，壟寬上部30cm、下部40cm,壟高20cm,壟距70cm。

播種

5.5.1播種期

北部張承地區(qū)5月中旬播種，中部地區(qū)7月初播種，南部地區(qū)7月下旬播種。

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DB13/T5621—2022

5.5.2播種量

機播12000～15000粒/畝。

5.5.3種子質(zhì)量

種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5的要求。

5.5.4播種方式

使用起壟播種鋪設(shè)滴灌帶一體機，每壟播種2行，行距為23cm，株距為13cm～15cm。

田間管理

5.6.1水肥管理

出苗和定苗前小水勤澆；定苗后至蓮座期保持土壤見干見濕；肉質(zhì)根膨大期增加澆水次數(shù)和澆

水量，保持土壤潤濕，同時避免田間積水；收獲前15d不宜澆水。結(jié)合澆水追肥，植株封壟前追施復(fù)

合肥1次，每畝施用N-P?O?-K2O=17-17-17復(fù)合肥15kg～20kg，中后期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2～3

次。

5.6.2間苗和定苗

植株生長到3片或4片真葉時間苗，每穴留一株壯苗，畝留苗0.8～1.0萬株。

5.6.3中耕除草

間苗后及時中耕除草，以不傷根系為宜。

5.6.4病蟲害防治

5.6.4.1主要病害及防治

主要病害有軟腐病，忌與馬鈴薯、白菜等作物連作。發(fā)病初期可選用腐霉利、咯菌腈等農(nóng)藥及

時防治。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393要求。

5.6.4.2主要蟲害及防治

主要有螻蛄和蠐螬等地下害蟲。實行合理輪作倒茬，深翻曬土，清潔地塊。田間設(shè)置變頻式殺

蟲燈誘殺成蟲，一般40～60畝設(shè)置一個。

6收獲

收獲期

生育期達(dá)到125d～130d時即可收獲。北部地區(qū)10月上旬、中南部地區(qū)11月中下旬收獲為宜。

收獲方式

使用起根機具將仔根從