ICS65.020

CCSB30

2310

牡丹江市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB2310/T068—2022

牡丹江地區(qū)紫蘇栽培技術(shù)規(guī)程

2022-01-20發(fā)布2022-02-20實(shí)施

牡丹江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2310/T068—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由黑龍江省林業(yè)科學(xué)院牡丹江分院提出。

本文件起草單位：黑龍江省林業(yè)科學(xué)院牡丹江分院。

本文件主要起草人：畢連東、張丹、張順捷、祝旭加、付靜、鄭重、劉剛、陳宇、于弘遠(yuǎn)、張良、

劉炳旭、閆恩維。

I

DB2310/T068—2022

牡丹江地區(qū)紫蘇栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了紫蘇[Perillafrutescens(L.）Britt.]栽培產(chǎn)地環(huán)境、選地與整地、栽植、田間管

理、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案。

本文件適用于黑龍江省牡丹江地區(qū)的紫蘇栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY884生物有機(jī)肥

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

空氣質(zhì)量符合GB3095中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)田灌溉用水符合GB5084中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；土壤質(zhì)量

符合GB15618中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

5選地與整地

5.1選地

選擇地勢平坦、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。

5.2整地

宜秋整地，整平耙細(xì)后起壟，壟距65cm。結(jié)合整地每667m2施入充分腐熟的農(nóng)家肥1000kg~1500kg

和過磷酸鈣25kg作底肥，肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

1

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6栽植

6.1品種類型

主要類型包括油用型、油葉兼用型和葉用型。

6.2種子

應(yīng)選擇前一年秋季新產(chǎn)的種子，籽粒飽滿，凈度≥97%。發(fā)芽率≥85%。種子需要在3℃~5℃下

低溫保藏一個(gè)月后打破休眠。播種前應(yīng)清選干凈并在日光下晾曬2d。

6.3播種

壟作直播。在4月下旬至5月上旬播種。機(jī)械穴播，穴距33cm~40cm。播種深度1cm~2cm，播種后

及時(shí)鎮(zhèn)壓。

6.4播種量

每穴有效播種粒數(shù)20粒。

7田間管理

7.1間苗、定苗

苗高3cm~4cm時(shí)間苗，6cm~7cm時(shí)定苗。每667m2保苗4700株。

7.2中耕除草

在苗高3cm~4cm時(shí)進(jìn)行機(jī)械耘鋤，在苗高15cm和35cm時(shí)各趟一次。前期雜草生長旺盛，結(jié)合中

耕可人工除草，做到有草即除。

7.3灌溉排水

在生長期如遇干旱可以進(jìn)行噴灌。生長中、后期如遇降水過多，應(yīng)及時(shí)排水。

7.4追肥

10片葉后，每隔15天追肥一次，氮肥為主，配合使用磷肥。采葉后，葉面噴施1次~2次腐殖酸葉面

肥500倍液~600倍液，促進(jìn)早生快發(fā)。肥料使用應(yīng)符合NY884的規(guī)定。

7.5整枝打杈

定植后20d~25d，第四節(jié)以下老葉完全摘除。

8病蟲害防治

8.1防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，必須使用化學(xué)藥

劑防治時(shí)，藥劑使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。

2

DB2310/T068—2022

8.2病害防治

主要病害為斑枯病、銹病、白粉病。

8.2.1農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病品種，進(jìn)行合理輪作、合理密植，合理排灌。清除田間殘茬，增施磷肥、鉀肥。

8.2.2化學(xué)防治

斑枯病宜選用代森錳鋅70%膠懸劑干粉噴粉防治。銹病宜選用25%粉銹寧或50%代森錳鋅可濕性

粉劑600倍液交替噴霧防治。白粉病可選用4%農(nóng)抗120水劑200倍液或50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液噴

霧防治。

8.3蟲害防治

主要蟲害有地老虎、紫蘇野螟、蚜蟲。

8.3.1農(nóng)業(yè)防治

清除田間及周邊殘茬和雜草，合理輪作，合理施肥。安裝滅蟲、懸掛黃色粘板誘殺等。

8.3.2化學(xué)防治

防治地老虎，宜用90%敵百蟲30倍液拌炒香麥麩制成毒餌誘殺。防治紫蘇野螟，在幼蟲盛孵期，20%

殺滅菊酯乳油2000倍液~3000倍液噴霧。防治蚜蟲，宜選用10%蚍蟲啉1000倍液或50%避蚜霧可濕粉劑

200倍液交替使用。

9采收

9.1采集葉片

宜在主莖長出第6對(duì)葉片和分枝長出第4對(duì)葉片時(shí)開始采摘。選擇鮮綠、形狀心形、感官良好、大小

一致、葉面有光澤的葉片，大小符合規(guī)格（M級(jí)：6cm~8cm；L級(jí)：8.1cm~10cm；XL級(jí)：10.1cm~12

cm），每次每株可以采摘5片~6片。油葉兼用型品種，適當(dāng)減少采摘量和次數(shù)。

9.2種子收獲

田間種子成熟三分之二以上，開始人工或機(jī)械收割，放置于田間，果穗和莖稈風(fēng)干后人工或機(jī)械脫

粒。

10生產(chǎn)檔案

應(yīng)建立生產(chǎn)