ICS65.020.01

CCSB25

4117

駐馬店市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4117/T330—2021

全株玉米裹包青貯技術(shù)指南

2021-09-29發(fā)布2021-10-29實(shí)施

駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4117/T330—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由駐馬店市畜牧局提出。

本文件歸口于駐馬店市畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。

本文件起草單位：駐馬店市獸藥飼料（動(dòng)物產(chǎn)品）質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心、項(xiàng)城市獸藥管理站、項(xiàng)城市

畜牧工作站、永城市畜牧局、上蔡縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)、驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心、正陽(yáng)縣

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)、洛陽(yáng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)畜牧獸醫(yī)防疫檢疫中心、林州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、西平縣動(dòng)物

疫病預(yù)防控制中心、上蔡縣大路李鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心、遂平縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、遂平縣動(dòng)物衛(wèi)

生監(jiān)督所、漯河市外埠入漯畜產(chǎn)品查驗(yàn)中心、上蔡縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)。

本文件主要起草人：劉萌、孟偉明、胡玉靈、黃鋒、王秀云、張玉旗、阮寧、秦佳晨、郭良、王光

輝、張勛臣、趙新建、李才華、魏園園、楚爭(zhēng)培、李夏、付媛媛、程亞東。

本文件為首次發(fā)布。

I

DB4117/T330—2021

全株玉米裹包青貯技術(shù)指南

1范圍

本文件規(guī)定了全株玉米裹包青貯技術(shù)的貯前準(zhǔn)備、操作規(guī)范、質(zhì)量分級(jí)和貯存管理等具體要求。

本文件適用于專業(yè)青貯組織和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）全株玉米裹包青貯飼料的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T25882青貯玉米品質(zhì)分級(jí)

GB/T23181微生物飼料添加劑通用要求

BB/T0024運(yùn)輸包裝用拉伸纏繞膜

NY/T1444微生物飼料添加劑技術(shù)通則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

全株玉米

將包括玉米果穗在內(nèi)的地上植株收獲作為青貯飼料原料的玉米。

3.2

裹包青貯

青貯原料經(jīng)機(jī)械壓實(shí)打捆、拉伸膜纏繞捆裹密封后，形成厭氧發(fā)酵環(huán)境，經(jīng)過微生物發(fā)酵形成的青

貯飼料。

3.3

青貯添加劑

用于改善青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)，降低養(yǎng)分損失或提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的添加劑。

3.4

拉伸膜

用于打捆機(jī)包裹草捆形成密閉環(huán)境的可伸展聚乙烯膜。

4貯前準(zhǔn)備

4.1場(chǎng)地選擇

1

DB4117/T330—2021

場(chǎng)地應(yīng)選擇交通便利，地勢(shì)平坦，高于周邊地面，便于停放揉絲機(jī)、打捆機(jī)和裹包機(jī)，排水系統(tǒng)較

好、無污染的平整地面。

4.2加工機(jī)械

全株玉米收割和運(yùn)輸機(jī)械，與捆型、尺寸、重量、動(dòng)力等方面相匹配的揉絲機(jī)、裹包機(jī)、打捆機(jī)。

4.3耗材

拉伸膜、尼龍打捆網(wǎng)、添加劑、pH試紙等，拉伸膜質(zhì)量符合BB/T0024運(yùn)輸包裝用拉伸膜的規(guī)定。

5操作規(guī)范

5.1原料獲取

5.1.1選取本地?zé)o病蟲害、霉變、腐爛、干枯等現(xiàn)象的全株玉米，推薦使用專業(yè)青貯玉米。

5.1.2全株玉米宜在籽實(shí)

5.1.3蠟熟期收獲，以籽粒乳線達(dá)到1/2～2/3期間為宜，大規(guī)模連續(xù)收獲時(shí)最早不應(yīng)早于乳熟末期，

最遲不應(yīng)遲于蠟熟末期，且必須在霜前收獲。

5.1.4收獲留茬高度不低于10cm，可根據(jù)生產(chǎn)全株玉米青貯飼料的品質(zhì)目標(biāo)提高留茬高度。

5.1.5宜采用聯(lián)合收獲機(jī)械收獲全株玉米原料，收獲過程中應(yīng)避免泥沙、雜物等混入。

5.1.6根據(jù)收獲作業(yè)效率匹配運(yùn)輸車輛，保障運(yùn)輸效率，原料收獲后運(yùn)輸過程耗時(shí)不宜超過8小時(shí)。

5.2切碎和打捆

將全株玉米原料切碎為1cm～2cm，玉米籽粒破碎率越高越好；然后進(jìn)行打捆，打捆壓縮后密度應(yīng)

高于600kg/m3，打捆后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行纏網(wǎng)，纏網(wǎng)3層～4層。

5.3添加劑的使用

添加劑應(yīng)符合NY/T1444和GB/T23181的要求，添加劑的使用應(yīng)遵循產(chǎn)品的使用說明；選擇性加入

促進(jìn)乳酸菌發(fā)酵，乳酸菌的使用符合農(nóng)業(yè)部公告第2045號(hào)的規(guī)定；在切碎或打捆過程中均勻噴灑在切碎

的全株玉米秸稈中，確保添加劑與青貯原料混合均勻。

5.4裹包

打捆后應(yīng)迅速利用拉伸膜裹包機(jī)對(duì)其進(jìn)行裹包處理，裹包層數(shù)設(shè)定3層以上，達(dá)到密封良好、不漏

氣的效果。

6質(zhì)量分級(jí)

6.1衛(wèi)生指標(biāo)

應(yīng)符合GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

6.2品質(zhì)指標(biāo)

品質(zhì)分析按GB/T25882青貯玉米品質(zhì)分級(jí)執(zhí)行，品質(zhì)指標(biāo)達(dá)三級(jí)以上。

2

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7貯存管理

7.1存貯要求

7.1.1全株玉米青貯裹包應(yīng)堆放在排水良好且無雜物和尖利物的平整地面上，以有頂料房為宜。

7.1.2裹包疊放不可超過3層。

7.1.3定期檢查拉伸膜的完好度和密閉性，注意防止蟲蛀、鼠害和鳥類等破壞，如有破損及時(shí)修補(bǔ)。

7.2注意事項(xiàng)

7.2.1裹包草捆放置35天后可開封取用。

7.2.2開封后