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文檔簡介
ICS65.020.30
B52
DB4201
武漢市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB4201/T539—2018
蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范
2018-08-28發(fā)布2018-09-28實施
武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB4201/T539-2018
前言
本規(guī)范按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。
本規(guī)范由武漢市動物疫病預(yù)防控制中心提出。
本規(guī)范由武漢市農(nóng)業(yè)委員會歸口。
本規(guī)范起草單位:武漢市動物疫病預(yù)防控制中心、蔡甸區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心。
本規(guī)范主要起草人:陳橙、陶利文、代長云、阮征、楊永平、李東、張四化、岳龍、楊菲菲、
劉志偉、楊名鐵。
I
DB4201/T539-2018
蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范
1范圍
本規(guī)范規(guī)定了蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)的選址布局、欄舍建設(shè)、設(shè)施與設(shè)備、生產(chǎn)管理、生態(tài)環(huán)境以及養(yǎng)
殖糞污利用等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求。
本規(guī)范適用于武漢市規(guī)?;半u生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本標(biāo)
準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范
NY/T1334畜禽糞便安全使用準(zhǔn)則
DB42/T652湖北省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
武政規(guī)〔2016〕18號市人民政府關(guān)于批轉(zhuǎn)武漢市畜禽禁止限制和適宜養(yǎng)殖區(qū)劃定及實施方案的通
知
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)
即選址正確,且在設(shè)計建設(shè)或改建畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的同時,配套設(shè)計建設(shè)干糞堆積池、沼氣池、沼液
貯存池及沼液輸送管網(wǎng),并圍繞養(yǎng)殖小區(qū)流轉(zhuǎn)能完全消納畜禽養(yǎng)殖小區(qū)所產(chǎn)生糞水的果園、林地、菜地、
農(nóng)田等。畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的干糞密封裝運到有機肥廠加工成有機肥,沼液對養(yǎng)殖小區(qū)周圍的果園、林地、
菜地、農(nóng)田等進行灌溉和施肥,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán),將畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便污水變廢為肥、糞水
“零排放”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。
3.2
蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)
要求該小區(qū)場址選擇在適宜養(yǎng)殖區(qū),按功能分區(qū)布局,雞舍為保溫隔熱的全封閉式雞舍,蛋雞采用
層疊式或階梯式籠養(yǎng),每棟雞舍具備喂料、飲水、消毒、清糞、小環(huán)境監(jiān)測與控制等自動化、數(shù)字化管
理系統(tǒng),小區(qū)內(nèi)空地被綠化覆蓋,種植環(huán)節(jié)實施機械化生產(chǎn),養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便污水經(jīng)處理后在配套的
種植基地施用消納。
1
DB4201/T539-2018
4場址選擇
4.1場址不得位于武漢市人民政府(武政規(guī)〔2016〕18號)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi),并符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)
劃和環(huán)境保護規(guī)劃等規(guī)定。
4.2場區(qū)應(yīng)在地勢高燥的陽坡,面積達到規(guī)模要求,周圍有綠化隔離帶,環(huán)境質(zhì)量符合NY/T388規(guī)定;
水源、供電穩(wěn)定且滿足該養(yǎng)殖小區(qū)的生產(chǎn)、生活需要,生活飲用水水質(zhì)符合GB5749的規(guī)定,蛋雞飲用
水水質(zhì)符合NY5027要求,有寬6m的專用硬化路通往交通干線。
5場區(qū)布局
5.1分區(qū)建設(shè),功能清晰,分區(qū)布局按常年主導(dǎo)風(fēng)向從上而下分別為辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離
區(qū)、病死畜禽和糞污無害化處理區(qū)。
5.2合理配備生產(chǎn)所需的電力、電信設(shè)施;供電能力應(yīng)滿足種、養(yǎng)用電負荷需要;電力電信線路敷設(shè)
規(guī)范安全。
6雞舍建設(shè)
6.1雞舍為保溫隔熱的全封閉式雞舍,蛋雞年存籠規(guī)模10000只以上。
6.2蛋雞養(yǎng)殖采用層疊式或階梯式籠養(yǎng),每只雞占籠底面積≥450cm2/只。
6.3采用帶式清糞工藝的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū),配套有貯存于無害化處理場地、雞舍污水儲存與凈化池。
6.4采用刮糞工藝的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū),配套建設(shè)糞污貯存池,上加蓋板,貯存池容量根據(jù)蛋雞年設(shè)計存
籠規(guī)模,按0.83m3/百只測算。
7養(yǎng)殖設(shè)施
7.1每棟雞舍配1套自動化喂料系統(tǒng)。
7.2每棟雞舍配1套與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的濕簾、風(fēng)機等溫濕度自動化控制設(shè)施與設(shè)備。
7.3每棟雞舍配1套可加藥的自動飲水系統(tǒng),每個單籠安裝1個飲水乳頭。
7.4每棟雞舍具備自動化傳送帶清糞或刮糞系統(tǒng)。
7.5具備自動化消毒設(shè)備,生產(chǎn)區(qū)入口人員消毒通道3㎡以上,車輛進出場區(qū)消毒池8㎡以上。
7.6獸醫(yī)室配備冷鏈等相關(guān)儀器設(shè)備,能夠保存疫苗、血清等生物制品和樣品。
7.7無害化處理間應(yīng)配備冷庫或冰柜,用于暫存病死動物尸體。
8生產(chǎn)管理
8.1蛋雞飼養(yǎng)管理應(yīng)符合DB42/T652的要求。
8.2投入品建有完善的投入品(含飼料、藥物、疫苗)使用管理、衛(wèi)生防疫等管理制度,并實現(xiàn)可追
溯。
8.3養(yǎng)殖檔案管理信息化。數(shù)字化管理系統(tǒng)(溫度,濕度,通風(fēng)量,消毒,日存欄數(shù),日喂料量,產(chǎn)
蛋數(shù),雞群免疫、用藥記錄,死淘數(shù)等),包括養(yǎng)殖檔案載明的所有信息,以及生產(chǎn)、銷售記錄和價格、
成本核算信息等。
8.4具備養(yǎng)殖小環(huán)境數(shù)字化監(jiān)測與控制系統(tǒng),包括溫度、濕度、CO2、氨氣等數(shù)字化監(jiān)測系統(tǒng),及自動
化控制系統(tǒng)。
2
DB4201/T539-2018
8.5采用軟件采集、統(tǒng)計、分析、評估生產(chǎn)數(shù)據(jù)。要求生產(chǎn)管理軟件1套,辦公軟件推薦為通用的
Microsoftoffice辦公軟件(word、excel等)。
8.6建立覆蓋全場的信息化電子監(jiān)控系統(tǒng)。要求辦公樓設(shè)有信息收集中心及監(jiān)控室,安裝液晶顯示屏
具有信息儲存和回放功能,監(jiān)控信息保存期7天以上。要求養(yǎng)殖小區(qū)Internet(互聯(lián)網(wǎng))端口≥1個/
小區(qū),互聯(lián)網(wǎng)接入速度≥4Mb/s。
9疫病防控
9.1獸醫(yī)技術(shù)人員負責(zé)采樣、貯存樣品、送樣等。
9.2種雞場必須進行種源性疫病凈化,按疫病防控技術(shù)規(guī)范定期開展抗體監(jiān)測、免疫接種及臨床診療
工作等。
9.3病死動物無害化處理應(yīng)符合GB16548的要求。
10生態(tài)環(huán)境
環(huán)境綠化。非硬化地面、棟舍間空地種植樹木、草坪,生活區(qū)綠化覆蓋率達到60%以上,生產(chǎn)區(qū)綠
化覆蓋率達到30%以上。
11養(yǎng)殖糞污
11.1養(yǎng)殖糞污排放應(yīng)符合GB18596的要求,養(yǎng)殖糞污無害化處理、綜合利用應(yīng)符合NY/T1168、
NY/T1334的規(guī)定。
11.2采用帶式清糞工藝的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū),配套固體糞污處理設(shè)施。
11.3配套種植基地基本要求
11.3.1種植基地面積要與養(yǎng)殖規(guī)模相配套,按存籠規(guī)模每10000只不低于35畝,具備農(nóng)交所土地流
轉(zhuǎn)鑒證書或自有土地證。
11.3.2種植基地與蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)道路之間的距離不超過10km。
11.3.3種植基地建貯存雞糞存放池,存放池總?cè)萘勘荣A存池容量大2倍。
11.3.4貯存池與存放池間建直徑11cm以上的PE管輸送管網(wǎng),不能滿足輸送管網(wǎng)建設(shè)條件的應(yīng)配備
規(guī)格不低于4噸的吸糞車,流轉(zhuǎn)土地面積500畝以下的配備1臺,流轉(zhuǎn)土地500畝~1000畝的配備
2臺,流轉(zhuǎn)土地1000畝以上的,每增加1000畝土地需增配1臺。
11.3.5種植基地內(nèi)道路體系完善、網(wǎng)格化布局,滿足生產(chǎn)運輸需要;主干道貫穿園區(qū),與外部干道相
聯(lián)通,硬化路面厚度不低于15cm,寬度不低于3.5m,路旁種植行道樹;支路硬化路面厚度不低于
10cm,寬度不低于2.5m。主干道與支路水泥或柏油硬化面積不得低于流轉(zhuǎn)土地面積的2%。
11.4種植環(huán)節(jié)生產(chǎn)設(shè)施
11.4.1根據(jù)種植需求,配置肥水同灌、噴滴灌等設(shè)施。
11.4.
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