2025年養(yǎng)雞大廠面試題庫(kù)及答案

一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.養(yǎng)雞場(chǎng)中最適合的通風(fēng)方式是：A.自然通風(fēng)B.強(qiáng)制通風(fēng)C.混合通風(fēng)D.無(wú)需通風(fēng)答案：B2.雛雞在出殼后的最初幾天，最適合的飼養(yǎng)溫度是：A.30℃B.35℃C.40℃D.45℃答案：B3.雞舍內(nèi)相對(duì)濕度適宜的范圍是：A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%答案：C4.雞飼料中粗蛋白含量，肉雞最適合的是：A.12%B.14%C.16%D.18%答案：C5.雞群中常見的傳染病之一是：A.雞新城疫B.雞痘C.雞白痢D.雞霍亂答案：A6.雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度，最適合肉雞育成期的是：A.5勒克斯B.10勒克斯C.15勒克斯D.20勒克斯答案：B7.雞群中常用的消毒劑是：A.氫氧化鈉B.次氯酸鈉C.碘伏D.甲醛答案：B8.雞蛋的保存，最適合的溫度是：A.0℃B.4℃C.20℃D.30℃答案：B9.雞的繁殖周期中，最適合的產(chǎn)蛋期是：A.第1年B.第2年C.第3年D.第4年答案：B10.雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，最適合的雞舍長(zhǎng)度是：A.20米B.30米C.40米D.50米答案：C二、填空題（總共10題，每題2分）1.雛雞出殼后，應(yīng)在____小時(shí)內(nèi)進(jìn)行第一次喂食。答案：242.雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量對(duì)雞的健康有重要影響，主要監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括____、____和____。答案：氨氣、二氧化碳、硫化氫3.雞飼料中，能量飼料主要來(lái)源于____和____。答案：玉米、豆粕4.雞新城疫的預(yù)防主要通過(guò)____和____。答案：疫苗注射、免疫監(jiān)測(cè)5.雞舍內(nèi)光照的周期對(duì)雞的生理節(jié)律有重要影響，一般采用____小時(shí)光照。答案：166.雞群中常見的寄生蟲病有____和____。答案：球蟲病、蛔蟲病7.雞蛋的孵化過(guò)程中，最適合的相對(duì)濕度是____%。答案：558.雞的繁殖周期中，種雞的產(chǎn)蛋率一般在____歲達(dá)到高峰。答案：29.雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮____、____和____等因素。答案：通風(fēng)、采光、保溫10.雞飼料中，蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于____和____。答案：豆粕、魚粉三、判斷題（總共10題，每題2分）1.雛雞在出殼后的最初幾天，需要較高的溫度和濕度。（正確）2.雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量對(duì)雞的健康沒有影響。（錯(cuò)誤）3.雞飼料中，能量飼料主要來(lái)源于玉米和豆粕。（正確）4.雞新城疫的預(yù)防主要通過(guò)疫苗注射和免疫監(jiān)測(cè)。（正確）5.雞舍內(nèi)光照的周期對(duì)雞的生理節(jié)律沒有影響。（錯(cuò)誤）6.雞群中常見的寄生蟲病有球蟲病和蛔蟲病。（正確）7.雞蛋的孵化過(guò)程中，最適合的相對(duì)濕度是55%。（正確）8.雞的繁殖周期中，種雞的產(chǎn)蛋率一般在2歲達(dá)到高峰。（正確）9.雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮通風(fēng)、采光和保溫等因素。（正確）10.雞飼料中，蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于豆粕和魚粉。（正確）四、簡(jiǎn)答題（總共4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述雛雞飼養(yǎng)管理的主要要點(diǎn)。答案：雛雞飼養(yǎng)管理的主要要點(diǎn)包括：提供適宜的溫度和濕度、保證充足的飲水和飼料、做好衛(wèi)生防疫工作、定期進(jìn)行免疫接種、觀察雞群健康狀況等。2.雞舍通風(fēng)的重要性及其主要方式有哪些？答案：雞舍通風(fēng)的重要性在于可以排除舍內(nèi)的有害氣體，保持空氣新鮮，有利于雞的健康生長(zhǎng)。主要通風(fēng)方式包括自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)。自然通風(fēng)利用自然風(fēng)力和空氣對(duì)流，強(qiáng)制通風(fēng)則通過(guò)風(fēng)機(jī)和風(fēng)管系統(tǒng)進(jìn)行空氣交換。3.雞飼料中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源及其作用是什么？答案：雞飼料中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)和維生素。能量飼料主要來(lái)源于玉米、小麥等，作用是提供雞生長(zhǎng)所需的能量；蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于豆粕、魚粉等，作用是提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)；礦物質(zhì)和維生素則通過(guò)骨粉、石粉、維生素添加劑等提供，作用是維持雞的生理平衡和健康。4.雞常見傳染病的預(yù)防措施有哪些？答案：雞常見傳染病的預(yù)防措施包括：疫苗接種、免疫監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生消毒、隔離病雞、定期清理雞舍、提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料等。通過(guò)這些措施可以有效降低雞群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論雞舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮哪些因素？答案：雞舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的因素包括：通風(fēng)、采光、保溫、防潮、防鼠、防鳥、雞群密度、飼料和水槽的布置、排污系統(tǒng)等。這些因素的綜合考慮可以確保雞群的健康生長(zhǎng)和生產(chǎn)效率。2.討論雞飼料中蛋白質(zhì)飼料的重要性及其來(lái)源。答案：雞飼料中蛋白質(zhì)飼料的重要性在于提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是雞體內(nèi)各種生理功能的重要組成部分，如生長(zhǎng)、繁殖、免疫等。蛋白質(zhì)飼料的主要來(lái)源包括豆粕、魚粉、豆餅等。合理搭配蛋白質(zhì)飼料可以提高雞的生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)性能。3.討論雞常見寄生蟲病的危害及其防治方法。答案：雞常見寄生蟲病的危害在于影響雞的生長(zhǎng)發(fā)育，降低飼料轉(zhuǎn)化率，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡。防治方法包括定期進(jìn)行驅(qū)蟲、保持雞舍衛(wèi)生、提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料、使用抗寄生蟲藥物等。綜合防治可以有效控制雞群寄生蟲病的爆發(fā)。4.討論雞的繁殖周期及其管理要點(diǎn)。答案：雞的繁殖周期包括產(chǎn)蛋期、休產(chǎn)期和再次產(chǎn)蛋期。管理要點(diǎn)包括提供適宜的光照和溫度、保證充足的飼料和飲水、定期進(jìn)行免疫接種、觀察雞群健康狀況、及時(shí)處理病雞等。通過(guò)科學(xué)管理可以提高種雞的產(chǎn)蛋率和繁殖效率。答案和解析一、單項(xiàng)選擇題1.B解析：強(qiáng)制通風(fēng)可以確保雞舍內(nèi)空氣流通，排除有害氣體，有利于雞的健康生長(zhǎng)。2.B解析：雛雞在出殼后的最初幾天，需要較高的溫度，一般保持在35℃左右。3.C解析：雞舍內(nèi)相對(duì)濕度適宜的范圍是60%-70%，有利于雞的健康生長(zhǎng)。4.C解析：肉雞飼料中粗蛋白含量最適合的是16%，可以滿足肉雞的生長(zhǎng)需求。5.A解析：雞新城疫是雞群中常見的傳染病，主要通過(guò)疫苗注射和免疫監(jiān)測(cè)進(jìn)行預(yù)防。6.B解析：肉雞育成期最適合的光照強(qiáng)度是10勒克斯，有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。7.B解析：次氯酸鈉是雞舍內(nèi)常用的消毒劑，可以有效殺滅病原微生物。8.B解析：雞蛋的保存，最適合的溫度是4℃，可以延長(zhǎng)雞蛋的保鮮期。9.B解析：雞的繁殖周期中，最適合的產(chǎn)蛋期是第2年，此時(shí)產(chǎn)蛋率最高。10.C解析：雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，最適合的雞舍長(zhǎng)度是40米，有利于通風(fēng)和雞群管理。二、填空題1.24解析：雛雞出殼后，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行第一次喂食，以保證雛雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育。2.氨氣、二氧化碳、硫化氫解析：雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量對(duì)雞的健康有重要影響，主要監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括氨氣、二氧化碳和硫化氫。3.玉米、豆粕解析：雞飼料中，能量飼料主要來(lái)源于玉米和豆粕，可以提供雞生長(zhǎng)所需的能量。4.疫苗注射、免疫監(jiān)測(cè)解析：雞新城疫的預(yù)防主要通過(guò)疫苗注射和免疫監(jiān)測(cè)，可以有效降低雞群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。5.16解析：雞舍內(nèi)光照的周期對(duì)雞的生理節(jié)律有重要影響，一般采用16小時(shí)光照。6.球蟲病、蛔蟲病解析：雞群中常見的寄生蟲病有球蟲病和蛔蟲病，可以通過(guò)定期驅(qū)蟲和保持雞舍衛(wèi)生進(jìn)行預(yù)防。7.55解析：雞蛋的孵化過(guò)程中，最適合的相對(duì)濕度是55%，有利于胚胎的正常發(fā)育。8.2解析：雞的繁殖周期中，種雞的產(chǎn)蛋率一般在2歲達(dá)到高峰。9.通風(fēng)、采光、保溫解析：雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮通風(fēng)、采光和保溫等因素，以確保雞群的健康生長(zhǎng)。10.豆粕、魚粉解析：雞飼料中，蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于豆粕和魚粉，可以提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)。三、判斷題1.正確解析：雛雞在出殼后的最初幾天，需要較高的溫度和濕度，以保證雛雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育。2.錯(cuò)誤解析：雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量對(duì)雞的健康有重要影響，主要監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括氨氣、二氧化碳和硫化氫。3.正確解析：雞飼料中，能量飼料主要來(lái)源于玉米和豆粕，可以提供雞生長(zhǎng)所需的能量。4.正確解析：雞新城疫的預(yù)防主要通過(guò)疫苗注射和免疫監(jiān)測(cè)，可以有效降低雞群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。5.錯(cuò)誤解析：雞舍內(nèi)光照的周期對(duì)雞的生理節(jié)律有重要影響，一般采用16小時(shí)光照。6.正確解析：雞群中常見的寄生蟲病有球蟲病和蛔蟲病，可以通過(guò)定期驅(qū)蟲和保持雞舍衛(wèi)生進(jìn)行預(yù)防。7.正確解析：雞蛋的孵化過(guò)程中，最適合的相對(duì)濕度是55%，有利于胚胎的正常發(fā)育。8.正確解析：雞的繁殖周期中，種雞的產(chǎn)蛋率一般在2歲達(dá)到高峰。9.正確解析：雞舍設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮通風(fēng)、采光和保溫等因素，以確保雞群的健康生長(zhǎng)。10.正確解析：雞飼料中，蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于豆粕和魚粉，可以提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)。四、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述雛雞飼養(yǎng)管理的主要要點(diǎn)。答案：雛雞飼養(yǎng)管理的主要要點(diǎn)包括：提供適宜的溫度和濕度、保證充足的飲水和飼料、做好衛(wèi)生防疫工作、定期進(jìn)行免疫接種、觀察雞群健康狀況等。2.雞舍通風(fēng)的重要性及其主要方式有哪些？答案：雞舍通風(fēng)的重要性在于可以排除舍內(nèi)的有害氣體，保持空氣新鮮，有利于雞的健康生長(zhǎng)。主要通風(fēng)方式包括自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)。自然通風(fēng)利用自然風(fēng)力和空氣對(duì)流，強(qiáng)制通風(fēng)則通過(guò)風(fēng)機(jī)和風(fēng)管系統(tǒng)進(jìn)行空氣交換。3.雞飼料中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源及其作用是什么？答案：雞飼料中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)和維生素。能量飼料主要來(lái)源于玉米、小麥等，作用是提供雞生長(zhǎng)所需的能量；蛋白質(zhì)飼料主要來(lái)源于豆粕、魚粉等，作用是提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)；礦物質(zhì)和維生素則通過(guò)骨粉、石粉、維生素添加劑等提供，作用是維持雞的生理平衡和健康。4.雞常見傳染病的預(yù)防措施有哪些？答案：雞常見傳染病的預(yù)防措施包括：疫苗接種、免疫監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生消毒、隔離病雞、定期清理雞舍、提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料等。通過(guò)這些措施可以有效降低雞群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。五、討論題1.討論雞舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮哪些因素？答案：雞舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的因素包括：通風(fēng)、采光、保溫、防潮、防鼠、防鳥、雞群密度、飼料和水槽的布置、排污系統(tǒng)等。這些因素的綜合考慮可以確保雞群的健康生長(zhǎng)和生產(chǎn)效率。2.討論雞飼料中蛋白質(zhì)飼料的重要性及其來(lái)源。答案：雞飼料中蛋白質(zhì)飼料的重要性在于提供雞生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是雞體內(nèi)各種生理功能的重要組成部分，如生長(zhǎng)、繁殖、免疫等。蛋白質(zhì)飼料的主要來(lái)源包括豆粕、魚粉、豆餅等。合理搭配蛋白質(zhì)飼料可以提高雞的生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)性能。3.討論雞常見寄生蟲病的危害及其防治方法。答案