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中糧面業(yè)考試題目及答案
一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.中糧面業(yè)的核心產(chǎn)品不包括以下哪種?A.大米B.面粉C.掛面D.食用油答案:D2.中糧面業(yè)注重產(chǎn)品的質(zhì)量,其質(zhì)量控制體系遵循的標(biāo)準(zhǔn)是?A.ISO9001B.ISO14001C.OHSAS18001D.以上都是答案:D3.中糧面業(yè)旗下某款面粉的保質(zhì)期通常為?A.3個(gè)月B.6個(gè)月C.9個(gè)月D.12個(gè)月答案:B4.中糧面業(yè)在市場(chǎng)推廣方面,主要采用的渠道不包括?A.超市B.電商平臺(tái)C.街頭地?cái)侱.糧油批發(fā)市場(chǎng)答案:C5.中糧面業(yè)生產(chǎn)面粉的主要原料是?A.小麥B.玉米C.高粱D.大豆答案:A6.中糧面業(yè)的企業(yè)文化中強(qiáng)調(diào)的價(jià)值觀不包含以下哪一項(xiàng)?A.誠(chéng)信B.創(chuàng)新C.投機(jī)D.團(tuán)隊(duì)答案:C7.中糧面業(yè)的一款高端掛面產(chǎn)品,其定位的消費(fèi)群體主要是?A.低收入人群B.中等收入人群C.高收入人群D.所有人群答案:C8.中糧面業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)水資源的利用采取的措施是?A.隨意排放污水B.循環(huán)利用水資源C.過(guò)度開(kāi)采地下水D.不做任何處理答案:B9.中糧面業(yè)的品牌形象在消費(fèi)者心中通常是?A.高端奢華B.可靠放心C.時(shí)尚潮流D.低價(jià)劣質(zhì)答案:B10.中糧面業(yè)為了提高生產(chǎn)效率,采用的主要技術(shù)手段是?A.人工操作B.半自動(dòng)化生產(chǎn)C.全自動(dòng)化生產(chǎn)D.不使用任何技術(shù)答案:C二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.中糧面業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)有哪些?A.質(zhì)量可靠B.品種豐富C.價(jià)格低廉D.品牌知名度高答案:ABD2.中糧面業(yè)在可持續(xù)發(fā)展方面的舉措包括?A.節(jié)能減排B.推廣綠色包裝C.保護(hù)生態(tài)環(huán)境D.促進(jìn)員工發(fā)展答案:ABCD3.中糧面業(yè)的銷(xiāo)售渠道包括?A.經(jīng)銷(xiāo)商B.零售商C.電商平臺(tái)D.企業(yè)團(tuán)購(gòu)答案:ABCD4.中糧面業(yè)生產(chǎn)的面粉種類(lèi)有?A.高筋面粉B.中筋面粉C.低筋面粉D.全麥面粉答案:ABCD5.中糧面業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)有?A.資金雄厚B.技術(shù)先進(jìn)C.產(chǎn)業(yè)鏈完整D.政府支持答案:ABC6.中糧面業(yè)的企業(yè)文化包含以下哪些方面?A.使命B.愿景C.價(jià)值觀D.規(guī)章制度答案:ABC7.中糧面業(yè)為了提升產(chǎn)品質(zhì)量,采取的措施有?A.嚴(yán)格原料篩選B.先進(jìn)生產(chǎn)工藝C.完善質(zhì)量檢測(cè)D.降低生產(chǎn)成本答案:ABC8.中糧面業(yè)的市場(chǎng)定位包括?A.高端市場(chǎng)B.中端市場(chǎng)C.低端市場(chǎng)D.農(nóng)村市場(chǎng)答案:ABC9.中糧面業(yè)在人才培養(yǎng)方面的做法有?A.提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)B.建立激勵(lì)機(jī)制C.鼓勵(lì)員工創(chuàng)新D.不重視人才答案:ABC10.中糧面業(yè)的社會(huì)責(zé)任包括?A.保障食品安全B.促進(jìn)就業(yè)C.支持公益事業(yè)D.維護(hù)股東利益答案:ABC三、判斷題(每題2分,共20分)1.中糧面業(yè)只生產(chǎn)面粉產(chǎn)品。()答案:錯(cuò)誤2.中糧面業(yè)不注重產(chǎn)品的質(zhì)量控制。()答案:錯(cuò)誤3.中糧面業(yè)的品牌在市場(chǎng)上沒(méi)有知名度。()答案:錯(cuò)誤4.中糧面業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中不考慮環(huán)保問(wèn)題。()答案:錯(cuò)誤5.中糧面業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格都很高。()答案:錯(cuò)誤6.中糧面業(yè)沒(méi)有自己的企業(yè)文化。()答案:錯(cuò)誤7.中糧面業(yè)的銷(xiāo)售渠道很單一。()答案:錯(cuò)誤8.中糧面業(yè)不重視人才的培養(yǎng)。()答案:錯(cuò)誤9.中糧面業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。()答案:錯(cuò)誤10.中糧面業(yè)不需要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。()答案:錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共20分)1.簡(jiǎn)述中糧面業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制措施。答:中糧面業(yè)嚴(yán)格篩選原料,從源頭上保證質(zhì)量;采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝,確保生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范;建立完善質(zhì)量檢測(cè)體系,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行多環(huán)節(jié)檢測(cè),保障出廠產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)。2.中糧面業(yè)在可持續(xù)發(fā)展方面有哪些具體行動(dòng)?答:在節(jié)能減排上,優(yōu)化生產(chǎn)流程降低能耗;推廣綠色包裝,減少對(duì)環(huán)境的污染;保護(hù)生態(tài)環(huán)境,合理利用資源;促進(jìn)員工發(fā)展,提升員工素質(zhì)和福利。3.中糧面業(yè)的企業(yè)文化對(duì)企業(yè)發(fā)展有什么作用?答:企業(yè)文化能為企業(yè)明確使命和愿景,指引發(fā)展方向;價(jià)值觀能凝聚員工,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;還能提升企業(yè)形象,吸引消費(fèi)者和合作伙伴,促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。4.中糧面業(yè)拓展市場(chǎng)的主要策略有哪些?答:通過(guò)豐富產(chǎn)品種類(lèi)滿(mǎn)足不同需求;利用經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、電商等多渠道銷(xiāo)售;進(jìn)行品牌推廣,提升知名度;根據(jù)不同市場(chǎng)定位制定價(jià)格策略,吸引各層次消費(fèi)者。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論中糧面業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。答:中糧面業(yè)可加大研發(fā)投入,推出新品;優(yōu)化成本控制,保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)品牌建設(shè),提升美譽(yù)度;拓展銷(xiāo)售渠道,如開(kāi)拓新興市場(chǎng);還可與上下游企業(yè)合作,穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)鏈。2.談?wù)勚屑Z面業(yè)在保障食品安全方面的重要性及措施。答:保障食品安全關(guān)乎消費(fèi)者健康和企業(yè)聲譽(yù)。措施有嚴(yán)格把控原料采購(gòu),加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管,完善檢測(cè)體系,建立追溯機(jī)制,確保問(wèn)題產(chǎn)品可溯源召回。3.分析中糧面業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。答:機(jī)遇是可提升生產(chǎn)效率、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、優(yōu)化供應(yīng)鏈。挑戰(zhàn)有技術(shù)更新快、人才短缺、數(shù)據(jù)安全等。要引進(jìn)
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