《春酒》課堂實錄

【教學(xué)目的】

1、學(xué)習(xí)文章富有情趣的細節(jié)描寫，體會其作用。

2、理解文章表現(xiàn)的思鄉(xiāng)的這一主旨。

【教學(xué)重點】

1、品味文章語和句子

2、體會琦君散文結(jié)構(gòu)嚴謹，寫人傳神，文筆流暢的特色

【教學(xué)時數(shù)】

一課時。

【課堂實錄】

一、導(dǎo)入新課，簡介作者

師：同學(xué)們都喜歡看電視連續(xù)劇吧，周迅主演的《橘子紅

了》不知

道大家看過沒有？它原作者是誰？（琦君）哪位同學(xué)讀過

或者知道她的作品來給大家介紹一下。

生：騎■君，1918年出生，現(xiàn)當(dāng)代女作家，，原名潘希

真。浙江永嘉人。14歲就讀于教會學(xué)。畢業(yè)于杭州之江大

學(xué)中文系，師從詞學(xué)家夏承素。1949年赴臺灣，在司法

部門工作了26年，并任臺灣中國文化學(xué)院、中央大學(xué)中文

系教授。后定居美國。出版散文集、小說集及兒童文學(xué)作品

30余種，內(nèi)有《煙愁》、《細紗燈》（獲中山文藝創(chuàng)作獎）、

《三更有夢書當(dāng)枕》、《桂花雨》、《細雨燈花落》、《讀書與生

活》、《千里懷人月在峰》、《與我同車》、《留予他年說夢痕》、

《琦君寄小讀者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀傷》以及《琦

君自選集》等。

生：琦君的作品，有與人不同的獨特風(fēng)格。她無論寫入、記

事、狀物，每篇每字都是從心中流出，而不是由腦子勉強運

用文字技巧編織而成。臺灣文藝界對她的散文評論說：“她

的作品不是濃妝艷抹的豪華貴婦，也不是粗服亂發(fā)的村里

美女，而是秀外慧中的大家閨秀?！薄八淖髌分心枪烧鎿吹?/p>

情意，感人至深。再加上筆致婉約，整篇文章散發(fā)著迷人的

氣息，自有一種吸引人的風(fēng)采。”

師：通過這兩位同學(xué)的介紹，我們對琦君的作品和她的創(chuàng)

作風(fēng)格有了初步的了解，可能還有一些同學(xué)對琦君不太熟

悉，今天我們就來學(xué)習(xí)她的散文《春酒》。甜甜的一杯春酒，

是節(jié)日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶，

讓我們與作者一起，在這杯干醇的“春酒”中盡情地陶醉吧!

二、自讀全文，整體把握

師：請大家有感情地朗讀全文，邊讀邊想想：作者寫了些

什么？

（生讀課文，讀完后）

師：那位同學(xué)說說，作者寫了些什么？

生：寫了過新年的情景，還寫吃春酒的喜悅，

生：還寫了母親的八寶酒的制作，和吃會酒的情景。

師：作者記敘了兒時在故鄉(xiāng)過新年、吃春酒、吃會酒的幾件

事，作者想要表達怎樣的情感？

生：表達了作者對家鄉(xiāng)的思念。

師：那從哪些地方可以看出作者表達的是思鄉(xiāng)之情？下面

請同學(xué)四人小組討論交流一下。

（生討論交流）

師：大家討論好了嗎？哪一組先說。

生：我從作者寫了自己家鄉(xiāng)過新年的習(xí)俗，新年迎神拜佛，

有許多規(guī)矩，元宵節(jié)后，換下的供品堆得滿滿的一大缸，孩

子們的興奮、快樂，家鄉(xiāng)的緊張和繁忙。

生：還寫了家家戶戶輪流邀喝春酒，我一馬當(dāng)先地作為母

親的代表前往家家戶戶喝春酒，鄉(xiāng)親們之間互相"起會”置

辦“會酒”的融洽。

生：作者還寫母親做的八寶酒的做法，母親的善良和大方，

例如“到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗，……母親總是

樂意把花廳供客人請客”

師：作者通過春酒寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美，寫自己對

故鄉(xiāng)親友的懷念，對母親的追思，真間流淌著的是濃濃的

思鄉(xiāng)之情。

三、研讀賞析

體會細節(jié)

師？？？？本文的語言清新素雅？？如行云流水？？但不乏生

動活潑?？特別是有許多細節(jié)很有情趣?？你們從文中感受到

了嗎？？？？？請你們從文中找出幾處？?把最喜歡的讀一讀?？

品一品。??

（生芻主探究？？后交流）

師？？？？誰先來讀一讀？？品一品？??????

生：我最喜歡的是“其實我沒等她說完，早已偷偷的把手指

頭在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒

了”作者在品嘗八寶酒的時候那迫不及待的模樣，小孩的活

潑天真和頑皮，寫的栩栩如生，從母親那濃郁可口的八寶

酒中，我們也似乎嗅到親情的芬芳與鄉(xiāng)情的馥郁。

生：我喜歡這“我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一

下酒，舔舔，才過癮”“靠一下，舔一舔酒”這些都是小孩

子特有的動作與神態(tài)，在作者筆下，只有這么寥寥幾筆，

一個活潑可愛的小女孩立刻在紙上活動起來，還微微歪著

腦袋沖著我們笑呢真是惟妙惟肖，語言雖然質(zhì)樸簡練，但

字里行間充滿了濃郁的人情味，讀來也像是嘗到了春酒一

般懷了妙不可言的溫暖。

生：我拿歡寫母親的細節(jié)，如“到了喝春酒時，就開出來請

大家嘗嘗……”“母親得意的說了一遍又一遍，高興得兩頰

紅紅的，跟喝過酒似，其實母親是滴酒不沾唇的”母親因別

人的贊美高興得兩頰紅紅，一位寬容，善良大度、充滿美德

的慈愛溫柔的母親真是歷歷在目。

四、調(diào)動積累

師生同說

師：大家賞析的真好，確實，有些看似十分隨意的細節(jié)，

卻蘊涵著豐富的情感，琦君就是這樣用一種洗盡鉛華的筆

調(diào)，向我們娓娓地述說著對故鄉(xiāng)的無限春戀。關(guān)于必鄉(xiāng)的話

題歷來就是文人筆下永恒不變的主題，古詩中就有許多描

寫思鄉(xiāng)的名句，下面讓我們調(diào)動積累，說說知道那些？

生：王維的“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”（《九月九

日憶山東兄弟》）。李白《靜夜思》：“床前明月光，疑是地

上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)J

生：唐人王建《十五夜望寄杜郎中》：“今夜月明人盡望，不

知秋思落誰家?！?/p>

詩句以委婉的疑問點出了這月圓之夜人間普遍的懷人心緒，

含蓄地表現(xiàn)了詩人對故鄉(xiāng)朋友的深切思念。

另外還有“海上升明月，天涯共此時”（唐人張九齡《望月

懷遠》）

生：杜甫《月夜憶舍弟》：“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明J露

總是白的，但今夜更白，因為感受在今夜；月無處不明，但

故鄉(xiāng)更明，因為憶弟思家。詩人以幻作真，為的是突出對故

鄉(xiāng)的思念。

師：如果要用一句來概括本文的內(nèi)容的話，你們認為哪一句

最恰當(dāng)？（生齊生說到“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明）對，就

是這句，每個人都有故鄉(xiāng)，都有一份難以忘懷的記憶，汪

曾琪對家鄉(xiāng)端午節(jié)的鴨蛋念念不忘，魯迅對社戲里吃過的

羅漢豆回味無窮，而琦君魂牽夢饒的是母親釀造的春酒，

這些讓作者終身難忘的美食，沉淀了悠長的情思，觸發(fā)的

是無盡的忠鄉(xiāng)之情，同學(xué)們，請你們回想一下，曾有什么

食物給你留下深刻影響，現(xiàn)在想起某個細節(jié)，還會勾起你

無限的情趣呢？下面請同學(xué)們相互說一說。

（四人小組互說）

師：說起食物，同學(xué)們有說不完的話題，那位同學(xué)先和大

家說說，讓我們一起來分享？

生：我記得小時侯，總是喜歡拽著媽媽給的零花錢，一跑

幾里路，去那熟悉的小攤買蘿卜餃子，看著那被捏成半月

型的面團在沸騰的油鍋中翻滾，新鮮的蘿卜味再加上那水

靈靈的香菜，混合在一起，麻麻的胡椒味，辣辣的辣椒味，

香噴噴的油炸味，吃完一塊，舔舔嘴巴，又眼巴巴的望著

另一

生：我覺得最難以忘記的是故鄉(xiāng)的頂頂糕，它不起眼，個

小，常見于一處小灘，擺放著各種原料，鐵皮長盒里盛著

細嫩的糯米粉，木制的圓筒，把它插在吐著蒸汽的滾水瓶

口上，用小鏟舀一點糯米粉添入，再把紅糖覆上，等幾分

鐘，揭開便騰起一陣白霧，見可以吃到那紅紅白白的煞是

好看的頂頂糕，經(jīng)輕咬一口，綿韌爽心，，甜香入腑，回味

無窮。

生：小時候，生活在小鎮(zhèn)上，小孩子們最喜歡和那些和藹的

老人，因為老人們總會拿出一盤大蜜棗來招待我們，那蜜

棗去了核，棕紅色，晶瑩剔透，咬下一口，先是膩人的甜

味，使食者似乎整個浸在蜜中一樣，而后是芬芳的棗的原

味，但除了甜味，還可以品味到鄉(xiāng)間棗樹那種淡淡的鄉(xiāng)野

的自然清香，離開老家已經(jīng)多少年了，卻怎么也忘不了幼

時吃的甜膩的大蜜棗。

師：聽同學(xué)們說這些豐富的食物，也勾起了老師難以忘懷的

回憶了。小時候，我最喜歡的吃的食物，就是“炸糯米麻兒”

那是在過年時候做的一道小吃。我們院子里只有我的媽媽會

做