糖果行業(yè)糖果生產(chǎn)設(shè)備維修技師崗位招聘考試試卷及答案一、填空題（共10題，每題1分）1.糖果成型機(jī)的核心部件是（模具）。2.設(shè)備潤滑常用的潤滑劑類型有潤滑油和（潤滑脂）。3.電機(jī)過載時(shí)，常用的保護(hù)裝置是（熱繼電器）。4.PLC的中文全稱是（可編程邏輯控制器）。5.滾動(dòng)軸承按滾動(dòng)體形狀可分為球軸承和（滾子軸承）。6.輸送帶張緊調(diào)節(jié)通常通過調(diào)整（張緊輪）位置實(shí)現(xiàn)。7.氣動(dòng)系統(tǒng)的基本組成包括氣源裝置、執(zhí)行元件、控制元件和（輔助元件）。8.齒輪傳動(dòng)的主要優(yōu)點(diǎn)是傳動(dòng)比（恒定）。9.設(shè)備清潔的基本標(biāo)準(zhǔn)是無油污、無雜物、（無殘留物料）。10.維修記錄應(yīng)包含故障現(xiàn)象、維修措施和（維修結(jié)果）。二、單項(xiàng)選擇題（共10題，每題2分）1.電機(jī)接通電源后不轉(zhuǎn)，最可能的原因是（）A.電源電壓過高B.電機(jī)軸承缺油C.控制回路斷路D.負(fù)載過小答案：C2.軸承運(yùn)行中出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，常見原因是（）A.轉(zhuǎn)速過低B.潤滑不足C.負(fù)載過小D.環(huán)境溫度低答案：B3.PLC運(yùn)行中指示燈“RUN”閃爍，通常表示（）A.正常運(yùn)行B.程序錯(cuò)誤C.電源故障D.輸入信號(hào)丟失答案：B4.檢測(cè)氣動(dòng)系統(tǒng)漏氣最簡便的方法是（）A.涂抹肥皂水B.聽聲音C.用手觸摸D.觀察壓力表答案：A5.糖果生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)周期一般為（）A.每班B.每周C.每月D.每年答案：A6.維修作業(yè)中，人體接觸的安全電壓通常不超過（）A.6VB.36VC.110VD.220V答案：B7.齒輪箱運(yùn)行中出現(xiàn)異響，可能的原因是（）A.齒輪嚙合良好B.潤滑油充足C.齒輪齒面磨損D.箱體固定牢固答案：C8.輸送帶跑偏時(shí)，應(yīng)向（）方向調(diào)整跑偏側(cè)的托輥A.輸送帶運(yùn)行B.輸送帶跑偏C.與輸送帶垂直D.任意答案：B9.選擇潤滑脂時(shí)，主要依據(jù)是設(shè)備的（）A.品牌B.顏色C.轉(zhuǎn)速和負(fù)載D.體積答案：C10.設(shè)備維修后試運(yùn)行前，必須檢查的是（）A.維修人員資質(zhì)B.設(shè)備外觀C.安全防護(hù)裝置D.生產(chǎn)訂單答案：C三、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題2分）1.糖果生產(chǎn)設(shè)備的主要系統(tǒng)包括（）A.傳動(dòng)系統(tǒng)B.加熱系統(tǒng)C.控制系統(tǒng)D.包裝系統(tǒng)答案：ABC2.電機(jī)運(yùn)行中出現(xiàn)故障，可能的原因有（）A.電源缺相B.繞組短路C.軸承損壞D.負(fù)載過大答案：ABCD3.氣動(dòng)系統(tǒng)中常見的控制元件有（）A.氣缸B.電磁閥C.減壓閥D.單向閥答案：BCD4.PLC的主要功能包括（）A.邏輯控制B.定時(shí)控制C.計(jì)數(shù)控制D.數(shù)據(jù)處理答案：ABCD5.滾動(dòng)軸承失效的常見形式有（）A.磨損B.疲勞剝落C.銹蝕D.斷裂答案：ABCD6.設(shè)備清潔時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有（）A.斷電停機(jī)B.使用專用清潔劑C.避免水進(jìn)入電氣元件D.清潔后無需擦干答案：ABC7.設(shè)備維修安全操作規(guī)程包括（）A.維修前斷電上鎖B.佩戴防護(hù)用品C.工具定期檢查D.多人作業(yè)無需溝通答案：ABC8.齒輪傳動(dòng)的維護(hù)要點(diǎn)有（）A.定期檢查齒面磨損B.保持潤滑油清潔C.檢查齒輪嚙合間隙D.無需關(guān)注箱體密封答案：ABC9.輸送帶日常維護(hù)的措施包括（）A.檢查張緊度B.清潔表面物料C.修復(fù)破損處D.定期更換托輥答案：ABCD10.糖果生產(chǎn)設(shè)備維修常用的工具分類有（）A.測(cè)量工具B.拆裝工具C.檢測(cè)工具D.清潔工具答案：ABCD四、判斷題（共10題，每題2分）1.設(shè)備維修前必須切斷電源并懸掛“禁止合閘”標(biāo)識(shí)。（）答案：√2.為保證潤滑效果，設(shè)備潤滑劑應(yīng)涂抹越多越好。（）答案：×3.PLC可以直接控制大功率電機(jī)（如5.5kW以上）。（）答案：×4.氣動(dòng)系統(tǒng)工作壓力越高，設(shè)備運(yùn)行效率越高。（）答案：×5.安裝滾動(dòng)軸承時(shí)，可直接敲擊內(nèi)圈進(jìn)行安裝。（）答案：×6.設(shè)備運(yùn)行過程中可以對(duì)旋轉(zhuǎn)部件進(jìn)行潤滑作業(yè)。（）答案：×7.維修記錄只需詳細(xì)記錄故障現(xiàn)象，無需記錄維修過程。（）答案：×8.齒輪齒面出現(xiàn)均勻磨損，當(dāng)磨損量達(dá)到原齒厚的10%時(shí)必須更換。（）答案：√9.輸送帶打滑時(shí)，僅通過張緊輸送帶即可徹底解決問題。（）答案：×10.為提高維修效率，設(shè)備的安全防護(hù)裝置可以臨時(shí)拆除。（）答案：×五、簡答題（共4題，每題5分）1.簡述糖果成型機(jī)常見故障及排除方法。答案：常見故障包括模具堵塞、成型不良、設(shè)備異響。模具堵塞時(shí)，停機(jī)后清理模具內(nèi)殘留物料，檢查模具間隙是否合理；成型不良可能因物料溫度異?；驂毫Σ蛔?，調(diào)整加熱溫度或壓力參數(shù)；設(shè)備異響多為傳動(dòng)部件松動(dòng)或潤滑不足，緊固連接件并補(bǔ)充潤滑劑。2.說明電機(jī)軸承更換的基本步驟。答案：步驟包括：1.斷電并拆卸電機(jī)端蓋及相關(guān)部件；2.使用拉馬工具拆卸舊軸承，避免敲擊損傷軸頸；3.清潔軸頸和軸承座，檢查配合面是否有磨損；4.新軸承內(nèi)圈涂抹潤滑脂，用專用工具平穩(wěn)壓入軸頸；5.安裝端蓋，手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)檢查是否順暢，確認(rèn)無誤后試運(yùn)行。3.如何對(duì)PLC控制系統(tǒng)進(jìn)行日常檢查？答案：日常檢查包括：1.觀察電源指示燈是否正常，確保供電穩(wěn)定；2.檢查輸入/輸出模塊指示燈，判斷信號(hào)是否正常傳輸；3.清理PLC表面灰塵，保持散熱良好；4.檢查通訊線路連接是否牢固，有無松動(dòng)或氧化；5.定期備份程序，防止數(shù)據(jù)丟失，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)停機(jī)排查。4.簡述氣動(dòng)系統(tǒng)維護(hù)的主要內(nèi)容。答案：主要內(nèi)容包括：1.定期檢查氣源處理裝置，排放油水分離器中的冷凝水，確保壓縮空氣干燥清潔；2.檢查減壓閥輸出壓力是否穩(wěn)定在設(shè)定值；3.檢查電磁閥、氣缸等元件有無漏氣，密封件是否老化，及時(shí)更換損壞部件；4.對(duì)氣動(dòng)元件運(yùn)動(dòng)部位定期添加潤滑油，保持潤滑良好；5.檢查管路連接是否牢固，有無裂紋或老化，確保系統(tǒng)壓力在規(guī)定范圍。六、討論題（共2題，每題5分）1.結(jié)合崗位實(shí)際，討論如何制定糖果生產(chǎn)設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃。答案：制定預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃需結(jié)合設(shè)備特性和生產(chǎn)情況：1.收集設(shè)備手冊(cè)中的維護(hù)要求，結(jié)合實(shí)際運(yùn)行時(shí)間制定周期（如每班、每周、每月）；2.針對(duì)關(guān)鍵部件（如成型模具、傳動(dòng)齒輪、電機(jī)軸承）制定專項(xiàng)檢查內(nèi)容，明確檢查標(biāo)準(zhǔn)；3.結(jié)合生產(chǎn)淡旺季調(diào)整維護(hù)頻率，旺季增加檢查次數(shù)；4.建立維護(hù)記錄檔案，分析故障規(guī)律，優(yōu)化維護(hù)項(xiàng)目；5.配備必要的備件，確保維護(hù)及時(shí)，同時(shí)對(duì)維護(hù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提升執(zhí)行效果。2.討論在設(shè)備維修過程中，如何平衡維修效率與維修質(zhì)量。答案：平衡維修效率與質(zhì)量需從多方面入手：1.維修前做好準(zhǔn)備，明確故障原因和維修方案，避免盲目操作浪費(fèi)時(shí)間；2.嚴(yán)格