第1篇第一章總則第一條為了規(guī)范獼猴桃采摘活動(dòng)，保障采摘質(zhì)量，提高獼猴桃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，確保消費(fèi)者權(quán)益，特制定本制度。第二條本制度適用于所有從事獼猴桃種植、采摘和銷售的單位和個(gè)人。第三條采摘獼猴桃應(yīng)遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）綠色環(huán)保，可持續(xù)發(fā)展；（三）公平公正，誠實(shí)守信；（四）優(yōu)質(zhì)高效，顧客至上。第二章采摘前的準(zhǔn)備工作第四條采摘前，種植者應(yīng)確保獼猴桃成熟度達(dá)到最佳采摘期，并按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。第五條種植者應(yīng)做好采摘區(qū)域的安全防護(hù)工作，設(shè)立警示標(biāo)志，防止采摘人員發(fā)生意外。第六條采摘前，種植者應(yīng)組織采摘人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，包括采摘技巧、安全知識(shí)、環(huán)境保護(hù)等。第七條采摘人員應(yīng)具備以下條件：（一）身體健康，無傳染?。唬ǘ┦煜げ烧记?，掌握采摘標(biāo)準(zhǔn)；（三）遵守采摘規(guī)定，愛護(hù)果實(shí)和設(shè)備。第八條采摘工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。第三章采摘過程管理第九條采摘時(shí)，采摘人員應(yīng)嚴(yán)格按照采摘標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保采摘質(zhì)量。第十條采摘過程中，采摘人員應(yīng)避免損壞果實(shí)和樹枝，減少對(duì)獼猴桃樹的生長影響。第十一條采摘人員應(yīng)合理分配采摘任務(wù)，避免過度采摘導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降。第十二條采摘人員應(yīng)關(guān)注天氣變化，合理安排采摘時(shí)間，確保果實(shí)新鮮度。第十三條采摘過程中，種植者應(yīng)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，及時(shí)解決采摘過程中出現(xiàn)的問題。第四章采摘后的處理第十四條采摘后的果實(shí)應(yīng)盡快進(jìn)行分揀、分級(jí)，確保果實(shí)品質(zhì)。第十五條種植者應(yīng)建立健全果實(shí)存儲(chǔ)、運(yùn)輸和銷售制度，確保果實(shí)安全、新鮮。第十六條果實(shí)包裝應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保果實(shí)在運(yùn)輸過程中的安全。第十七條種植者應(yīng)定期對(duì)存儲(chǔ)、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第五章質(zhì)量監(jiān)督與責(zé)任追究第十八條種植者應(yīng)建立質(zhì)量監(jiān)督體系，對(duì)采摘、分揀、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全過程監(jiān)控。第十九條對(duì)違反本制度的行為，應(yīng)予以嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重的，依法追究法律責(zé)任。第二十條種植者應(yīng)主動(dòng)接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，對(duì)存在的問題及時(shí)整改。第六章附則第二十一條本制度由種植者負(fù)責(zé)解釋。第二十二條本制度自發(fā)布之日起施行。第七章具體實(shí)施要求第一節(jié)采摘人員培訓(xùn)一、培訓(xùn)內(nèi)容：1.獼猴桃采摘技術(shù)：包括采摘時(shí)機(jī)、采摘方法、采摘技巧等。2.采摘安全知識(shí)：包括安全操作規(guī)程、安全防護(hù)措施、事故應(yīng)急處理等。3.環(huán)境保護(hù)意識(shí)：包括綠色采摘、減少果實(shí)損耗、保護(hù)生態(tài)環(huán)境等。二、培訓(xùn)方式：1.集中培訓(xùn)：邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行授課，現(xiàn)場(chǎng)演示采摘技巧。2.分組實(shí)踐：將采摘人員進(jìn)行分組，在實(shí)際采摘過程中進(jìn)行指導(dǎo)和實(shí)踐。3.考核評(píng)估：對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核，確保培訓(xùn)效果。第二節(jié)采摘工具管理一、工具采購：1.根據(jù)采摘需要，采購符合國家標(biāo)準(zhǔn)的采摘工具。2.采購工具時(shí)，注重質(zhì)量，確保采摘過程中果實(shí)和樹枝的安全。二、工具保養(yǎng)：1.定期對(duì)采摘工具進(jìn)行清潔、消毒，保持工具的衛(wèi)生。2.發(fā)現(xiàn)工具損壞，及時(shí)進(jìn)行維修或更換。三、工具存放：1.將采摘工具存放在干燥、通風(fēng)的場(chǎng)所。2.防止工具生銹、腐蝕。第三節(jié)采摘區(qū)域管理一、設(shè)立警示標(biāo)志：1.在采摘區(qū)域設(shè)立警示標(biāo)志，提醒采摘人員注意安全。2.標(biāo)志應(yīng)清晰可見，便于采摘人員識(shí)別。二、安全防護(hù)：1.在采摘區(qū)域設(shè)置安全防護(hù)設(shè)施，如護(hù)欄、隔離帶等。2.防止采摘人員進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。三、環(huán)境維護(hù)：1.保持采摘區(qū)域的環(huán)境整潔，定期清理雜草、落葉等。2.保護(hù)生態(tài)環(huán)境，防止采摘活動(dòng)對(duì)獼猴桃樹的生長造成影響。第四節(jié)采摘后處理管理一、分揀、分級(jí)：1.根據(jù)果實(shí)品質(zhì)、大小、形狀等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分揀、分級(jí)。2.分揀、分級(jí)過程中，確保果實(shí)不受損傷。二、存儲(chǔ)、運(yùn)輸：1.果實(shí)采摘后，盡快進(jìn)行包裝、存儲(chǔ)。2.存儲(chǔ)過程中，注意控制溫度、濕度，防止果實(shí)變質(zhì)。3.運(yùn)輸過程中，確保果實(shí)安全、新鮮。三、銷售管理：1.建立健全銷售制度，確保果實(shí)品質(zhì)。2.定期對(duì)銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。本制度旨在規(guī)范獼猴桃采摘活動(dòng)，提高果實(shí)品質(zhì)，保障消費(fèi)者權(quán)益。各相關(guān)部門應(yīng)嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行，確保獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。第2篇第一章總則第一條為規(guī)范獼猴桃采摘行為，保障采摘人員的安全，提高采摘效率，確保獼猴桃品質(zhì)，特制定本制度。第二條本制度適用于本獼猴桃種植基地內(nèi)所有采摘活動(dòng)。第三條采摘人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度，確保采摘活動(dòng)的順利進(jìn)行。第二章采摘準(zhǔn)備第四條采摘前，種植基地應(yīng)組織采摘人員進(jìn)行采摘技術(shù)培訓(xùn)，確保采摘人員掌握正確的采摘方法和注意事項(xiàng)。第五條采摘人員應(yīng)提前了解采摘時(shí)間、采摘品種、采摘標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)信息。第六條采摘前，基地應(yīng)檢查采摘工具，確保工具完好無損，如剪刀、采摘籃等。第七條采摘區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，提醒采摘人員注意安全。第三章采摘過程第八條采摘人員應(yīng)按照采摘標(biāo)準(zhǔn)，選擇成熟度適宜的獼猴桃進(jìn)行采摘。第九條采摘過程中，應(yīng)輕拿輕放，避免損傷獼猴桃。第十條采摘人員應(yīng)避免采摘病果、蟲果、損傷果等不合格果品。第十一條采摘人員應(yīng)保持采摘區(qū)域的整潔，不得隨意丟棄果品和廢棄物。第十二條采摘過程中，采摘人員應(yīng)密切關(guān)注天氣變化，遇雨、霧等惡劣天氣，應(yīng)立即停止采摘。第四章采摘安全第十三條采摘人員應(yīng)穿戴適合采摘的服裝和勞保用品，如手套、帽子等。第十四條采摘區(qū)域應(yīng)設(shè)置安全通道，采摘人員應(yīng)按照指定路線進(jìn)行采摘。第十五條采摘過程中，采摘人員應(yīng)相互配合，確保安全。第十六條采摘人員應(yīng)遵守基地內(nèi)的各項(xiàng)安全規(guī)定，如禁止吸煙、禁止使用明火等。第五章采摘記錄第十七條采摘人員應(yīng)如實(shí)記錄采摘時(shí)間、采摘品種、采摘數(shù)量、采摘人員等信息。第十八條采摘記錄應(yīng)保存完整，便于追溯和管理。第六章采摘質(zhì)量第十九條采摘人員應(yīng)嚴(yán)格按照采摘標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘，確保獼猴桃品質(zhì)。第二十條采摘后，基地應(yīng)組織人員進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)，對(duì)不合格果品進(jìn)行處理。第七章獎(jiǎng)懲制度第二十一條對(duì)采摘過程中表現(xiàn)突出的采摘人員，基地給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第二十二條對(duì)違反本制度，造成不良影響的采摘人員，基地給予批評(píng)教育，情節(jié)嚴(yán)重的，依法予以處理。第八章附則第二十三條本制度由獼猴桃種植基地負(fù)責(zé)解釋。第二十四條本制度自發(fā)布之日起施行。具體條款如下：第九條采摘標(biāo)準(zhǔn)1.獼猴桃采摘標(biāo)準(zhǔn)以果實(shí)的硬度和顏色為依據(jù)。果實(shí)硬度在0.8-1.0kg/cm2之間，顏色為深綠色或黃綠色為適宜采摘。2.采摘時(shí)，果實(shí)應(yīng)達(dá)到完全成熟，果實(shí)頂部微黃，手感較硬。3.禁止采摘未成熟、病態(tài)、蟲害的果實(shí)。第十條采摘方法1.采摘時(shí)，應(yīng)使用剪刀剪下果實(shí)，避免損傷果實(shí)。2.采摘過程中，應(yīng)輕拿輕放，避免果實(shí)落地?fù)p壞。3.采摘時(shí)，應(yīng)避免果實(shí)受到陽光直射，以免果實(shí)表面產(chǎn)生太陽斑。第十一條采摘時(shí)間1.獼猴桃采摘時(shí)間一般在上午8點(diǎn)至10點(diǎn)之間，此時(shí)氣溫適宜，果實(shí)硬度適中。2.遇到惡劣天氣，如雨、霧等，應(yīng)暫停采摘。第十二條采摘區(qū)域管理1.采摘區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，提醒采摘人員注意安全。2.采摘區(qū)域內(nèi)的道路應(yīng)保持暢通，便于采摘人員通行。3.采摘區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)，確保正常使用。第十三條采摘工具管理1.采摘工具應(yīng)定期清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。2.采摘工具應(yīng)妥善保管，避免損壞。第十四條采摘人員管理1.采摘人員應(yīng)接受采摘技術(shù)培訓(xùn)，掌握正確的采摘方法和注意事項(xiàng)。2.采摘人員應(yīng)遵守基地的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保采摘活動(dòng)的順利進(jìn)行。3.采摘人員應(yīng)愛護(hù)基地內(nèi)的植物和環(huán)境，不得隨意損壞。第十五條采摘記錄管理1.采摘記錄應(yīng)詳細(xì)記錄采摘時(shí)間、采摘品種、采摘數(shù)量、采摘人員等信息。2.采摘記錄應(yīng)保存完整，便于追溯和管理。第十六條品質(zhì)檢驗(yàn)1.采摘后，基地應(yīng)組織人員進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)，對(duì)不合格果品進(jìn)行處理。2.品質(zhì)檢驗(yàn)應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。第十七條獎(jiǎng)懲制度1.對(duì)采摘過程中表現(xiàn)突出的采摘人員，基地給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.對(duì)違反本制度，造成不良影響的采摘人員，基地給予批評(píng)教育，情節(jié)嚴(yán)重的，依法予以處理。通過以上制度的實(shí)施，本獼猴桃種植基地將確保采摘活動(dòng)的順利進(jìn)行，提高采摘效率，保障采摘人員的安全，確保獼猴桃品質(zhì)。第3篇第一章總則第一條為規(guī)范獼猴桃采摘活動(dòng)，保障采摘人員的安全，提高采摘效率，確保獼猴桃品質(zhì)，特制定本制度。第二條本制度適用于本公司所有獼猴桃采摘區(qū)域及參與采摘的人員。第三條本制度遵循安全第一、質(zhì)量至上、公平公正的原則。第二章采摘準(zhǔn)備第四條采摘前，采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)組織人員對(duì)采摘區(qū)域進(jìn)行安全檢查，確保采摘設(shè)施、設(shè)備安全可靠。第五條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)提前了解天氣預(yù)報(bào)，合理安排采摘時(shí)間，避免在惡劣天氣條件下采摘。第六條采摘人員應(yīng)提前了解采摘技術(shù)要求，掌握采摘技巧，確保采摘質(zhì)量。第七條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)提前準(zhǔn)備采摘工具，如剪刀、筐子、手套等，并確保工具完好。第八條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)提前制定采摘計(jì)劃，明確采摘任務(wù)、時(shí)間、人員安排等。第三章采摘過程第九條采摘人員進(jìn)入采摘區(qū)域前，應(yīng)穿戴好安全帽、手套等防護(hù)用品。第十條采摘人員應(yīng)按照采摘計(jì)劃，有序進(jìn)行采摘作業(yè)。第十一條采摘過程中，采摘人員應(yīng)遵循以下原則：（一）輕拿輕放，避免損傷獼猴桃果實(shí)。（二）采摘時(shí)要選擇成熟度適中的果實(shí)，不宜采摘未成熟或過熟的果實(shí)。（三）采摘時(shí)不得使用暴力，避免果實(shí)破裂。（四）采摘過程中，如發(fā)現(xiàn)果實(shí)病蟲害，應(yīng)立即報(bào)告采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人。第十二條采摘人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注采摘區(qū)域內(nèi)的安全狀況，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告。第十三條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)定期巡視采摘區(qū)域，確保采摘作業(yè)安全、有序。第四章采摘結(jié)束第十四條采摘結(jié)束后，采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)組織人員進(jìn)行果實(shí)驗(yàn)收，對(duì)采摘質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。第十五條采摘人員應(yīng)將采摘工具、筐子等物品清洗、消毒，并整齊擺放。第十六條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)統(tǒng)計(jì)采摘數(shù)量，記錄采摘情況，為后續(xù)銷售、加工提供數(shù)據(jù)支持。第五章安全管理第十七條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)定期對(duì)采摘人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。第十八條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。第十九條采摘人員應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，不得擅自改變采摘流程。第二十條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)定期檢查采摘設(shè)備、設(shè)施，確保其安全可靠。第六章質(zhì)量管理第二十一條采摘人員應(yīng)嚴(yán)格按照采摘技術(shù)要求進(jìn)行采摘，確保果實(shí)品質(zhì)。第二十二條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)加強(qiáng)對(duì)采摘質(zhì)量的監(jiān)督，對(duì)不合格的果實(shí)進(jìn)行淘汰。第二十三條采摘區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)定期對(duì)采摘人員進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)，提高采摘技術(shù)水平。第七章獎(jiǎng)懲制度第二十四條對(duì)采摘質(zhì)量高、效率高的采摘人員給予獎(jiǎng)勵(lì)。第二十五條對(duì)違反本制度、造成安全事故或嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)的采摘人員，給予相應(yīng)處罰。第二十六條獎(jiǎng)懲措施由采摘區(qū)域負(fù)責(zé)