2025年中藥采收季節(jié)試題及答案（種植版）中藥采收季節(jié)試題（種植版）一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.以下哪種中藥一般在春季采收？A.金銀花B.天麻C.薄荷D.人參2.根及根莖類中藥適宜采收的時(shí)間通常是：A.春季B.夏季C.秋季D.冬季3.金銀花的最佳采收時(shí)間是：A.花蕾期B.初花期C.盛花期D.花后期4.以下哪種果實(shí)種子類中藥在成熟后采收？A.青皮B.枳實(shí)C.山楂D.覆盆子5.葉類中藥大多在何時(shí)采收？A.春季B.夏季C.秋季D.冬季6.以下哪種中藥在花初開時(shí)采收為佳？A.西紅花B.菊花C.洋金花D.丁香7.全草類中藥一般在什么時(shí)期采收？A.早春B.開花前或剛開花時(shí)C.結(jié)果期D.冬季枯萎時(shí)8.皮類中藥通常在哪個(gè)季節(jié)采收？A.春季B.夏季C.秋季D.冬季9.天麻的采收時(shí)間是：A.春季B.夏季C.秋季D.冬季10.以下哪種中藥在未成熟時(shí)采收？A.枸杞子B.烏梅C.木瓜D.豆蔻11.花類中藥采收時(shí)一般不宜在：A.晴天B.清晨C.陰天D.雨天12.根皮類中藥如牡丹皮、地骨皮等通常在什么時(shí)候采收？A.春季B.夏季C.秋季D.冬季13.薄荷的采收時(shí)間一般是：A.春季B.夏季C.秋季D.冬季14.以下哪種果實(shí)類中藥需要在成熟經(jīng)霜后采收？A.五味子B.山茱萸C.桑椹D.柿子15.動(dòng)物類中藥中，桑螵蛸一般在什么時(shí)候采收？A.春季B.夏季C.秋季D.冬季二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.根及根莖類中藥在秋季采收的原因包括：A.此時(shí)植物生長(zhǎng)停止B.有效成分積累充分C.質(zhì)地堅(jiān)實(shí)D.易于挖掘2.以下屬于花類中藥的有：A.金銀花B.西紅花C.菊花D.玫瑰花3.果實(shí)種子類中藥采收時(shí)間不同的原因有：A.藥用部位不同B.有效成分積累時(shí)間不同C.植物生長(zhǎng)周期不同D.炮制方法不同4.葉類中藥采收時(shí)應(yīng)注意：A.選擇晴天B.避免在露水未干時(shí)采收C.采后及時(shí)干燥D.盡量保留葉柄5.皮類中藥采收時(shí)的注意事項(xiàng)有：A.避免損傷樹木B.選擇適宜的工具C.注意采后處理D.一般在植物生長(zhǎng)旺盛期采收6.全草類中藥的采收原則有：A.多數(shù)在植株充分生長(zhǎng)，莖葉茂盛時(shí)采收B.有的在開花時(shí)采收C.有的在果實(shí)成熟時(shí)采收D.少數(shù)在早春采收7.以下中藥在夏季采收的有：A.茯苓B.豬苓C.半夏D.延胡索8.動(dòng)物類中藥采收時(shí)間受哪些因素影響？A.動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育階段B.活動(dòng)規(guī)律C.繁殖季節(jié)D.藥用部位的形成時(shí)間9.采收中藥時(shí)應(yīng)遵循的原則包括：A.適時(shí)采收B.保證質(zhì)量C.保護(hù)資源D.便于加工10.以下關(guān)于中藥采收季節(jié)的說法正確的有：A.不同中藥有不同的采收季節(jié)B.采收季節(jié)與中藥的質(zhì)量密切相關(guān)C.遵循科學(xué)的采收季節(jié)可提高中藥的藥效D.采收季節(jié)的確定主要依據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代研究三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有根及根莖類中藥都在秋季采收。（）2.金銀花在盛花期采收質(zhì)量最佳。（）3.葉類中藥在冬季采收藥效最好。（）4.皮類中藥一般在植物生長(zhǎng)旺盛期，樹皮易于剝離時(shí)采收。（）5.全草類中藥只能在開花前采收。（）6.果實(shí)種子類中藥都要等到完全成熟后采收。（）7.花類中藥采收時(shí)應(yīng)盡量避免在雨天進(jìn)行。（）8.動(dòng)物類中藥的采收時(shí)間比較固定，不受環(huán)境因素影響。（）9.根皮類中藥一般在秋季采收。（）10.采收中藥時(shí)只要保證數(shù)量，質(zhì)量可以適當(dāng)忽略。（）四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述根及根莖類中藥的采收季節(jié)及原因。2.說明花類中藥采收的一般原則及注意事項(xiàng)。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B。天麻一般在春季或冬季采收，春季采收的稱“春麻”。2.C。根及根莖類中藥通常在秋季植物地上部分枯萎后，地下部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累充分時(shí)采收。3.A。金銀花在花蕾期采收，此時(shí)有效成分含量高，質(zhì)量好。4.C。山楂是果實(shí)類中藥，一般在成熟后采收。青皮、枳實(shí)多在幼果期采收，覆盆子在果實(shí)初熟時(shí)采收。5.B。葉類中藥大多在夏季植物生長(zhǎng)旺盛，葉色濃綠，光合作用強(qiáng)，有效成分含量高時(shí)采收。6.D。丁香在花初開時(shí)采收為佳。西紅花在花盛開時(shí)采收，菊花在花盛開時(shí)采收，洋金花在花初開至盛開均可采收。7.B。全草類中藥一般在開花前或剛開花時(shí)采收，此時(shí)植株生長(zhǎng)旺盛，有效成分含量高。8.B。皮類中藥通常在夏季植物生長(zhǎng)旺盛，樹皮易于剝離時(shí)采收。9.D。天麻冬季采收質(zhì)量較好，稱“冬麻”。10.D。豆蔻在未成熟時(shí)采收。枸杞子、烏梅、木瓜一般在成熟時(shí)采收。11.D。花類中藥采收時(shí)一般不宜在雨天，以免花朵霉變，影響質(zhì)量。12.B。根皮類中藥如牡丹皮、地骨皮等通常在夏季采收，此時(shí)植物生長(zhǎng)旺盛，根皮易于剝離。13.B。薄荷一般在夏季莖葉茂盛或花初開時(shí)采收。14.D。柿子需要在成熟經(jīng)霜后采收。五味子、山茱萸在秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，桑椹在果實(shí)成熟時(shí)采收。15.A。桑螵蛸一般在春季采收，此時(shí)蟲卵尚未孵化。二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD。秋季植物生長(zhǎng)停止，有效成分積累充分，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，且此時(shí)挖掘相對(duì)容易。2.ABCD。金銀花、西紅花、菊花、玫瑰花均屬于花類中藥。3.ABC。果實(shí)種子類中藥采收時(shí)間不同主要是因?yàn)樗幱貌课弧⒂行С煞址e累時(shí)間和植物生長(zhǎng)周期不同，與炮制方法關(guān)系不大。4.ABC。葉類中藥采收時(shí)應(yīng)選擇晴天，避免在露水未干時(shí)采收，采后及時(shí)干燥，以保證質(zhì)量。葉柄對(duì)藥效影響不大，不是必須保留。5.ABCD。皮類中藥采收時(shí)要避免損傷樹木，選擇適宜工具，注意采后處理，一般在植物生長(zhǎng)旺盛期，樹皮易于剝離時(shí)采收。6.ABCD。全草類中藥多數(shù)在植株充分生長(zhǎng)，莖葉茂盛時(shí)采收，有的在開花時(shí)采收，有的在果實(shí)成熟時(shí)采收，少數(shù)在早春采收。7.ABCD。茯苓、豬苓、半夏、延胡索等中藥一般在夏季采收。8.ABCD。動(dòng)物類中藥采收時(shí)間受動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育階段、活動(dòng)規(guī)律、繁殖季節(jié)和藥用部位的形成時(shí)間等因素影響。9.ABCD。采收中藥時(shí)應(yīng)適時(shí)采收，保證質(zhì)量，保護(hù)資源，便于加工。10.ABCD。不同中藥有不同的采收季節(jié)，采收季節(jié)與中藥質(zhì)量密切相關(guān)，遵循科學(xué)的采收季節(jié)可提高藥效，其確定主要依據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代研究。三、判斷題1.×。根及根莖類中藥大多在秋季采收，但也有部分在春季、夏季或冬季采收，如天麻在冬季或春季采收。2.×。金銀花在花蕾期采收質(zhì)量最佳，盛花期有效成分含量有所下降。3.×。葉類中藥大多在夏季采收，冬季葉片枯萎，藥效不佳。4.√。皮類中藥一般在植物生長(zhǎng)旺盛期，樹皮易于剝離時(shí)采收。5.×。全草類中藥多數(shù)在植株充分生長(zhǎng)，莖葉茂盛時(shí)采收，有的在開花時(shí)采收，并非只能在開花前采收。6.×。果實(shí)種子類中藥有的在未成熟時(shí)采收，如青皮、枳實(shí)等；有的在成熟時(shí)采收，如山楂等；還有的在成熟經(jīng)霜后采收，如柿子等。7.√?；愔兴幉墒諘r(shí)應(yīng)盡量避免在雨天進(jìn)行，以免花朵霉變。8.×。動(dòng)物類中藥的采收時(shí)間受多種環(huán)境因素影響，如動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)規(guī)律等都與環(huán)境有關(guān)。9.√。根皮類中藥一般在夏季采收，此時(shí)植物生長(zhǎng)旺盛，根皮易于剝離。10.×。采收中藥時(shí)既要保證數(shù)量，更要保證質(zhì)量，質(zhì)量是中藥藥效的關(guān)鍵。四、簡(jiǎn)答題1.根及根莖類中藥一般在秋季、冬季或早春采收。原因如下：秋季和冬季：此時(shí)植物生長(zhǎng)停止，地上部分枯萎，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多貯存于地下部分，有效成分積累充分，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，藥效較好。例如人參、黃芪等在秋季采收，其有效成分含量較高。早春：有些植物在早春發(fā)芽前，地下根莖中有效成分含量較高，且此時(shí)根莖較易挖掘，如延胡索等在早春采收。2.花類中藥采收的一般原則及注意事項(xiàng)如下：一般原則：多數(shù)花類中藥在花初開或盛開時(shí)采收。如金銀花在花蕾期采收，此時(shí)有效成分含量高；菊花在花盛開時(shí)采收，花朵色澤鮮艷，藥效較好。有的花類中藥需在特定時(shí)間采收，如