ICS13.020.01

CCSZ01

5301

昆明市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5301/T82—2023

農(nóng)業(yè)廢棄物冷庫蔬菜廢棄物處置規(guī)范

Agriculturalwaste-Disposalspecificationforvegetableswasteincoldstore

2023-01-31發(fā)布2023-03-01實(shí)施

昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB5301/T82-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由昆明市生態(tài)環(huán)境局提出。

本文件由昆明市生態(tài)環(huán)境局歸口。

本文件起草單位：昆明市生態(tài)環(huán)境科學(xué)研究院、昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心

本文件主要起草人：和蘭娣、張曉東、孫成龍、楊育華、李詩妍、楊偉、楊敏、劉志恩、趙海鷹、

賈付權(quán)、支國強(qiáng)、何佳、宋歌、曹雪梅、瞿鵬、張文麗、武千年

I

DB5301/T82-2023

農(nóng)業(yè)廢棄物冷庫蔬菜廢棄物處置規(guī)范

1范圍

本文件對(duì)冷庫蔬菜廢棄物處置的一般要求、暫存、計(jì)量與運(yùn)輸、處置以及信息管理等作出了規(guī)定。

本文件適用于冷庫蔬菜廢棄物處置工作全過程的管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB16889生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)

GB/T34805農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求

HJ588農(nóng)業(yè)固體廢棄物污染控制技術(shù)導(dǎo)則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

蔬菜廢棄物vegetableswastes

蔬菜在生產(chǎn)、收獲、加工、儲(chǔ)運(yùn)和銷售過程中，產(chǎn)生和去除的廢棄部分，包括根、莖、葉、花、果

實(shí)和種子等。

[來源：NY/T3441-2019,定義3.1]

4一般要求

4.1以減量化、資源化、無害化為原則，根據(jù)不同蔬菜廢棄物的特點(diǎn)，因地制宜地優(yōu)先選擇經(jīng)濟(jì)有效、

管理便捷的綜合利用處置措施。

4.2冷庫應(yīng)配備符合環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生要求的蔬菜廢棄物暫存設(shè)施或設(shè)備，并在廠界內(nèi)配套雨污分流設(shè)

施，在冷庫廠區(qū)出入口安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

4.3應(yīng)綜合考慮蔬菜產(chǎn)業(yè)的季節(jié)性變化、環(huán)境背景狀況、可利用的社會(huì)資源狀況、種植業(yè)及畜牧業(yè)等

社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素，因地制宜地確定處置方式和途徑。

4.4冷庫、處置單位應(yīng)建立和保存符合8.1.1要求的臺(tái)賬資料，并按規(guī)定期限保存。

4.5冷庫和運(yùn)輸單位應(yīng)制定特殊情況下的應(yīng)急預(yù)案，具備應(yīng)急事故處理的能力。

5暫存

5.1除雜

冷庫應(yīng)當(dāng)采取措施，避免生活垃圾、蔬菜包裝物、金屬工具制品、磚石等異物進(jìn)入蔬菜廢棄物。

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5.2分類

冷庫應(yīng)按蔬菜廢棄物處置方式分類：

——飼料化，適宜表面清潔且未腐爛的蔬菜廢棄物；

——肥料化、能源化，適宜所有蔬菜廢棄物。

5.3設(shè)施

5.3.1暫存和預(yù)處理設(shè)施建設(shè)應(yīng)考慮易腐有機(jī)物的惡臭、甲烷、硫化物、病原微生物等對(duì)環(huán)境的影響,

符合環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生要求。

5.3.2冷庫應(yīng)設(shè)置蔬菜廢棄物暫存設(shè)施（點(diǎn)），暫存設(shè)施（點(diǎn)）應(yīng)具備防滲漏、防雨淋和防風(fēng)條件，

暫存產(chǎn)生的滲濾液應(yīng)進(jìn)行規(guī)范處理。

5.3.3暫存后對(duì)蔬菜廢棄物進(jìn)行預(yù)處理的，預(yù)處理設(shè)施應(yīng)具備防滲漏、防雨淋和防風(fēng)條件。

6計(jì)量與運(yùn)輸

6.1計(jì)量設(shè)施

冷庫和處置單位均應(yīng)配備經(jīng)法定計(jì)量機(jī)構(gòu)檢定合格的計(jì)量稱重設(shè)施。

6.2運(yùn)輸

6.2.1運(yùn)輸工具

冷庫蔬菜廢棄物應(yīng)使用具有防水、防滲漏、防遺撒和安裝有衛(wèi)星定位系統(tǒng)等功能的專業(yè)運(yùn)輸車輛，

應(yīng)在車體明顯位置掛設(shè)“蔬菜廢棄物”標(biāo)識(shí)。

6.2.2運(yùn)輸要求

6.2.2.1非不可抗力原因，冷庫及運(yùn)輸單位應(yīng)對(duì)冷庫蔬菜廢棄物日產(chǎn)日清，遇特殊情況，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)

地主管部門做出報(bào)告，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

6.2.2.2冷庫及運(yùn)輸單位應(yīng)按5.2給出的分類，分別組織運(yùn)輸。

6.2.2.3運(yùn)輸單位應(yīng)逐車過磅計(jì)重，冷庫應(yīng)規(guī)范填寫臺(tái)賬資料，內(nèi)容包括但不限于8.1.1.1的要求。

處置單位應(yīng)規(guī)范填寫回執(zhí)單回執(zhí)冷庫，內(nèi)容包括但不限于8.1.1.2的要求。

6.2.2.4跨地級(jí)市以上行政區(qū)域運(yùn)輸?shù)模鋷鞈?yīng)制定運(yùn)輸計(jì)劃，按8.1.1的要求建立和保存臺(tái)賬資料，

并上報(bào)轉(zhuǎn)出地和接收地主管部門備案，內(nèi)容包括但不限于：

a)運(yùn)輸數(shù)量；

b)運(yùn)輸時(shí)間；

c)運(yùn)輸路線；

d)轉(zhuǎn)出和接收單位基本情況；

e)接收單位處置方案。

6.2.2.5運(yùn)輸單位應(yīng)對(duì)運(yùn)輸過程進(jìn)行全程監(jiān)控和管理，非特殊情況不應(yīng)?？恐修D(zhuǎn)，不應(yīng)擅自傾倒、堆

放、丟棄蔬菜廢棄物。

6.2.2.6非不可抗力原因，運(yùn)輸蔬菜廢棄物應(yīng)在正常行駛路線所需合理時(shí)間內(nèi)抵達(dá)處置單位，遇特殊

情況，應(yīng)及時(shí)向冷庫和處置單位做出報(bào)告，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

6.2.2.7冷庫應(yīng)對(duì)運(yùn)輸車輛裝運(yùn)情況進(jìn)行不定期檢查或隨機(jī)抽查，也可派員跟車到處置單位查看如下

情況：

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a)計(jì)量設(shè)備的合格情況；

b)計(jì)量臺(tái)賬的管理情況。

7處置

7.1處置方式

冷庫蔬菜廢棄物可采用綜合利用及歸集至指定位置衛(wèi)生填埋2種處置方式。應(yīng)優(yōu)先考慮綜合利用的

方式，衛(wèi)生填埋僅作為特殊情況應(yīng)急補(bǔ)充方式。蔬菜廢棄物處置方式應(yīng)符合表1要求。

表1蔬菜廢棄物處置方式

處置方式適宜類型技術(shù)要求

肥料化

適宜所有蔬菜廢棄物

綜合利用能源化符合GB/T34805的要求

飼料化暫存時(shí)間不得超過1d，表面清潔且未腐爛

衛(wèi)生填埋應(yīng)急補(bǔ)充方式符合GB16889的要求

7.2處置途徑

7.2.1委托處置

蔬菜廢棄物需委托處置的，應(yīng)遵循就近處置的原則，委托具有蔬菜廢棄物處理能力的單位，并對(duì)受

托方的技術(shù)能力進(jìn)行核實(shí)和確認(rèn)，依法簽訂書面合同，在合同中應(yīng)明確處置要求。

7.2.2自行處置

蔬菜廢棄物自行處置的冷庫應(yīng)依法開展處置項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)，并制定處置項(xiàng)目特殊情況下的應(yīng)急

預(yù)案。

選擇的生產(chǎn)工藝應(yīng)符合相關(guān)要求，并配備符合5.3要求的蔬菜廢棄物暫存設(shè)施（點(diǎn)）。

8信息管理

8.1資料管理

8.1.1臺(tái)賬資料

8.1.1.1蔬菜廢棄物委托處置和自行處置的應(yīng)建立處置管理臺(tái)賬，臺(tái)賬資料包括但不限于以下內(nèi)容：

a)出廠前暫存時(shí)間；

b)蔬菜廢棄物出廠量；

c)出廠時(shí)間；

d)運(yùn)輸單位；

e)車輛牌照號(hào)；

f)運(yùn)輸路線；

g)蔬菜廢棄物去向；

h)冷庫及運(yùn)輸單位經(jīng)辦人簽字。

8.1.1.2處置單位應(yīng)建立蔬菜廢棄物處置回執(zhí)單，回執(zhí)單包括但不限于以下內(nèi)容：

a)蔬菜廢棄物來源；

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b)入場(chǎng)時(shí)間；

c)入場(chǎng)車輛；

d)車牌拍照號(hào)；

e)入場(chǎng)量；

f)運(yùn)輸、處