ICS65.020.01

CCSB04

6101

西安市地方標準

DB6101/T201—2022

艾絨加工技術(shù)規(guī)程

2022-10-14發(fā)布2022-11-14實施

西安市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB6101/T201—2022

目次

前言..................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4原料要求............................................................................1

5采收與貯存..........................................................................1

采收............................................................................1

晾曬............................................................................2

打包............................................................................2

儲存............................................................................2

6加工................................................................................2

機械加工........................................................................2

手工加工........................................................................2

7艾絨的包裝與貯存....................................................................3

包裝............................................................................3

貯存............................................................................3

I

DB6101/T201—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：藍田縣農(nóng)村能源工作站。

本文件主要起草人：宋方君、侯宇、曹妮娜、季西鋒、文娟、申強、王碧林、王龍、陳亮、侯新運。

本文件由藍田縣農(nóng)村能源工作站負責解釋。

本文件首次發(fā)布。

本文件在實施過程中如有疑問或建議，請將咨詢或修改建議等信息反饋至下列單位：

單位：藍田縣農(nóng)村能源工作站

電話/p>

地址：藍田縣北環(huán)路18號

郵編：710500

II

DB6101/T201—2022

艾絨加工技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了艾絨加工的術(shù)語和定義、原料、加工、包裝與貯存要求。

本文件適用于艾絨生產(chǎn)加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定

SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

艾

艾（ArtemisiaargyiLevl.etVan），菊科多年生草本植物，葉片呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片

橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒，上表面灰綠色或深黃綠色，有稀疏的絨毛和腺點，下表面密生

灰白色絨毛，氣味清香、味苦。

艾絨

艾葉經(jīng)過人工反復搗碎或機械粉碎，篩除雜物灰屑后得到的細軟絨狀物。

4原料要求

要求水分含量≤13?%，無雜質(zhì)、無病蟲危害、無霉變。

5采收與貯存

采收

1

DB6101/T201—2022

6月上旬（端午節(jié)前后）艾草平均生長到60?cm以上，選擇健康無病蟲危害、莖干直立未萌生側(cè)枝且

未開花的艾草植株采收第一茬，在晴天貼地收割植株，并清理附在艾草上的藤蔓，雜草、枯葉等雜質(zhì)。

7月上中旬收獲第二茬，霜降前后收獲最后一茬。每年收獲3茬。

晾曬

晴天采收后放置在空地里自然晾曬6?d～7?d，晾曬時厚度控制在3層～4層，雨天放置干燥的室內(nèi)晾

干，1?d～2?d翻動1次，含水量達到23?%以下時7?d翻動?1?次，待含水量達到13?%時進行打包。

打包

艾草的外層包裝材料應選用干燥、潔凈的包裝材料打包定型成捆。

儲存

艾草打包后應儲存在干燥、清潔、陰涼、通風、無異味的專用倉庫。堆垛時底層應墊木板或油氈，

垛的高度以5層為宜。儲存后按照1個月，3個月，6個月，12個月的間隔期按照GB5009.3中水分含

量的規(guī)定方法進行1次水分測定，含水量超過13?%時，應及時進行翻垛或拆包重晾曬。

6加工

機械加工

6.1.1工藝流程

粉碎（1次～3次）→分篩（1次～3次）→出絨。

6.1.2加工技術(shù)

6.1.2.1粉碎

取干燥的凈艾，將一定量的艾投入到專用粉碎機打碎至碎絨狀。

6.1.2.2分篩

使用提絨機篩選艾絨纖維，分離雜質(zhì)。

6.1.3出絨

根據(jù)加工品的質(zhì)量指標要求確定粉碎分篩次數(shù)，分離雜質(zhì)得到細軟絨狀物。反復粉碎過篩次數(shù)越多，

所得艾絨質(zhì)量越高。

手工加工

6.2.1工藝流程

人工搗碎→分揀過篩→出絨。

6.2.2加工技術(shù)

6.2.2.1搗碎

取干燥的凈艾葉放到石臼中用木杵反復搗碎。

2

DB6101/T201—2022

6.2.2.2分揀過篩

艾葉搗碎后,撿去雜質(zhì)，用細篩篩去粉末。

6.2.2.3出絨

根據(jù)加工品的質(zhì)量指標要求確定搗碎分揀過篩次數(shù)，分離雜質(zhì)得到細軟絨狀物。反復搗碎過篩次數(shù)

越多，所得艾絨質(zhì)量越高。

7艾絨的包裝與貯存

包裝

內(nèi)包裝采用塑料袋包裝，外包裝采用瓦楞紙箱包裝。艾絨的包裝材料應符合SB/T11182的要求。應

清潔、干燥、無污染、無異味、無破損。應符合相關(guān)衛(wèi)生標準要求。應附標簽，標明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、

生產(chǎn)企業(yè)、