ICS65.020.30

CCSB43

DB11

北京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB11/T1969—2022

生豬養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范

Constructionspecificationforpigfarms

2022-03-24發(fā)布2022-07-01實(shí)施

北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB11/T1969—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4選址................................................................................1

5布局................................................................................1

6飼養(yǎng)工藝............................................................................2

7設(shè)施設(shè)備............................................................................4

8建設(shè)要求............................................................................5

I

DB11/T1969—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實(shí)施。

本文件起草單位：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京市畜牧總站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。

本文件主要起草人：薛振華、鄭瑞峰、王美芝、張毅良、劉孟超、彭金山、劉劍鋒、周磊、云鵬、

吳迪梅、程柏叢、李凱揚(yáng)、藍(lán)碧浩、王俊、陳少康、史文清、朱曉靜、劉康。

II

DB11/T1969—2022

生豬養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了生豬養(yǎng)殖場選址、布局、飼養(yǎng)工藝、設(shè)施設(shè)備和建設(shè)的要求。

本文件適用于規(guī)模豬場的新建、改建和擴(kuò)建，其他類型豬場可參照執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)

GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理

GB/T26624畜禽養(yǎng)殖污水貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求

GB/T27622畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范

GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范

NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3023畜禽糞污處理場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

DB11/139鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

DB11/891居住建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

DB11/T1799生豬養(yǎng)殖場生物安全規(guī)范

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4選址

新建生豬養(yǎng)殖場應(yīng)選擇在干燥向陽，地質(zhì)情況良好的地方，不應(yīng)建在禁養(yǎng)區(qū)。500m以內(nèi)無屠宰場

和其它養(yǎng)殖場，遠(yuǎn)離居民區(qū)和省級以上道路。

5布局

5.1生豬養(yǎng)殖場在總體布局上應(yīng)將生產(chǎn)區(qū)分別與生活管理區(qū)、隔離觀察區(qū)分開，凈道與污道分開。

5.2按夏季主導(dǎo)風(fēng)向，生活管理區(qū)應(yīng)置于生產(chǎn)區(qū)和飼料加工區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，隔離觀察區(qū)、糞污

處理區(qū)和病死豬處理區(qū)應(yīng)置于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，各區(qū)分開。

5.3生豬養(yǎng)殖場四周應(yīng)設(shè)實(shí)體圍墻。

1

DB11/T1969—2022

5.4豬舍朝向應(yīng)兼顧通風(fēng)與采光。

5.5豬舍間距應(yīng)按照GB50016的規(guī)定執(zhí)行。

6飼養(yǎng)工藝

6.1豬群周轉(zhuǎn)流程

豬群周轉(zhuǎn)采用全進(jìn)全出，實(shí)行分段飼養(yǎng)，批次化生產(chǎn)。種豬每年的淘汰更新率不低于30%。

6.2設(shè)計(jì)生產(chǎn)指標(biāo)

生豬養(yǎng)殖場的生產(chǎn)指標(biāo)設(shè)計(jì)參考值見表1。

表1設(shè)計(jì)生產(chǎn)指標(biāo)參數(shù)

指標(biāo)參數(shù)指標(biāo)參數(shù)

繁殖周期，d149生長育肥豬成活率，%98

母豬年產(chǎn)窩數(shù)2.2種豬利用年限3

母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)12妊娠期，d114

公母比例（人工授精）1:100后備母豬選留率，%80

情期受胎率，%90母豬年提供斷奶仔豬頭數(shù)23.8

妊娠分娩率，%95母豬年提供商品豬頭數(shù)22.1

哺乳仔豬成活率，%90生產(chǎn)節(jié)拍周的倍數(shù)

保育豬成活率，%95育肥豬出欄天數(shù)168

6.3豬群存欄

自繁自養(yǎng)場豬群各階段豬存欄比例見表2。

表2自繁自養(yǎng)場豬群存欄結(jié)構(gòu)比例

豬群類別存欄比例豬群類別存欄比例

空懷配種母豬2.18%后備母豬0.69%

妊娠母豬4.70%后備公豬0.02%

哺乳母豬1.76%公豬0.17%

哺乳仔豬16.94%總存欄100.00%

保育豬22.85%年出欄率180%

生長育肥豬50.68%總存欄頭數(shù)/基礎(chǔ)母豬頭數(shù)11.6

6.4棟舍設(shè)置

妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬、生長育肥豬各階段豬應(yīng)按照生產(chǎn)單元全進(jìn)全出。不同單

元應(yīng)采用實(shí)體墻分開，具有獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)。

6.5豬欄設(shè)置

空懷配種母豬、妊娠母豬豬欄按照限位欄或群養(yǎng)欄設(shè)計(jì)，后備母豬按照群養(yǎng)欄設(shè)計(jì)。

2

DB11/T1969—2022

群養(yǎng)空懷妊娠母豬采用同步飼喂方式時(shí)，在豬欄內(nèi)設(shè)置半限位采食隔板。

哺乳母豬采用單欄設(shè)計(jì)。

保育豬和生長育肥豬按照群養(yǎng)設(shè)計(jì)，群體大小按照飼喂設(shè)備設(shè)計(jì)。

公豬采用單欄飼養(yǎng)。

每頭豬占欄面積及欄高和縫隙尺寸，應(yīng)按照GB/T17824.1的規(guī)定執(zhí)行。

6.6豬舍建筑面積

自繁自養(yǎng)場各豬舍建筑面積參考值見表3。育肥場豬舍建筑面積，參照1.7m2/頭生長育肥豬設(shè)計(jì)。

表3自繁自養(yǎng)場各豬舍建筑面積

建筑面積

豬舍名稱

（m2/頭基礎(chǔ)母豬）

公豬、后備公豬和后備母豬舍0.7

空懷配種母豬舍1.4

妊娠豬舍3.0

哺乳母豬舍2.2

保育豬舍2.6

生長育肥豬舍10.3

注：豬舍建筑面積可根據(jù)地形、飼喂方式、清糞方式等調(diào)整。

6.7輔助設(shè)施建筑面積

輔助設(shè)施建筑面積參考值見表4。

表4輔助設(shè)施建筑面積

單位為平方米

自繁自養(yǎng)場育肥場

輔助設(shè)施

(≥500頭基礎(chǔ)母豬)(≥4000頭存欄)

更衣、淋浴、消毒室100～200100～200

獸醫(yī)診療室50～15030～50

人工采精室、化驗(yàn)室等75～1500

飼料加工、檢驗(yàn)與貯存300～1000300～800

辦公室、宿舍、食堂、廁所等200～800200～400

維修間、水泵房、變配電室等50～15050～150

鍋爐房、供暖設(shè)備間等50～15030～100

糞污資源化利用設(shè)施≥600≥400

其他200100

注：根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

6.8用地面積

生豬養(yǎng)殖場用地面積根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模確定，含生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、糞污處理區(qū)等場區(qū)內(nèi)用地面積，不含

種養(yǎng)循環(huán)施肥土地面積和非洲豬瘟防疫區(qū)劃面積。

自繁自養(yǎng)場用地面積不宜低于60m2/頭基礎(chǔ)母豬，育肥場用地面積不宜低于5m2/頭生長育肥豬。

3

DB11/T1969—2022

采用多層建筑的生豬養(yǎng)殖場，建設(shè)面積可換算為用地面積計(jì)算。

7設(shè)施設(shè)備

7.1材質(zhì)與性能要求

設(shè)施設(shè)備的材料應(yīng)符合GB/T17824.1的規(guī)定。

7.2設(shè)備主要選型

自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖場宜配備妊娠診斷、精液檢測、稱重、背膘測定等監(jiān)測儀器設(shè)備。育肥豬場宜配

置稱重等儀器設(shè)備。

豬欄、食槽、漏糞地板、飲水器等應(yīng)符合GB/T17824.1的規(guī)定。

7.2.1飼喂設(shè)備

依據(jù)不同豬群對營養(yǎng)的需要，采用自動精準(zhǔn)飼喂設(shè)備。

7.2.2環(huán)境控制設(shè)備

豬舍通風(fēng)、降溫、供暖采用自動化或智能化控制設(shè)備。

冬季進(jìn)風(fēng)宜為天棚預(yù)熱新風(fēng)進(jìn)風(fēng)方式或者熱回收設(shè)備通風(fēng)，夏季為濕簾-風(fēng)機(jī)降溫通風(fēng)方式。

使用清潔能源供暖，供暖鍋爐大氣污染物排放應(yīng)符合DB11/139的規(guī)定。

7.2.3監(jiān)控設(shè)備

安裝自動化或智能化監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控。

7.2.4運(yùn)輸設(shè)備

應(yīng)配備專用運(yùn)輸設(shè)備，包括仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車、飼料運(yùn)輸車、糞便運(yùn)輸車等。

7.2.5雨污分流設(shè)施

應(yīng)采用雨污分流設(shè)施，避免場區(qū)內(nèi)畜禽糞污與雨水混合。

7.2.6糞污處理設(shè)施設(shè)備

糞污清除應(yīng)配備滿足干清糞、刮糞板清糞或尿泡糞的設(shè)施設(shè)備。

糞便貯存和污水貯存設(shè)施分別按照GB/T27622和GB/T26624的要求設(shè)計(jì)。糞污產(chǎn)排系數(shù)參照《第一

次全國污染源普查畜禽養(yǎng)殖業(yè)源產(chǎn)排污系數(shù)手冊》執(zhí)行。

應(yīng)設(shè)置糞污處理區(qū)，配備糞污處理設(shè)施，糞污處理區(qū)或處理設(shè)施的建造應(yīng)按照NY/T3023的規(guī)定執(zhí)

行。

7.2.7臭氣處理設(shè)施設(shè)備

應(yīng)采用舍內(nèi)噴霧除臭、集中收集凈化、覆蓋隔離存儲等除臭設(shè)施設(shè)備，舍內(nèi)臭氣濃度應(yīng)符合NY/T388

的要求，場界濃度應(yīng)符合GB14554的要求。

7.2.8供水和節(jié)水設(shè)備

供水設(shè)備宜采用變頻水泵，飲水器流量見表5。飲水和圈舍沖洗應(yīng)采用節(jié)水設(shè)備。

4

DB11/T1969—2022

表5飲水器流量

飲水器流量

豬群

mL/min

保育豬500

生長育肥豬700

空懷妊娠母豬1000

哺乳母豬1500

注：夏季可擴(kuò)大1.5倍。

7.2.9防鳥設(shè)施

豬舍和室外的轉(zhuǎn)豬通道均應(yīng)設(shè)置防鳥設(shè)施，防鳥網(wǎng)網(wǎng)格間距應(yīng)不大于1.27cm。

8建設(shè)要求

8.1豬舍環(huán)境控制

8.1.1空氣質(zhì)量

豬舍空氣中的氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）、二氧化碳（CO2）、細(xì)菌總數(shù)和總懸浮顆粒物（TSP）

不宜超過表6的數(shù)值。

表6豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量參數(shù)

氨氣硫化氫二氧化碳細(xì)菌總數(shù)總懸浮顆粒物mg/m3

豬舍類別

mg/m3mg/m3mg/m3萬個/m3

種公豬舍1510150061.5

空懷妊娠母豬舍15101500