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高校食堂承包協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[高校名稱]法定代表人:[姓名]地址:[高校地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(承包方):名稱:[承包方公司名稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有高校食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán),乙方具備食堂承包經(jīng)營(yíng)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定,就甲方將高校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.承包范圍甲方將位于[高校具體校區(qū)]的食堂整體承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域及設(shè)施設(shè)備。食堂的經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋早、中、晚三餐及根據(jù)學(xué)校需求可能提供的加餐服務(wù),具體菜品供應(yīng)應(yīng)符合學(xué)校師生的口味需求和營(yíng)養(yǎng)搭配要求。2.設(shè)施設(shè)備甲方應(yīng)確保交付給乙方的食堂設(shè)施設(shè)備完好、正常運(yùn)行,包括但不限于爐灶、蒸箱、冷藏設(shè)備、餐具消毒設(shè)備、桌椅、空調(diào)等。乙方應(yīng)在承包期內(nèi)合理使用并負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng),如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換,確保設(shè)施設(shè)備始終處于良好的使用狀態(tài)。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價(jià)格等方面,提出意見(jiàn)和建議,并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)學(xué)校師生的反饋和實(shí)際情況,對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)提出調(diào)整要求,但應(yīng)提前合理通知乙方。如乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校相關(guān)部門,為乙方食堂經(jīng)營(yíng)提供必要的支持和便利,包括但不限于水電供應(yīng)、垃圾清運(yùn)等基礎(chǔ)保障工作。按照本協(xié)議約定,按時(shí)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在本協(xié)議約定的承包范圍內(nèi),自主開(kāi)展食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括菜品研發(fā)創(chuàng)新、人員招聘管理、食材采購(gòu)等,但應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取食堂承包費(fèi)用,并要求甲方按時(shí)支付。對(duì)于甲方不合理的監(jiān)督檢查要求或其他干擾食堂正常經(jīng)營(yíng)的行為,有權(quán)提出異議并要求甲方改正。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食堂提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),杜絕食品安全事故的發(fā)生。加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理,保持餐廳、廚房等區(qū)域整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒殺菌,為師生提供良好的就餐環(huán)境。按照學(xué)校師生的需求和營(yíng)養(yǎng)搭配要求,合理制定菜譜,保證飯菜質(zhì)量和口感,并根據(jù)季節(jié)變化和師生反饋及時(shí)調(diào)整菜品。負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和考核,確保工作人員具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能,遵守學(xué)校和乙方的各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格控制食材采購(gòu)成本,確保食材新鮮、安全、優(yōu)質(zhì),并建立食材采購(gòu)索證索票制度,留存采購(gòu)憑證。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,按時(shí)足額繳納經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)。積極配合甲方的監(jiān)督檢查工作,對(duì)于甲方提出的問(wèn)題和建議及時(shí)整改落實(shí)。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付的食堂承包費(fèi)用為每年人民幣[X]元。此費(fèi)用包含食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地租賃、設(shè)施設(shè)備使用及維護(hù)、人員工資、食材采購(gòu)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括甲方協(xié)助乙方辦理證件的費(fèi)用。2.支付方式承包費(fèi)用按年度支付,乙方應(yīng)在每年[具體支付日期]前,將當(dāng)年的承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi),向乙方出具合法有效的收款憑證。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金,同時(shí)甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的損失。若甲方違反本協(xié)議約定,未為乙方食堂經(jīng)營(yíng)提供必要支持和便利,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失,并按照當(dāng)年承包費(fèi)用的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供食品,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于賠償受害者的損失、接受相關(guān)部門的處罰等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余承包費(fèi)用,并按照當(dāng)年承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)食堂,經(jīng)甲方多次督促仍未整改到位的,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方因此給甲方或?qū)W校造成不良影響或損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付已拖欠的承包費(fèi)用及違約金,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自改變食堂經(jīng)營(yíng)范圍或轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余承包費(fèi)用,并按照當(dāng)年承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可
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