ICS65.160

B15

DB5305

保山市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5305/T50.23—2021

保山烤煙

第23部分：煙葉成熟采收

2021-01-31發(fā)布2021-02-01實(shí)施

保山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5305/T50.23—2021

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

DB5305/T50《保山烤煙》共34部分，本部分是第23部分。

本文件由云南省煙草公司保山市公司提出和起草。

本文件由云南煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（YNTC12）歸口。

本文件主要起草人：楊軒、尹興盛、楊中義、劉芮、李杰榮、劉世航、劉洪華、關(guān)榮強(qiáng)、劉尚錢、

謝幸生。

I

DB5305/T50.23—2021

保山烤煙第23部分：煙葉成熟采收

1范圍

本文件規(guī)定了保山烤煙的煙葉成熟特征及采收技術(shù)要求。

本文件適用于保山烤煙成熟采收與管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

DB5305/T50.2保山烤煙第2部分：煙草術(shù)語(yǔ)

3術(shù)語(yǔ)和定義

DB5305/T50.2界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

4煙葉成熟特征

4.1一般特征

4.1.1落黃

葉色由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色，通常稱為“落黃”。綠色是鮮煙葉的基本色，成熟落黃，一般從葉尖部

和邊緣開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色甚至鮮明的黃色。

4.1.2葉脈變白

煙葉成熟時(shí)葉脈由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)椴煌潭鹊陌咨⑶野l(fā)亮，容易識(shí)別。根據(jù)煙葉的生態(tài)條件和部位不

同，葉脈變白的程度不同，如主脈部分變白、主脈全變白，甚至主脈支脈全變白等。

4.1.3容易采摘

煙葉主脈與煙株莖稈結(jié)合部組織在煙葉成熟時(shí)將產(chǎn)生斷層，采收煙葉時(shí)硬脆易摘，不易帶表皮，且

斷面整齊。

4.1.4葉面茸毛脫落，“煙油”增多

煙葉葉面上密被的茸毛具有分泌油脂、蠟質(zhì)的作用，成熟的葉片茸毛明顯減少，葉面上有光澤，或

有似膠質(zhì)薄膜覆蓋，手摸煙葉有明顯的粘手感，采摘煙葉時(shí)手上常粘一層黑色的油類物質(zhì)。

4.1.5葉片下垂，莖葉角度增大

1

DB5305/T50.23—2021

葉片下垂，葉尖和葉邊緣下勾，整個(gè)葉片明顯彎曲呈弓形，莖葉角度增大，有時(shí)候甚至達(dá)到90°。

4.1.6煙葉發(fā)皺，有成熟斑

正常生長(zhǎng)發(fā)育的中部葉成熟,有時(shí)有成熟斑，上部葉常有成熟斑，且葉尖葉緣呈現(xiàn)輕微枯焦?fàn)睢?/p>

4.1.7葉齡

正常生長(zhǎng)的煙葉，下部煙葉達(dá)到成熟的葉齡是50d～60d；中部煙葉達(dá)到成熟的葉齡是60d～70d；

上部煙葉達(dá)到成熟的葉齡是70d～90d。

4.2下部葉

下部葉成熟較快，成熟期短。煙株封頂后7d～10d左右，葉片由綠轉(zhuǎn)黃，主脈退青轉(zhuǎn)白，葉尖、

葉緣稍下垂。

4.3中部葉

中部煙葉較耐成熟。煙株封頂后30d～35d左右，葉片變黃，葉面落黃7～8成黃左右，主脈全白，

支脈開(kāi)始變白，葉片和地面平行。

4.4上部葉

大田生育期不低于120d，倒數(shù)第二片煙葉，葉色淺黃色，支脈褪綠，主脈2/3以上變白，葉面有黃

色成熟斑，出現(xiàn)枯尖、焦邊。

5采收

5.1采收原則

5.1.1耐養(yǎng)品種（K326、紅大）成熟度標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，云煙系列可稍寬。

5.1.2出現(xiàn)缺鎂及時(shí)補(bǔ)，根莖病害防在前，實(shí)在無(wú)法適當(dāng)搶。

5.1.3正常年份色為主，異常年份先看筋，適當(dāng)結(jié)合算葉齡。

5.1.4正常年份標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，異常年份靈活變。

5.1.5長(zhǎng)期干旱提標(biāo)準(zhǔn)，連綿陰雨適度寬。

5.1.6海拔越低標(biāo)準(zhǔn)越嚴(yán)，海拔超2000m，尺度可放寬。

5.1.7土壤越黏標(biāo)準(zhǔn)越嚴(yán)，營(yíng)養(yǎng)越高標(biāo)準(zhǔn)更高。

5.1.8部位升高，成熟度標(biāo)準(zhǔn)提高。

5.2采收方法

5.2.1統(tǒng)一采收標(biāo)準(zhǔn)

采收時(shí)應(yīng)首先統(tǒng)一采收人員的采收標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到各人的“適熟眼光”基本一致，然后再開(kāi)始大量采收。

5.2.2分類采收

采收前應(yīng)事先根據(jù)煙葉在田間的生長(zhǎng)情況，分類采收，使所采煙葉在田間采收時(shí)清楚地劃分為若干

類型，便于分類、編竿、配炕和裝炕。

5.2.3采收方法

2

DB5305/T50.23—2021

采收時(shí)以大拇指緊托主脈基部下方，以中指和食指壓在主脈的上方，捏緊后向側(cè)下方用力一掰，即

可將葉子摘下。

5.3采收葉數(shù)

生長(zhǎng)整齊、均衡、成熟一致的煙田煙地，每次每株可采收2～3片葉，實(shí)行按部位分段采收，上部4～

6片葉一次采收。

5.4采收時(shí)間

一般煙株現(xiàn)蕾打頂后進(jìn)入成熟期，約經(jīng)10d下部葉開(kāi)始成熟，可進(jìn)行采收。以后每隔5d～10d采

收一次，頂部4～6片葉應(yīng)在成熟后集中一次采收。通常要在上午采收，旱天采露水煙；多雨季節(jié)和地區(qū)，

宜在下午采收，以降低煙葉水分。

5.5特殊煙葉采收

5.5.1假熟煙葉,葉尖黃,主支脈變白時(shí)采收。

5.5.2成熟或接近成熟的病煙葉應(yīng)及時(shí)搶收，并清理病殘葉防止蔓延危害。

5.5.3煙葉難于正常成熟，采收時(shí)要綜合分析氣候、葉齡等，當(dāng)煙葉表現(xiàn)出某些成熟特征，葉齡稍長(zhǎng)

于正常煙葉就可以采收。

5.6其他要求

5.6.1采收數(shù)量應(yīng)與烤房容量相配套。

5.6.2采收應(yīng)根據(jù)品種、部位、栽培水平和氣候條件進(jìn)行，確保煙葉成熟度的一致性。

5.6.3采收時(shí)輕拿輕放，避免擠壓、磨擦、粘土、日曬損傷煙葉。

5.6.4采下的煙葉柄端對(duì)齊，整齊堆放，避