授課課題品牌與包裝授課章節(jié)模塊七產(chǎn)品策略——單元四品牌與包裝學時2教學目的與要求一、知識目標1.了解品牌的定義、核心要素（品牌名稱、標志、形象、文化）及品牌策略類型（單一品牌、多品牌、背書品牌）；2.掌握包裝的定義、三大功能（保護、促銷、識別）及包裝設計的核心原則；3.理解品牌與包裝的協(xié)同作用（包裝傳遞品牌信息，品牌強化包裝辨識度）。二、能力目標1.能結合《上海家化旗下的多種化妝品品牌》案例，拆解其多品牌策略邏輯與包裝設計的適配性；2.能圍繞同一案例，提出優(yōu)化品牌差異化、提升包裝促銷效果的實操建議；3.能初步為本地中小企業(yè)（如美妝小店）設計簡易品牌定位與包裝方案。三、素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)“品牌價值導向”的營銷思維，避免單純聚焦產(chǎn)品功能；2.提升結合目標客群需求設計品牌形象與包裝的實踐能力；強化團隊協(xié)作中梳理品牌邏輯、優(yōu)化包裝設計的素養(yǎng)。教學重點1.品牌核心要素與三大品牌策略（單一品牌：資源集中；多品牌：細分市場；背書品牌：兼顧信任與獨立）；2.包裝的三大功能（保護是基礎，識別是核心，促銷是增值）；3.上海家化多品牌策略（如佰草集、六神、美加凈）的差異化定位與包裝設計匹配邏輯。教學難點1.準確區(qū)分多品牌與單一品牌的適用場景（上海家化用多品牌覆蓋不同客群，中小企業(yè)多適合單一品牌）；2.結合案例分析上海家化如何通過包裝設計傳遞不同品牌的核心定位（如佰草集的“東方草本”vs六神的“清涼除菌”）；3.理解中小企業(yè)在資源有限情況下，如何低成本打造品牌辨識度與包裝競爭力。授課方法理論講授法、案例分析法、小組討論法、互動問答法、案例分析法教具儀器多媒體課件（PPT）、《上海家化旗下的多種化妝品品牌》案例材料、教材本單元內容教學過程、內容分析、授課提綱附記組織教學：檢查學生到位情況，穩(wěn)定學生情緒，調動學生學習積極性。復習舊課：銜接新產(chǎn)品開發(fā)與擴散，引出品牌包裝的必要性講授新課：新課導入講授新課品牌策略-定義-核心要素-策略類型包裝設計-定義-三大功能-設計原則案例分析：以《上海家化旗下的多種化妝品品牌》為核心，引導分析小組討論：圍繞《上海家化旗下的多種化妝品品牌》開展討論小結教學方法手段教學方法手段時間分配一、上節(jié)課回顧（5分鐘）教師通過問答回顧新產(chǎn)品開發(fā)與擴散“精準觸達客群”策略，舉例“同仁堂新產(chǎn)品靠品牌信任快速擴散”；追問：“除了品牌信任，還有什么能讓消費者快速識別產(chǎn)品？”引出“品牌與包裝”，銜接新課。二、新課導入（5分鐘）展示上海家化旗下佰草集、六神、美加凈的產(chǎn)品包裝圖，提問“這些產(chǎn)品來自同一企業(yè)，為什么包裝風格差異巨大？（匹配品牌定位）”；邀請學生分享觀點，總結“品牌定位決定包裝設計”，導入核心內容。三、理論講授（30分鐘）品牌策略（15分鐘）-要素講解：結合“蘋果”舉例——名稱簡潔、標志醒目、形象“科技+簡約”、文化“創(chuàng)新”；-策略區(qū)分：用“手機行業(yè)”對比——華為（單一品牌）、小米（多品牌：小米+Redmi）、榮耀（原華為背書品牌），幫學生理解不同策略的適用場景。包裝設計（15分鐘）-功能拆解：用“口紅”舉例——保護（外殼防斷裂）、識別（品牌標志+獨特造型）、促銷（限量版禮盒吸引收藏）；-設計原則：結合“奶茶包裝”說明——適配品牌（喜茶簡約高端）、貼合客群（蜜雪冰城卡通年輕）、兼顧實用（可手提、防漏）。四、案例分析（20分鐘）分發(fā)上海家化案例材料，給予5分鐘閱讀時間，標注“各品牌定位、包裝元素、目標客群”；公布問題后，學生獨立思考5分鐘，梳理“品牌定位→包裝設計→客群匹配”的邏輯；邀請3-4名學生發(fā)言，教師針對“品牌策略判斷偏差”“包裝與定位匹配分析不足”點評；總結：明確“差異化是多品牌成功的核心，包裝是差異化的直觀體現(xiàn)”，中小企業(yè)可借鑒“精準定位+簡約包裝”的思路。五、小組討論（15分鐘）各組明確規(guī)則：10分鐘討論需結合案例經(jīng)驗與中小企業(yè)實際，5分鐘發(fā)言需提具體設計方案；教師巡視引導：如提醒“美妝小店自有品牌包裝，可印植物實拍圖+‘無添加’字樣，突出天然核心”；各組代表發(fā)言后，教師總結：品牌與包裝的核心是“一致性”——定位、客群、包裝三者高度協(xié)同，才能提升市場辨識度。六、小結（5分鐘）用PPT呈現(xiàn)“品牌策略→包裝功能→案例應用”邏輯框架，快速回顧；針對案例分析中“策略類型混淆”、討論中“設計方案不落地”的問題，再次強調要點；預留2分鐘答疑，解決學生“自有品牌如何注冊”“包裝設計性價比高的渠道”等疑問。5分鐘銜接新產(chǎn)品開發(fā)與擴散，引出品牌包裝的必要性5分鐘結合多品牌案例