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貴陽食堂外包協(xié)議書甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂外包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂范圍:甲方將位于[食堂具體地址]的食堂整體外包給乙方,食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域及設(shè)施設(shè)備。食堂設(shè)施設(shè)備清單詳見本協(xié)議附件一。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負(fù)責(zé)按照甲方的要求,每日為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)。餐飲種類應(yīng)豐富多樣,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,滿足不同員工的口味需求。早餐應(yīng)包含但不限于各類主食、粥品、蛋類、飲品等;午餐和晚餐應(yīng)提供葷素搭配的熱菜、涼菜、湯品、主食及水果。具體菜品菜單應(yīng)提前一周提交給甲方審核,經(jīng)甲方同意后實(shí)施。食材采購(gòu):乙方負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作,確保食材的新鮮、安全、衛(wèi)生。所采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過期、三無產(chǎn)品。乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)索證索票制度,留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等資料,以備甲方查驗(yàn)。食堂運(yùn)營(yíng)管理:乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食堂的清潔衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)備維護(hù)、人員管理等。食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔,餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消毒處理,設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保正常運(yùn)行。乙方應(yīng)配備足夠數(shù)量的專業(yè)工作人員,包括廚師、幫廚、服務(wù)員等,所有工作人員應(yīng)具備健康證明,并遵守甲方的相關(guān)規(guī)章制度。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食材采購(gòu)、食堂運(yùn)營(yíng)管理等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況,要求乙方調(diào)整菜品菜單、服務(wù)方式等。有權(quán)知曉食堂食材采購(gòu)的價(jià)格、供應(yīng)商等信息。2.義務(wù)向乙方提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的證明文件。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂外包費(fèi)用。為乙方提供必要的工作條件和支持,協(xié)助乙方解決在食堂運(yùn)營(yíng)過程中遇到的問題。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取食堂外包費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)食堂實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,合理調(diào)整菜品價(jià)格,但應(yīng)提前告知甲方。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范,確保食堂食品安全。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工等工作,確保食材質(zhì)量和食品安全。所采購(gòu)的食材應(yīng)向甲方提供詳細(xì)的清單及價(jià)格明細(xì)。加強(qiáng)食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)水平和工作效率。工作人員應(yīng)遵守甲方和乙方的規(guī)章制度,文明服務(wù),不得與甲方員工發(fā)生沖突。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒,垃圾應(yīng)及時(shí)清理。根據(jù)甲方的意見和建議,及時(shí)改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量和食堂運(yùn)營(yíng)管理工作。三、費(fèi)用及支付方式1.外包費(fèi)用:甲方每月向乙方支付食堂外包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含食堂食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)等乙方運(yùn)營(yíng)食堂所需的全部費(fèi)用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將當(dāng)月食堂外包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付食堂外包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂運(yùn)營(yíng)工作,如未提供必要的協(xié)助、場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備故障未及時(shí)維修等,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方因食品安全問題導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。如給甲方造成其他損失的,乙方應(yīng)另行賠償。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和要求提交菜品菜單、食材采購(gòu)清單等資料,每逾期一日,應(yīng)按照當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自調(diào)整菜品價(jià)格或服務(wù)方式,未提前告知甲方并經(jīng)甲方同意,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀,并扣除當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失,并按照當(dāng)月外包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。五、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的地方,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):法定代表人(簽字):簽訂日期:年月日乙方(蓋章):法定代表人(簽字):簽訂日期:年月日附件一:食堂設(shè)施設(shè)備清單1.廚房設(shè)備爐灶:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)蒸箱:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)烤箱:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)冰箱:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)冰柜(冷藏):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)冰柜(冷凍):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)洗碗機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)消毒柜:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)切菜機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)攪拌機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)和面機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)其他廚房小工具(如刀具套裝、鍋具、餐具等)若干2.餐廳設(shè)備餐桌:[材質(zhì)及尺寸],數(shù)量:[X]張餐椅:[材質(zhì)及款式],數(shù)量:[X]把空調(diào):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)風(fēng)扇:[品牌及型號(hào)],數(shù)
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