餐廳裝潢設(shè)計規(guī)范本合同由以下雙方于______年______月______日在__________簽訂：甲方（委托方）：__________，法定代表人：__________，地址：__________，聯(lián)系電話：__________乙方（設(shè)計方）：__________，法定代表人：__________，地址：__________，聯(lián)系電話：__________鑒于甲方擬投資建設(shè)并經(jīng)營餐廳項目，需要專業(yè)的餐廳裝潢設(shè)計服務(wù)；乙方擁有相應(yīng)的專業(yè)能力和資質(zhì)，愿意為甲方提供餐廳裝潢設(shè)計服務(wù)。雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條項目概況1.1項目名稱：__________1.2項目地點：__________1.3項目目標(biāo)：本設(shè)計旨在提升餐廳品牌形象，營造符合目標(biāo)客群的就餐氛圍，優(yōu)化空間利用效率，創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。1.4設(shè)計范圍1.4.1提供餐廳整體空間的概念設(shè)計方案，包括功能分區(qū)規(guī)劃、空間布局建議和風(fēng)格定位。1.4.2繪制詳細(xì)的施工圖設(shè)計圖紙，包括但不限于平面布局圖、各區(qū)域立面圖、剖面圖、天花圖、地鋪圖、水電施工圖、主要裝飾節(jié)點大樣圖等。1.4.3提供室內(nèi)照明設(shè)計方案及相應(yīng)的施工圖紙。1.4.4提供主要裝飾材料、家具、燈具、軟裝陳設(shè)等的選型建議，并提交相應(yīng)的圖片資料和說明。1.4.5提供餐廳標(biāo)識系統(tǒng)（包括門頭、室內(nèi)導(dǎo)視牌等）的設(shè)計方案及施工圖。1.4.6設(shè)計方案需符合本合同附件一《餐廳裝潢設(shè)計規(guī)范》的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)。1.5項目周期1.5.1概念設(shè)計方案提交時間：自本合同生效之日起______日內(nèi)。1.5.2施工圖設(shè)計完成時間：自甲方確認(rèn)概念設(shè)計方案之日起______日內(nèi)。1.5.3全部設(shè)計成果交付時間：自施工圖設(shè)計完成之日起______日內(nèi)。1.5.4本合同約定的設(shè)計階段工作完成時間：______年______月______日前。第二條設(shè)計原則與標(biāo)準(zhǔn)2.1設(shè)計風(fēng)格：采用______風(fēng)格，體現(xiàn)______特點，具體設(shè)計需符合甲方品牌形象要求。2.2功能布局：設(shè)計需合理規(guī)劃客用餐區(qū)、廚房、服務(wù)員工作區(qū)、衛(wèi)生間、儲藏區(qū)等功能空間，確保人流、物流通道暢通，滿足餐飲經(jīng)營流程需求，并符合消防安全規(guī)范。2.3環(huán)境氛圍：通過色彩、材質(zhì)、燈光、空間形態(tài)等設(shè)計元素，營造______的餐廳氛圍。2.4品牌形象：設(shè)計方案須與甲方既定的品牌定位和視覺識別系統(tǒng)（VI）保持一致。2.5安全規(guī)范：所有設(shè)計須嚴(yán)格遵守國家及地方關(guān)于建筑安全、消防安全、無障礙設(shè)計等相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。2.6成本控制：設(shè)計應(yīng)在保證功能、效果和質(zhì)量的前提下，考慮項目預(yù)算，推薦經(jīng)濟(jì)合理的解決方案。第三條技術(shù)規(guī)范與要求3.1建筑與結(jié)構(gòu)：地面材料需滿足耐磨、防滑、易清潔要求；墻面材料根據(jù)不同區(qū)域選擇環(huán)保、裝飾效果好的材料；天花設(shè)計需考慮燈具嵌入式安裝及通風(fēng)要求，隱藏好管道線路。3.2裝飾材料：3.2.1地面：主要通道及用餐區(qū)采用______材料鋪設(shè)，其他區(qū)域采用______材料，所有地面材料需達(dá)到______級防滑標(biāo)準(zhǔn)，并易于清潔維護(hù)。3.2.2墻面：公共區(qū)域墻面采用______材料裝飾，包間墻面采用______材料裝飾，所有墻面材料燃燒性能等級不低于______級，且環(huán)保指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。3.2.3天花：采用______材料吊頂，造型______，顏色______，需做好防潮處理。3.3水暖電空調(diào)系統(tǒng)（MEP）：3.3.1給排水：廚房、衛(wèi)生間給排水系統(tǒng)設(shè)計需考慮高峰用水需求，管材采用______，所有穿墻、穿樓板處需做好防水處理。3.3.2強電：所有插座回路獨立設(shè)置保護(hù)裝置，強弱電線路嚴(yán)格分離敷設(shè)，線材規(guī)格不小于______，燈具安裝需符合安全規(guī)范。3.3.3弱電：預(yù)留足夠的網(wǎng)絡(luò)接口和電話接口，路由規(guī)劃合理。3.3.4HVAC：廚房需設(shè)置高效的抽油煙系統(tǒng)，餐廳區(qū)域通風(fēng)良好，冷熱源選擇節(jié)能設(shè)備，空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計需保證舒適度。3.4照明系統(tǒng)：采用基礎(chǔ)照明、重點照明和氛圍照明相結(jié)合的方式，主照明色溫為______K，顯色指數(shù)（CRI）不低于______，重點照明（如燈具、裝飾品）采用色溫為______K的照明，整體燈光效果需滿足不同區(qū)域的功能需求和氛圍營造。3.5廚房設(shè)備與布局：根據(jù)餐廳菜系和規(guī)模，合理布局廚房設(shè)備（如爐灶、排煙灶、洗碗機、冷藏冷凍設(shè)備等），確保操作流程順暢，符合衛(wèi)生防疫要求，通風(fēng)排煙系統(tǒng)滿足消防規(guī)范。3.6家具與軟裝：選擇舒適、耐用、風(fēng)格統(tǒng)一的家具和軟裝，材料環(huán)保無毒，易于清潔保養(yǎng)，具體選型需符合設(shè)計方案和本合同附件一《餐廳裝潢設(shè)計規(guī)范》的要求。3.7標(biāo)識與導(dǎo)視：餐廳入口標(biāo)識醒目，室內(nèi)導(dǎo)視系統(tǒng)清晰、統(tǒng)一，指示方向明確，符合相關(guān)設(shè)計規(guī)范。第四條設(shè)計成果交付4.1交付內(nèi)容：按本合同第一條約定的設(shè)計范圍，交付完整的設(shè)計成果。4.2圖紙類：包括但不限于各區(qū)域平面布局圖、立面圖、剖面圖、節(jié)點大樣圖、天花圖、地鋪圖、水電施工圖、設(shè)備安裝圖等，圖紙需表達(dá)清晰、完整、準(zhǔn)確，符合國家制圖標(biāo)準(zhǔn)。4.3文件類：包括設(shè)計說明、各空間材料說明清單、主要施工工藝說明、軟裝陳設(shè)說明等文字文件。4.4數(shù)字文件：提供符合約定格式的CAD電子圖（DWG/DXF格式）、高清效果圖（JPG/TIF格式）、三維模型文件（如適用）等。4.5交付方式：設(shè)計成果以______（書面/電子版/現(xiàn)場講解）方式交付給甲方。4.6確認(rèn)流程：乙方提交各階段設(shè)計成果后，甲方應(yīng)在______日內(nèi)進(jìn)行審閱并反饋意見，如無異議則書面確認(rèn)；如有修改意見，應(yīng)明確提出，乙方根據(jù)甲方意見進(jìn)行修改，直至甲方最終確認(rèn)。乙方提交最終設(shè)計成果后，甲方應(yīng)在______日內(nèi)完成最終確認(rèn)。第五條材料確認(rèn)與管理5.1主要材料確認(rèn)：本合同設(shè)計范圍內(nèi)的主要裝飾材料、大型家具、關(guān)鍵廚房設(shè)備等，乙方在設(shè)計中提出的選型建議，需經(jīng)甲方書面確認(rèn)后方可用于施工。未經(jīng)甲方書面確認(rèn)，乙方不得擅自更改。5.2樣品提交與確認(rèn)：對于價值較高或規(guī)格特殊的主要材料，乙方應(yīng)在施工前提供樣品供甲方確認(rèn)，甲方應(yīng)在收到樣品后______日內(nèi)進(jìn)行確認(rèn)。樣品確認(rèn)后，方可進(jìn)行采購和施工。5.3替代材料管理：如施工過程中，因不可抗力或甲方要求等原因需使用與確認(rèn)樣品或設(shè)計選型不符的材料，需由甲方書面同意，并承擔(dān)由此可能產(chǎn)生的額外費用或影響。第六條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗收6.1設(shè)計質(zhì)量：乙方提供的設(shè)計方案和設(shè)計成果應(yīng)滿足本合同第一條約定的設(shè)計范圍和第三條約定的各項技術(shù)規(guī)范與要求。6.2施工質(zhì)量：最終餐廳裝潢效果應(yīng)按照經(jīng)甲方確認(rèn)的設(shè)計圖紙、本合同附件一《餐廳裝潢設(shè)計規(guī)范》及相關(guān)國家、行業(yè)施工驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工和驗收。6.3驗收程序：項目施工按階段進(jìn)行驗收，包括基礎(chǔ)工程驗收、粗裝完成驗收、精裝完成驗收、最終竣工驗收。每階段驗收由甲方組織，乙方及施工方參與，依據(jù)設(shè)計圖紙和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。驗收合格后各方簽署驗收記錄，不合格需整改直至合格。第七條設(shè)計費7.1設(shè)計費總額：本合同項下設(shè)計服務(wù)的費用總額為人民幣______元（大寫：______）。7.2付款方式：7.2.1預(yù)付款：本合同簽訂后______日內(nèi)，甲方向乙方支付設(shè)計費總額的______%，即人民幣______元（大寫：______）。7.2.2進(jìn)度款：乙方完成概念設(shè)計方案并經(jīng)甲方確認(rèn)后______日內(nèi)，甲方向乙方支付設(shè)計費總額的______%，即人民幣______元（大寫：______）。7.2.3尾款：乙方完成全部設(shè)計成果交付并經(jīng)甲方最終確認(rèn)后______日內(nèi)，甲方向乙方支付設(shè)計費總額的______%，即人民幣______元（大寫：______）。7.3付款賬戶：乙方指定收款賬戶如下：開戶名稱：__________開戶銀行：__________銀行賬號：__________第八條知識產(chǎn)權(quán)8.1甲方就乙方按本合同完成的設(shè)計成果享有使用權(quán)，但著作權(quán)仍歸乙方所有。8.2未經(jīng)甲方書面許可，乙方不得將本合同項下的設(shè)計成果用于其他項目。8.3甲方不得將本合同項下的設(shè)計成果泄露給第三方或用于合同約定范圍之外的目的。第九條保密條款9.1甲乙雙方應(yīng)對在本合同簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于項目信息、設(shè)計方案、成本數(shù)據(jù)等）承擔(dān)保密義務(wù)。9.2保密期限為本合同有效期內(nèi)及合同終止后______年。9.3任何一方違反保密義務(wù)，應(yīng)賠償由此給對方造成的全部損失。第十條變更管理10.1甲方如需變更設(shè)計內(nèi)容，應(yīng)提前書面通知乙方，并說明變更原因和具體要求。10.2乙方收到變更通知后，應(yīng)評估變更對項目的影響，并在______日內(nèi)書面回復(fù)甲方，說明是否可行、所需工作量及費用調(diào)整。10.3如變更涉及設(shè)計費調(diào)整，雙方應(yīng)就新的設(shè)計費達(dá)成一致并簽訂補充協(xié)議。如乙方不同意變更或雙方無法就費用達(dá)成一致，甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原設(shè)計。第十一條違約責(zé)任11.1乙方未能按本合同約定的周期交付設(shè)計成果，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付設(shè)計費總額______%的違約金，但累計違約金不超過設(shè)計費總額的______%。逾期超過______日，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)退還已收取的設(shè)計費并承擔(dān)違約責(zé)任。11.2乙方交付的設(shè)計成果不符合本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，經(jīng)修改后仍無法達(dá)到要求的，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)退還已收取的設(shè)計費并承擔(dān)違約責(zé)任。11.3甲方未能按本合同約定支付設(shè)計費，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付應(yīng)付未付款項______%的違約金，但累計違約金不超過應(yīng)付未付款項的______%。逾期超過______日，乙方有權(quán)暫停工作或解除合同，并要求甲方支付已完成工作的費用及違約金。第十二條不可抗力12.1甲乙雙方因不可抗力（如戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害等）導(dǎo)致無法履行本合同義務(wù)時，應(yīng)及時通知對方，并在合理期限內(nèi)提供證明文件。12.2不可抗力影響期間，雙方應(yīng)暫停履行合同義務(wù)，并采取措施減少損失。12.3不可抗力消除后，雙方應(yīng)恢復(fù)履行合同義務(wù)，已發(fā)生的費用按實際情況承擔(dān)。第十三條爭議解決13.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。13.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向______（甲方/乙方）所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十四條通知與送達(dá)14.1雙方之間的所有通知、請求、文件等均應(yīng)以書面形式，通過專人遞送、掛號信、傳真或電子郵件等方式送達(dá)至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。14.2任何一方變更聯(lián)系方式或地址，應(yīng)提前______日書面通知對方，否則按原地址或聯(lián)系方式送達(dá)即視為有效送達(dá)。第十五條合同生效與終止15.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。15.2本合同在甲方付清全部設(shè)計費后終止。第十六條其他約定16.1本合同附件一《餐廳裝潢設(shè)計規(guī)范》為本合同不可分割的一部分，與本合同具