一、課程導(dǎo)入：從"雨"的意象到"風(fēng)俗"的溫度演講人CONTENTS課程導(dǎo)入：從"雨"的意象到"風(fēng)俗"的溫度《昆明的雨》風(fēng)俗描寫的具體內(nèi)容梳理風(fēng)俗描寫的多重作用分析教學(xué)實(shí)施建議：讓風(fēng)俗描寫"活"在課堂課程總結(jié)：風(fēng)俗描寫——散文中的"文化基因"目錄2025初中語文八年級(jí)上冊(cè)《昆明的雨》風(fēng)俗描寫作用課件01課程導(dǎo)入：從"雨"的意象到"風(fēng)俗"的溫度課程導(dǎo)入：從"雨"的意象到"風(fēng)俗"的溫度作為初中語文教材中經(jīng)典的抒情散文，汪曾祺先生的《昆明的雨》以"雨"為線索，串聯(lián)起對(duì)昆明風(fēng)物、人事的細(xì)膩回憶。當(dāng)我們初次閱讀時(shí)，往往會(huì)被文中"雨下給富人，也下給窮人；下給義人，也下給不義的人"的哲思觸動(dòng)，更會(huì)被"牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香"的鮮活描寫吸引。但深入文本后不難發(fā)現(xiàn)，這些看似零散的"菌子""楊梅""緬桂花"等描寫，實(shí)則是昆明獨(dú)特風(fēng)俗的藝術(shù)化呈現(xiàn)。本節(jié)課，我們將聚焦文中的風(fēng)俗描寫，探究其在文本建構(gòu)、情感傳遞、文化傳承中的深層作用。02《昆明的雨》風(fēng)俗描寫的具體內(nèi)容梳理《昆明的雨》風(fēng)俗描寫的具體內(nèi)容梳理要分析風(fēng)俗描寫的作用，首先需要明確文中涉及了哪些具體的風(fēng)俗元素。汪曾祺以"雨"為背景，通過"物-事-人"三個(gè)維度，勾勒出一幅立體的昆明風(fēng)俗畫卷。1物：地域特色的"舌尖與嗅覺記憶"文中對(duì)昆明物產(chǎn)的描寫占比最重，且多與"雨"直接關(guān)聯(lián)——雨季后的菌子、雨季上市的楊梅、雨中飄香的緬桂花，構(gòu)成了昆明人獨(dú)特的生活符號(hào)。菌子系列：牛肝菌、青頭菌、雞樅、干巴菌、雞油菌，作者逐一列舉五種菌子，不僅描述其外形（如青頭菌"略似青色的牛肝菌""格調(diào)比牛肝菌高"），更聚焦其食用體驗(yàn)（"牛肝菌炒肉片是西南聯(lián)大師生飯桌上的常見菜""雞樅湯鮮濃，油汪汪的"）。這些描寫并非簡(jiǎn)單的物產(chǎn)羅列，而是通過"西南聯(lián)大的教授""趕街的農(nóng)人"等食用場(chǎng)景，暗示菌子已融入昆明的日常飲食風(fēng)俗。楊梅與緬桂花："雨季的果子，是楊梅""雨季的花是緬桂花"，作者用"果子-花"的對(duì)應(yīng)結(jié)構(gòu)，將味覺與嗅覺體驗(yàn)并置。楊梅"黑紅黑紅的""賣楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子"，既寫果實(shí)的色味，又寫售賣者的服飾風(fēng)俗；緬桂花"密密的葉子中間，顯出些黃的碎瓣""房東母女摘花，用絲線穿成花串"，則通過"穿花串"的日常動(dòng)作，展現(xiàn)昆明人對(duì)自然饋贈(zèng)的詩意利用。2事：日常場(chǎng)景的"生活儀式感"除了具體的物產(chǎn)，文中還隱含著昆明人在雨季的生活習(xí)慣與社交方式。例如："雨下大了就停"的從容："雨下大了，我就停了工作。一時(shí)雨又停了，我就繼續(xù)工作。"這看似隨意的敘述，實(shí)則反映昆明人"隨雨作息"的生活節(jié)奏——雨是自然的一部分，無需刻意對(duì)抗，而是順勢(shì)而為。這種"與雨共生"的生活哲學(xué)，正是地域風(fēng)俗的精神內(nèi)核。"小酒店里的溫情"："蓮花池邊有一條小街，有一個(gè)小酒店，我們走進(jìn)去，要了一碟豬頭肉，半市斤酒（裝在上了綠釉的土磁杯里），坐了下來。雨下大了。"這段描寫將"雨天小酌"的日常場(chǎng)景升華為一種風(fēng)俗記憶——在雨幕中圍坐小酌，既是身體的溫暖，更是心靈的慰藉。3人：風(fēng)俗背后的"情感載體"風(fēng)俗的主體是人，文中的風(fēng)俗描寫始終圍繞具體的人物展開：房東母女："我的那間小屋里，到處是那種綠葉白花的緬桂花。房東寧太太（應(yīng)該是林太太，我的記憶可能錯(cuò)了）和她的一個(gè)養(yǎng)女，搭了梯子上去摘，每天要摘下來好些，拿到花市上去賣。"通過"搭梯子摘花""穿花串"的動(dòng)作，既展現(xiàn)昆明人"以花為業(yè)"的風(fēng)俗，又暗含作者對(duì)房東母女勤勞、樸實(shí)的懷念。賣楊梅的苗族女孩："賣楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著扳尖的繡了滿幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆?jiǎn)疽宦暎?賣楊梅——'，聲音嬌嬌的。"這里的服飾（小花帽子、扳尖繡花鞋）、叫賣方式（嬌嬌的吆?jiǎn)荆?，都是苗族風(fēng)俗的細(xì)節(jié)呈現(xiàn)，而作者對(duì)"聲音嬌嬌"的關(guān)注，更透露出對(duì)青春與美的珍視。03風(fēng)俗描寫的多重作用分析風(fēng)俗描寫的多重作用分析明確了風(fēng)俗描寫的具體內(nèi)容后，我們需要進(jìn)一步探究這些描寫在文本中的深層作用。汪曾祺曾說："風(fēng)俗是一個(gè)民族集體創(chuàng)作的生活的抒情詩。"《昆明的雨》中的風(fēng)俗描寫，正是通過"詩性"的表達(dá)，實(shí)現(xiàn)了文本內(nèi)涵的多維拓展。1文本層面：構(gòu)建"散而不亂"的藝術(shù)結(jié)構(gòu)《昆明的雨》是典型的"形散神聚"散文，其"散"體現(xiàn)在內(nèi)容的跳躍（從菌子到楊梅，從花到酒），而"聚"則依賴于風(fēng)俗描寫的內(nèi)在邏輯。線索串聯(lián)作用：表面上看，文章以"雨"為線索，但"雨"是抽象的自然現(xiàn)象，真正讓"雨"落地生根的，是文中的風(fēng)俗細(xì)節(jié)。例如，"雨"引出菌子（雨季特有物產(chǎn)），菌子引出西南聯(lián)大的生活（人物活動(dòng)），人物活動(dòng)引出對(duì)昆明的懷念（情感主線）。風(fēng)俗描寫如同"黏合劑"，將零散的記憶片段串聯(lián)成有機(jī)整體。畫面渲染作用：汪曾祺的散文素以"畫面感"著稱，而風(fēng)俗描寫是構(gòu)建畫面的關(guān)鍵。當(dāng)我們讀到"牛肝菌炒肉片""苗族女孩賣楊梅""房東母女穿緬桂花"時(shí)，眼前會(huì)自然浮現(xiàn)出昆明雨季的鮮活場(chǎng)景——潮濕的青石板路、竹籃里的菌子、檐下掛著的花串，這些細(xì)節(jié)共同構(gòu)成了一幅"昆明雨季風(fēng)俗圖"，使抽象的"雨"變得可觸可感。2情感層面：傳遞"平淡中的深情"汪曾祺的文風(fēng)以"淡"聞名，但"淡"的背后是深沉的情感。風(fēng)俗描寫正是這種"淡而濃"情感的載體。對(duì)昆明的懷念之情：文中的風(fēng)俗細(xì)節(jié)多指向作者在昆明的青春歲月（西南聯(lián)大時(shí)期）。例如，菌子是"西南聯(lián)大師生飯桌上的常見菜"，小酒店是"我們"（作者與友人）常去的地方，緬桂花是"我"小屋中的?？汀＿@些風(fēng)俗不是孤立的，而是與作者的生命體驗(yàn)緊密相連——懷念昆明，實(shí)則是懷念那段"清苦卻充實(shí)"的求學(xué)時(shí)光，懷念與昆明人共處的溫暖日常。對(duì)生活的熱愛之情：風(fēng)俗描寫中隱含著作者對(duì)"日常之美"的發(fā)現(xiàn)與珍視。他寫菌子，不只是寫味道，更寫"顏色深褐帶綠，有點(diǎn)像一堆半干的牛糞或一個(gè)被踩破了的馬蜂窩"的趣味；寫楊梅，不只是寫酸甜，更寫"苗族女孩子的花帽子與繡花鞋"的美；寫緬桂花，不只是寫香氣，更寫"房東母女穿花串時(shí)的專注"。這種對(duì)生活細(xì)節(jié)的關(guān)注，恰恰體現(xiàn)了作者"以一顆平常心，發(fā)現(xiàn)生活詩意"的人生態(tài)度。3文化層面：保存"地域文化的活態(tài)記憶"作為"文化散文"的代表，汪曾祺的作品始終關(guān)注地域文化的傳承?！独ッ鞯挠辍分械娘L(fēng)俗描寫，正是對(duì)20世紀(jì)40年代昆明地域文化的珍貴記錄。飲食文化：云南多山多雨，菌子是當(dāng)?shù)靥赜械氖巢馁Y源。文中對(duì)菌子種類、食用方式的描寫（如雞樅"生切了鹽漬，可以放好幾天"），保存了昆明雨季飲食風(fēng)俗的細(xì)節(jié)。這些細(xì)節(jié)不僅是文學(xué)描寫，更是人類學(xué)意義上的文化記錄——當(dāng)我們今天閱讀時(shí)，仍能通過文字了解當(dāng)時(shí)昆明人如何利用自然饋贈(zèng)。民俗文化：苗族女孩的服飾（小花帽子、扳尖繡花鞋）、賣花人的"穿花串"技藝、雨天小酌的社交方式，都是昆明民俗文化的縮影。這些描寫沒有刻意的"文化解說"，而是通過具體的生活場(chǎng)景自然呈現(xiàn)，使地域文化以"活態(tài)"的形式留在文本中，避免了文化記錄的刻板化。4教學(xué)層面：培養(yǎng)"文學(xué)鑒賞與文化理解"的核心素養(yǎng)從語文教學(xué)的角度看，《昆明的雨》中的風(fēng)俗描寫是落實(shí)新課標(biāo)"語言建構(gòu)與運(yùn)用""審美鑒賞與創(chuàng)造""文化傳承與理解"等核心素養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)素材。語言建構(gòu)：通過分析風(fēng)俗描寫的語言特點(diǎn)（如口語化的"滑，嫩，鮮，香"、詩意的"黃的碎瓣"），學(xué)生可以學(xué)習(xí)如何用簡(jiǎn)潔生動(dòng)的語言刻畫生活細(xì)節(jié)。審美鑒賞：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注風(fēng)俗描寫中的"平凡之美"（如賣花女孩的吆喝、房東母女的日常），體會(huì)汪曾祺"以小見大""平淡見奇"的審美風(fēng)格。文化理解：通過討論風(fēng)俗描寫與地域文化的關(guān)系（如菌子與云南氣候的關(guān)聯(lián)、苗族服飾與民族文化的關(guān)聯(lián)），幫助學(xué)生理解"一方水土養(yǎng)一方人"的文化邏輯，增強(qiáng)文化認(rèn)同感。04教學(xué)實(shí)施建議：讓風(fēng)俗描寫"活"在課堂教學(xué)實(shí)施建議：讓風(fēng)俗描寫"活"在課堂為了讓學(xué)生深入體會(huì)風(fēng)俗描寫的作用，教學(xué)中可設(shè)計(jì)以下遞進(jìn)式活動(dòng)：1活動(dòng)一：文本細(xì)讀——圈畫風(fēng)俗細(xì)節(jié)（15分鐘）任務(wù)：閱讀全文，用不同符號(hào)圈出文中涉及"物產(chǎn)""生活場(chǎng)景""人物"的風(fēng)俗描寫（如用△標(biāo)菌子，○標(biāo)楊梅，□標(biāo)緬桂花，波浪線標(biāo)人物活動(dòng)）。目的：通過具體的文本標(biāo)注，幫助學(xué)生從"整體感知"過渡到"細(xì)節(jié)把握"，建立對(duì)風(fēng)俗描寫的直觀認(rèn)識(shí)。示例：學(xué)生可能圈出"牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鮮，香""苗族女孩子戴小花帽子""房東母女摘緬桂花"等句，教師需引導(dǎo)學(xué)生注意這些細(xì)節(jié)的共同特征（與昆明雨季相關(guān)、與日常生活相關(guān)）。2活動(dòng)二：小組討論——分析風(fēng)俗作用（20分鐘）任務(wù)：以"菌子/楊梅/緬桂花"為例，小組討論其在文中的作用（可從"內(nèi)容是否豐富""情感是否突出""文化是否體現(xiàn)"三個(gè)維度展開）。目的：通過具體案例分析，引導(dǎo)學(xué)生從"找細(xì)節(jié)"到"析作用"，培養(yǎng)邏輯思維與文本鑒賞能力。示例：討論"菌子"時(shí)，學(xué)生可能發(fā)現(xiàn)：①內(nèi)容上，菌子的種類、食用場(chǎng)景豐富了"昆明的雨"的具體內(nèi)涵；②情感上，菌子關(guān)聯(lián)著西南聯(lián)大的生活，傳遞懷念之情；③文化上，菌子體現(xiàn)了昆明人利用自然的飲食智慧。教師需補(bǔ)充汪曾祺"風(fēng)俗是生活的抒情詩"的觀點(diǎn)，深化學(xué)生理解。3活動(dòng)三：遷移拓展——仿寫風(fēng)俗片段（15分鐘）任務(wù)：仿照文中風(fēng)俗描寫的風(fēng)格，寫一段關(guān)于"本地雨季特有風(fēng)俗"的文字（如家鄉(xiāng)的雨季美食、雨具、活動(dòng)等），要求包含具體的物產(chǎn)、場(chǎng)景或人物細(xì)節(jié)。目的：通過寫作實(shí)踐，讓學(xué)生將"理解作用"轉(zhuǎn)化為"運(yùn)用能力"，實(shí)現(xiàn)從"文本鑒賞"到"文化表達(dá)"的遷移。示例：學(xué)生可能寫"老家的雨季愛吃筍子，竹筐里的鮮筍帶著泥，外婆蹲在門檻上剝筍，筍殼"唰唰"響，剝出白生生的筍肉，炒臘肉時(shí)滿屋子都是竹香"。教師需點(diǎn)評(píng)時(shí)強(qiáng)調(diào)"細(xì)節(jié)真實(shí)""情感自然"的重要性，呼應(yīng)汪曾祺的寫作風(fēng)格。05課程總結(jié)：風(fēng)俗描寫——散文中的"文化基因"課程總結(jié)：風(fēng)俗描寫——散文中的"文化基因"《昆明的雨》中的風(fēng)俗描寫，不是可有可無的"背景裝飾"，而是文章的"文化基因"。它以菌子、楊梅、緬桂花為載體，以昆明人的日常為場(chǎng)景，既構(gòu)建了散文"散而不亂"的藝術(shù)結(jié)構(gòu)，傳遞了作者對(duì)昆明的深切懷念，更保存了地域文化的活態(tài)記憶。對(duì)于初中生而言，學(xué)習(xí)這些風(fēng)俗描寫，不僅是為了理解一篇散