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菜品采購合同范本甲方(采購方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(供應(yīng)方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有意向乙方采購菜品,乙方具備提供相關(guān)菜品的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就菜品采購事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述(一)菜品種類及規(guī)格1.蔬菜類乙方應(yīng)按照甲方要求提供各類新鮮蔬菜,包括但不限于白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等。蔬菜應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),無農(nóng)藥殘留超標(biāo)、無病蟲害,且形態(tài)完好、色澤正常。2.肉類提供的肉類包括豬肉、牛肉、羊肉等,必須是經(jīng)過正規(guī)渠道采購、具有合法檢驗(yàn)檢疫證明的產(chǎn)品。肉質(zhì)應(yīng)鮮嫩、無注水、無變質(zhì)異味,符合國(guó)家肉類產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。豬肉應(yīng)是[具體品種],瘦肉率不低于[X]%;牛肉應(yīng)是[說明牛的品種],肉質(zhì)紋理清晰;羊肉應(yīng)是[具體品種],無膻味過重情況。3.禽蛋類禽蛋包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等新鮮蛋類產(chǎn)品。雞蛋應(yīng)大小均勻,蛋殼無破損、無裂紋,蛋黃飽滿、蛋清澄清;鴨蛋應(yīng)新鮮,無異味;鵝蛋應(yīng)符合相應(yīng)品質(zhì)要求。禽類產(chǎn)品如雞、鴨、鵝等,應(yīng)健康無病,羽毛光亮,肉質(zhì)符合相應(yīng)禽類品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.水產(chǎn)類供應(yīng)各類水產(chǎn),如魚、蝦、蟹、貝類等。魚類應(yīng)新鮮,體表無損傷、無寄生蟲,肉質(zhì)緊實(shí);蝦類應(yīng)活力充沛,無死蝦、無異味;蟹類應(yīng)飽滿肥壯,蟹黃或蟹膏充實(shí);貝類應(yīng)吐沙干凈,無異味,外殼完整。5.干貨類提供如木耳、香菇、海帶、腐竹等干貨產(chǎn)品。干貨應(yīng)干燥、無霉變、無蟲蛀,品質(zhì)優(yōu)良,符合相應(yīng)干貨品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。木耳應(yīng)朵大肉厚、色澤純正;香菇應(yīng)菌蓋完整、香氣濃郁;海帶應(yīng)質(zhì)地厚實(shí)、無雜質(zhì);腐竹應(yīng)口感勁道、無異味。(二)質(zhì)量要求乙方所提供的菜品必須符合國(guó)家現(xiàn)行有效的食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無污染,無過期變質(zhì)、假冒偽劣等情況。乙方應(yīng)確保所供菜品在交付時(shí)的品質(zhì)與雙方約定的樣品品質(zhì)一致。若甲方對(duì)菜品質(zhì)量有特殊要求,乙方應(yīng)按照甲方要求提供符合標(biāo)準(zhǔn)的菜品。(三)包裝要求1.蔬菜類:應(yīng)采用清潔、無毒、無害的包裝材料進(jìn)行包裝,確保蔬菜在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中不受污染、保持新鮮。包裝上應(yīng)標(biāo)明蔬菜的品種、產(chǎn)地、采摘日期等信息。2.肉類:應(yīng)使用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料進(jìn)行密封包裝,包裝上應(yīng)標(biāo)注肉類的品種、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)等內(nèi)容。3.禽蛋類:雞蛋、鴨蛋等蛋類應(yīng)采用專門的蛋托或包裝盒進(jìn)行包裝,防止蛋類破損。包裝上應(yīng)標(biāo)明蛋類的品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期等信息。禽類產(chǎn)品應(yīng)采用密封包裝,標(biāo)注品種、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。4.水產(chǎn)類:魚類、蝦類等水產(chǎn)應(yīng)使用符合食品衛(wèi)生要求的包裝材料進(jìn)行包裝,保持水產(chǎn)品的新鮮度和水分。包裝上應(yīng)注明水產(chǎn)的品種、重量、捕撈日期、保質(zhì)期等信息。貝類等水產(chǎn)應(yīng)采用適當(dāng)?shù)陌b方式,確保其存活狀態(tài)或新鮮度,并標(biāo)注相關(guān)信息。5.干貨類:干貨應(yīng)采用密封包裝,防止受潮、變質(zhì)。包裝上應(yīng)標(biāo)明干貨的品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。二、權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方所提供的菜品質(zhì)量、數(shù)量、包裝等進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改或退換貨。有權(quán)根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況和市場(chǎng)需求,提前合理時(shí)間通知乙方調(diào)整菜品采購的種類、數(shù)量等。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付貨款。為乙方提供必要的菜品采購需求信息,包括菜品種類、數(shù)量、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等,以便乙方做好準(zhǔn)備工作。在驗(yàn)收菜品時(shí),應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收方法進(jìn)行驗(yàn)收,如無正當(dāng)理由不得無故拒絕驗(yàn)收或拖延驗(yàn)收時(shí)間。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)拒絕繼續(xù)供貨或采取其他合理措施維護(hù)自身合法權(quán)益。義務(wù)按照本合同約定的菜品種類、規(guī)格、質(zhì)量要求、包裝要求等,按時(shí)、足額向甲方提供符合要求的菜品。確保所供菜品的來源合法、安全、衛(wèi)生,并向甲方提供相關(guān)的質(zhì)量證明文件,如檢驗(yàn)檢疫證明、產(chǎn)地證明等。在交貨前,應(yīng)對(duì)菜品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和篩選,確保交付的菜品無質(zhì)量問題。交貨時(shí),應(yīng)提供詳細(xì)的送貨清單,注明菜品的名稱種類、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等信息。按照甲方要求的交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn),將菜品安全、及時(shí)地送達(dá)指定地點(diǎn)。運(yùn)輸過程中,應(yīng)采取必要的保鮮、防護(hù)措施,確保菜品質(zhì)量不受影響。如因運(yùn)輸原因?qū)е虏似窊p壞、變質(zhì),乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。積極配合甲方的檢驗(yàn)和監(jiān)督工作,對(duì)于甲方提出的質(zhì)量問題或其他合理要求,應(yīng)及時(shí)響應(yīng)并妥善處理。三、價(jià)格及付款方式(一)價(jià)格1.雙方約定各類菜品的價(jià)格如下:蔬菜類:[具體蔬菜品種1]單價(jià)為[X]元/斤,[具體蔬菜品種2]單價(jià)為[X]元/斤……肉類:[具體肉類品種1]單價(jià)為[X]元/斤,[具體肉類品種2]單價(jià)為[X]元/斤……禽蛋類:雞蛋單價(jià)為[X]元/斤,鴨蛋單價(jià)為[X]元/斤……水產(chǎn)類:[具體水產(chǎn)品種1]單價(jià)為[X]元/斤,[具體水產(chǎn)品種2]單價(jià)為[X]元/斤……干貨類:[具體干貨品種1]單價(jià)為[X]元/斤,[具體干貨品種2]單價(jià)為[X]元/斤……2.上述價(jià)格為固定價(jià)格,在合同履行期間內(nèi),除因市場(chǎng)不可抗力因素導(dǎo)致原材料價(jià)格大幅波動(dòng)(波動(dòng)幅度超過[X]%)外,雙方不得擅自調(diào)整價(jià)格。若遇市場(chǎng)不可抗力因素導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng),雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整價(jià)格,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。(二)付款方式1.甲方應(yīng)在收到乙方交付的菜品并驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi),將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在每次交貨時(shí)向甲方提供合法有效的發(fā)票,否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。四、交貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式(一)交貨時(shí)間1.乙方應(yīng)按照甲方每周或每月(根據(jù)雙方實(shí)際約定)提供的采購訂單中指定的時(shí)間交貨。2.若甲方因特殊原因需要提前或推遲交貨時(shí)間,應(yīng)提前[X]天通知乙方,乙方應(yīng)根據(jù)甲方通知調(diào)整交貨時(shí)間。(二)交貨地點(diǎn)交貨地點(diǎn)為[詳細(xì)交貨地點(diǎn)]。(三)交貨方式1.乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將菜品運(yùn)輸至交貨地點(diǎn),并承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用。運(yùn)輸過程中,應(yīng)確保菜品的安全和質(zhì)量,防止菜品損壞、變質(zhì)或短缺。2..乙方交貨時(shí),應(yīng)將菜品按照甲方要求進(jìn)行分類、擺放整齊,并向甲方提供送貨清單。送貨清單應(yīng)注明菜品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等信息,雙方應(yīng)在送貨清單上簽字確認(rèn)。五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及方法(一)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1.菜品的質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行有效的食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及本合同約定的質(zhì)量要求。2.菜品的數(shù)量應(yīng)與送貨清單一致,誤差率不得超過[X]%(雙方可根據(jù)實(shí)際情況約定具體誤差范圍)。3..菜品的包裝應(yīng)符合本合同約定的包裝要求。(二)驗(yàn)收方法1.甲方在收到乙方交付的菜品后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)組織驗(yàn)收。驗(yàn)收人員應(yīng)包括甲方的采購人員、質(zhì)量檢驗(yàn)人員等。2.驗(yàn)收時(shí),甲方應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收方法對(duì)菜品進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)于外觀、色澤、氣味等直觀質(zhì)量問題,可通過肉眼觀察、嗅覺辨別等方式進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)于內(nèi)在質(zhì)量問題,如農(nóng)藥殘留、微生物指標(biāo)等,可委托有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。3.若甲方在驗(yàn)收過程中發(fā)現(xiàn)菜品存在質(zhì)量問題、數(shù)量不符或包裝不符合要求等情況,應(yīng)及時(shí)通知乙方。乙方應(yīng)在接到通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)到甲方指定地點(diǎn)協(xié)商處理。經(jīng)雙方確認(rèn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)更換、補(bǔ)足或采取其他補(bǔ)救措施,直至符合合同要求為止。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付貨款金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付已交付菜品的貨款及相應(yīng)違約金。2.若甲方無故拒絕驗(yàn)收或拖延驗(yàn)收時(shí)間,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的菜品種類、規(guī)格、質(zhì)量要求、數(shù)量、包裝要求等提供菜品,應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)更換、補(bǔ)足或采取其他補(bǔ)救措施。如因乙方原因?qū)е录追皆馐軗p失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。每出現(xiàn)一次不符合約定的情況,乙方應(yīng)按照當(dāng)次交貨金額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方多次違約,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的貨款,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本合同約定的交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)交貨,每逾期一天,應(yīng)按照當(dāng)次交貨金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的貨款,同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。因乙方逾期交貨導(dǎo)致甲方遭受其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若乙方提供的菜品存在質(zhì)量問題,導(dǎo)致甲方受到相關(guān)部門處罰或給甲方造成其他經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)召回已交付的問題菜品,并承擔(dān)召回費(fèi)用。同時(shí),乙方應(yīng)按照問題菜品金額的[X]倍向甲方支付賠償金。4.若乙方違反本合同約定的保密義務(wù)或其他附隨義務(wù),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1
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