菜品研發(fā)合同范本甲方（委托方）：名稱：法定代表人：地址：聯系方式：乙方（受托方）：名稱：法定代表人：地址：聯系方式：鑒于甲方有意委托乙方進行菜品研發(fā)服務，乙方具備提供該服務的專業(yè)能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方進行菜品研發(fā)事宜達成如下協議：一、合同標的1.菜品研發(fā)內容乙方負責為甲方研發(fā)一系列符合甲方經營定位和市場需求的菜品。具體菜品種類、數量及研發(fā)要求將根據甲方提供的需求清單及雙方后續(xù)溝通確定。研發(fā)菜品應涵蓋不同口味、風格，以滿足甲方顧客多樣化的口味需求。2.服務成果交付形式乙方應向甲方提供研發(fā)菜品的詳細制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計等資料，以及菜品的實物樣品。實物樣品應按照甲方要求的分量制作，確保能夠直觀展示菜品的成品效果。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的菜品研發(fā)工作進行監(jiān)督和提出意見，要求乙方按照甲方的經營理念和市場定位進行菜品研發(fā)。有權在研發(fā)過程中根據市場變化、經營策略調整等因素，對研發(fā)菜品的要求進行合理變更，但應提前通知乙方，并給予乙方必要的準備時間。有權對乙方交付的服務成果進行驗收，如發(fā)現不符合合同約定的情況，有權要求乙方進行整改或重新交付。2.義務向乙方提供開展菜品研發(fā)工作所需的相關資料，包括但不限于甲方的經營模式、目標客戶群體、現有菜品結構、市場定位、餐廳環(huán)境及設施等信息，以便乙方能夠準確把握甲方需求，進行針對性的菜品研發(fā)。為乙方的研發(fā)工作提供必要的支持和協助，包括但不限于協助乙方安排與甲方廚房工作人員的溝通交流，提供研發(fā)所需的食材、調料、廚房設備及場地等資源，并確保相關資源的供應及時、充足、質量合格。按照合同約定的時間和方式向乙方支付研發(fā)費用。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照合同約定提供開展研發(fā)工作所需的資料和資源。在研發(fā)過程中，有權根據實際情況提出合理的建議和調整方案，但應提前與甲方溝通并取得甲方同意。按照合同約定獲得研發(fā)費用。2.義務組建專業(yè)的菜品研發(fā)團隊，團隊成員應具備豐富的餐飲行業(yè)經驗、專業(yè)的烹飪技能和創(chuàng)新能力，并確保團隊成員能夠全身心投入到甲方的菜品研發(fā)工作中。嚴格按照甲方提供的需求清單及雙方溝通確定的研發(fā)要求進行菜品研發(fā)工作，確保研發(fā)菜品的口味、品質、造型等方面符合甲方的經營定位和市場需求。在研發(fā)過程中，積極與甲方溝通交流，及時向甲方匯報研發(fā)進展情況，聽取甲方意見并根據甲方反饋進行調整優(yōu)化。對研發(fā)過程中涉及的甲方商業(yè)秘密、技術資料等予以保密，不得向任何第三方披露或用于與本合同無關的其他用途。未經甲方書面同意，乙方及其工作人員不得留存含有甲方商業(yè)秘密或技術資料的任何文件、數據、記錄等。確保研發(fā)菜品符合國家食品安全相關法律法規(guī)及標準要求，并提供相應的食品安全保障措施和建議。在研發(fā)過程中，對使用的食材、調料等進行嚴格篩選和質量把控，確保菜品的安全性和穩(wěn)定性。按照合同約定的時間和方式向甲方交付服務成果。交付的服務成果應包括但不限于詳細的菜品制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計資料及實物樣品等，確保資料完整、準確，實物樣品符合質量要求。三、費用及支付方式（一）研發(fā)費用雙方約定，甲方應向乙方支付的菜品研發(fā)費用為人民幣元（大寫元整）。該費用為固定總價，包含乙方為完成菜品研發(fā)工作所需的全部費用，除因甲方提出的合理變更導致工作量大幅增加外，不因任何因素調整。（二）支付方式1.合同簽訂后個工作日內，甲方向乙方支付研發(fā)費用的%作為預付款，即人民幣元（大寫元整）。2.乙方完成全部菜品研發(fā)工作，并向甲方提交初步的服務成果（包括詳細制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計資料及部分實物樣品），經甲方初步驗收合格后個工作日內，甲方向乙方支付研發(fā)費用的%，即人民幣元（大寫元整）。3.乙方按照甲方意見對服務成果進行整改完善，并向甲方交付最終的服務成果（包括完整的詳細制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計資料及全部實物樣品），經甲方最終驗收合格后個工作日內，甲方向乙方支付剩余的研發(fā)費用，即人民幣元（大寫元整）。四、驗收標準及方式（一）驗收標準1.菜品的口味應符合甲方提出的口味要求，能夠滿足目標客戶群體的口味偏好，且具有獨特性和創(chuàng)新性。2.菜品的品質應穩(wěn)定可靠，制作工藝應清晰、規(guī)范、易于操作，能夠保證在甲方廚房環(huán)境下批量生產時保持一致的質量水平。3.菜品的成本核算應準確合理，在保證菜品品質的前提下，成本控制在甲方預期范圍內，符合甲方的經營成本要求。4.菜品的造型設計應美觀大方，并與甲方餐廳的整體風格和定位相匹配，能夠吸引顧客眼球，提升菜品的視覺吸引力。5.乙方交付的服務成果資料應完整、準確，包括詳細的制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計等內容，且應易于理解和操作，便于甲方在實際經營中使用。（二）驗收方式1.初步驗收乙方完成全部菜品研發(fā)工作，并向甲方提交初步的服務成果后，甲方應在收到相關成果后的個工作日內組織初步驗收。初步驗收主要針對乙方提交的服務成果資料及部分實物樣品進行審查和品鑒，檢查資料是否完整、準確，實物樣品的口味、品質等是否基本符合要求。若甲方在初步驗收過程中發(fā)現問題，應及時向乙方提出書面意見，乙方應根據甲方意見在個工作日內進行整改，并重新提交整改后的服務成果供甲方審查。2.最終驗收乙方按照甲方意見完成整改完善，并向甲方交付最終的服務成果后，甲方應在收到相關成果后的個工作日內組織最終驗收。最終驗收將對乙方交付的全部服務成果進行全面審查和評估，包括詳細制作工藝、配方、成本核算、菜品造型設計資料及全部實物樣品等。甲方將按照驗收標準對菜品的口味、品質、成本核算、造型設計及服務成果資料等進行逐一檢查，確保各項指標均符合合同約定要求。若最終驗收合格，甲方向乙方出具驗收合格證明；若驗收不合格，甲方有權要求乙方繼續(xù)整改，直至達到驗收標準為止，由此產生的費用及延誤的時間由乙方承擔。五、知識產權歸屬1.乙方在履行本合同過程中所產生的研發(fā)成果，包括但不限于菜品的制作工藝、配方、造型設計、商標、專利等知識產權歸甲方所有。乙方應協助甲方辦理相關知識產權的申請、登記等手續(xù)，并提供必要的文件和資料。2.未經甲方書面同意，乙方不得將研發(fā)成果用于任何其他商業(yè)用途或向第三方披露、轉讓。六、保密條款1.雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、經營信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用對方的保密信息用于與本合同無關的其他目的。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起年。但對于因法律法規(guī)要求或司法程序需要披露的信息，不受本條款保密期限的限制。七、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定的時間和方式向乙方支付研發(fā)費用，每逾期一日，應按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的，乙方有權暫停研發(fā)工作，并要求甲方支付已完成工作對應的費用及違約金，同時甲方應承擔乙方因暫停工作而遭受的損失。2.若甲方違反本合同約定擅自變更研發(fā)要求或未按照合同約定提供必要的資料和資源，導致乙方研發(fā)工作延誤或無法達到預期效果，甲方應承擔相應的責任，并賠償乙方因此遭受的損失。損失賠償范圍包括但不限于乙方為履行本合同已投入的成本、預期可得利益等。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的時間和要求完成菜品研發(fā)工作或交付的服務成果不符合驗收標準，每逾期一日，應按照研發(fā)費用金額的%向甲方支付違約金。逾期超過日的，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的預付款項，同時乙方應按照研發(fā)費用金額的%向甲方支付違約金，賠償甲方因此遭受的損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方為準備相關經營活動而投入的成本、預期可得利益等。2.若乙方違反本合同約定的保密義務，應向甲方支付違約金人民幣元（大寫元整）。如因乙方泄密行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任，賠償范圍包括但不限于甲方因此遭受的直接經濟損失、因調查乙方泄密行為而支付的合理費用等。3.若乙方擅自將研發(fā)成果用于其他商業(yè)用途或向第三方披露、轉讓，乙方應向甲方支付違約金人民幣元（大寫元整），并將研發(fā)成果的全部權益歸甲方所有。同時，乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失，損失賠償范圍包括但不限于甲方為研發(fā)該成果所投入的成本、預期可得利益以及因乙方違約行為導致甲方商業(yè)機會喪失的損失等。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋