標(biāo)準(zhǔn)解讀

《YC/T 636-2025 打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯 通用原則和基本要求》這一標(biāo)準(zhǔn)旨在為煙草行業(yè)的打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程中實(shí)施質(zhì)量追溯體系提供指導(dǎo)。它明確了建立、實(shí)施和維護(hù)質(zhì)量追溯系統(tǒng)的基本框架與方法,確保從原料到成品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能被有效追蹤。

該標(biāo)準(zhǔn)首先定義了質(zhì)量追溯系統(tǒng)的概念及其重要性,指出通過有效的追溯機(jī)制可以快速定位問題源頭,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全管理效率。接著,標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了質(zhì)量追溯系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則,包括但不限于完整性、準(zhǔn)確性、時(shí)效性和可訪問性等關(guān)鍵要素。這些原則是構(gòu)建可靠追溯體系的基礎(chǔ)。

對(duì)于具體操作層面,《YC/T 636-2025》規(guī)定了數(shù)據(jù)收集、記錄保存以及信息傳遞等方面的要求。比如,在數(shù)據(jù)采集階段,需要準(zhǔn)確記錄每一批次產(chǎn)品的基本信息(如批次號(hào)、生產(chǎn)日期等)以及其在整個(gè)加工流程中的狀態(tài)變化;在存儲(chǔ)方面,則強(qiáng)調(diào)使用安全穩(wěn)定的方式長期保存相關(guān)資料;至于信息共享,則提倡采用標(biāo)準(zhǔn)化格式以促進(jìn)不同部門間的信息交流。

此外,標(biāo)準(zhǔn)還特別關(guān)注于如何利用信息技術(shù)手段來提升追溯能力。推薦使用條形碼、二維碼或RFID標(biāo)簽等技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí),并結(jié)合數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程電子化管理。這不僅能夠簡化操作流程,也大大增強(qiáng)了追溯的速度與精度。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2025-06-30 頒布
  • 2025-10-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
YC/T 636-2025打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯通用原則和基本要求_第1頁
YC/T 636-2025打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯通用原則和基本要求_第2頁
YC/T 636-2025打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯通用原則和基本要求_第3頁
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YC/T 636-2025打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯通用原則和基本要求-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡介

ICS65.160

CCSX85

中華人民共和國煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

YC/T636—2025

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯

通用原則和基本要求

Traceabilityofqualityinthetobaccoleafthreshingandredryingprocess—

Generalprinciplesandbasicrequirements

2025?06?30發(fā)布2025?10?01實(shí)施

國家煙草專賣局發(fā)布

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

YC/T636—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由國家煙草專賣局提出。

本文件由全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)打葉復(fù)烤分技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC144/SC13)歸口。

本文件起草單位:上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司、華環(huán)國際煙草有限公司、鄭州煙草研究院、浙江中

煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湘西鶴盛原煙發(fā)展有

限責(zé)任公司、福建省龍巖金葉復(fù)烤有限責(zé)任公司、天昌國際煙草有限公司、福建武夷煙葉有限公司、云

南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司。

本文件主要起草人:徐瑋杰、王戈、張?chǎng)?、劉威、李善蓮、楊凱、朱焱、堵勁松、劉建國、劉峰峰、何邦華、

符再德、徐國金、李彥周、盧敏瑞、陳云、吳曉梅、萬明宇、徐大勇、張曉兵、何結(jié)望、溫亞東、張雄飛、黨霞、

龔濤、李瑞東。

YC/T636—2025

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯

通用原則和基本要求

1范圍

本文件規(guī)定了打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯的通用原則、基本要求、追溯方法和追溯流程。

本文件適用于打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程質(zhì)量追溯。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文

件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于

本文件。

GB/T38155—2019重要產(chǎn)品追溯追溯術(shù)語

YC/T492.1煙葉包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)第1部分:標(biāo)識(shí)編碼

3術(shù)語和定義

GB/T38155—2019界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程tobaccoleafthreshingandredryingprocess

從原煙接收入庫到成品涼箱(包)結(jié)束的整個(gè)生產(chǎn)流程。

3.2

追溯單元traceabilityunit

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程中具有唯一標(biāo)識(shí)和相關(guān)信息記錄并可追溯的同一批次原料、在制品和成品。

3.3

追溯信息traceabilityinformation

能夠?qū)崿F(xiàn)追溯單元之間有效鏈接的基礎(chǔ)信息和與質(zhì)量追溯相關(guān)的擴(kuò)展信息。

注:基礎(chǔ)信息包括產(chǎn)品名稱、追溯單元標(biāo)識(shí)等;擴(kuò)展信息包括原料特征、質(zhì)量指標(biāo)、工藝參數(shù)、設(shè)備狀態(tài)、加工環(huán)

境等。

3.4

追溯系統(tǒng)traceabilityinformationsystemofproductionprocess

以追溯單元標(biāo)識(shí)為追溯條件,以條形碼或電子標(biāo)簽為載體,以文字、圖片或視頻等媒體方式,實(shí)現(xiàn)

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程信息追溯的系統(tǒng)。

3.5

追溯精度traceabilityprecision

追溯系統(tǒng)中可追溯的最小追溯單元。

[來源:GB/T38155—2019,2.15]

3.6

批次碼batchcode

追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品批次進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。

溫馨提示

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