ICS65.160

CCSX85

中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

YC/T636—2025

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量追溯

通用原則和基本要求

Traceabilityofqualityinthetobaccoleafthreshingandredryingprocess—

Generalprinciplesandbasicrequirements

2025?06?30發(fā)布2025?10?01實(shí)施

國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

YC/T636—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局提出。

本文件由全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)打葉復(fù)烤分技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC144/SC13）歸口。

本文件起草單位：上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司、華環(huán)國(guó)際煙草有限公司、鄭州煙草研究院、浙江中

煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湘西鶴盛原煙發(fā)展有

限責(zé)任公司、福建省龍巖金葉復(fù)烤有限責(zé)任公司、天昌國(guó)際煙草有限公司、福建武夷煙葉有限公司、云

南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司。

本文件主要起草人：徐瑋杰、王戈、張?chǎng)?、劉威、李善蓮、楊凱、朱焱、堵勁松、劉建國(guó)、劉峰峰、何邦華、

符再德、徐國(guó)金、李彥周、盧敏瑞、陳云、吳曉梅、萬(wàn)明宇、徐大勇、張曉兵、何結(jié)望、溫亞?wèn)|、張雄飛、黨霞、

龔濤、李瑞東。

Ⅰ

YC/T636—2025

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量追溯

通用原則和基本要求

1范圍

本文件規(guī)定了打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量追溯的通用原則、基本要求、追溯方法和追溯流程。

本文件適用于打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量追溯。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于

本文件。

GB/T38155—2019重要產(chǎn)品追溯追溯術(shù)語(yǔ)

YC/T492.1煙葉包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)第1部分：標(biāo)識(shí)編碼

3術(shù)語(yǔ)和定義

GB/T38155—2019界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程tobaccoleafthreshingandredryingprocess

從原煙接收入庫(kù)到成品涼箱（包）結(jié)束的整個(gè)生產(chǎn)流程。

3.2

追溯單元traceabilityunit

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程中具有唯一標(biāo)識(shí)和相關(guān)信息記錄并可追溯的同一批次原料、在制品和成品。

3.3

追溯信息traceabilityinformation

能夠?qū)崿F(xiàn)追溯單元之間有效鏈接的基礎(chǔ)信息和與質(zhì)量追溯相關(guān)的擴(kuò)展信息。

注：基礎(chǔ)信息包括產(chǎn)品名稱(chēng)、追溯單元標(biāo)識(shí)等；擴(kuò)展信息包括原料特征、質(zhì)量指標(biāo)、工藝參數(shù)、設(shè)備狀態(tài)、加工環(huán)

境等。

3.4

追溯系統(tǒng)traceabilityinformationsystemofproductionprocess

以追溯單元標(biāo)識(shí)為追溯條件，以條形碼或電子標(biāo)簽為載體，以文字、圖片或視頻等媒體方式，實(shí)現(xiàn)

打葉復(fù)烤生產(chǎn)過(guò)程信息追溯的系統(tǒng)。

3.5

追溯精度traceabilityprecision

追溯系統(tǒng)中可追溯的最小追溯單元。

[來(lái)源：GB/T38155—2019，2.15]

3.6

批次碼batchcode

追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品批次進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。