餐飲店技術(shù)合同范本甲方（轉(zhuǎn)讓方）：姓名：身份證號(hào)：地址：聯(lián)系方式：乙方（受讓方）：姓名：身份證號(hào)：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有餐飲技術(shù)及相關(guān)商業(yè)秘密，乙方希望獲得該技術(shù)并用于餐飲經(jīng)營(yíng)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下技術(shù)合同：一、合同標(biāo)的1.技術(shù)內(nèi)容甲方擁有的餐飲技術(shù)包括但不限于菜品配方、烹飪工藝、調(diào)味技巧、店面運(yùn)營(yíng)管理方法等一系列與餐飲經(jīng)營(yíng)相關(guān)的技術(shù)及商業(yè)秘密。這些技術(shù)是甲方多年經(jīng)營(yíng)積累形成的獨(dú)特成果，能夠?yàn)椴惋嫷赇伒某晒\(yùn)營(yíng)提供有力支持。2.技術(shù)應(yīng)用范圍乙方受讓的技術(shù)將應(yīng)用于乙方位于[具體地址]開(kāi)設(shè)的名為[餐飲店名稱]的餐飲店鋪的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。乙方應(yīng)確保該技術(shù)僅用于此特定餐飲店鋪的運(yùn)營(yíng)，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得將技術(shù)轉(zhuǎn)讓給第三方或用于其他任何商業(yè)用途。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用。在乙方違反本合同約定時(shí)，有權(quán)采取法律措施維護(hù)自身權(quán)益，包括但不限于要求乙方停止違約行為、賠償損失等。2.義務(wù)向乙方提供完整、準(zhǔn)確的餐飲技術(shù)資料，包括但不限于菜品制作流程、配方明細(xì)、店面裝修設(shè)計(jì)方案、員工培訓(xùn)手冊(cè)等，確保乙方能夠順利掌握并應(yīng)用該技術(shù)。為乙方提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于菜品制作工藝、店面運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)規(guī)范等方面。培訓(xùn)方式可根據(jù)實(shí)際情況采用現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、集中授課等多種形式，培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)由雙方協(xié)商確定。甲方應(yīng)確保培訓(xùn)質(zhì)量，使乙方相關(guān)人員能夠熟練掌握技術(shù)要點(diǎn)。在合同有效期內(nèi)，對(duì)乙方在技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中遇到的問(wèn)題提供必要的技術(shù)支持和咨詢服務(wù)。甲方應(yīng)及時(shí)響應(yīng)乙方的咨詢請(qǐng)求，并盡最大努力協(xié)助乙方解決技術(shù)難題。保證所提供的技術(shù)合法、有效且不存在任何權(quán)利瑕疵，未侵犯任何第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益。如因甲方原因?qū)е乱曳皆馐艿谌剿髻r或法律糾紛，甲方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的一切損失。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲得甲方提供的餐飲技術(shù)資料及技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。在技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，有權(quán)要求甲方提供必要的技術(shù)支持和咨詢服務(wù)。2.義務(wù)–按照本合同約定向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用。付款方式及時(shí)間為：[詳細(xì)約定付款方式，如分階段付款，第一階段在合同簽訂后[X]日內(nèi)支付合同總金額的[X]%作為定金；第二階段在甲方開(kāi)始提供技術(shù)資料后[X]日內(nèi)支付合同總金額的[X]%；第三階段在技術(shù)培訓(xùn)結(jié)束且乙方驗(yàn)收合格后[X]日內(nèi)支付剩余合同金額]。妥善保管甲方提供的技術(shù)資料，不得向任何第三方泄露或轉(zhuǎn)讓。如因乙方原因?qū)е录夹g(shù)資料泄露，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。根據(jù)甲方提供的技術(shù)資料和培訓(xùn)內(nèi)容，認(rèn)真組織實(shí)施餐飲店鋪的籌備和運(yùn)營(yíng)工作。乙方應(yīng)確保按照甲方的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品制作、店面管理等活動(dòng)，維護(hù)甲方技術(shù)的聲譽(yù)和形象。在合同有效期內(nèi)，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得擅自對(duì)甲方提供的技術(shù)進(jìn)行修改、改進(jìn)或授權(quán)第三方使用。如乙方因自身經(jīng)營(yíng)需要對(duì)技術(shù)進(jìn)行合理調(diào)整，應(yīng)提前與甲方溝通并獲得甲方書(shū)面認(rèn)可。定期向甲方反饋技術(shù)應(yīng)用情況及經(jīng)營(yíng)狀況，積極配合甲方進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改進(jìn)工作。乙方應(yīng)按照甲方要求提供相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，以便甲方更好地了解技術(shù)應(yīng)用效果，共同推動(dòng)餐飲店鋪的持續(xù)發(fā)展。三、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及支付方式1.技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)金額乙方應(yīng)向甲方支付的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)為人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。該費(fèi)用是乙方獲得甲方餐飲技術(shù)及相關(guān)服務(wù)的全部對(duì)價(jià)，包括但不限于技術(shù)資料提供、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持等方面的費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)按照以下方式向甲方支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)：定金支付：合同簽訂后[X]日內(nèi)，乙方支付合同總金額的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)定金金額]）。該定金在乙方按照合同約定履行全部義務(wù)后，可抵作技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的一部分。如乙方未按照合同約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)沒(méi)收定金。中期付款：甲方開(kāi)始提供技術(shù)資料后[X]日內(nèi)，乙方支付合同總金額的[X]%，即人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)中期付款金額]）。尾款支付：技術(shù)培訓(xùn)結(jié)束且乙方驗(yàn)收合格后[X]日內(nèi)，乙方支付剩余合同金額，即人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)尾款金額]）。四、技術(shù)培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方為乙方提供的技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于：菜品制作培訓(xùn)：詳細(xì)講解各類(lèi)菜品的原材料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)處理方法、烹飪步驟、火候控制、調(diào)味技巧等，確保乙方能夠制作出與甲方口味一致的菜品。店面運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)：傳授店面選址、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘與培訓(xùn)、成本控制、營(yíng)銷(xiāo)策略、客戶服務(wù)等方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，幫助乙方建立科學(xué)、高效的店面運(yùn)營(yíng)管理體系。食品安全與衛(wèi)生培訓(xùn)：介紹餐飲行業(yè)食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)乙方如何建立食品安全管理制度、確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生等。2.培訓(xùn)方式及時(shí)間培訓(xùn)方式可根據(jù)實(shí)際情況采用現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、集中授課等多種形式。培訓(xùn)時(shí)間由雙方協(xié)商確定，預(yù)計(jì)總培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)為[X]個(gè)工作日。培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方指定的場(chǎng)所或乙方餐飲店鋪所在地（如因?qū)嶋H情況需要在乙方店鋪進(jìn)行培訓(xùn)，乙方應(yīng)提供必要的培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備）。3.培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對(duì)乙方相關(guān)人員進(jìn)行考核。考核方式包括實(shí)際操作考核和理論知識(shí)考核。如乙方相關(guān)人員在考核中未能達(dá)到甲方規(guī)定的合格標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方安排人員進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至考核合格為止。補(bǔ)考或再次培訓(xùn)所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。五違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定向乙方提供完整、準(zhǔn)確的技術(shù)資料或技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常掌握和應(yīng)用技術(shù)，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。甲方應(yīng)在乙方要求的合理期限內(nèi)補(bǔ)足或完善相關(guān)資料和服務(wù)，并賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。如甲方提供的技術(shù)存在權(quán)利瑕疵，導(dǎo)致乙方遭受第三方索賠或法律糾紛，甲方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的一切損失，包括但不限于乙方支付的賠償金、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等。若甲方違反本合同約定的保密義務(wù)或技術(shù)支持義務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)違約金金額]），并賠償乙方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補(bǔ)乙方損失的，甲方應(yīng)繼續(xù)賠償乙方的差額部分。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定按時(shí)支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并沒(méi)收乙方已支付的定金，同時(shí)乙方應(yīng)按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。如違約金不足以彌補(bǔ)甲方損失的，乙方應(yīng)繼續(xù)賠償甲方的差額部分。若乙方違反本合同約定的保密義務(wù)，向任何第三方泄露或轉(zhuǎn)讓甲方提供的技術(shù)資料，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)違約金金額]），并賠償甲方因此遭受的一切損失。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已獲得的技術(shù)資料。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或惡劣影響的，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。若乙方擅自對(duì)甲方提供的技術(shù)進(jìn)行修改、改進(jìn)或授權(quán)第三方使用，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)違約金金額]），并賠償甲方因此遭受的損失。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方停止違約行為，恢復(fù)技術(shù)原狀。如乙方的違約行為導(dǎo)致甲方技術(shù)價(jià)值受損或市場(chǎng)份額下降等情況，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方未按照甲方要求反饋技術(shù)應(yīng)用情況及經(jīng)營(yíng)狀況，或不配合甲方進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改進(jìn)工作，甲方有權(quán)暫停技術(shù)支持和咨詢服務(wù)，直至乙方改正違約行為。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。六、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.合同解除在履行本合同過(guò)程中，若一方提出解除合同，需提前[X]日書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。因解除合同給對(duì)方造成損失的，提出解除合同方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除本合同：因不可抗力致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行的；一方嚴(yán)重違反本合同約定，經(jīng)另一方書(shū)面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中