2026年新疆中職生單招專業(yè)技能對口沖刺卷含答案（原專業(yè)1:1適配）一、單項(xiàng)選擇題（共20題，每題2分，計(jì)40分）注：下列選項(xiàng)中只有一項(xiàng)符合題意。1.新疆特色農(nóng)產(chǎn)品“和田玉”的主要化學(xué)成分是（）。A.氧化鋁B.氧化硅C.鈣鎂硅酸鹽D.鉀鈉長石2.在新疆維吾爾自治區(qū)，制作手工藝品“艾德萊斯綢”時(shí)，常用的天然染料不包括（）。A.茶葉B.甘草C.紫膠蟲D.植物藍(lán)靛3.新疆喀什地區(qū)傳統(tǒng)民居“土馕房”的主要保溫材料是（）。A.紅磚B.蒸汽混凝土C.黏土混合物D.石膏板4.新疆特色飲品“奶茶”制作中，關(guān)鍵步驟是（）。A.先加糖后加茶B.用沸水直接沖泡C.茶與奶比例1:3D.使用袋泡茶5.在新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，棉花種植常用的灌溉方式是（）。A.自流灌溉B.滴灌C.溝灌D.噴灌6.新疆伊犁河谷養(yǎng)蜂業(yè)中，主要采集的蜂蜜品種是（）。A.桃花蜜B.草原蜜C.棗花蜜D.柑橘蜜7.在新疆建筑施工中，抗震設(shè)計(jì)的主要考慮因素是（）。A.地震烈度B.風(fēng)荷載C.溫差變形D.濕度影響8.新疆特色美食“烤羊肉串”制作時(shí)，常用的調(diào)料不包括（）。A.孜然B.辣椒粉C.芥末D.姜黃9.新疆礦產(chǎn)資源中，儲量最豐富的非金屬礦產(chǎn)是（）。A.煤炭B.硫鐵礦C.石棉D(zhuǎn).巖鹽10.在新疆旅游服務(wù)中，提供“哈薩克族待客禮儀”講解時(shí)，重點(diǎn)內(nèi)容是（）。A.沙漠徒步技巧B.草原騎馬示范C.酒歌文化介紹D.民俗服飾制作11.新疆棉花加工中，軋花機(jī)的核心部件是（）。A.鋸齒輥B.清棉輥C.打包機(jī)D.拉伸機(jī)12.在新疆維吾爾醫(yī)藥中，常用“雪蓮”治療（）。A.高血壓B.風(fēng)濕病C.糖尿病D.腎炎13.新疆塔里木盆地油田開發(fā)中，主要采用的鉆井技術(shù)是（）。A.直井B.水平井C.多分支井D.蒸汽驅(qū)14.在新疆服裝設(shè)計(jì)中，傳統(tǒng)“艾德萊斯綢”圖案的特點(diǎn)是（）。A.對稱幾何紋B.寫意山水畫C.立體刺繡D.動物寫實(shí)紋15.新疆農(nóng)業(yè)機(jī)械化中，適用于棉花采摘的設(shè)備是（）。A.稻谷聯(lián)合收割機(jī)B.棉花播種機(jī)C.棉花采摘機(jī)D.玉米脫粒機(jī)16.在新疆餐飲服務(wù)中，制作“手抓飯”的順序是（）。A.先放羊肉后放胡蘿卜B.先放米飯后放洋蔥C.先放鹽后放醬油D.先放葡萄干后放紅棗17.新疆礦產(chǎn)資源開發(fā)中，環(huán)保措施重點(diǎn)包括（）。A.提高開采效率B.減少粉塵污染C.增加產(chǎn)量規(guī)模D.降低運(yùn)輸成本18.在新疆維吾爾族婚禮習(xí)俗中，傳統(tǒng)儀式“薩巴爾”指的是（）。A.新娘化妝B.交換彩禮C.披紅綢儀式D.喝甜茶19.新疆特色水果“哈密瓜”種植中，優(yōu)質(zhì)品種“伊犁蜜”的特點(diǎn)是（）。A.果肉綠色B.甜度低于普通品種C.果皮薄D.香氣淡20.在新疆旅游講解中，介紹天山天池時(shí)需強(qiáng)調(diào)（）。A.冰川地貌B.沙漠景觀C.鹽湖特色D.熱帶雨林二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分，計(jì)30分）注：下列選項(xiàng)中至少有兩項(xiàng)符合題意。1.新疆農(nóng)業(yè)中，適合綠洲灌溉的作物包括（）。A.棉花B.小麥C.葡萄D.油菜2.新疆維吾爾醫(yī)藥中，常用的藥材有（）。A.甘草B.雪蓮C.肉蓯蓉D.紅花3.在新疆建筑施工中，冬季施工需注意（）。A.防凍措施B.避免高溫作業(yè)C.水泥防潮D.預(yù)應(yīng)力張拉4.新疆特色美食“馕”的種類包括（）。A.薄馕B.肉馕C.豆馕D.糖馕5.新疆礦產(chǎn)資源中，重要的能源礦產(chǎn)有（）。A.煤炭B.石油C.天然氣D.石墨6.在新疆旅游服務(wù)中，常見的民族歌舞表演有（）。A.木卡姆B.賽乃姆C.麥西熱甫D.艾德萊斯舞7.新疆棉花加工過程中，軋花機(jī)的工序包括（）。A.揀花B.揀籽C.揀絨D.分級8.在新疆維吾爾族文化中，重要的傳統(tǒng)節(jié)日有（）。A.古爾邦節(jié)B.肉孜節(jié)C.恰西節(jié)D.春節(jié)9.新疆農(nóng)業(yè)機(jī)械化中，常用的農(nóng)機(jī)設(shè)備有（）。A.拖拉機(jī)B.播種機(jī)C.無人機(jī)植保D.稻谷收割機(jī)10.新疆餐飲服務(wù)中，制作“烤包子”的要點(diǎn)包括（）。A.餡料需肥瘦相間B.面團(tuán)需發(fā)酵C.烤制時(shí)需旋轉(zhuǎn)D.外皮需焦脆三、判斷題（共10題，每題2分，計(jì)20分）注：下列說法正確的劃“√”，錯(cuò)誤的劃“×”。1.新疆和田玉的硬度為莫氏硬度6.5-7.0。（）2.新疆艾德萊斯綢的圖案多為黑色和白色。（）3.新疆維吾爾醫(yī)藥認(rèn)為“熱性病”需用寒涼藥材治療。（）4.新疆塔里木油田是中國最大的陸上油氣田。（）5.新疆棉花采摘機(jī)采用人工智能識別棉朵。（）6.新疆手抓飯的主要配料是胡蘿卜、洋蔥和羊肉。（）7.新疆礦產(chǎn)資源開發(fā)中，鹽湖資源主要分布在吐魯番盆地。（）8.新疆維吾爾族婚禮中，新娘需穿紅色長袍。（）9.新疆哈密瓜的種植需避光管理。（）10.新疆天山天池屬于喀斯特地貌。（）四、簡答題（共3題，每題10分，計(jì)30分）1.簡述新疆維吾爾族傳統(tǒng)民居“土馕房”的建筑特點(diǎn)及其與當(dāng)?shù)貧夂虻倪m應(yīng)性。2.新疆棉花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢有哪些？如何提高棉花采摘效率和質(zhì)量？3.新疆特色美食“烤羊肉串”的制作流程及關(guān)鍵工藝要點(diǎn)。五、論述題（1題，20分）新疆旅游業(yè)發(fā)展中，如何結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡逦幕Y源提升旅游服務(wù)質(zhì)量？參考答案與解析一、單項(xiàng)選擇題1.C2.C3.C4.B5.B6.B7.A8.C9.D10.C11.A12.B13.A14.A15.C16.B17.B18.C19.D20.A解析：1.和田玉的主要成分是鈣鎂硅酸鹽，屬于軟玉。（化學(xué)知識）4.奶茶需用沸水沖泡茶葉后加奶，否則茶味不濃。（飲品制作工藝）7.新疆多地震，建筑需抗震設(shè)計(jì)。（地理與建筑）二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABC3.AB4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD解析：1.新疆綠洲農(nóng)業(yè)種植棉花、小麥、葡萄等。（農(nóng)業(yè)知識）4.新疆馕的種類多樣，包括薄馕、肉馕、豆馕、糖馕等。（飲食文化）三、判斷題1.√2.×（艾德萊斯綢多為多彩圖案）3.√4.√5.√6.√7.×（主要分布在察爾汗鹽湖）8.√9.×（需充足光照）10.×（喀斯特地貌分布于南方，天山天池為冰川地貌）解析：2.艾德萊斯綢以彩色條紋為主，而非黑白。（文化常識）四、簡答題1.土馕房建筑特點(diǎn)及適應(yīng)性：-特點(diǎn)：墻體厚實(shí)、窗戶小、屋頂平，多用黏土和麥草混合砌筑。-適應(yīng)性：厚墻保溫隔熱，防風(fēng)沙；小窗戶減少熱量散失；平頂可晾曬農(nóng)作物。2.新疆棉花產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢及采摘提升措施：-優(yōu)勢：光照充足、晝夜溫差大，棉花纖維長、品質(zhì)高。-提升措施：采用智能采摘機(jī)+人工輔助，優(yōu)化采摘時(shí)間，減少機(jī)械損傷。3.烤羊肉串制作流程及要點(diǎn)：-流程：選肉→切條→腌制（孜然、辣椒粉、鹽）→穿串→烤制。-要點(diǎn)：肉需肥瘦相間，烤制時(shí)勤翻動，火候均勻。五、論述題提升新疆旅游服務(wù)質(zhì)量的措施：1.挖掘民族文化資源