第1篇第一章總則第一條為規(guī)范茅臺酒存放管理，確保茅臺酒的品質(zhì)和安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合茅臺酒的特點，制定本制度。第二條本制度適用于茅臺酒生產(chǎn)、銷售、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，包括茅臺酒的生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)、物流企業(yè)以及所有涉及茅臺酒存放的個人和單位。第三條茅臺酒存放管理應(yīng)遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）規(guī)范操作，責(zé)任到人；（三）定期檢查，及時維護(hù)；（四）持續(xù)改進(jìn)，提升質(zhì)量。第二章存放環(huán)境要求第四條茅臺酒存放環(huán)境應(yīng)滿足以下條件：（一）溫度：常溫存放，溫度控制在15℃-25℃之間；（二）濕度：相對濕度控制在60%-80%之間；（三）光線：避免陽光直射，減少紫外線輻射；（四）通風(fēng)：保持空氣流通，避免潮濕和霉變；（五）清潔：存放場所應(yīng)保持清潔，定期消毒。第五條存放場所應(yīng)具備以下設(shè)施：（一）恒溫恒濕設(shè)備，用于調(diào)節(jié)存放環(huán)境的溫度和濕度；（二）遮光設(shè)施，如遮光布、遮光窗簾等；（三）通風(fēng)設(shè)備，如排風(fēng)扇、通風(fēng)管道等；（四）清潔工具，如掃把、拖把、消毒液等。第三章存放流程第六條茅臺酒入庫流程：（一）入庫前，對存放場所進(jìn)行清潔、消毒，確保符合存放要求；（二）檢查茅臺酒外包裝，確認(rèn)酒瓶完好無損；（三）對茅臺酒進(jìn)行入庫登記，包括酒瓶編號、生產(chǎn)日期、批號、數(shù)量等信息；（四）將茅臺酒按照批次、規(guī)格、年份等分類存放；（五）做好入庫記錄，并存檔備查。第七條茅臺酒出庫流程：（一）出庫前，核對出庫單，確認(rèn)出庫酒瓶編號、數(shù)量等信息；（二）對出庫酒瓶進(jìn)行檢查，確保酒瓶完好無損；（三）將茅臺酒按照出庫單上的信息進(jìn)行打包，做好防震、防潮措施；（四）做好出庫記錄，并存檔備查。第八條茅臺酒在庫管理：（一）定期檢查茅臺酒存放環(huán)境，確保溫度、濕度等指標(biāo)符合要求；（二）定期檢查茅臺酒瓶，發(fā)現(xiàn)破損、變形等情況，及時更換；（三）定期檢查茅臺酒標(biāo)簽，確保標(biāo)簽信息準(zhǔn)確無誤；（四）對存放場所進(jìn)行清潔、消毒，保持環(huán)境整潔。第四章責(zé)任與獎懲第九條負(fù)責(zé)人：（一）生產(chǎn)、銷售、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人對本環(huán)節(jié)的茅臺酒存放管理負(fù)總責(zé)；（二）定期組織相關(guān)人員對茅臺酒存放情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；（三）對違反本制度的行為，有權(quán)予以制止并追究相關(guān)責(zé)任。第十條獎懲措施：（一）對嚴(yán)格執(zhí)行本制度，確保茅臺酒存放安全的單位和個人，給予表彰和獎勵；（二）對違反本制度，造成茅臺酒品質(zhì)受損或安全事故的單位和個人，依法依規(guī)追究責(zé)任。第五章附則第十一條本制度由茅臺酒生產(chǎn)、銷售、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人共同制定，報公司審批后實施。第十二條本制度自發(fā)布之日起施行，原有相關(guān)規(guī)定與本制度不一致的，以本制度為準(zhǔn)。第十三條本制度的解釋權(quán)歸茅臺酒生產(chǎn)、銷售、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。第十四條本制度如有未盡事宜，由茅臺酒生產(chǎn)、銷售、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況予以補(bǔ)充和修訂。注：本制度僅供參考，具體實施時可根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)茅臺酒存放管理，確保茅臺酒的品質(zhì)和安全性，特制定本制度。第二條本制度適用于茅臺酒存放的全過程，包括茅臺酒的收貨、儲存、運輸、保管、檢查、保養(yǎng)、銷毀等環(huán)節(jié)。第三條茅臺酒存放管理應(yīng)遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）分類存放，專庫專用；（三）責(zé)任到人，嚴(yán)格考核；（四）定期檢查，及時維護(hù)。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條成立茅臺酒存放管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)茅臺酒存放管理的全面工作。第五條領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)茅臺酒存放管理辦公室，負(fù)責(zé)日常管理工作。第六條茅臺酒存放管理辦公室的主要職責(zé)：（一）制定茅臺酒存放管理制度；（二）組織實施茅臺酒存放管理工作；（三）監(jiān)督、檢查茅臺酒存放管理制度的執(zhí)行情況；（四）協(xié)調(diào)解決茅臺酒存放管理中的問題；（五）定期向上級報告茅臺酒存放管理情況。第七條各部門、各單位應(yīng)設(shè)立茅臺酒存放管理人員，負(fù)責(zé)本部門、本單位茅臺酒存放的具體工作。第三章收貨與驗收第八條茅臺酒收貨時應(yīng)嚴(yán)格按照訂單進(jìn)行，核對貨品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期等信息。第九條茅臺酒驗收應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司規(guī)定進(jìn)行，確保茅臺酒的品質(zhì)。第十條驗收合格后，應(yīng)由驗收人員、收貨人員、發(fā)貨人員共同簽字確認(rèn)，并將驗收結(jié)果記錄在案。第四章儲存與保管第十一條茅臺酒儲存應(yīng)選擇干燥、通風(fēng)、避光、防潮、防蟲、防鼠的專用倉庫。第十二條茅臺酒存放應(yīng)按照品種、規(guī)格、等級、生產(chǎn)日期等進(jìn)行分類存放，并設(shè)立明顯標(biāo)識。第十三條茅臺酒存放時應(yīng)保持倉庫溫度在適宜范圍內(nèi)，避免過高或過低。第十四條茅臺酒存放時應(yīng)保持倉庫濕度在適宜范圍內(nèi)，避免過高或過低。第十五條茅臺酒存放時應(yīng)定期檢查，確保茅臺酒的品質(zhì)和安全。第十六條茅臺酒存放管理人員應(yīng)定期對倉庫進(jìn)行清潔、消毒，保持倉庫衛(wèi)生。第十七條茅臺酒存放管理人員應(yīng)做好倉庫安全防范工作，確保倉庫安全。第五章運輸與配送第十八條茅臺酒運輸應(yīng)選擇專業(yè)、有資質(zhì)的運輸公司，確保運輸過程中的安全。第十九條茅臺酒運輸時應(yīng)采取防震、防潮、防高溫、防低溫等措施，確保茅臺酒的品質(zhì)。第二十條茅臺酒運輸車輛應(yīng)配備專業(yè)的運輸人員，負(fù)責(zé)茅臺酒在運輸過程中的管理和保護(hù)。第二十一條茅臺酒運輸過程中，應(yīng)嚴(yán)格按照運輸合同執(zhí)行，確保按時、按質(zhì)、按量完成運輸任務(wù)。第六章檢查與保養(yǎng)第二十二條茅臺酒存放管理人員應(yīng)定期對茅臺酒進(jìn)行檢查，包括外觀、口感、酒精度、凈含量等。第二十三條茅臺酒存放管理人員應(yīng)定期對茅臺酒進(jìn)行保養(yǎng)，包括清潔、消毒、更換包裝等。第二十四條茅臺酒存放管理人員應(yīng)定期對茅臺酒存放設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)，確保設(shè)施的正常運行。第七章銷毀與報廢第二十五條茅臺酒因質(zhì)量問題、過期等原因需要銷毀或報廢的，應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)定進(jìn)行處理。第二十六條茅臺酒銷毀或報廢前，應(yīng)由存放管理人員進(jìn)行鑒定，并填寫銷毀或報廢報告。第二十七條茅臺酒銷毀或報廢過程中，應(yīng)確保安全、環(huán)保，防止污染。第八章考核與獎懲第二十八條茅臺酒存放管理人員應(yīng)定期對茅臺酒存放工作進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括茅臺酒的品質(zhì)、安全、管理等方面。第二十九條對在茅臺酒存放管理工作中表現(xiàn)突出的個人或集體，給予表彰和獎勵。第三十條對違反茅臺酒存放管理制度的個人或集體，給予批評、警告、罰款等處罰。第九章附則第三十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)解釋。第三十二條本制度自發(fā)布之日起施行。第三十三條本制度如有未盡事宜，由茅臺酒存放管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)修訂。第三十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)組織實施。第三十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。第三十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)存檔。第三十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)宣傳、培訓(xùn)。第三十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)檢查、評估。第三十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)調(diào)整、完善。第四十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)上報、備案。第四十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)歸檔、存檔。第四十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)保密、保護(hù)。第四十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)維護(hù)、執(zhí)行。第四十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查。第四十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第四十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第四十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第四十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第四十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第五十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第五十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第五十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第五十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第五十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第五十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第五十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第五十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第五十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第五十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第六十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第六十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第六十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第六十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第六十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第六十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第六十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第六十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第六十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第六十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第七十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第七十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第七十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第七十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第七十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第七十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第七十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第七十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第七十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第七十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第八十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第八十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第八十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第八十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第八十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第八十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第八十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第八十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第八十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第八十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第九十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第九十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第九十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第九十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第九十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第九十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第九十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第九十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第九十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第九十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百零一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百零二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百零三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百零四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百零五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百零六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百零七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百零八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百零九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百一十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百一十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百一十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百一十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百一十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百一十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百一十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百一十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百一十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百一十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百二十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百二十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百二十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百二十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百二十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百二十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百二十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百二十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百二十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百二十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百三十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百三十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百三十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百三十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百三十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百三十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百三十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百三十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百三十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百三十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百四十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百四十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百四十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百四十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百四十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百四十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百四十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百四十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百四十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百四十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百五十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百五十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百五十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百五十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百五十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百五十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百五十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百五十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百五十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百五十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百六十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百六十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百六十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百六十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百六十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百六十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百六十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百六十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百六十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百六十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百七十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百七十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百七十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百七十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百七十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百七十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百七十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百七十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百七十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百七十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百八十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百八十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百八十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百八十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百八十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百八十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百八十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百八十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百八十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百八十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百九十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百九十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百九十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百九十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第一百九十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第一百九十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第一百九十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第一百九十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第一百九十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第一百九十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百零一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百零二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百零三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百零四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百零五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百零六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百零七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百零八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百零九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百一十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百一十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百一十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百一十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百一十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百一十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百一十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百一十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百一十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百一十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百二十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百二十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百二十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百二十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百二十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百二十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百二十六條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百二十七條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百二十八條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百二十九條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百三十條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)完善、調(diào)整。第二百三十一條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)實施、執(zhí)行。第二百三十二條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)落實、執(zhí)行。第二百三十三條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)跟蹤、監(jiān)督。第二百三十四條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)總結(jié)、評估。第二百三十五條本制度由茅臺酒存放管理辦公室負(fù)責(zé)反饋、改進(jìn)。第二百三十六條本制度由第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)茅臺酒存放管理，確保茅臺酒的品質(zhì)和安全性，特制定本制度。第二條本制度適用于茅臺酒存放、保管、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。第三條茅臺酒存放管理應(yīng)遵循以下原則：（一）安全第一，預(yù)防為主；（二）責(zé)任明確，分工協(xié)作；（三）科學(xué)管理，規(guī)范操作；（四）持續(xù)改進(jìn)，確保品質(zhì)。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條成立茅臺酒存放管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)茅臺酒存放管理的全面工作。第五條領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常管理工作，具體職責(zé)如下：（一）制定茅臺酒存放管理制度及操作規(guī)程；（二）組織茅臺酒存放管理培訓(xùn)；（三）監(jiān)督、檢查茅臺酒存放管理工作；（四）處理茅臺酒存放管理中的突發(fā)事件；（五）定期向上級匯報茅臺酒存放管理情況。第六條各部門、車間應(yīng)設(shè)立專人負(fù)責(zé)茅臺酒存放管理工作，具體職責(zé)如下：（一）負(fù)責(zé)茅臺酒存放場所的日常管理；（二）負(fù)責(zé)茅臺酒存放設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)；（三）負(fù)責(zé)茅臺酒存放過程中的安全檢查；（四）負(fù)責(zé)茅臺酒存放信息的記錄和上報；（五）負(fù)責(zé)茅臺酒存放過程中的異常情況處理。第三章存放場所第七條茅臺酒存放場所應(yīng)具備以下條件：（一）符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；（二）通風(fēng)、干燥、避光、防潮、防塵、防蟲、防鼠；（三）溫度、濕度適宜，且可調(diào)節(jié)；（四）有專人負(fù)責(zé)管理。第八條茅臺酒存放場所應(yīng)設(shè)立明顯標(biāo)