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提升餐飲活動(dòng)實(shí)施方案甲方(活動(dòng)主辦方/委托方):[甲方名稱]地址:[甲方地址]聯(lián)系人:[甲方聯(lián)系人]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]電子郵箱:[甲方電子郵箱]乙方(活動(dòng)執(zhí)行方/服務(wù)提供方):[乙方名稱]地址:[乙方地址]聯(lián)系人:[乙方聯(lián)系人]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]電子郵箱:[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方希望提升特定餐飲活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱“活動(dòng)”)的質(zhì)量、效果及整體體驗(yàn),特委托乙方提供專業(yè)的“提升餐飲活動(dòng)實(shí)施方案”及后續(xù)相關(guān)服務(wù)?;陔p方的平等自愿原則和友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:第一條合作背景與目標(biāo)1.1甲方計(jì)劃舉辦[活動(dòng)名稱],旨在[活動(dòng)目的,如提升品牌形象、增強(qiáng)客戶關(guān)系、慶祝特定節(jié)日等]。1.2甲方期望通過專業(yè)的策劃與執(zhí)行,顯著提升本次活動(dòng)的餐飲品質(zhì)、服務(wù)體驗(yàn)、環(huán)境氛圍及賓客滿意度。1.3本合同旨在明確雙方圍繞“提升餐飲活動(dòng)”所開展的合作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)利義務(wù)及責(zé)任。第二條實(shí)施方案內(nèi)容2.1乙方應(yīng)基于甲方提供的活動(dòng)背景信息及目標(biāo),制定詳細(xì)的《提升餐飲活動(dòng)實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱“方案”),并提交甲方審核。2.2方案應(yīng)至少包含以下核心內(nèi)容:(1)活動(dòng)餐飲整體規(guī)劃:明確活動(dòng)餐飲的主題風(fēng)格、檔次定位及服務(wù)形式(如自助餐、桌餐、茶歇、酒會(huì)等)。(2)菜單設(shè)計(jì):提供具有創(chuàng)意和吸引力的菜單草案,詳細(xì)說明菜品分類、名稱、描述、口味特點(diǎn)及食材選擇原則。菜單應(yīng)體現(xiàn)[具體要求,如本地特色、健康理念、特定主題等]。(3)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):定義服務(wù)流程、服務(wù)人員著裝與禮儀要求、酒水服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、特殊需求(如素食、過敏)處理流程等。(4)場(chǎng)地環(huán)境布置建議:提出與活動(dòng)主題相匹配的場(chǎng)地布置方案,包括餐桌擺設(shè)、裝飾元素、燈光氛圍、音樂選擇等,旨在營(yíng)造理想的餐飲體驗(yàn)環(huán)境。(5)互動(dòng)與增值服務(wù)(如適用):如包含現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演、美食品鑒、互動(dòng)游戲等環(huán)節(jié),應(yīng)明確內(nèi)容、形式、執(zhí)行人員及所需設(shè)備。(6)食品安全與衛(wèi)生保障措施:詳細(xì)說明乙方將采取的食品安全控制流程和衛(wèi)生管理措施。(7)項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)間表:明確方案確認(rèn)、物料采購、人員培訓(xùn)、場(chǎng)地布置、活動(dòng)執(zhí)行、后續(xù)收尾等各階段的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)。2.3甲方應(yīng)在收到方案后[具體天數(shù)]日內(nèi)進(jìn)行審核,并書面反饋修改意見。雙方應(yīng)就方案內(nèi)容進(jìn)行溝通協(xié)商,直至方案最終確定。方案一經(jīng)雙方確認(rèn),即具法律約束力。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù):(1)有權(quán)要求乙方按照最終確認(rèn)的方案提供服務(wù)。(2)有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)(包括餐飲品質(zhì)、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。(3)應(yīng)及時(shí)向乙方提供舉辦活動(dòng)所需的場(chǎng)地信息、場(chǎng)地條件、電源接入情況及其他必要支持。(4)應(yīng)按照合同約定及時(shí)向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。(5)應(yīng)指定專門聯(lián)系人,負(fù)責(zé)與乙方的日常溝通協(xié)調(diào)。(6)應(yīng)對(duì)乙方提供的方案中涉及的商業(yè)創(chuàng)意(如有)承擔(dān)相應(yīng)保密責(zé)任。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù):(1)有權(quán)要求甲方按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。(2)應(yīng)嚴(yán)格按照最終確認(rèn)的方案,組建具備相應(yīng)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),配備合格的廚師、服務(wù)人員等。(3)應(yīng)確保提供的所有餐飲食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),來源可靠,并優(yōu)先考慮[具體要求,如新鮮度、時(shí)令性等]。(4)應(yīng)嚴(yán)格按照方案約定的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),包括菜品制作、擺盤、服務(wù)流程、環(huán)境布置等,確保服務(wù)品質(zhì)。(5)應(yīng)確保活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范,著裝整潔,態(tài)度熱情周到。(6)應(yīng)采取嚴(yán)格的食品安全與衛(wèi)生管理措施,確?;顒?dòng)期間食品安全,并隨時(shí)接受甲方的檢查。(7)應(yīng)根據(jù)方案執(zhí)行互動(dòng)環(huán)節(jié)(如適用),確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。(8)應(yīng)對(duì)在合作過程中了解的甲方商業(yè)秘密(包括但不限于活動(dòng)方案細(xì)節(jié)、客戶信息、費(fèi)用等)承擔(dān)保密義務(wù),非經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方泄露。(9)應(yīng)指定專門項(xiàng)目經(jīng)理,負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的具體執(zhí)行與協(xié)調(diào),與甲方保持密切溝通。第四條項(xiàng)目管理4.1雙方應(yīng)指定項(xiàng)目聯(lián)系人,負(fù)責(zé)日常溝通。溝通方式以書面(郵件、正式函件)為主,重要事項(xiàng)需雙方項(xiàng)目經(jīng)理簽字確認(rèn)。4.2乙方應(yīng)提供詳細(xì)的項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)間表,并嚴(yán)格按照時(shí)間表推進(jìn)各項(xiàng)工作。甲方應(yīng)積極配合乙方完成方案確認(rèn)、場(chǎng)地準(zhǔn)備等事項(xiàng)。4.3在方案執(zhí)行過程中,如確需變更方案內(nèi)容(包括菜單、布置、服務(wù)項(xiàng)目等),需經(jīng)甲方書面同意。任何變更所產(chǎn)生的額外費(fèi)用,由[約定承擔(dān)方,如提出變更方承擔(dān)或雙方協(xié)商確定],并應(yīng)在合同價(jià)外另行結(jié)算。第五條費(fèi)用與支付5.1本合同項(xiàng)下乙方提供的服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣[具體金額]元(大寫:[金額大寫]整)。5.2費(fèi)用構(gòu)成包括但不限于:餐飲成本、服務(wù)費(fèi)、場(chǎng)地布置費(fèi)、人員費(fèi)用、稅費(fèi)、以及方案約定的其他費(fèi)用。5.3支付方式如下:(1)預(yù)付款:本合同簽訂后[具體天數(shù)]日內(nèi),甲方向乙方支付合同總價(jià)款的[百分比]%,即人民幣[具體金額]元,作為預(yù)付款。(2)進(jìn)度款:活動(dòng)開始前[具體天數(shù)]日內(nèi),甲方向乙方支付合同總價(jià)款的[百分比]%,即人民幣[具體金額]元。(3)尾款:活動(dòng)結(jié)束后[具體天數(shù)]日內(nèi),經(jīng)甲方確認(rèn)服務(wù)完成且無質(zhì)量問題后,甲方向乙方支付剩余合同價(jià)款,即人民幣[具體金額]元。5.4乙方應(yīng)在收到每一筆款項(xiàng)后[具體天數(shù)]日內(nèi),向甲方開具等額、合法的增值稅[發(fā)票類型,如專用/普通]發(fā)票。第六條食品安全與衛(wèi)生6.1乙方承諾嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等相關(guān)法律法規(guī),確保所有食品采購、儲(chǔ)存、加工、服務(wù)環(huán)節(jié)均符合國家衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。6.2乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度,配備合格的食品安全管理人員,對(duì)員工進(jìn)行定期食品安全培訓(xùn)。6.3活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品處理區(qū)域、操作流程、衛(wèi)生狀況進(jìn)行隨時(shí)檢查。如發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況,乙方應(yīng)立即整改。6.4因乙方提供的食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方或活動(dòng)參與者出現(xiàn)食物中毒或其他健康損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、賠償金等,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。第七條知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1甲方提供的與活動(dòng)相關(guān)的資料、知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。7.2乙方為履行本合同而創(chuàng)作的具體活動(dòng)方案(指乙方獨(dú)立完成的、具有獨(dú)創(chuàng)性的部分)的知識(shí)產(chǎn)權(quán),在雙方確認(rèn)后歸[約定歸屬方,如甲方或雙方共有],乙方不得將此方案用于其他客戶。7.3雙方均不得未經(jīng)對(duì)方許可,將合作過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)信息等用于合同約定范圍之外的目的。第八條保密條款8.1甲乙雙方應(yīng)對(duì)在合作過程中獲悉的對(duì)方未公開的商業(yè)信息、技術(shù)信息、客戶資料、價(jià)格體系、方案內(nèi)容等(以下簡(jiǎn)稱“保密信息”)承擔(dān)保密義務(wù)。8.2未經(jīng)對(duì)方書面同意,任何一方不得向任何第三方(包括關(guān)聯(lián)公司,但為履行本合同目的所必需的第三方除外)披露、泄露或使用保密信息。8.3本保密義務(wù)不因合同的終止而失效,持續(xù)有效期限為自信息披露之日起[具體年限,如三]年,或直至保密信息成為公開信息為止,以較長(zhǎng)者為準(zhǔn)。第九條違約責(zé)任9.1若甲方未能按時(shí)支付合同款項(xiàng),每逾期一日,應(yīng)按逾期支付金額的[百分比,如萬分之五]向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]日,乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同,并要求甲方支付已完成工作的相應(yīng)費(fèi)用及違約金。9.2若乙方未能按照確認(rèn)的方案標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),導(dǎo)致活動(dòng)效果顯著下降或出現(xiàn)嚴(yán)重食品安全事故,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并有權(quán)根據(jù)情況減少相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用或解除合同。乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的全部損失。9.3任何一方違反本合同項(xiàng)下的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[具體金額]元,若違約金不足以彌補(bǔ)對(duì)方損失的,違約方還應(yīng)賠償全部損失。9.4因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響,協(xié)商決定是否解除合同或部分免除責(zé)任。第十條不可抗力10.1本合同所稱不可抗力,是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為、法律政策重大調(diào)整等。10.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[具體天數(shù)]日內(nèi)書面通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響,協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的損失,各自承擔(dān)。第十一條爭(zhēng)議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。11.2協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[選擇一項(xiàng):甲方/乙方]所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。(或者:協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向[具體仲裁委員會(huì)名稱]申請(qǐng)仲裁,按照申請(qǐng)仲裁時(shí)該會(huì)現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決是終局的,對(duì)雙方均有約束力。)第十二條合同生效與終止12.1本合同自雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章(或合同專用章)之日起生效。12.2本合同在雙方履行完各自義務(wù)(即甲方付清所有款項(xiàng),乙方完成所有服務(wù)并交付相關(guān)憑證)后自動(dòng)終止。12.3如一方嚴(yán)重違約,導(dǎo)致合同目的無法實(shí)現(xiàn),守約方有權(quán)書面通知違約方解除合同,并要求賠償損失。合同自解除通知送達(dá)之日起終止。第十三條其他13.1本合同未盡事宜,雙方可簽訂
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