ICS65.020.20

CCSB31

46

海南省地方標準

DB46/T707—2025

榴蓮栽培技術(shù)規(guī)程

Technicalcodeofpracticeforcultivationofdurian

2025-06-29發(fā)布2025-09-01實施

海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB46/T707—2025

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4榴蓮生產(chǎn)程序.......................................................................1

5園地選擇和規(guī)劃.....................................................................1

6品種選擇...........................................................................2

7園地準備...........................................................................2

8定植...............................................................................3

9幼樹管理...........................................................................3

10結(jié)果樹管理........................................................................4

11病蟲害防治........................................................................6

12采收..............................................................................6

13追溯方法..........................................................................7

附錄A（規(guī)范性）榴蓮生產(chǎn)流程圖.......................................................8

附錄B（資料性）榴蓮主要病蟲害藥劑防治方法...........................................9

參考文獻.............................................................................11

I

DB46/T707—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院?？趯嶒炚?、

海南希源生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司、保亭智農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、海南省鴻翔農(nóng)業(yè)集團優(yōu)旗投資有限

公司。

本文件主要起草人：周兆禧、林興娥、何書強、黃晨婧、劉咲頔、卓斌、肖詩希、楊福旺、杜百忠。

II

DB46/T707—2025

榴蓮栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了榴蓮（DuriozibethinusMurr.）的生產(chǎn)程序，規(guī)定了園地選擇和規(guī)劃、品種選擇、

園地準備、定植、幼樹管理、結(jié)果樹管理、病蟲害防治和采收等階段的操作指示，描述了生產(chǎn)記錄和檔

案管理等追溯方法。

本文件適用于榴蓮的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標準（試行）

GB/T42478農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記載規(guī)范

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T525有機肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T1535肥料合理使用準則微生物肥料

NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料

NY/T5295無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評價準則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4榴蓮生產(chǎn)程序

榴蓮生產(chǎn)程序應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。

5園地選擇和規(guī)劃

5.1園地選擇

5.1.1氣候條件

年均溫≥22℃，最冷月均溫≥17℃，年降雨量≥1000mm。

1

DB46/T707—2025

5.1.2立地條件

應(yīng)選擇開闊向陽、避風(fēng)、坡度＜25°的山坡地、緩坡地或平地。

5.1.3土壤條件

應(yīng)選擇土層深厚、有機質(zhì)豐富、排水性和通氣性良好、pH值5.5～6.5的沙壤土、紅壤土、礫石土。

地下水位低于1.5m，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。

5.1.4空氣質(zhì)量

應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。

5.1.5灌溉水質(zhì)量

應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。

5.1.6產(chǎn)地環(huán)境評價

按照NY/T5295的規(guī)定執(zhí)行。

5.2園地規(guī)劃

5.2.1小區(qū)

按同一小區(qū)的坡向、土質(zhì)和肥力相對一致的原則，將全園分為若干小區(qū)。平緩地小區(qū)面積宜3hm2～

8hm2；山地小區(qū)面積宜1hm2～2hm2。

5.2.2道路系統(tǒng)

設(shè)若干條主干道、支干道。主干道貫穿全園，寬4m～6m；支干道寬3m～4m。根據(jù)小區(qū)的地形地貌

設(shè)計機耕路。區(qū)內(nèi)機耕路與支干道、主干道相連，每50m～100m設(shè)一條寬2m的小路。

5.2.3排灌系統(tǒng)

坡地果園頂行上方挖深寬各0.7m～1m防洪溝，與縱水溝相連。溝內(nèi)每4m～7m留一比溝面低20cm～

30cm的土墩，比降為0.1%～0.2%。縱水溝盡量利用天然直水溝，或在果園道路兩側(cè)配置人工縱水溝，

連通各級梯田的后溝和橫排（蓄）水溝，溝寬、深各0.5m～0.7m。推薦鋪設(shè)水肥一體化管道系統(tǒng)，采

用滴灌或噴灌方式。

5.2.4防護林

園地四周宜設(shè)置防護林，所用樹種不應(yīng)與榴蓮具有相同的主要病蟲害，推薦木麻黃、臺灣相思、桉

樹、檳榔、椰子等抗風(fēng)樹種。主林帶設(shè)在迎風(fēng)面，與主風(fēng)向垂直（偏角應(yīng)小于15°），栽植6～7行，品

字形栽植。副林帶設(shè)在園內(nèi)道路、排灌系統(tǒng)的邊沿，種1～2行樹。林帶株距1m、行距2m，園內(nèi)防護林

邊沿應(yīng)距榴蓮樹5m～6m，挖隔離溝。隔離溝寬、深各80cm～100cm。

6品種選擇

選擇適應(yīng)當?shù)貧夂驐l件、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強、外觀飽滿、適銷的品種。

7園地準備

2

DB46/T707—2025

7.1開墾

7.1.1定植前3～4個月深耕全墾，深度50cm～70cm，清除樹根、雜草、石頭等雜物。

7.1.2平地應(yīng)起壟，壟面呈龜背形，壟高40cm～50cm，壟面寬約1.5m。

7.1.35°以下緩坡地宜修建梯田，面寬3m以內(nèi)，向內(nèi)稍傾斜，在內(nèi)側(cè)開排水溝，深20cm～30cm，寬

20cm，單行起壟種植，壟高20cm～40cm，壟面寬1.2m～1.5m。

7.1.45°以上山坡地宜修建等高環(huán)山行，面寬1.8m以上，反傾斜10°～15°，在內(nèi)側(cè)開排水溝，深20cm～

30cm，寬20cm，單行起壟種植，壟高20cm～40cm，壟面寬1.2m～1.5m。

7.2定植規(guī)格

根據(jù)園地環(huán)境條件、品種特性、栽培管理水平等采用矮化密植，一般株行距（5m～7m）×（6m～

7m）。種植密度每公頃宜200～300株。

7.3植穴準備

定植前1～2個月挖定植穴，其中環(huán)山行沿外側(cè)定標種植。植穴規(guī)格長×寬×深為（0.8m～1.0m）

×（0.8m～1.0m）×（0.8m～1.0m）。表土和底土分開堆放。

7.4基肥施用

每穴施入腐熟的農(nóng)家肥或生物有機肥15kg～25kg，過磷酸鈣0.5kg，與表土混勻后回填，底土壓

在表層，成饅頭狀，并在中間做好標記以便種植。

8定植

8.1定植時期

根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件和果園灌溉條件確定適宜的定植季節(jié)。推薦2～4月或9～10月定植。

8.2定植方法

先于植穴的標記處挖一小穴，將榴蓮苗置于穴中間，脫去營養(yǎng)袋，保持土團完整，直立放入穴中間，

根莖結(jié)合部略高于地面，扶正、填土、輕輕壓實，再覆土，在樹苗周圍做成直徑0.8m～1.0m的樹盤，

澆足定根水，樹盤覆蓋。

8.3立柱固定

定植后采用竹子、木棍等對幼樹采用立柱或三腳架進行綁縛固定。

8.4遮陽

植株四周搭架，覆蓋遮光度60%～70%的遮陽網(wǎng)，待第二年新梢長出后拆除。

9幼樹管理

9.1查苗補苗

定植后20d檢查種苗成活情況，發(fā)現(xiàn)死株應(yīng)及時補種。

9.2整形修剪

3

DB46/T707—2025

9.2.1榴蓮定植1年后開始修剪。推薦疏散分層、多主枝自然樹形。

9.2.2控高選留主枝。第一層一級主枝距離地面高約60cm，選留分布均勻、長勢粗壯的一級主枝3～

4個，其余枝條全部剪除。與第一層主枝最后一個枝條距離35cm～45cm處培養(yǎng)第二層主枝，以此類推，

共培養(yǎng)5～10層主枝，植株主枝間不交叉。

9.2.3剪除密生枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝、病蟲枝、枯死枝等，培養(yǎng)各級分枝，使其形成枝條分

布均勻、合理、通風(fēng)透光的矮化樹冠。控制株高4m～5m。

9.3土壤管理

9.3.1間作

在幼齡榴蓮園，可間種西瓜、菠蘿、瓜菜等短期且樹高不超過榴蓮的作物。間作物應(yīng)距榴蓮樹基部

1m以上，與榴蓮沒有激烈的肥、水、光競爭，且無共同的主要病蟲害。

9.3.2覆蓋

以雜草、稻草、綠肥、作物莖稈等對樹盤進行周年覆蓋，蓋草厚度約5cm。覆蓋物應(yīng)離樹干15cm～

20cm，亦可用地膜覆蓋。對沒有間作的果園，進行果園生草覆蓋。

9.3.3除草

園地雜草采用人工、機械或微生物除草劑控制。結(jié)合行間間種作物管理同時進行，每年5～6次。

9.4施肥管理

9.4.1施肥原則

勤施、薄施、干旱和生長旺季多施水肥。推薦采用水肥一體化施用技術(shù)。

9.4.2施肥方法

9.4.2.1水肥一體化方式施入。當植株抽生第二次新梢時開始施肥。10d～15d施水肥1次。沿種植

行貼近植株安裝水肥管道，距離植株根部20cm處安裝滴頭或噴頭。

9.4.2.2常規(guī)施肥方式施入，推薦溝施、穴施。1齡、2齡、3齡和4齡榴蓮每年每株復(fù)合肥（15-15-15）

施用量分別為0.5kg、1.0kg、1.5kg和2.0kg。2齡、3齡和4齡榴蓮每年每株有機肥施用量分別為

15kg、20kg和25kg。全年施肥3～5次。

9.4.3深翻改土

幼樹一年四季均可進行，推薦9～12月。秋梢老熟后結(jié)合施有機肥深翻改土。

9.5水分管理

遇干旱及時灌水或淋水；雨季及時排澇。

10結(jié)果樹管理

10.1修剪

10.1.1采果后修剪，剪去花序殘枝、枯枝、徒長枝、重疊枝、病蟲枝及所有不利于生長發(fā)育的枝條，

對主枝進行短截回縮，保持植株間主枝不交叉。

4

DB46/T707—2025

10.1.2每季度在主干截口直生枝基部截頂1次，維持植株高度。同時剪去纖細枝、過密枝、競爭枝、

交叉枝、徒長枝。

10.2施肥管理

10.2.1施肥原則

以施用有機肥為主、化肥適量施用、提倡施用微生物肥。推薦采用水肥一體化施用技術(shù)。肥料的使

用按照NY/T496的規(guī)定。有機肥應(yīng)符合NY/T525和NY/T1868的規(guī)定。微生物肥的使用按照NY/T1535

的規(guī)定執(zhí)行。

10.2.2促花肥

在11月至次年3月中旬開花前施用，推薦施肥量為每株可溶性有機肥約10kg+復(fù)合肥（15-15-15）

約0.2kg，溶解拌勻，沿樹冠滴水線四周挖溝淋施后覆土。

10.2.3壯果肥

謝花后30d，以氮、磷、鉀三元復(fù)合肥為主，輔施富含鈣、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素等微肥。推薦施

肥量為每株可溶性有機肥約10kg+復(fù)合肥（15-15-15）約0.3kg，溶解拌勻，沿樹冠滴水線四周挖溝淋

施后覆土?；虿捎盟室惑w化方法施入。微肥葉面噴施2～3次，于晴天9:00之前或16:00后進行。

10.2.4采果肥

采果后，一般7～10月結(jié)合深溝壓青進行，推薦施肥量為每株腐熟農(nóng)家肥25kg～40kg+復(fù)合肥

（15-15-15）約0.5kg，采用環(huán)狀溝施肥法?；蚝Ｔ宸氏♂?00～800倍，推薦每公頃用量為3kg～4kg，

采用水肥一體化方式施入。

10.3水分管理

遇旱及晴天每天淋水1次，雨季及時排除積水。

10.4花果管理

10.4.1疏花

花蕾期疏花。依據(jù)樹勢、品種、結(jié)果主枝粗壯程度和葉片數(shù)確定每個枝條留花量。推薦結(jié)果主枝直

徑≥2cm，間隔30cm留3～6個花序。疏除病蟲害或畸形花。

10.4.2授粉

花期采用人工輔助授粉，使用毛筆或精細的刷子收集花粉，將不同品種的花粉刷于授粉花的柱頭，

確?；ǚ劬鶆蚋采w，授粉時間以18:00～24:00為宜。

10.4.3疏果

在第二次生理落果后進行疏果。選留授粉受精良好的果，疏除畸形果、病蟲害危害果和過密果。依

據(jù)樹勢、品種、結(jié)果枝粗壯程度和葉片數(shù)確定單株或單枝留果數(shù)量，大樹壯樹多留，小樹弱樹弱枝少留。

大果型品種每枝宜留1～3個果，每株留30～40個果；小果型品種每株宜留50～70個果。

10.4.4保果

5

DB46/T707—2025

推薦施用質(zhì)量分數(shù)為0.03%～0.06%的赤霉素，葉面和果穗噴施，謝花后7d噴施第一次，每隔7d～

10d后噴施第二次，連續(xù)噴施2～3次。

待小果2cm～3cm后，利用繩、網(wǎng)袋等將果套住并固定在結(jié)果枝上，定期檢查。用竹子、木棍、鋼

管或繩索等對已結(jié)果的下垂枝進行固定。

10.5立柱防風(fēng)

進入結(jié)果期的樹推薦采用鋼管等在結(jié)果樹四周立架防風(fēng)。

11病蟲害防治

11.1防治原則

以“預(yù)防為主、綜合防治”為原則，采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，藥劑防治為輔的綜

合防治措施,合理使用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥。

11.2防治對象

榴蓮主要病害有炭疽病、藻斑病、疫病、褐根病等，主要害蟲有粉蚧、蚧殼蟲、木虱、天牛、果實

蠅、小蠹蟲、葉蟬、紅蜘蛛、蝸牛等。

11.3農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治如下：

——做好園區(qū)排水和防護林建設(shè)；

——培育和種植無病壯苗；

——加強田間管理，做好田間清潔衛(wèi)生，及時清除并燒毀枯枝落葉和病死植株；

——合理密植與修剪，保持果園適宜蔭蔽度，改善果園的光照和通風(fēng)條件；

——做好病情調(diào)查和病區(qū)隔離工作，病害流行季節(jié)及時調(diào)查病害發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)病害應(yīng)及時采用

藥物防治，疏通排水系統(tǒng)，阻斷病菌通過人為和水流傳播。

11.4物理防治

物理防治如下：

——采用涂白劑或石灰等對主干和主枝涂白；

——利用物理方法，人工或器械捕殺害蟲；

——利用燈光引誘消滅害蟲，利用黃板等誘殺葉蟬、果實蠅等害蟲。

11.5生物防治

保護天敵，推薦使用天敵昆蟲、微生物等來防治病蟲害。

11.6藥劑防治

農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。榴蓮主要病蟲害的藥劑防治方法

見附錄B。不準許使用海南省禁止生產(chǎn)、運輸、銷售、使用的化學(xué)農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥（見“海南經(jīng)濟特

區(qū)禁止生產(chǎn)、運輸、儲存、銷售、使用的農(nóng)藥名錄”）。

12采收

6

DB46/T707—2025

12.1采收時期

采收期為5～8月。

12.2采收標準

一般情況下果皮呈淡黃色，果刺呈現(xiàn)灰綠色，刺尖略軟，散發(fā)特征性香氣，敲擊果體時發(fā)出中空回

響，果柄出現(xiàn)離層時，即可采收。

12.3采收方法

采收宜選晴天上午露水干后或陰天進行，雨天或中午烈日不宜進行。宜采用手工采摘的方式，用刀

在果柄離層區(qū)輕輕切斷，用干凈筐或籃子盛裝，避免在采摘中摔傷。

12.4采后清園

采收完畢后及時清潔田園，對落葉、老葉、病枝、枯枝和雜草徹底清理并集中進行無害化處理。

13追溯方法

在執(zhí)行第7章、第9章、第10章、第11章和第12章規(guī)定的各個階段的程序指示過程中，采用紙質(zhì)或電

子形式記錄以下內(nèi)容：執(zhí)行各個階段程序指示人員的姓名、時間、地點、執(zhí)行的具體操作內(nèi)容和其他。

包括但不限于如實記錄品種名稱、定植時期、種植密度、樹體管理、水分管理、施肥管理、病蟲害防治、

采收等情況，建立生產(chǎn)檔案。生產(chǎn)檔案應(yīng)由專人負責(zé)填寫和保管，填列應(yīng)保證準確、及時，保存期為3

年。生產(chǎn)建檔按照GB/T42478的規(guī)定執(zhí)行。

7

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

榴蓮生產(chǎn)流程圖

榴蓮生產(chǎn)流程圖見圖A.1。

1.1園地選擇（見5.1)

1園地選擇和規(guī)劃

3.1開墾（見7.1）

（見第5章）

1.2園地規(guī)劃（見5.2)

3.2定植規(guī)格（見7.2）

4.1定植時期（見8.1）

3.3植穴準備（見7.3）2品種選擇

（見第6章）

4.2定植方法（見8.2）

3.4基肥施用（見7.4）

3園地準備

4.3立柱固定（見8.3）

（見第5章）

5.1查苗補苗（見9.1）

4.4遮陽（見8.4）

5.2整形修剪（見9.2）

4定植

（見第8章）

5.3土壤管理（見9.3）

6.1修剪（見10.1）

5.4施肥管理（見9.4）

6.2施肥管理（見10.2）

5.5水分管理（見9.5）5幼樹管理

6.3水分管理（見10.3）

（見第9章）

6.4花果管理（見10.4）

7.1防治原則（見11.1）

6結(jié)果樹管理

6.5立柱防風(fēng)（見10.5）

7.2防治對象（見11.2）（見第10章）

7.3農(nóng)業(yè)防治（見11.3）

8.1采收時期（見12.1）

7病蟲害防治

（見第11章）

7.4物理防治（見11.4）8.2采收標準（見12.2）

7.5生物防治（見11.5）8.3采收方法（見12.3）

8采收

（見第12章）8.4采后清園（見12.4）

7.5藥劑防治（見11.6）

圖A.1榴蓮生產(chǎn)流程圖

8

DB46/T707—2025

B

B

附錄B

（資料性）

榴蓮主要病蟲害藥劑防治方法

榴蓮主要病蟲害藥劑防治方法見表B.1。

表B.1榴蓮主要病蟲害藥劑防治方法

防治對象推薦藥劑及其規(guī)格是否登記施用濃度施用時期施用方法安全間隔期（d）

325克/升苯甲·嘧菌酯懸浮劑否1500～2000倍15

20%咪錳·多菌靈可濕性粉劑否500～1000倍7

新梢萌動抽生時每7d～10d噴一

炭疽病25%咪鮮胺乳油否1000～1200倍14

或病害發(fā)生初期次，連續(xù)2～3次

10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑否650～1000倍14

60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑否750～1500倍7

46%氫氧化銅水分散粒劑否800～1500倍7

50%二氯異氰尿酸鈉可溶性粉否每7d～10d噴一

藻斑病800～1000倍發(fā)病初期3

劑次，連續(xù)1～2次

80%波爾多液可濕性粉劑否500倍7

60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑否1500～2000倍7

250克/升嘧菌酯懸浮劑否1200～1700倍15

否

25%甲霜·霜霉威可濕性粉劑600～800倍每7d～10d噴17

疫病發(fā)病初期

30%烯?！み漉r胺懸浮劑否600～800倍次，連續(xù)2～3次14

68%精甲霜·錳鋅可濕性粉劑否800～1000倍7

72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑否800～700倍7

50%多菌靈可濕性粉劑否7

褐根病600倍發(fā)病初期淋灌

0.5%十三嗎啉水劑否7

30%噻蟲嗪懸浮劑否1500～2000倍14

每7d～10d噴1

葉蟬發(fā)生初期

否

60%吡蚜·呋蟲胺水分散粒劑2000～3000倍次，連續(xù)2～3次3

75%啶蟲脒水分散顆粒劑否1000倍14

粉蚧、蚧每7d～10d噴1

5%吡蟲啉乳油否1000倍發(fā)生初期14

殼蟲次，連續(xù)2～3次

34%噻嗪酮懸浮劑否1000～1500倍7

30%噻蟲嗪懸浮劑否1500～2000倍14

每7d～10d噴1

木虱10%吡蟲啉可濕性粉劑否800倍新梢抽發(fā)期14

次，連續(xù)2～3次

2.5%高效氟氯氰菊酯乳油否2000倍5

9

DB46/T707—2025

表B.1榴蓮主要病蟲害藥劑防治方法（續(xù)）

防治對象推薦藥劑是否登記施用濃度施用時期施用方法安全間隔期（d）

枝干涂白或噴施石硫合劑--周年-3

天牛2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑否50～100