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文檔簡介
ICS03.080.20
CCSA20
21
遼寧省地方標準
DB21/T4146—2025
便利店特許經營管理規(guī)范
Specificationformanagementofconveniencestorefranchising
2025-05-30發(fā)布2025-06-30實施
遼寧省市場監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB21/T4146—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。
本文件由遼寧省商務廳提出并歸口。
本文件起草單位:遼寧省連鎖經營協會、遼寧現代服務職業(yè)技術學院、沈陽市連鎖經營協會、遼寧
樂享萬德福商貿有限公司、沈陽森迪連鎖企業(yè)經營管理有限公司、兔悠連鎖企業(yè)管理(沈陽)有限公司、
羅森(沈陽)便利有限公司、沈陽好安多特許經營服務有限公司。
本文件主要起草人:高愛民、邢學鵬、李大舟、孫黎生、戴其旋、姚云鵬、尹景怡、郭羽、張守博、
王強。
本文件發(fā)布實施后,任何單位和個人如有問題和意見建議,均可以通過來電和來函等方式進行反饋,
我們將及時答復并認真處理,根據實際情況依法進行評估及復審。
歸口管理部門通訊地址和聯系電話:遼寧省沈陽市皇姑區(qū)泰山路17號
文件起草單位通訊地址和聯系電話:沈陽市和平區(qū)太原南街16號25-18室
I
DB21/T4146—2025
便利店特許經營管理規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了便利店企業(yè)從事特許經營的術語、特許人、特許經營資源、特許經營體系、特許經營
合同、特許經營備案管理、特許經營信息披露管理等內容。
本文件適用于在遼寧省境內從事便利店特許經營的企業(yè)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
SB/T10410特許經營管理體系指南
SB/T10760商業(yè)特許經營管理規(guī)范零售業(yè)
DB21/T3308連鎖便利店等級評定規(guī)范
3術語和定義
SB/T10410、SB/T10760界定的以及下列術語和定義適用于本文件。
商業(yè)特許經營businessformatfranchising
擁有注冊商標、企業(yè)標志、專利、專有技術等經營資源的企業(yè)(一般稱為特許人),以合同形式將
其擁有的經營資源許可其他經營者(一般稱為被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經營模
式下開展經營,并向特許人支付特許經營費用的經營活動。
[來源:SB/T10410,2.1,有修改]
特許經營體系franchisesystem
在統(tǒng)一的品牌和經營模式下,由特許人和被特許人共同經營的一個管理和運營系統(tǒng)。
[來源:SB/T10410,2.2]
特許經營資源franchiseresources
特許人擁有的并授權受許人在特許經營活動中使用的注冊商標、企業(yè)標志、專利、專有技術等權益。
[來源:SB/T10760,3.5]
特許經營費franchisefee
被特許人為獲得特許人的商標、商號、經營模式、專利和專有技術等經營資源的使用權而向特許人
支付的費用。包括:加盟費、使用費及其他約定的費用。
[來源:SB/T10410,2.6]
1
DB21/T4146—2025
特許經營合同franchisecontract
特許人與被特許人之間設立、變更、終止特許經營權利義務關系的協議。
[來源:SB/T10760,3.6]
便利店特許人conveniencestorefranchisor
擁有可授予他人使用便利店經營模式以及注冊商標、字號、專利、專有技術等并授予他人使用的便
利店法人或者從事便利店經營的法人組織。
便利店被特許人conveniencestorefranchisee
獲得便利店特許人授權,使用其經營模式以及注冊商標、字號、專利、專有技術等來從事便利店經
營活動的一方。
4便利店特許人資格管理
便利店特許人擁有便利店特許經營資源,包括但不限于注冊商標、品牌推廣系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、
自有品牌商品研發(fā)系統(tǒng)、顧客管理系統(tǒng)、培訓支持系統(tǒng)。
便利店特許人應擁有至少兩家直營便利店門店,且經營一年以上。
便利店特許人按照《商業(yè)特許經營管理條例》要求,完成特許經營備案。
便利店特許人應有持續(xù)的指導能力,具體指特許人在特許經營雙方協定的周期內,能為被特許人
至少提供經營指導、技術支持、業(yè)務培訓等。
便利店特許人經營的產品或服務應符合相關法律、行政法規(guī)和國家有關規(guī)定的要求,對自有品牌
商品能應做到原料溯源和生產溯源。
5便利店特許經營資源管理
便利店商標
便利店特許人擁有的商標應為已核準注冊35類商標,可作為便利店特許經營資源。
便利店專利
便利店特許人在實際經營過程中產生的發(fā)明、實用新型、外觀設計等創(chuàng)新,向國家審批機關提出專
利申請,并得到許可后,可作為便利店的特許經營資源。
便利店企業(yè)標志
便利店特許人取得著作權登記證書的企業(yè)標志可作為特許經營資源。
便利店自有品牌商品
便利店特許人自行研發(fā)的配方、生產秘訣、配料或自行生產的產品,且在市場持續(xù)銷售一年以上的
商品,可作為特許經營資源,并且要提供運營證明,至少提供市場銷售證明。
2
DB21/T4146—2025
6便利店特許經營體系管理
特許經營流程管理
6.1.1便利店特許人制定公開的招商條件,制定被特許人資格條件和資格評估辦法。
6.1.2便利店特許人進行招商宣傳,應遵循法律法規(guī),不應有虛假宣傳、誤導、欺詐脅迫等違法行為,
明確被特許人資格和能力要求,并制定招商政策。
6.1.3便利店特許人遵循《商業(yè)特許經營管理條例》要求,進行商業(yè)備案,并向被特許人進行信息披
露。
6.1.4在特許經營合同約定時間內,便利店特許人對被特許人進行持續(xù)地經營指導,并對被特許人進
行考核評價。
便利店特許經營約束性權益規(guī)定
6.2.1按照《商業(yè)特許經營管理條例》要求,便利店特許經營合同時間約束為不少于三年,合同雙方
應對合同到期時間進行明確規(guī)定。
6.2.2便利店特許人在綜合分析商圈發(fā)展、被特許人經營能力、市場競爭狀況等便利店經營約束條件
下,對便利店被特許人使用特許經營權的地理性區(qū)域范圍進行明確規(guī)定。
6.2.3便利店特許人綜合分析被特許人的經營能力,明確規(guī)定被特許人可以擁有便利店門店數量,可
以單店受許,也可以多店受許,多店受許要明確受許門店數量的上限,以保證便利店特許經營體系穩(wěn)定。
6.2.4便利店特許人根據招商實際情況,要求被特許人在指定區(qū)域開展特許經營活動,在設計特許經
營層級方面,建議不超過三級,具體指特許人-一級被特許人-二級被特許人。
6.2.5便利店特許人須明確被特許人經營的商品和服務范圍,并對其進行監(jiān)督和管理。
便利店運營體系管理
6.3.1便利店特許經營培訓
6.3.1.1便利店特許人對被特許人提供的培訓至少包括以下內容:本企業(yè)經營訣竅、經營優(yōu)勢、運營
管理標準等。
6.3.1.2便利店特許人提供的培訓的方式至少包括以下內容:開店培訓、定期培訓、臨時培訓、專項
培訓等。
6.3.1.3便利店特許人提供的培訓需有持續(xù)性,即按合同約定,在培訓周期內至少開展以上一種培訓,
并全程指導便利店被特許人的運營活動。
6.3.2便利店特許人運營支持
6.3.2.1便利店特許人應對特許品牌進行維護,建立品牌質量、品牌監(jiān)管和品牌保護機制,進行品牌
推廣,提升品牌價值。
6.3.2.2便利店特許人強化市場服務意識,持續(xù)進行產品更新、服務升級,保持市場競爭活力。
6.3.2.3便利店特許人應該與時俱進,建立數字化信息管理機制及必要的智能技術應用。
6.3.3便利店特許人監(jiān)督與指導
6.3.3.1便利店特許人建立日常經營活動監(jiān)督指導機制,明確監(jiān)督指導周期,加強監(jiān)督指導力度。
6.3.3.2便利店特許人進行監(jiān)督指導時,不應干擾被特許人正常經營活動,打擾顧客消費。
3
DB21/T4146—2025
6.3.3.3便利店特許人可以通過門店巡訪、神秘顧客、消費者調查等方式進行監(jiān)督,并針調查情況對
被特許人進行有針對性的指導。
商品管理
6.4.1便利店特許人加強商品質量管理,通過明確被特許人經營商品目錄、實施統(tǒng)一配送等手段建立
商品溯源體系,對現場制售商品,建立供貨商質檢要求、現場制售標準和規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范,實施產品質
量管理。
6.4.2便利店特許人建立健全物流配送制度,強化產品流通過程控制,從環(huán)保和節(jié)能角度,設計產品
退換、銷毀制度。
門店現場管理
6.5.1便利店特許經營門店整體管理遵循現場標準化管理要求,并在顯著位置提供門店授權許可、工
作人員健康、衛(wèi)生規(guī)范等信息。
6.5.2便利店特許人制作現場管理手冊,用以指導被特許人日常經營管理。
6.5.3連鎖便利店門店其他有關管理應符合DB21/T3308的規(guī)定。
客服管理
6.6.1便利店特許人根據便利店顧客需要,建立顧客服務系統(tǒng),實施顧客分級管理,完善顧客檔案,
要保護顧客的隱私,不能泄露顧客信息。
6.6.2便利店特許人根據顧客權益保護需要,建立產品安全事故和健康危害事故等事件的應急預案、
報告制度,防止危害顧客安全的事件發(fā)生。
便利店信息化管理
6.7.1便利店特許人建立至少包含產品銷售、顧客、庫存、產品質量、物流、財務在內的信息管理系
統(tǒng),加強便利店信息化建設。
6.7.2便利店特許人要求被特許人統(tǒng)一使用相關信息管理系統(tǒng),統(tǒng)一使用信息收集相關表單。
7合同管理
資源使用規(guī)定
7.1.1明確便利店特許經營資源的使用時間、地點、使用方式。
7.1.2明確便利店特許經營資源的內容及使用方法。
經營模式要求
7.2.1明確便利店門店選址、形象、環(huán)境、營業(yè)時間、商品質量、服務標準的要求。
7.2.2明確便利店門店的管理制度、作業(yè)流程和操作規(guī)范。
便利店被特許人要求
7.3.1明確便利店被特許人參與便利店門店經營管理的方式和權限。
7.3.2明確便利店被特許人在便利店門店經營過程中自主創(chuàng)新的權限。
費用和保證金
4
DB21/T4146—2025
7.4.1便利店特許人明確特許經營費用的來源、用途和收取方式。
7.4.2
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