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2025年生鮮冷鏈冷鏈服務(wù)監(jiān)督協(xié)議合同甲方(委托監(jiān)督方):________________________地址:____________________________________法定代表人/授權(quán)代表:____________________聯(lián)系方式:________________________________乙方(被監(jiān)督方):________________________地址:____________________________________法定代表人/授權(quán)代表:____________________聯(lián)系方式:________________________________合同編號(hào):SCJL-2025-甲方簡(jiǎn)稱-乙方簡(jiǎn)稱-001簽訂時(shí)間:2025年____月____日簽訂地點(diǎn):________________________________###一、鑒于條款甲方為生鮮產(chǎn)品(含蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、乳制品等)的生產(chǎn)/銷售/采購(gòu)方,對(duì)冷鏈服務(wù)有嚴(yán)格質(zhì)量控制需求;乙方具備《食品經(jīng)營(yíng)許可證》《道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)資質(zhì),承諾提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生鮮冷鏈服務(wù);雙方已簽訂《2025年生鮮冷鏈服務(wù)合同》(基礎(chǔ)服務(wù)合同),本協(xié)議為補(bǔ)充,與基礎(chǔ)合同具有同等法律效力。###二、定義條款1.生鮮冷鏈服務(wù):指甲乙雙方在基礎(chǔ)合同中約定的生鮮產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)的溫度控制、包裝、裝卸、信息追溯等一體化服務(wù)。2.監(jiān)督:指甲方或甲方委托的第三方機(jī)構(gòu)依據(jù)本協(xié)議及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)乙方冷鏈服務(wù)的合規(guī)性、有效性進(jìn)行的檢查、審核、數(shù)據(jù)采集等行為。3.冷鏈溫度控制:指根據(jù)生鮮產(chǎn)品特性,在倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送過程中將溫度控制在規(guī)定范圍內(nèi)的操作,具體溫度標(biāo)準(zhǔn)見第四條。4.不合格品:指因乙方服務(wù)原因?qū)е禄蚩赡軐?dǎo)致變質(zhì)、損壞、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的生鮮產(chǎn)品。5.異常事件:指冷鏈服務(wù)過程中發(fā)生的溫度偏離規(guī)定范圍、設(shè)備故障、貨物丟失/損壞、客戶投訴等可能影響生鮮產(chǎn)品質(zhì)量的事件。###三、監(jiān)督內(nèi)容與范圍####(一)溫度控制監(jiān)督1.倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)-冷庫(kù)溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控:乙方需在甲方指定冷庫(kù)安裝經(jīng)甲方認(rèn)可的溫控系統(tǒng),確保冷藏庫(kù)溫度控制在2-8℃、冷凍庫(kù)-18℃以下、冰鮮品0-4℃,數(shù)據(jù)上傳頻率不低于每小時(shí)1次,甲方有權(quán)實(shí)時(shí)查看。-溫度記錄完整性:乙方需保存冷庫(kù)溫度記錄、出入庫(kù)溫度檢測(cè)記錄(含產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)中心溫度、環(huán)境溫度),記錄保存期限不少于2年。-溫度異常處理:冷庫(kù)溫度超出規(guī)定范圍±1℃時(shí),乙方需在30分鐘內(nèi)啟動(dòng)應(yīng)急措施(如啟動(dòng)備用制冷設(shè)備、轉(zhuǎn)移貨物),并在1小時(shí)內(nèi)通知甲方。2.運(yùn)輸環(huán)節(jié)-運(yùn)輸工具溫控:冷藏車/冷藏箱需配備GPS定位及實(shí)時(shí)溫傳設(shè)備,確保運(yùn)輸全程溫度符合產(chǎn)品要求,溫度波動(dòng)范圍不超過±1℃。-裝卸環(huán)節(jié)溫度控制:產(chǎn)品裝卸時(shí),環(huán)境溫度與產(chǎn)品溫度差不超過5℃,裝卸時(shí)間不超過30分鐘(夏季高溫時(shí)不超過20分鐘)。-在途溫度記錄:乙方需提供每批次運(yùn)輸?shù)臏囟惹€記錄(含最高/最低溫度、偏離時(shí)長(zhǎng)等),作為結(jié)算及質(zhì)量追溯依據(jù)。3.配送環(huán)節(jié)-最后一公里溫控:配送車輛需配備蓄冷劑,確保末端配送溫度符合要求,保溫箱內(nèi)溫度監(jiān)測(cè)點(diǎn)不少于2個(gè)。-收貨人確認(rèn):配送時(shí)需記錄收貨人溫度驗(yàn)收情況(如簽字確認(rèn)“溫度正?!被颉爱惓!保?,并同步上傳至甲方系統(tǒng)。####(二)倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸條件監(jiān)督1.倉(cāng)庫(kù)管理-倉(cāng)庫(kù)資質(zhì):乙方冷庫(kù)需符合《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50072-2010),具備有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》《衛(wèi)生許可證》。-衛(wèi)生條件:倉(cāng)庫(kù)內(nèi)需定期清潔消毒(每周至少1次),防鼠、防蟲、防霉措施到位,不得存放與生鮮產(chǎn)品無關(guān)的物品。-分區(qū)管理:不同品類、不同溫度要求的生鮮產(chǎn)品需分區(qū)存放,并有明顯標(biāo)識(shí)。2.運(yùn)輸工具管理-車輛資質(zhì):冷藏車需具備《道路運(yùn)輸證》,制冷設(shè)備需定期維護(hù)(每季度提供維護(hù)記錄)。-車輛清潔:運(yùn)輸前需對(duì)車廂/冷藏箱進(jìn)行清潔消毒,無異味、無殘留物。-裝載規(guī)范:產(chǎn)品裝載需留有空隙確保冷空氣循環(huán),不得超載、擠壓生鮮產(chǎn)品。####(三)包裝與標(biāo)識(shí)監(jiān)督1.包裝材料:乙方需使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保溫包裝材料(如EPS保溫箱、相變材料蓄冷劑),包裝材料需具備保溫性能(經(jīng)測(cè)試,保溫箱內(nèi)溫度在常溫下6小時(shí)內(nèi)波動(dòng)不超過±2℃)。2.產(chǎn)品標(biāo)識(shí):每個(gè)包裝單元需清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期/批號(hào)、溫度要求、保質(zhì)期、收貨方信息,并粘貼“冷鏈追溯”二維碼(關(guān)聯(lián)至溫度記錄、物流軌跡等信息)。####(四)人員與操作監(jiān)督1.人員資質(zhì):乙方冷鏈操作人員(如倉(cāng)庫(kù)管理員、司機(jī)、配送員)需持有健康證,接受過冷鏈操作培訓(xùn)(提供培訓(xùn)記錄)。2.操作規(guī)范:乙方需制定《冷鏈操作手冊(cè)》,明確各環(huán)節(jié)操作流程(如入庫(kù)驗(yàn)收、溫度檢測(cè)、裝載規(guī)范、應(yīng)急處理等),并接受甲方抽查。####(五)應(yīng)急處理監(jiān)督1.應(yīng)急預(yù)案:乙方需制定《冷鏈服務(wù)應(yīng)急預(yù)案》,明確設(shè)備故障、斷電、交通事故、溫度異常等事件的響應(yīng)流程(如30分鐘內(nèi)通知甲方、2小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)補(bǔ)救措施、24小時(shí)內(nèi)提交事件報(bào)告)。2.應(yīng)急演練:每季度至少組織1次應(yīng)急演練(如斷電后啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)、溫度超標(biāo)后轉(zhuǎn)移貨物),演練記錄需提交甲方備案。####(六)信息追溯監(jiān)督1.追溯系統(tǒng):乙方需建立或接入甲方認(rèn)可的冷鏈追溯平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)地到餐桌”全流程信息可追溯,包括產(chǎn)品信息、溫控?cái)?shù)據(jù)、物流軌跡、責(zé)任人等。2.數(shù)據(jù)共享:甲方有權(quán)隨時(shí)通過追溯平臺(tái)查詢乙方服務(wù)數(shù)據(jù),乙方需確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,不得篡改或刪除。###四、監(jiān)督方式與流程####(一)日常監(jiān)督1.遠(yuǎn)程監(jiān)控:甲方通過乙方提供的溫控平臺(tái)、追溯系統(tǒng)實(shí)時(shí)查看冷鏈服務(wù)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)異常立即通知乙方。2.數(shù)據(jù)報(bào)送:乙方需每日9:00前向甲方提交前日《冷鏈服務(wù)日?qǐng)?bào)》(含各批次產(chǎn)品溫度記錄、出入庫(kù)量、異常事件處理情況),每周一提交《周報(bào)》(含月度溫度達(dá)標(biāo)率、貨損率分析),每年1月31日前提交《年度服務(wù)報(bào)告》。####(二)現(xiàn)場(chǎng)檢查1.檢查頻率:甲方每月至少進(jìn)行1次現(xiàn)場(chǎng)檢查(可提前3日通知乙方,突擊檢查不少于2次/年)。2.檢查內(nèi)容:冷庫(kù)溫度記錄、運(yùn)輸工具維護(hù)記錄、操作人員資質(zhì)、包裝材料質(zhì)量、應(yīng)急設(shè)備狀態(tài)等。3.檢查流程:-甲方檢查人員出示《監(jiān)督檢查授權(quán)書》;-乙方配合檢查,提供相關(guān)資料;-檢查結(jié)束后,雙方簽署《現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄單》,列明發(fā)現(xiàn)問題及整改要求。####(三)第三方監(jiān)督1.檢測(cè)機(jī)構(gòu):甲方有權(quán)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)乙方冷鏈服務(wù)進(jìn)行抽樣檢測(cè)(如溫度記錄真實(shí)性、包裝保溫性能),檢測(cè)費(fèi)用由乙方承擔(dān)(除非檢測(cè)結(jié)果合格)。2.檢測(cè)頻率:每季度至少1次,具體項(xiàng)目由甲方確定。####(四)投訴與反饋監(jiān)督1.客戶投訴:甲方或甲方客戶發(fā)現(xiàn)生鮮產(chǎn)品因冷鏈問題出現(xiàn)變質(zhì)、損壞等,需及時(shí)向乙方投訴(電話/書面),乙方需在24小時(shí)內(nèi)響應(yīng),48小時(shí)內(nèi)給出處理方案。2.投訴記錄:乙方需建立《客戶投訴臺(tái)賬》,記錄投訴內(nèi)容、處理過程、結(jié)果,并每月向甲方提交《投訴處理報(bào)告》。###五、雙方的權(quán)利與義務(wù)####(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:-對(duì)乙方冷鏈服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查,要求乙方提供相關(guān)資料(如溫度記錄、維護(hù)記錄)。-對(duì)乙方服務(wù)不合格的,有權(quán)要求乙方限期整改,情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)解除基礎(chǔ)服務(wù)合同及本協(xié)議。-因乙方服務(wù)導(dǎo)致甲方損失的,有權(quán)要求乙方賠償(包括直接損失、間接損失及甲方客戶的賠償)。2.義務(wù):-提前向乙方明確生鮮產(chǎn)品的溫控要求、包裝標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程等。-按約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用(基礎(chǔ)服務(wù)合同中明確)。-對(duì)乙方提供的商業(yè)秘密(如成本數(shù)據(jù)、客戶信息)承擔(dān)保密義務(wù)。####(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:-要求甲方提供必要的配合(如提供產(chǎn)品入庫(kù)信息、檢查場(chǎng)地)。-對(duì)甲方的監(jiān)督異議,有權(quán)在收到通知后3日內(nèi)提出書面申訴,甲方需在5日內(nèi)答復(fù)。2.義務(wù):-嚴(yán)格按照本協(xié)議及基礎(chǔ)服務(wù)合同提供冷鏈服務(wù),確保符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。-配合甲方及第三方的監(jiān)督、檢查,提供真實(shí)、完整的資料。-對(duì)監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的問題,在甲方要求的期限內(nèi)完成整改(一般問題不超過3日,重大問題不超過7日)。-對(duì)甲方提供的商業(yè)秘密(如產(chǎn)品配方、銷售數(shù)據(jù))承擔(dān)保密義務(wù)。###六、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求1.溫度達(dá)標(biāo)率:全年冷鏈服務(wù)溫度達(dá)標(biāo)率不低于99.5%(溫度記錄符合第三條規(guī)定的范圍)。2.貨損率:因乙方服務(wù)原因?qū)е碌纳r產(chǎn)品貨損率不超過0.3%(按貨值計(jì)算,具體標(biāo)準(zhǔn)按產(chǎn)品品類調(diào)整)。3.響應(yīng)時(shí)效:對(duì)甲方通知的溫度異常、客戶投訴等,響應(yīng)時(shí)間不超過30分鐘,處理方案提交時(shí)間不超過2小時(shí)。4.追溯信息完整率:冷鏈追溯平臺(tái)信息完整率100%,包括產(chǎn)品信息、溫控?cái)?shù)據(jù)、物流軌跡等。5.合規(guī)性:乙方服務(wù)需符合《食品安全法》《冷庫(kù)管理規(guī)范》(GB31605-2020)《食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》(GB31605-2020)等法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)。###七、違約責(zé)任1.溫度控制違約:-單次溫度偏離規(guī)定范圍±1℃-2℃,且持續(xù)時(shí)間不超過2小時(shí)的,乙方需向甲方支付違約金____元/次(如基礎(chǔ)服務(wù)合同金額的1%)。-溫度偏離超過±2℃或持續(xù)時(shí)間超過2小時(shí)的,視為嚴(yán)重違約,乙方需向甲方支付違約金____元/次(如基礎(chǔ)服務(wù)合同金額的5%),并賠償甲方因此造成的全部損失。-因溫度超標(biāo)導(dǎo)致產(chǎn)品批量變質(zhì)(貨值超過____元),甲方有權(quán)解除基礎(chǔ)服務(wù)合同及本協(xié)議,乙方需退還已收取的服務(wù)費(fèi)用,并支付合同金額20%的違約金。2.拒絕或阻撓監(jiān)督:-乙方無正當(dāng)理由拒絕甲方或第三方檢查的,每次支付違約金____元。-乙方提供虛假數(shù)據(jù)、記錄的,視為嚴(yán)重違約,按本條第1款“嚴(yán)重違約”處理。3.應(yīng)急處理違約:-未按本協(xié)議規(guī)定通知甲方異常事件的,每次支付違約金____元。-應(yīng)急措施不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p失擴(kuò)大的,乙方需對(duì)擴(kuò)大部分損失承擔(dān)賠償責(zé)任。4.信息追溯違約:-追溯信息缺失或錯(cuò)誤的,每批次支付違約金____元。-篡改、刪除追溯數(shù)據(jù)的,視為嚴(yán)重違約,按本條第1款“嚴(yán)重違約”處理。5.其他違約:-乙方未按約定時(shí)間提交日?qǐng)?bào)、周報(bào)、年報(bào)的,每延遲1日支付違約金____元。-乙方違反保密義務(wù)的,需向甲方支付____元違約金,并賠償因此造成的損失。###八、不可抗力1.不可抗力定義:指不能預(yù)見、不能避免且不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為、重大公共衛(wèi)生事件等。2.通知義務(wù):發(fā)生不可抗力后,乙方需在24小時(shí)內(nèi)通知甲方,并提供相關(guān)部門出具的證明文件。3.責(zé)任免除:因不可抗力導(dǎo)致乙方無法履行本協(xié)議的,不承擔(dān)違約責(zé)任,但需采取減損措施,并及時(shí)告知甲方。4.協(xié)議變更/解除:不可抗力持續(xù)超過30日的,雙方可協(xié)商變更或解除本協(xié)議。###九、協(xié)議期限本協(xié)議有效期自2025年1月1日起至2025年12月31日止,期滿前30日內(nèi),雙方如無異議可續(xù)簽,續(xù)簽需以書面形式確認(rèn)。###十、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商:本協(xié)議履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。2.調(diào)解/仲裁/訴訟:協(xié)商不成的,任何一方均可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟,或提交____仲裁委員會(huì)(如中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì))按其仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁(二選一)。###十一、通知與送達(dá)1.通知方式:雙方通過書面函件、電子郵件、快遞(需簽收)或雙方確認(rèn)的其他方式發(fā)送通知。2.送達(dá)地址:-甲方:________________________,收件人:________________,聯(lián)系電話:________________,電子郵箱:________________。-乙方:________________________,收件人:________________,聯(lián)系電話:________________,電子郵箱:________________。3.地址變更:一方變更送達(dá)地址需提前7日書面通知對(duì)方,否則視為原地址有效,因地址變更導(dǎo)致的通知未送達(dá),由變更方自行承擔(dān)責(zé)任。###十二、其他條款1.協(xié)議完整性:本協(xié)議構(gòu)成雙方就冷鏈服務(wù)監(jiān)督事宜的完整合意,取代之前的所有口頭或書面約定。2.協(xié)議修改:本協(xié)議修改需經(jīng)雙方書面同意,任何修改均需作為本協(xié)議的組成部分。3.協(xié)議轉(zhuǎn)讓:未
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