【地 理】中國的農業(yè)-風味背后的“經濟”地圖課件-2025-2026學年八年級地理止冊湘教版_第1頁
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文檔簡介

米粉風味背后的“經濟”地圖以桂林米粉為例探尋地理與農業(yè)的奧秘核心素養(yǎng)目標(第二課時)區(qū)域認知運用地圖和資料,說出我國農業(yè)(包括糧食作物、經濟作物、畜牧業(yè)等)的分布特點綜合思維舉例說明因地制宜發(fā)展農業(yè)的必要性,并分析科學技術在農業(yè)發(fā)展中的重要作用如何影響農業(yè)分布與發(fā)展,理解因地制宜的科學內涵。地理實踐力通過小組討論、案例分析等活動,嘗試運用所學地理知識解決實際農業(yè)生產問題,增強地理實踐能力。人地協調觀理解地理環(huán)境各要素與人類活動的相互影響,協調人地關系的重要性。初步形成可持續(xù)發(fā)展的觀念和熱愛家鄉(xiāng)的情感。一碗地道的桂林米粉鹵水潤粉底,酸筍激味蕾,肉碼豐口感,香油融百味。鍋燒、鹵蛋牛肉酸筍、酸豆角鹵水香油新型農業(yè)——克服季節(jié)限制通過溫室大棚、智能控制等技術,克服了季節(jié)限制,實現了常見配料的反季節(jié)栽培和全年供應。農業(yè)科技保障食材供應靈魂鹵水——醇厚微甜甜蜜來源甜菜甘蔗糖料作物北方地區(qū)以甜菜為主南方地區(qū)以甘蔗為主主要分布在黑龍江、新疆、內蒙古廣西為最大產區(qū)請結合下列材料,嘗試分析廣西成為全國甘蔗最大產區(qū)的有利自然條件。材料一:甘蔗喜溫暖,生長適宜溫度20℃-30℃,無霜期330天以上。年降水量800-1200毫米為宜,空氣濕度約60%?。喜光,需要充足日照,年日照時數最好在1195小時以上?。喜疏松、肥沃、排水良好的沙質土,pH值在6.5-7.5之間最佳(PH值=7為中性,小于7為酸性,大于7為堿性)。材料二:廣西以山地、丘陵為主,整體地勢自西北向東南傾斜,素有“廣西盆地”之稱。亞熱帶季風氣候,濕熱多雨,熱量豐富(年平均氣溫17.8—24.3℃),降水充沛(年降水量1080-2760毫米)。河流眾多,主要屬珠江水系。西江(紅水河-黔江-潯江段)是主干流,水量豐沛但季節(jié)分配不均。土壤類型多樣,但以紅壤分布最廣。普遍存在酸性強、有機質含量低、較為貧瘠的特點,是農業(yè)生產的主要制約因素之一廣西以山地、丘陵為主,地形有利于排水避免積水對甘蔗根部的損害。亞熱帶季風氣候,氣候溫暖、降水充沛,滿足甘蔗“喜溫、喜光、生長期長”的需求,雨熱同期有利于甘蔗在關鍵生長期的快速生長。豐沛的河網為農業(yè)灌溉提供了可靠的水源保障,彌補了降水季節(jié)分配不均的可能影響。雖然紅壤天然存在酸性強、有機質含量較低的弱點,但通過增施有機肥、施用石灰等人工改良措施使其適應甘蔗生長。香油融百味——前中后調完美融合油料作物花生油菜花生在北方集中在渤海灣周圍。在山東、河南兩省相對集中。油菜種植面積最廣,長江流域是中國最大的油菜產區(qū)。花生在南方集中在福建、廣東、廣西等地的丘陵及沿海地區(qū)鍋燒、鹵蛋牛肉肉碼豐口感——一碗米粉農耕區(qū)與牧區(qū)協同發(fā)展的“美味紐帶”農耕區(qū)畜牧業(yè)中國東部、南部城鄉(xiāng)居民食用肉奶蛋禽的主要來源以畜禽飼養(yǎng)為主農耕區(qū)畜牧業(yè)中國東部、南部城鄉(xiāng)居民食用肉奶蛋禽的主要來源以畜禽飼養(yǎng)為主中國西部、北部牧區(qū)畜牧業(yè)四大牧區(qū)中國西部、北部牧區(qū)畜牧業(yè)四大牧區(qū)三河馬三河牛烏珠穆沁馬內蒙古牧區(qū)中國西部、北部牧區(qū)畜牧業(yè)四大牧區(qū)新疆細毛羊伊犁馬哈薩克羊新疆牧區(qū)中國西部、北部牧區(qū)畜牧業(yè)四大牧區(qū)青海牧區(qū)青海牦牛中國西部、北部牧區(qū)畜牧業(yè)四大牧區(qū)西藏牧區(qū)藏南綿羊西藏牦牛左側這些美食的原料能不能體現出中國畜牧業(yè)分布的特點呢?紅柳羊肉串北京烤鴨粵式烤鵝新疆北京西藏廣東酥油茶牧區(qū)畜牧業(yè)紅柳羊肉串酥油茶新疆西藏羊肉牛奶北京烤鴨粵式烤鵝北京廣東鴨鵝農耕區(qū)畜牧業(yè)纖維作物普通的打包方式不環(huán)保不健康,是否可以利用纖維作物棉花制作環(huán)保打包盒?如若不妥,你有更好的建議嗎?棉花成本較高對于湯水較多的米粉不合適。建議可以考慮利用制糖后的甘蔗渣制作可降解餐盒,加強環(huán)保減少污染,延長產業(yè)鏈增加收入,契合雙碳目標。膳后清茗唇齒留香秦嶺——淮河以南丘陵、山地為主福建、云南、浙江、四川、湖北氣候暖濕,適宜茶樹生長低山丘陵,排水條件良好飲料作物(2023

山東中考)布依族主要分布在貴州、云南、四川等省份,其居住地區(qū)大多產茶?!肮媚锊琛笔钱數孛F的茶品,由布依族姑娘采用清明節(jié)前的茶葉精心制作而成。下圖示意“姑娘茶”產地景觀。完成下面小題。1.“姑娘茶”產區(qū)種植茶葉的優(yōu)勢條件是()A.地形平坦,土壤肥沃B.經濟發(fā)達,交通便利C.人口稠密,勞動力豐富D.氣候暖濕,排水條件好D躬行實踐,聚焦試題(2023

山東中考)布依族主要分布在貴州、云南、四川等省份,其居住地區(qū)大多產茶?!肮媚锊琛笔钱數孛F的茶品,由布依族姑娘采用清明節(jié)前的茶葉精心制作而成。下圖示意“姑娘茶”產地景觀。完成下面小題。2.依據“綠水青山就是金山銀山”的理念,對當地依托茶葉發(fā)展經濟的建議有()①茶葉深加工,豐富茶產品②增施化肥農藥,提高茶葉產量③發(fā)展茶園觀光等特色旅游④整平茶園,加強基礎設施建設A.①② B.②③ C.①③ D.①④C躬行實踐,聚焦試題課后實踐學習完本課,嘗試制作一幅《桂林米粉風味溯源分布地圖》,要求如下:1、A3紙或A2紙大小

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