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春季蔬菜種植技術操作規(guī)程春季氣候溫和、光照充足,是蔬菜種植的黃金時期,但氣溫波動大、偶發(fā)倒春寒,且病蟲害進入活躍期。為保障蔬菜優(yōu)質高產(chǎn),結合春季氣候特點與蔬菜生長規(guī)律,制定本操作規(guī)程,供種植戶參考。一、種植前準備(一)土地整理1.深耕曬垡:播種或定植前15-20天,深耕地塊25-30厘米,打破犁底層;深耕后晾曬5-7天,利用陽光殺菌滅蟲,減少土傳病害基數(shù)。2.土壤改良:酸性土壤(pH<6.5)每畝撒施生石灰80-100公斤調節(jié)酸堿度;沙質土壤增施腐熟有機肥2000-3000公斤/畝,提高保水保肥能力;黏重土壤混入河沙200-300公斤/畝,改善透氣性。3.做畦起壟:茄果類、瓜類宜做高畦(畦高20-25厘米、寬80-100厘米,溝寬30-40厘米),利于排水防澇;葉菜類可做平畦(畦寬1.2-1.5米),便于密植灌溉。(二)農(nóng)資準備1.種子處理:選用耐寒、早熟、抗病品種(如番茄“粉冠”、黃瓜“中農(nóng)106”)。播前曬種2-3天,茄果類、瓜類種子用55℃溫水浸種15分鐘(攪拌防燙傷),再用清水浸種4-6小時,瀝干后25-30℃催芽(濕度80%),露白后播種。2.肥料準備:基肥以有機肥為主,每畝施腐熟農(nóng)家肥3000-5000公斤、過磷酸鈣20-30公斤、硫酸鉀10-15公斤;追肥備速效氮肥(尿素)、高鉀復合肥(N-P?O?-K?O=15-5-20)、葉面肥(磷酸二氫鉀、硼肥)。3.農(nóng)藥與農(nóng)具:備生物農(nóng)藥(枯草芽孢桿菌、苦參堿)、低毒化學農(nóng)藥(吡蟲啉、甲霜靈);準備播種器、移栽鏟、灌溉設備(噴灌帶、滴灌管)等。二、品種選擇與布局(一)品種選擇原則氣候適應:優(yōu)先選耐寒、耐弱光品種(如番茄“齊達利”、黃瓜“綠劍”),抵御倒春寒。市場導向:葉菜類選速生品種(“四季小白菜”“奶油生菜”),果菜類選商品性好的品種(辣椒“線椒8號”)??共⌒裕哼x抗霜霉病、疫病、病毒病品種(如黃瓜“津優(yōu)35”、番茄“羅曼”)。(二)合理布局輪作倒茬:避免同科連作(如茄科蔬菜間隔2-3年種植),瓜類與豆科、葉菜類輪作。間作套種:高稈蔬菜(黃瓜、番茄)與矮稈葉菜(生菜、菠菜)間作,春甘藍與春玉米套種,提高光能與土地利用率。三、播種與育苗管理(一)直播蔬菜管理1.播種時間:葉菜類(菠菜、小白菜)土壤解凍后即播;果菜類(南瓜、西葫蘆)終霜期前20-25天直播,覆蓋地膜保溫。2.播種方法:條播(葉菜類)行距15-20厘米、溝深1-2厘米;穴播(瓜類)穴距30-40厘米,每穴播2-3粒,覆土1-2厘米,澆透水。3.間苗定苗:幼苗2-3片真葉時,去除弱苗、病苗;葉菜類苗距8-10厘米,瓜類每穴留1-2株,定苗后追施0.3%尿素水提苗。(二)育苗移栽管理1.苗床準備:采用營養(yǎng)缽/穴盤育苗,基質配方為腐熟有機肥∶園土∶蛭石=3∶5∶2,每立方米基質加50%多菌靈50克消毒;苗床選高燥通風地,搭小拱棚保溫。2.播種育苗:催芽種子點播于營養(yǎng)缽(每缽1-2粒),覆蓋0.5-1厘米基質,澆透水后蓋地膜;出苗后揭膜,白天20-25℃、夜間12-15℃,防止徒長。3.苗期管理:子葉展平后,噴施0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素混合液(7-10天/次);2-3片真葉時間苗;定植前7-10天,揭膜煉苗(白天15-20℃、夜間8-10℃)。4.定植時機:幼苗4-6片真葉、苗齡30-40天時,選晴天上午定植;定植前1天苗床澆透水,便于起苗。(三)定植技術密度:番茄行距60-70厘米、株距30-40厘米(每畝2500-3000株);黃瓜行距50-60厘米、株距25-30厘米(每畝3500-4000株);葉菜類株行距10-15厘米×15-20厘米。方法:挖穴/開溝,帶土坨定植,覆土至子葉下1-2厘米,澆足定植水;定植后覆蓋地膜(果菜類)或遮陽網(wǎng)(葉菜類)緩苗。四、田間管理技術(一)水肥管理1.水分:澆足定植水,緩苗后控水(土壤見干見濕,含水量60%-70%);坐果后加大澆水量(含水量70%-80%),采用膜下滴灌/小水勤澆,避免大水漫灌。2.肥料:基肥:定植前隨耕翻施入,以有機肥為主。追肥:緩苗后追施尿素5-8公斤/畝或腐熟餅肥50-100公斤/畝;坐果后追施高鉀復合肥10-15公斤/畝(10-15天/次);盛果期噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂(7-10天/次)。(二)中耕與除草中耕:緩苗后第一次中耕(深度3-5厘米),封行前第二次中耕(深度5-8厘米),結合培土防倒伏;中耕遠離根系,避免傷根。除草:人工/機械除草(雜草幼苗期清除),或定植前噴施芽前除草劑(如二甲戊靈),嚴格按說明書使用。(三)植株調整整枝打杈:番茄單干/雙干整枝,黃瓜主蔓結瓜(去除側枝、卷須);辣椒保留2-3個健壯側枝,去除弱枝、病枝。吊蔓落蔓:黃瓜、番茄株高30-40厘米時吊蔓,后期落蔓并去除下部老葉;番茄盤繞莖蔓于地面,改善通風透光。疏花疏果:每花序留3-5朵健壯花,坐果后每穗留3-4個果實,去除畸形花、果。五、病蟲害綠色防控(一)農(nóng)業(yè)防治清潔田園:清除雜草、病殘株,帶出田外深埋/燒毀。輪作倒茬:不同科蔬菜輪作(如十字花科與茄科輪作),切斷病蟲害生活史。合理密植:避免過密,保證通風透光,減輕病害。(二)物理防治色板誘殺:每畝掛黃板(誘蚜蟲、粉虱)、藍板(誘薊馬)20-30塊,高度與植株齊平,定期更換。防蟲網(wǎng)覆蓋:通風口、出入口覆蓋40-60目防蟲網(wǎng),防蚜蟲、小菜蛾。糖醋液誘殺:糖∶醋∶酒∶水=3∶4∶1∶2(加少量敵百蟲),每畝放3-5盆,誘殺夜蛾類成蟲。(三)生物防治天敵釋放:蚜蟲初期放異色瓢蟲/草蛉(1000-2000頭/畝),薊馬放捕食螨(2000-3000頭/畝)。生物農(nóng)藥:病害用枯草芽孢桿菌(防霜霉病、白粉?。?、春雷霉素(防細菌性病害);蟲害用苦參堿(防蚜蟲、菜青蟲)、蘇云金桿菌(防鱗翅目害蟲),嚴格按說明書使用。(四)化學防治病害:霜霉病用72%霜脲·錳鋅600-800倍液,疫病用68%精甲霜·錳鋅800-1000倍液,病毒病用20%嗎胍·乙酸銅500-600倍液,7-10天/次,連噴2-3次。蟲害:蚜蟲用10%吡蟲啉1500-2000倍液,薊馬用6%乙基多殺菌素1500-2000倍液,小菜蛾用5%氯蟲·高氯氟1000-1500倍液,輪換用藥防抗藥性。六、采收與后續(xù)管理(一)適時采收葉菜類(生菜、小白菜)長至15-20厘米時采收,保留生長點促再生;果菜類(番茄、黃瓜)果實成熟時采收(番茄紅熟、黃瓜鮮綠帶刺),早晨/傍晚采收保證鮮嫩。(二)清園與土壤改良清園:采收后清除殘株、雜草、地膜,集中處理,減少病蟲害越冬基數(shù)。土壤改良:每畝撒施腐熟秸稈1000-2000公斤(深翻入土),或種植綠肥(紫云英、毛苕子)翻壓,改善土壤結構。(三)下茬規(guī)劃根據(jù)市場需求與土壤肥力,合理安排下

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