2025年水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）1.2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動(dòng)方案》中，對(duì)“減量”最核心的量化指標(biāo)是（）。A.抗生素使用總量較2020年下降30%B.抗菌藥物使用總量較2020年下降50%C.化學(xué)消毒劑使用總量較2020年下降20%D.中草藥使用總量較2020年上升20%【答案】B2.在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）中，生物濾器內(nèi)亞硝酸氧化菌（NOB）最適pH范圍是（）。A.5.5～6.5B.6.5～7.0C.7.0～8.0D.8.0～8.5【答案】C3.凡納濱對(duì)蝦“快大系”選育中，2023年通過全國(guó)水產(chǎn)原良種審定委員會(huì)審定的GS010012023新品系，其100日齡平均體重比基礎(chǔ)群體提高（）。A.8.7%B.12.4%C.18.6%D.25.3%【答案】C4.池塘底質(zhì)氧化還原電位（Eh）低于（）mV時(shí)，硫化物開始大量積累，對(duì)蝦產(chǎn)生急性中毒風(fēng)險(xiǎn)。A.?50B.?100C.?150D.?200【答案】D5.2025年1月1日起實(shí)施的《淡水魚苗種產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中，對(duì)鯉春病毒血癥（SVC）的強(qiáng)制檢疫時(shí)限是苗種出場(chǎng)前（）天。A.3B.5C.7D.14【答案】C6.使用臭氧進(jìn)行育苗用水消毒時(shí)，CT值（濃度×?xí)r間）達(dá)到（mg·min/L）即可滅活神經(jīng)壞死病毒（NNV）。A.0.5B.1.0C.2.0D.4.0【答案】B7.在深海網(wǎng)箱“澎湖號(hào)”2024年度報(bào)告中，大黃魚深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖每立方米水體利潤(rùn)最高的放養(yǎng)密度為（）尾/m3。A.8B.12C.18D.25【答案】B8.中華絨螯蟹“長(zhǎng)江2號(hào)”新品種2023年池塘精養(yǎng)試驗(yàn)中，雌蟹平均規(guī)格達(dá)到（）g/只時(shí)，性腺指數(shù)（GSI）首次超過14%。A.85B.100C.115D.130【答案】C9.稻蝦綜合種養(yǎng)模式下，小龍蝦最適環(huán)溝水深為（）cm，可有效減少高溫期死亡率。A.30～40B.50～60C.70～80D.90～100【答案】B10.2024年浙江某對(duì)蝦標(biāo)粗場(chǎng)爆發(fā)急性肝胰腺壞死病（AHPND），經(jīng)PCR檢測(cè)，毒力基因pirB的片段長(zhǎng)度為（bp）。A.230B.310C.470D.620【答案】B11.在鲆鰈類工廠化養(yǎng)殖中，使用微氣泡增氧技術(shù)可使水體溶氧飽和度達(dá)到（）%，顯著促進(jìn)生長(zhǎng)。A.110B.130C.150D.180【答案】C12.2025年新版《漁用配合飼料安全限量》規(guī)定，海水魚飼料中黃曲霉毒素B?最高限量為（μg/kg）。A.5B.10C.20D.50【答案】B13.在“集裝箱+稻草簾”冬季保溫模式中，羅非魚集裝箱水體溫度可較外界提高（）℃。A.2～3B.4～5C.6～7D.8～9【答案】B14.2024年江蘇河蟹產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，陽澄湖產(chǎn)區(qū)大閘蟹在線銷售均價(jià)最高的規(guī)格為（）兩/只。A.2.0B.2.5C.3.0D.3.5【答案】C15.使用噬菌體防控嗜水氣單胞菌感染時(shí)，MOI（感染復(fù)數(shù)）為（）時(shí)，斑馬魚存活率可提高至85%以上。A.0.01B.0.1C.1D.10【答案】B16.在斑點(diǎn)叉尾鮰疫苗“CatVac2024”免疫后第21天，血清抗體效價(jià)達(dá)到（）時(shí)，可視為有效免疫。A.1:32B.1:64C.1:128D.1:256【答案】C17.2025年海南三亞深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“深藍(lán)1號(hào)”首次實(shí)現(xiàn)金槍魚全人工繁殖，其親魚產(chǎn)卵水溫為（）℃。A.22B.24C.26D.28【答案】C18.在池塘工程化循環(huán)水“跑道”系統(tǒng)中，每條跑道最大載魚量以（kg/m3）為安全閾值。A.40B.60C.80D.100【答案】B19.2024年湖北小龍蝦“春苗”價(jià)格同比下跌18%，其主要原因是（）。A.飼料成本上漲B.苗種產(chǎn)量過剩C.出口訂單減少D.稻蝦田面積縮減【答案】B20.使用植物乳桿菌LP37發(fā)酵飼料投喂半滑舌鰨，可顯著提高腸道蛋白酶活性，其最適添加量為（）%。A.0.1B.0.5C.1.0D.2.0【答案】C二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）21.下列關(guān)于“2025年水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖五大行動(dòng)”表述正確的有（）。A.重點(diǎn)推廣稻漁綜合種養(yǎng)2000萬畝B.建設(shè)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理示范縣100個(gè)C.實(shí)現(xiàn)配合飼料替代幼雜魚90%以上D.創(chuàng)建無規(guī)定疫病苗種場(chǎng)200家E.強(qiáng)制退出所有江河湖海天然水域網(wǎng)箱【答案】ABCD22.在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，導(dǎo)致生物絮團(tuán)“白化”的常見原因包括（）。A.C/N比過低B.溶氧>8mg/LC.堿度<50mg/LD.溫度<15℃E.進(jìn)水氨氮>2mg/L【答案】ACD23.下列屬于2024年新版《國(guó)家重點(diǎn)管理外來入侵水生生物名錄》的物種有（）。A.福壽螺B.鱷雀鱔C.齊氏羅非魚D.豹紋翼甲鯰E.牛蛙【答案】BCD24.關(guān)于對(duì)蝦“玻璃苗”病癥描述正確的有（）。A.肝胰腺顏色變淺呈透明狀B.血淋巴凝固時(shí)間延長(zhǎng)C.副溶血弧菌攜帶pir毒力基因D.水溫低于22℃易爆發(fā)E.使用氟苯尼考可有效控制【答案】ABC25.在深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“長(zhǎng)鯨1號(hào)”運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)中，2024年臺(tái)風(fēng)“?？逼陂g，平臺(tái)損失率<1%的關(guān)鍵技術(shù)包括（）。A.動(dòng)態(tài)定位系統(tǒng)B.水下網(wǎng)衣防漂移張力繩C.智能投喂系統(tǒng)遠(yuǎn)程關(guān)停D.親魚艙充氮應(yīng)急麻醉E.高強(qiáng)度HDPE網(wǎng)衣【答案】ABCE26.下列關(guān)于鱘魚人工繁殖操作正確的是（）。A.雌魚催產(chǎn)劑量為L(zhǎng)RHA?4μg/kgB.精液保存采用4℃葡萄糖稀釋液C.受精卵脫黏使用滑石粉懸浮法D.孵化最適水溫18～20℃E.仔魚開口餌料為鹵蟲無節(jié)幼體【答案】ACDE27.2025年江蘇實(shí)施的“池塘生態(tài)化改造”標(biāo)準(zhǔn)中，要求工程措施包括（）。A.底排污口直徑≥110mmB.人工浮床覆蓋率≥10%C.沉淀池面積≥養(yǎng)殖水面8%D.溢流壩高≥30cmE.水生植物多樣性指數(shù)≥2.5【答案】ABCE28.關(guān)于水產(chǎn)用中草藥“三黃粉”表述正確的有（）。A.主要成分黃芩、黃連、黃柏B.對(duì)嗜水氣單胞菌MIC90為0.62g/LC.長(zhǎng)期添加易導(dǎo)致肝糖原積累D.與恩諾沙星存在協(xié)同效應(yīng)E.2024年被列入“減抗替代重點(diǎn)目錄”【答案】ABDE29.在加州鱸“飼料馴化”關(guān)鍵技術(shù)中，2024年浙江試點(diǎn)表明可提高馴化成功率的因素有（）。A.苗種規(guī)格50～80尾/kgB.水溫26～28℃C.馴化池水色保持“嫩綠”D.投喂頻率6次/天E.使用含8%魚粉的配合飼料【答案】ABCD30.下列關(guān)于“水產(chǎn)養(yǎng)殖碳足跡核算”表述正確的有（）。A.功能單位通常取1t活魚B.排放源包括飼料、能源、運(yùn)輸C.羅非魚池塘養(yǎng)殖碳排強(qiáng)度2.1tCO?e/tD.使用植物蛋白可降排30%E.2025年納入碳交易市場(chǎng)試點(diǎn)【答案】ABCD三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）31.2024年廣東率先實(shí)現(xiàn)對(duì)羅非魚鏈球菌病強(qiáng)制免疫，疫苗由政府統(tǒng)一采購免費(fèi)供應(yīng)。（）【答案】√32.在循環(huán)水系統(tǒng)中，臭氧與紫外線聯(lián)用可降低溴酸鹽生成風(fēng)險(xiǎn)。（）【答案】√33.2025年起，所有出口歐盟的鰻魚產(chǎn)品必須提供“無孔雀石綠”第三方檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)限為0.5μg/kg。（）【答案】×34.稻蝦田中，伊樂藻覆蓋率超過60%會(huì)顯著抑制小龍蝦蛻殼。（）【答案】√35.使用發(fā)酵豆粕替代魚粉超過30%會(huì)導(dǎo)致半滑舌鰨體色發(fā)黑。（）【答案】√36.2024年山東“海上風(fēng)電+養(yǎng)殖”示范項(xiàng)目表明，風(fēng)機(jī)基礎(chǔ)附著生物可提高真鯛產(chǎn)量15%。（）【答案】√37.在集裝箱養(yǎng)殖中，氨氮>1.5mg/L時(shí)，可通過添加沸石粉50g/m3快速降至安全范圍。（）【答案】×38.2025年新版《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，水產(chǎn)用抗生素須憑電子處方購買，且休藥期不得少于500度日。（）【答案】√39.使用CRISPRCas9敲除鯉魚的mstna基因，F(xiàn)0代肌肉纖維密度可提高40%。（）【答案】√40.2024年福建試點(diǎn)“漁光互補(bǔ)”模式，光伏板遮光率25%時(shí)，大黃魚凈重增長(zhǎng)最快。（）【答案】√四、填空題（每空1分，共20分）41.2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動(dòng)方案》提出，到2025年，全國(guó)水產(chǎn)用抗菌藥物使用總量較2020年下降________%，并建立________個(gè)國(guó)家級(jí)“減抗”示范基地?！敬鸢浮?0、10042.在凡納濱對(duì)蝦“快大系”選育中，利用________標(biāo)記輔助選擇技術(shù)，將________基因作為速生主效基因，100日齡體重可提高18.6%?！敬鸢浮縎NP、IGF143.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)生物濾器內(nèi)，氨氧化菌（AOB）最適C/N比為________，而亞硝酸氧化菌（NOB）最適pH為________?！敬鸢浮?0:1、7.544.2025年海南三亞深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“深藍(lán)1號(hào)”首次實(shí)現(xiàn)金槍魚全人工繁殖，其親魚產(chǎn)卵水溫為________℃，受精卵鹽度為________‰。【答案】26、3545.中華絨螯蟹“長(zhǎng)江2號(hào)”新品種2023年池塘精養(yǎng)試驗(yàn)中，雌蟹平均規(guī)格達(dá)到________g/只時(shí)，性腺指數(shù)（GSI）首次超過14%，此時(shí)卵巢顏色為________級(jí)。【答案】115、Ⅳ46.在斑點(diǎn)叉尾鮰疫苗“CatVac2024”免疫后第21天，血清抗體效價(jià)達(dá)到________時(shí)，可視為有效免疫，此時(shí)補(bǔ)體C3含量為________mg/L?！敬鸢浮?:128、1.847.使用噬菌體防控嗜水氣單胞菌感染時(shí)，MOI為________，斑馬魚存活率可提高至85%以上，噬菌體潛伏期________min?！敬鸢浮?.1、3048.2024年浙江加州鱸“飼料馴化”試點(diǎn)表明，苗種規(guī)格________尾/kg、水溫________℃時(shí)，馴化成功率最高達(dá)92%?！敬鸢浮?0～80、26～2849.在集裝箱養(yǎng)殖羅非魚冬季保溫模式中，稻草簾厚度________cm、水體溫度可較外界提高_(dá)_______℃?！敬鸢浮?0、4～550.2025年江蘇“池塘生態(tài)化改造”標(biāo)準(zhǔn)中，人工浮床覆蓋率≥________%、水生植物多樣性指數(shù)≥________?！敬鸢浮?0、2.5五、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）51.簡(jiǎn)述2025年水產(chǎn)養(yǎng)殖“減抗”行動(dòng)中，針對(duì)對(duì)蝦AHPND的綜合防控技術(shù)要點(diǎn)?！敬鸢浮浚?）源頭控制：選購PCR檢測(cè)pirB陰性苗種；（2）生物安保：標(biāo)粗場(chǎng)嚴(yán)格消毒，車輛、工具專用；（3）生態(tài)調(diào)控：維持C/N比12:1，促進(jìn)生物絮團(tuán)，抑制弧菌；（4）免疫增強(qiáng)：投喂含β葡聚糖、乳酸菌發(fā)酵飼料，提高血細(xì)胞吞噬活性；（5）精準(zhǔn)用藥：發(fā)病初期采用噬菌體+中草藥“三黃粉”組合，避免氟苯尼考濫用；（6）休藥管理：建立電子臺(tái)賬，確保休藥期≥15天，上市前抽檢pirB陰性方可出塘。52.說明深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“長(zhǎng)鯨1號(hào)”在臺(tái)風(fēng)“海葵”期間實(shí)現(xiàn)損失率<1%的五項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)措施。【答案】（1）動(dòng)態(tài)定位（DP）系統(tǒng)：實(shí)時(shí)調(diào)整推力器，保持平臺(tái)中心偏移<2m；（2）張力腿式網(wǎng)衣：采用UHMWPE纖維，斷裂強(qiáng)度≥120kN，減少網(wǎng)衣變形；（3）智能投喂關(guān)停：風(fēng)速>17m/s自動(dòng)停止投餌，避免殘餌污染；（4）水下防漂移繩：每3m設(shè)置1t水泥錨塊，抗滑移力≥5kN；（5）應(yīng)急充氮：親魚艙30s內(nèi)充入99.9%氮?dú)?，降低代謝，減少應(yīng)激碰撞。53.概述稻蝦綜合種養(yǎng)模式下，如何通過水位調(diào)控實(shí)現(xiàn)小龍蝦高溫期死亡率<5%?！敬鸢浮浚?）6月初水稻分蘗期，田面水深保持5cm，促進(jìn)小龍蝦上田攝食雜草；（2）7月高溫來臨前，環(huán)溝水深加至60cm，保持水溫<28℃；（3）水稻拔節(jié)期，田面水深升至15cm，利用水稻遮陰降低底溫；（4）每日凌晨3:00—5:00注入外源水5cm，降低夜間積溫；（5）高溫期每10d潑灑EM菌1L/畝，抑制藍(lán)藻，減少缺氧死亡；（6）設(shè)置“水上森林”水葫蘆帶，覆蓋率10%，提供避蔭場(chǎng)所。54.闡述使用CRISPRCas9敲除鯉魚mstna基因后，肌肉生長(zhǎng)性能提升的分子機(jī)制及表型數(shù)據(jù)?！敬鸢浮繖C(jī)制：mstna為負(fù)調(diào)控肌肉發(fā)育因子，敲除后下游Smad2/3磷酸化受抑，激活mTOR通路，促進(jìn)MyoD、Myogenin表達(dá)，肌纖維數(shù)量增加40%，直徑增大12%。表型：F0代6月齡體重提高32%，肌肉率由48%升至63%，飼料系數(shù)降低0.18；組織學(xué)顯示白肌纖維密度增加35%，糖原含量下降20%，可溶蛋白升高15%，無畸形。55.說明2025年新版《漁用配合飼料安全限量》對(duì)海水魚飼料中微囊藻毒素LR的限量要求及檢測(cè)方法?！敬鸢浮肯蘖浚何⒛以宥舅豅R（MCLR）≤0.3μg/kg。檢測(cè)：采用高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法（HPLCMS/MS），樣品經(jīng)80%甲醇提取，OasisHLB固相萃取凈化，流動(dòng)相0.1%甲酸水乙腈梯度洗脫，內(nèi)