物質(zhì)的聚集狀態(tài)晶體與非晶體【學(xué)習(xí)主題】物質(zhì)的聚集狀態(tài)晶體與非晶體。人教版高中化學(xué)選擇性必修二第三章第一節(jié)（1課時）?！菊n標(biāo)要求】1、知道在一定條件下，物質(zhì)的聚集狀態(tài)隨構(gòu)成物質(zhì)的微粒種類，微粒間相互作用，微粒聚集程度的不同而有所不同。2、知道物質(zhì)的聚集狀態(tài)會影響物質(zhì)的性質(zhì)，通過改變物質(zhì)的聚集狀態(tài)，可能獲得特殊的材料。3、能說出晶體與非晶體的區(qū)別，能結(jié)合實例描述晶體中微粒排列的周期性規(guī)律。4、能從微粒的空間排布及其相互作用的角度對生產(chǎn)生活科學(xué)研究中的簡單案例進(jìn)行分析，舉例說明物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究的應(yīng)用價值?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】通過閱讀材料，知道在一定條件下，物質(zhì)的聚集狀態(tài)隨構(gòu)成物質(zhì)的粒子種類，粒子間相互作用，粒子聚集程度的不同而不同，能說出包含“固、液、氣”在內(nèi)的更多物質(zhì)聚集狀態(tài)，發(fā)展宏觀辨識與微觀探析的學(xué)科核心素養(yǎng)。通過實驗探究，能說出晶體與非晶體的區(qū)別，發(fā)展證據(jù)推理與模型認(rèn)知的學(xué)科核心素養(yǎng)。通過實驗探究，了解獲得晶體的途徑，發(fā)展證據(jù)推理與模型認(rèn)知的學(xué)科核心素養(yǎng)?！驹u價任務(wù)】學(xué)習(xí)物質(zhì)的聚集狀態(tài)，完成練習(xí)1。（檢測目標(biāo)1）討論、分析實驗1、2，完成練習(xí)2。（檢測目標(biāo)2）討論、分析實驗3，完成練習(xí)3.（檢測目標(biāo)3）【學(xué)法建議】第三章作為選擇性必修2結(jié)尾章，與前兩章一起構(gòu)成“原子、分子、晶體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”三位一體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)模塊的基本內(nèi)容。而本節(jié)課作為第三章的開篇之節(jié)，有承上啟下的重要作用，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)四種晶體類型打下堅實的理論基礎(chǔ)，同時也對之前學(xué)習(xí)的原子分子結(jié)構(gòu)理論進(jìn)一步應(yīng)用到晶體中做準(zhǔn)備。本節(jié)課的重點(diǎn)是晶體與非晶體的差異，晶體的自范性、各向異性，結(jié)晶的方法；難點(diǎn)是對晶體自范性和各向異性的理解。學(xué)習(xí)本主題時，首先回顧自然界物質(zhì)最常見的三種聚集狀態(tài)，在“科學(xué)·技術(shù)·社會”欄目了解等離子體與液晶這兩種科技前沿的物質(zhì)聚集狀態(tài)。然后通過化學(xué)實驗室及生活中常見的一些固體物質(zhì)，引出固體有晶體和非晶體之分，進(jìn)而介紹晶體與非晶體的本質(zhì)差異。并通過【實驗3-1】學(xué)習(xí)得到晶體的三種途徑。學(xué)歷案中的A組練習(xí)為合格標(biāo)準(zhǔn)，B組練習(xí)為較高要求，可根據(jù)需要選擇完成?！緦W(xué)習(xí)過程】課前準(zhǔn)備1、物質(zhì)是由、、構(gòu)成的，請分別舉例說明：。在不同的溫度和壓強(qiáng)下，物質(zhì)可分為三態(tài)、、，請繪制物質(zhì)三態(tài)轉(zhuǎn)化圖：課中學(xué)習(xí)交流學(xué)前準(zhǔn)備。（一）物質(zhì)的聚集狀態(tài)【閱讀拓展】閱讀教材68--69頁，總結(jié)物質(zhì)的聚集狀態(tài)，了解等離子體和液晶的特點(diǎn)及在生活中的應(yīng)用。等離子體液晶概念特點(diǎn)應(yīng)用練習(xí)1：判斷正誤（檢測目標(biāo)1）(1)物質(zhì)的聚集狀態(tài)只有固、液、氣三種狀態(tài)()(2)氣態(tài)和液態(tài)物質(zhì)均是由分子構(gòu)成的()(3)等離子體是一種特殊的氣體，含有帶電粒子，呈電中性()(4)液晶分為熱致液晶和溶致液晶，膠束是一種溶致液晶()（二）晶體的性質(zhì)特征閱讀課本69—72頁，總結(jié)晶體的性質(zhì)特征?！旧疃忍骄俊繉嶒?：觀看視頻——缺角氯化鈉晶體實驗。思考1：你看到了什么實驗現(xiàn)象？你如何理解這種現(xiàn)象？實驗2：觀看視頻——晶體的各向異性和非晶體的各向同性思考2：你看到了什么實驗現(xiàn)象？你如何理解這種現(xiàn)象？練習(xí)2：請你列舉一些可能有效的方法鑒別用玻璃仿造的假寶石。（檢測目標(biāo)2）（三）得到晶體的一般途徑實驗3：觀看視頻——實驗3-1（課本71頁），記錄實驗現(xiàn)象。練習(xí)3：在實驗室，我們可以通過什么途徑得到晶體？（檢測目標(biāo)3）課后練習(xí)A組（鞏固學(xué)習(xí)）課時評價作業(yè)基礎(chǔ)鞏固、拓展提