2025年糧油作物試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.以下哪種作物不屬于我國主要的三大糧食作物？（）A.小麥B.玉米C.高粱D.水稻答案：C。我國三大糧食作物是水稻、小麥和玉米，高粱不屬于三大主要糧食作物。2.小麥的適宜播種深度一般為（）厘米。A.1-2B.3-5C.6-8D.8-10答案：B。小麥播種深度以3-5厘米為宜，過深或過淺都不利于小麥出苗和生長。3.玉米大喇叭口期是指（）。A.展開葉6-7片B.展開葉10-11片C.展開葉13-14片D.展開葉16-17片答案：C。玉米大喇叭口期一般是展開葉13-14片時(shí)，此時(shí)是玉米生長的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)水肥需求較大。4.水稻的“三性”不包括（）。A.感光性B.感溫性C.基本營養(yǎng)生長性D.耐旱性答案：D。水稻的“三性”是感光性、感溫性和基本營養(yǎng)生長性，耐旱性不屬于“三性”范疇。5.大豆根瘤菌可以固定空氣中的（）。A.氧氣B.氮?dú)釩.二氧化碳D.氫氣答案：B。大豆根瘤菌能將空氣中的游離氮轉(zhuǎn)化為含氮化合物，供大豆生長利用。6.以下哪種肥料是糧油作物常用的磷肥？（）A.尿素B.氯化鉀C.過磷酸鈣D.硫酸鉀答案：C。過磷酸鈣是常見的磷肥，尿素是氮肥，氯化鉀和硫酸鉀是鉀肥。7.油菜在（）期需水量最多。A.苗期B.蕾薹期C.開花期D.角果發(fā)育期答案：C。油菜開花期是生長旺盛時(shí)期，需水量最多，此期缺水會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。8.小麥白粉病主要危害小麥的（）。A.根B.莖C.葉D.穗答案：C。小麥白粉病主要危害葉片，在葉片上形成白色粉狀物。9.玉米螟防治的關(guān)鍵時(shí)期是（）。A.卵期B.幼蟲三齡前C.蛹期D.成蟲期答案：B。玉米螟防治的關(guān)鍵時(shí)期是幼蟲三齡前，此時(shí)幼蟲抗藥性弱，防治效果好。10.水稻直播栽培中，一般每畝用種量為（）千克。A.1-2B.2-3C.3-4D.4-5答案：B。水稻直播栽培每畝用種量一般為2-3千克，具體用量因品種、土壤等因素有所差異。11.下列哪種糧油作物屬于喜涼作物？（）A.玉米B.水稻C.小麥D.花生答案：C。小麥?zhǔn)窍矝鲎魑?，玉米、水稻、花生一般更適應(yīng)溫暖的環(huán)境。12.花生開花下針期適宜的土壤含水量為田間持水量的（）。A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%答案：D?；ㄉ_花下針期適宜的土壤含水量為田間持水量的60%-70%，有利于果針入土和莢果發(fā)育。13.高粱黑穗病是一種（）病害。A.真菌性B.細(xì)菌性C.病毒性D.生理性答案：A。高粱黑穗病是由真菌引起的病害。14.大豆播種時(shí)，行距一般為（）厘米。A.10-20B.20-30C.30-40D.40-50答案：C。大豆播種行距一般為30-40厘米，合理的行距有利于通風(fēng)透光和田間管理。15.糧油作物中，對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)范圍較廣的是（）。A.小麥B.水稻C.玉米D.蕎麥答案：D。蕎麥對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)范圍較廣，能在多種類型的土壤中生長。16.小麥赤霉病主要通過（）傳播。A.種子B.氣流C.雨水D.昆蟲答案：C。小麥赤霉病主要通過雨水傳播，在高溫高濕條件下易發(fā)病。17.玉米缺鋅會(huì)出現(xiàn)（）癥狀。A.葉片發(fā)黃B.葉片出現(xiàn)白苗C.葉片卷曲D.植株矮小答案：B。玉米缺鋅會(huì)出現(xiàn)“白苗病”，葉片出現(xiàn)白色條紋。18.油菜菌核病發(fā)病的適宜溫度為（）℃。A.5-10B.15-20C.20-25D.25-30答案：C。油菜菌核病發(fā)病的適宜溫度為20-25℃，濕度大時(shí)易流行。19.水稻紋枯病的病斑形狀一般為（）。A.圓形B.橢圓形C.菱形D.不規(guī)則形答案：C。水稻紋枯病病斑形狀一般為菱形，后期病斑相互融合。20.下列哪種灌溉方式最節(jié)水？（）A.漫灌B.噴灌C.滴灌D.溝灌答案：C。滴灌是最節(jié)水的灌溉方式，能將水分精準(zhǔn)地輸送到作物根部。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.影響糧油作物生長發(fā)育的環(huán)境因素包括（）。A.光照B.溫度C.水分D.土壤答案：ABCD。光照、溫度、水分和土壤等都是影響糧油作物生長發(fā)育的重要環(huán)境因素。2.以下屬于糧油作物常見蟲害的有（）。A.蚜蟲B.蝗蟲C.地老虎D.棉鈴蟲答案：ABC。蚜蟲、蝗蟲、地老虎是糧油作物常見蟲害，棉鈴蟲主要危害棉花等作物。3.提高糧油作物產(chǎn)量的途徑有（）。A.選用優(yōu)良品種B.合理密植C.科學(xué)施肥D.病蟲害綜合防治答案：ABCD。選用優(yōu)良品種、合理密植、科學(xué)施肥和病蟲害綜合防治等都能提高糧油作物產(chǎn)量。4.水稻栽培的主要環(huán)節(jié)包括（）。A.育秧B.移栽C.田間管理D.收獲答案：ABCD。水稻栽培包括育秧、移栽、田間管理和收獲等主要環(huán)節(jié)。5.小麥的品質(zhì)指標(biāo)主要有（）。A.蛋白質(zhì)含量B.面筋含量C.淀粉含量D.出粉率答案：ABCD。蛋白質(zhì)含量、面筋含量、淀粉含量和出粉率等都是衡量小麥品質(zhì)的重要指標(biāo)。6.玉米合理施肥的原則是（）。A.基肥為主B.追肥為輔C.氮、磷、鉀配合D.微量元素適量答案：ABCD。玉米施肥應(yīng)遵循基肥為主、追肥為輔，氮、磷、鉀配合，微量元素適量的原則。7.大豆的生長時(shí)期包括（）。A.苗期B.分枝期C.開花結(jié)莢期D.鼓粒期答案：ABCD。大豆生長包括苗期、分枝期、開花結(jié)莢期和鼓粒期等時(shí)期。8.油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因素有（）。A.每畝株數(shù)B.每株有效角果數(shù)C.每角粒數(shù)D.千粒重答案：ABCD。油菜產(chǎn)量由每畝株數(shù)、每株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重構(gòu)成。9.糧油作物種子處理的方法有（）。A.曬種B.浸種C.拌種D.包衣答案：ABCD。曬種、浸種、拌種和包衣都是常用的糧油作物種子處理方法。10.影響糧油作物品質(zhì)的因素有（）。A.遺傳因素B.環(huán)境因素C.栽培措施D.加工方式答案：ABCD。遺傳因素、環(huán)境因素、栽培措施和加工方式都會(huì)影響糧油作物品質(zhì)。三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有糧油作物都需要充足的光照才能正常生長。（）答案：正確。光照是糧油作物進(jìn)行光合作用的必要條件，一般都需要充足光照。2.糧油作物施肥越多，產(chǎn)量就越高。（）答案：錯(cuò)誤。施肥應(yīng)適量，過量施肥可能導(dǎo)致作物徒長、病蟲害加重等問題，反而影響產(chǎn)量。3.水稻在整個(gè)生育期都不能缺水。（）答案：錯(cuò)誤。水稻不同生育期對(duì)水分需求不同，如在分蘗末期可適當(dāng)曬田。4.小麥播種越早，產(chǎn)量越高。（）答案：錯(cuò)誤。小麥播種過早可能導(dǎo)致冬前旺長，易受凍害，影響產(chǎn)量。5.玉米是異花授粉作物。（）答案：正確。玉米是典型的異花授粉作物，依靠風(fēng)力傳播花粉。6.大豆根瘤菌固定的氮素可以滿足大豆整個(gè)生育期的需求。（）答案：錯(cuò)誤。大豆根瘤菌固定的氮素不能完全滿足大豆整個(gè)生育期需求，仍需適當(dāng)補(bǔ)充氮肥。7.油菜開花期遇到連續(xù)陰雨天氣，會(huì)影響產(chǎn)量。（）答案：正確。油菜開花期遇連續(xù)陰雨，會(huì)影響授粉，導(dǎo)致角果減少，影響產(chǎn)量。8.糧油作物病蟲害防治應(yīng)優(yōu)先采用化學(xué)防治方法。（）答案：錯(cuò)誤。應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治等綠色防控方法，化學(xué)防治應(yīng)作為輔助手段。9.花生在收獲前不需要進(jìn)行田間管理。（）答案：錯(cuò)誤。花生收獲前仍需進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶镩g管理，如防早衰、防病蟲害等。10.高粱耐旱性較強(qiáng)，對(duì)水分要求不高。（）答案：正確。高粱具有較強(qiáng)的耐旱性，對(duì)水分需求相對(duì)不高。四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述小麥高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。答：小麥高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)如下：（1）選用優(yōu)良品種：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等條件，選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種。（2）精細(xì)整地：深耕細(xì)耙，使土壤疏松、平整，創(chuàng)造良好的土壤耕層結(jié)構(gòu)。（3）適期播種：根據(jù)品種特性和當(dāng)?shù)貧夂虼_定適宜的播種期，避免過早或過晚播種。（4）合理密植：根據(jù)品種分蘗特性、土壤肥力等確定合理的種植密度，保證群體結(jié)構(gòu)合理。（5）科學(xué)施肥：施足基肥，以有機(jī)肥為主，配合適量的化肥；合理追肥，根據(jù)小麥不同生育期的需求，適時(shí)追施氮肥、磷肥和鉀肥。（6）水分管理：根據(jù)小麥生長需要合理灌溉，如在越冬前、拔節(jié)期、孕穗期等關(guān)鍵時(shí)期保證水分供應(yīng)，同時(shí)注意防澇。（7）病蟲害防治：采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法，綜合防治小麥銹病、白粉病、蚜蟲等病蟲害。（8）適時(shí)收獲：在小麥蠟熟末期及時(shí)收獲，保證產(chǎn)量和品質(zhì)。2.說明玉米大喇叭口期的生育特點(diǎn)及管理措施。答：玉米大喇叭口期的生育特點(diǎn)及管理措施如下：生育特點(diǎn)：（1）營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)：此時(shí)玉米植株生長迅速，葉片大量展開，莖稈快速伸長，同時(shí)雄穗和雌穗開始分化發(fā)育。（2）需肥需水高峰期：對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量達(dá)到高峰，是決定果穗大小和粒數(shù)多少的關(guān)鍵時(shí)期。（3）植株形態(tài)：植株呈大喇叭口狀，展開葉13-14片，心葉叢生，上平中空。管理措施：（1）追肥：重施穗肥，以氮肥為主，占總追肥量的60%-70%，促進(jìn)穗大粒多。（2）澆水：及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤，滿足玉米生長對(duì)水分的需求。（3）中耕培土：進(jìn)行中耕培土，促進(jìn)根系生長，防止倒伏，同時(shí)清除雜草。（4）病蟲害防治：重點(diǎn)防治玉米螟、大斑病等病蟲害，可采用生物防治或化學(xué)防治方法。五、論述題（20分）論述糧油作物可持續(xù)發(fā)展的重要意義及實(shí)現(xiàn)途徑。答：糧油作物可持續(xù)發(fā)展具有極其重要的意義，同時(shí)也有多種實(shí)現(xiàn)途徑，以下進(jìn)行詳細(xì)闡述。重要意義（1）保障糧食安全：糧油作物是人類主要的食物來源，實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展能穩(wěn)定和提高產(chǎn)量，確保國家有充足的糧油供應(yīng)，滿足人口增長和消費(fèi)升級(jí)的需求，保障國家糧食安全和社會(huì)穩(wěn)定。（2）保護(hù)生態(tài)環(huán)境：可持續(xù)發(fā)展強(qiáng)調(diào)采用生態(tài)友好的種植方式，如減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用、推廣綠色防控技術(shù)、合理輪作等，有助于保護(hù)土壤肥力、減少水土流失、降低環(huán)境污染，維護(hù)生態(tài)平衡。（3）促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展：可持續(xù)發(fā)展推動(dòng)糧油作物產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮。（4）應(yīng)對(duì)氣候變化：通過推廣適應(yīng)氣候變化的種植技術(shù)和品種，提高糧油作物的抗逆性，減少氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。實(shí)現(xiàn)途徑（1）科技創(chuàng)新：加大農(nóng)業(yè)科研投入，培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的糧油作物新品種；研發(fā)和推廣先進(jìn)的栽培技術(shù)、灌溉技術(shù)、施肥技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，提高資源利用效率和生產(chǎn)效益。（2）生態(tài)農(nóng)業(yè)：發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，如間作套種、輪作倒茬、農(nóng)牧結(jié)合等，充分利用自然資源，減少化學(xué)投入品的使用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。（3）加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：加大對(duì)農(nóng)田水利、土地整治等基礎(chǔ)設(shè)施的投入，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高農(nóng)田的抗災(zāi)能力和生產(chǎn)能力。（4）推廣綠色防控技術(shù)：優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防