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文檔簡介
餐飲服務短期合同范本甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有餐飲服務需求,乙方具備提供相關服務的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方提供餐飲服務事宜達成如下協(xié)議:一、服務內容及要求1.服務內容乙方負責為甲方提供餐飲服務,具體包括但不限于早、中、晚餐的食材供應、烹飪制作、餐具清洗及配送等相關服務。服務地點為甲方指定的[具體地點]。2.食材要求乙方所提供的食材必須符合國家食品安全標準,新鮮、衛(wèi)生、無變質。應按照甲方提出的菜單要求進行食材采購,確保食材的種類、品質和數(shù)量滿足甲方需求。3.餐飲標準乙方應按照甲方要求的口味、營養(yǎng)搭配等標準進行烹飪制作。每餐菜品應保證色香味俱全,且符合不同季節(jié)和甲方人員口味偏好的變化。早餐應提供豐富多樣的選擇,包括但不限于面包、牛奶、粥品、蛋類、小菜等;午餐和晚餐應提供葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡的熱菜、涼菜、湯品及主食。二、服務期限本合同服務期限自年月日起至年月日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。三、費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的餐飲服務費用為每月人民幣元(大寫元整)。該費用包含食材采購費用、烹飪制作費用、餐具清洗費用、配送費用及乙方應繳納的相關稅費等一切與餐飲服務相關的費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[具體開具發(fā)票時間]向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐飲服務進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權知曉乙方食材采購渠道、菜品制作過程等相關信息。2.義務按照本合同約定及時、足額支付服務費用。向乙方提供準確的用餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息,以便乙方合理安排餐飲服務。為乙方提供必要的服務場地及相關設施設備的使用條件,協(xié)助乙方開展餐飲服務工作。(二)乙方權利與義務1.權利按照本合同約定收取服務費用。根據(jù)甲方提供的信息及實際用餐情況,合理調整食材采購數(shù)量及菜品制作方案。2.義務嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)及本合同約定提供餐飲服務,確保食品安全衛(wèi)生。配備專業(yè)的廚師、服務人員等,保證服務質量。廚師應具備相應的從業(yè)資格證書,服務人員應具備良好的服務態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。建立健全食材采購、驗收、儲存、加工制作、餐具清洗消毒等食品安全管理制度,并接受甲方監(jiān)督檢查。每日對食材進行驗收,如實記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應商等信息,并保存相關憑證。食材儲存應分類分區(qū)存放,確保儲存環(huán)境符合衛(wèi)生要求,防止食材變質、污染。按照甲方要求的時間和標準提供餐飲服務,保證菜品按時供應、質量穩(wěn)定。如遇特殊情況無法按時供應,應提前通知甲方并說明原因。定期對餐具進行清洗消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生。消毒后的餐具應存放在清潔、專用的保潔設施內。接受甲方及相關部門的食品安全檢查,對檢查中提出的問題及時整改。如因乙方原因導致食品安全事故,應承擔相應的法律責任,并負責賠償甲方因此遭受的全部損失。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定按時、足額支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[違約比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日以上的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。若甲方因自身原因變更用餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息,未提前通知乙方,導致乙方遭受損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的服務內容、標準及時間提供餐飲服務,應按照當月服務費用的[違約比例]向甲方支付違約金。如因乙方原因導致甲方人員用餐受到嚴重影響的,乙方應采取積極措施解決問題,并承擔甲方因此遭受的合理損失。食品安全問題:若乙方提供的餐飲服務不符合國家食品安全標準,導致甲方人員出現(xiàn)食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于賠償甲方人員的醫(yī)療費、誤工費、營養(yǎng)費等損失,以及支付甲方因此遭受的其他直接和間接經(jīng)濟損失。同時,乙方應按照當月服務費用的[違約比例]向甲方支付違約金。如因食品安全問題給甲方聲譽造成不良影響的,乙方還應采取措施消除影響,并向甲方支付相應的聲譽損失賠償金。若乙方擅自變更食材采購渠道、更換廚師或服務人員等,影響餐飲服務質量的,應按照當月服務費用的[違約比例]向甲方支付違約金,并應及時恢復原狀,保證服務質量符合合同要求。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補
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