2026年養(yǎng)殖知識（品種特性）考題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共30分）答題要求：本卷共10小題，每小題3分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。w1.以下哪種豬品種生長速度快、瘦肉率高？A.太湖豬B.杜洛克豬C.榮昌豬D.藏豬w2.蛋雞品種中，產蛋性能優(yōu)良且蛋殼顏色較深的是？A.白來航雞B.羅曼粉雞C.海蘭褐雞D.蘆花雞w3.下列屬于肉用鴨品種的是？A.高郵鴨B.北京鴨C.紹興鴨D.金定鴨w4.奶牛品種中，產奶量高且乳脂率也較高的是？A.荷斯坦奶牛B.娟姍奶牛C.愛爾夏奶牛D.三河奶牛w5.生長快、適應性強的山羊品種是？A.波爾山羊B.絨山羊C.奶山羊D.黑山羊w6.肉雞品種中，羽毛白色、生長速度快的是？A.艾維茵肉雞B.黃羽肉雞C.隱性白羽肉雞D.麻羽肉雞w7.產肉性能好、肉質鮮嫩的肉牛品種是？A.夏洛萊牛B.西門塔爾牛C.安格斯牛D.利木贊牛w8.下列哪種兔品種毛質優(yōu)良、產毛量高？A.中國白兔B.獺兔C.安哥拉兔D.肉兔w9.能適應高溫環(huán)境、產蛋性能穩(wěn)定的蛋鴨品種是？A.攸縣麻鴨B.荊江麻鴨C.三穗鴨D.山麻鴨w10.具有耐粗飼、抗病力強特點的綿羊品種是？A.小尾寒羊B.湖羊C.蒙古羊D.薩?？搜虻贗I卷（非選擇題，共70分）w11.（10分）簡述杜洛克豬的品種特性。w12.（15分）比較白羽肉雞和黃羽肉雞在生長速度、肉質特點、市場需求方面的差異。w13.（15分）材料：某養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖了一批奶牛，發(fā)現(xiàn)部分奶牛產奶量不高，且牛奶品質也不理想。已知該養(yǎng)殖戶提供的飼料營養(yǎng)較為均衡，養(yǎng)殖環(huán)境也符合要求。請分析可能導致這種情況的品種因素，并提出相應的改進措施。w14.（15分）材料：某養(yǎng)羊場主要養(yǎng)殖波爾山羊，近期羊只出現(xiàn)生長緩慢、疫病增多的情況。該養(yǎng)羊場的養(yǎng)殖管理較為規(guī)范，飼料供應充足。請從品種特性角度分析可能的原因，并給出解決辦法。w15.（15分）材料：某蛋雞養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的海蘭褐雞出現(xiàn)了產蛋率下降、蛋殼變薄的現(xiàn)象。養(yǎng)殖場的光照、溫度、通風等環(huán)境條件適宜，飼料質量也合格。請根據(jù)品種特性探討可能的原因及應對策略。答案：w1.B；w2.C；w3.B；w4.B；w5.A；w6.C；w7.C；w8.C；w9.C；w10.C；w11.杜洛克豬體質健壯，抗逆性強。生長速度快，飼料轉化率高。全身被毛呈金黃色或棕紅色，耳中等大小，略向前傾，顏面稍凹，體軀深廣，肌肉發(fā)達。瘦肉率高，肉質較好。w12.白羽肉雞生長速度快，出欄時間短，肉質相對較嫩，適合大規(guī)模工業(yè)化生產，市場需求以分割雞肉為主，主要用于快餐等行業(yè)。黃羽肉雞生長速度相對較慢，出欄時間較長，肉質鮮美，風味獨特，在南方市場較受歡迎，適合做傳統(tǒng)的中式菜肴，市場需求更注重整雞銷售和高端消費。w13.可能品種存在差異，不同奶牛品種產奶量和奶質有區(qū)別?？蓪Ξa奶量不高、奶質不理想的奶牛進行品種鑒定，若品種不佳，可考慮引進高產優(yōu)質的奶牛品種，如荷斯坦奶牛等進行改良。w14.可能波爾山羊品種退化，或者引進的種羊本身存在隱性疾病。應重新評估種羊來源，選擇優(yōu)質種羊進行更新?lián)Q代。同時，對羊群進行全面疫病檢測，針對發(fā)現(xiàn)的問題及時治療。加強飼養(yǎng)管理，提供更適宜的營養(yǎng)和環(huán)境，發(fā)揮品種優(yōu)勢。w15.可能是品種本身出現(xiàn)了一定程度的退化，或者該批次種雞攜帶某些潛在影響產蛋性能的基因。應對種雞群進行嚴格