2025年健康證公共衛(wèi)生知識(shí)考核試題與答案一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共40分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi)）1.根據(jù)《食品安全法》，下列哪類食品從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查并取得健康證明后方可上崗？（）A.預(yù)包裝食品運(yùn)輸司機(jī)B.學(xué)校食堂切配工C.食品機(jī)械維修工D.食品外包裝標(biāo)簽審核員答案：B2.對(duì)甲型肝炎病毒污染餐具的最佳消毒方法是（）A.75%酒精擦拭30秒B.有效氯500mg/L浸泡30分鐘C.紫外線照射20分鐘D.臭氧熏蒸10分鐘答案：B3.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB57492022）中規(guī)定，管網(wǎng)末梢水游離余氯最低限值為（）A.0.01mg/LB.0.05mg/LC.0.10mg/LD.0.30mg/L答案：B4.下列哪項(xiàng)不是公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的許可項(xiàng)目？（）A.賓館客房空氣質(zhì)量B.游泳場(chǎng)所水質(zhì)C.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)D.企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)答案：D5.對(duì)諾如病毒引起的聚集性嘔吐腹瀉事件，首要的應(yīng)急控制措施是（）A.立即關(guān)閉場(chǎng)所并全面空氣消毒B.封存可疑食品并做細(xì)菌培養(yǎng)C.隔離病例、規(guī)范消毒污染物及環(huán)境D.給所有接觸者預(yù)防性服用抗生素答案：C6.根據(jù)《職業(yè)病防治法》，用人單位對(duì)接觸噪聲≥85dB(A)的勞動(dòng)者，必須配備的個(gè)人防護(hù)用品是（）A.紗布口罩B.防噪耳塞或耳罩C.護(hù)目鏡D.防靜電服答案：B7.餐飲單位冷食類專間內(nèi)溫度應(yīng)控制在（）A.≤10℃B.≤15℃C.≤25℃D.≤30℃答案：B8.下列關(guān)于HIV職業(yè)暴露后預(yù)防用藥，正確的是（）A.超過72小時(shí)仍推薦啟動(dòng)PEPB.首選單一拉米夫定口服4周C.基本用藥方案為三聯(lián)抗病毒藥物，療程28天D.用藥前無需檢測(cè)基線肝腎功能答案：C9.學(xué)校教室采光系數(shù)最低值為（）A.0.5%B.1.0%C.1.5%D.2.0%答案：C10.對(duì)一次性使用醫(yī)療廢物，正確的收集方式是（）A.黃色醫(yī)療廢物袋鵝頸結(jié)封口B.黑色生活垃圾袋單層打結(jié)C.藍(lán)色可回收袋敞口存放D.白色布袋每日清洗復(fù)用答案：A11.下列哪項(xiàng)屬于《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定的“涉水產(chǎn)品”？（）A.二次供水不銹鋼水箱B.居民家用凈水器C.小區(qū)飲水機(jī)濾芯D.瓶裝水灌裝線答案：A12.公共場(chǎng)所室內(nèi)PM2.5瞬時(shí)濃度限值（GB374882019）為（）A.35μg/m3B.50μg/m3C.75μg/m3D.100μg/m3答案：C13.餐飲具集中消毒服務(wù)單位出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中，不包括（）A.感官B.余氯C.烷基碘酸鈉殘留D.大腸菌群答案：C14.下列哪項(xiàng)不是紫外線消毒燈使用注意事項(xiàng)？（）A.照射時(shí)人員必須離開B.每周用酒精棉球擦拭燈管C.累計(jì)使用時(shí)間超過1000小時(shí)立即報(bào)廢D.消毒后需通風(fēng)30分鐘以降低臭氧答案：C15.對(duì)乙型病毒性肝炎標(biāo)志物檢測(cè)，下列哪項(xiàng)提示現(xiàn)癥感染？（）A.抗HBs陽(yáng)性B.抗HBc陽(yáng)性C.HBsAg陽(yáng)性D.抗HBe陽(yáng)性答案：C16.游泳池水尿素含量限值為（）A.≤1.0mg/LB.≤2.5mg/LC.≤3.5mg/LD.≤5.0mg/L答案：C17.下列哪項(xiàng)屬于職業(yè)性中暑的“熱射病”表現(xiàn)？（）A.皮膚濕冷、脈搏細(xì)速B.高熱、無汗、意識(shí)障礙C.肌肉痙攣、疼痛D.體位性低血壓答案：B18.餐飲單位冰箱內(nèi)食品貯存要求，下列正確的是（）A.生熟混放但需加蓋B.熟食品放在上層、生食品放在下層C.食品可直接接觸蒸發(fā)器D.溫度顯示≥8℃仍可使用答案：B19.對(duì)公共場(chǎng)所毛巾、浴巾進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)，采樣部位為（）A.任意一角B.中央5cm×5cmC.與皮膚接觸面中央10cm×10cmD.邊緣15cm處答案：C20.下列哪項(xiàng)不是艾滋病傳播途徑？（）A.性接觸B.血液C.母嬰垂直D.握手共餐答案：D21.學(xué)校每間教室內(nèi)人均最小使用面積（小學(xué)）為（）A.0.8m2B.1.0m2C.1.12m2D.1.36m2答案：C22.對(duì)含氯消毒劑配置，下列正確的是（）A.用50℃熱水配制可增強(qiáng)效果B.現(xiàn)配現(xiàn)用，24小時(shí)內(nèi)用完C.可與潔廁靈混合增強(qiáng)殺菌D.對(duì)金屬無腐蝕可長(zhǎng)期使用答案：B23.下列哪項(xiàng)屬于一級(jí)突發(fā)公共衛(wèi)生事件？（）A.學(xué)校30人諾如病毒感染B.某地發(fā)生輸入性霍亂病例1例C.跨省食品安全事件100人中毒D.某工廠急性職業(yè)中毒3人死亡答案：C24.對(duì)公共場(chǎng)所集中空調(diào)系統(tǒng)，冷卻水中檢出嗜肺軍團(tuán)菌，應(yīng)（）A.立即關(guān)閉空調(diào)，對(duì)冷卻水系統(tǒng)清洗消毒B.加大新風(fēng)比至50%C.更換過濾網(wǎng)即可D.向水中投加漂白粉后繼續(xù)使用答案：A25.餐飲單位留樣制度要求，每餐留樣量不少于（）A.50gB.75gC.100gD.125g答案：C26.下列哪項(xiàng)不是塵肺病“八字”綜合防塵措施內(nèi)容？（）A.革B.水C.風(fēng)D.食答案：D27.對(duì)紫外線燈輻照強(qiáng)度測(cè)定，距燈管垂直距離為（）A.0.5mB.1.0mC.1.5mD.2.0m答案：B28.下列哪項(xiàng)屬于《疫苗管理法》規(guī)定的“免疫規(guī)劃疫苗”？（）A.流感疫苗B.狂犬疫苗C.麻腮風(fēng)聯(lián)合疫苗D.HPV疫苗答案：C29.對(duì)餐飲具進(jìn)行大腸菌群快速紙片法檢測(cè)，紙片貼壓時(shí)間為（）A.5秒B.10秒C.30秒D.60秒答案：B30.下列哪項(xiàng)不是預(yù)防艾滋病經(jīng)性傳播的有效措施？（）A.全程正確使用安全套B.減少性伴侶數(shù)量C.事后立即用酒精沖洗陰道D.感染者接受抗病毒治療答案：C31.對(duì)公共場(chǎng)所室內(nèi)噪聲檢測(cè)，測(cè)點(diǎn)距墻面距離不小于（）A.0.5mB.1.0mC.1.5mD.2.0m答案：B32.下列哪項(xiàng)屬于高溫作業(yè)分級(jí)依據(jù)？（）A.濕球黑球溫度指數(shù)（WBGT）B.干球溫度C.相對(duì)濕度D.風(fēng)速答案：A33.對(duì)二次供水設(shè)施，清洗消毒頻率為（）A.每季度一次B.每半年不少于一次C.每年一次D.每?jī)赡暌淮未鸢福築34.下列哪項(xiàng)不是《職業(yè)病分類和目錄》中法定職業(yè)??？（）A.矽肺B.布魯氏菌病C.頸椎病D.苯中毒答案：C35.對(duì)公共場(chǎng)所室內(nèi)甲醛采樣，關(guān)閉門窗時(shí)間應(yīng)≥（）A.30分鐘B.1小時(shí)C.2小時(shí)D.12小時(shí)答案：B36.下列哪項(xiàng)屬于艾滋病自愿咨詢檢測(cè)（VCT）原則？（）A.強(qiáng)制B.匿名C.收費(fèi)D.公開結(jié)果答案：B37.對(duì)餐飲單位廢棄物存放，要求（）A.敞口容器便于傾倒B.日產(chǎn)日清、密閉存放C.與食品同室但分區(qū)D.無需記錄去向答案：B38.下列哪項(xiàng)不是塵肺病X線表現(xiàn)？（）A.圓形小陰影B.不規(guī)則形小陰影C.大陰影D.肺紋理增強(qiáng)呈網(wǎng)格狀答案：D39.對(duì)公共場(chǎng)所禁煙管理，下列正確的是（）A.設(shè)置吸煙區(qū)可不禁煙B.必須張貼統(tǒng)一禁煙標(biāo)識(shí)C.電子煙可除外D.個(gè)人吸煙無需勸阻答案：B40.對(duì)霍亂疫點(diǎn)消毒，污染的水體應(yīng)（）A.投加有效氯10mg/L作用30分鐘B.投加有效氯1mg/L即可C.無需消毒自然凈化D.用生石灰覆蓋答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，多選少選均不得分）41.下列哪些屬于《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》常規(guī)指標(biāo)？（）A.菌落總數(shù)B.總大腸菌群C.砷D.鎘E.鋁答案：ABCD42.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)包括（）A.從業(yè)人員健康證明B.衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告C.空調(diào)系統(tǒng)清洗記錄D.顧客投訴記錄E.營(yíng)業(yè)執(zhí)照答案：ABCD43.下列哪些情形屬于食品從業(yè)人員臨時(shí)調(diào)離指征？（）A.發(fā)熱≥38℃B.腹瀉每日3次C.皮膚化膿性感染D.甲型肝炎病毒攜帶E.活動(dòng)性肺結(jié)核答案：ABCDE44.下列哪些屬于艾滋病高危行為干預(yù)重點(diǎn)人群？（）A.男男性行為者B.暗娼C.吸毒人群D.性病門診就診者E.無償獻(xiàn)血者答案：ABCD45.下列哪些屬于塵肺病診斷必備資料？（）A.職業(yè)史B.高千伏X線胸片C.肺功能D.血常規(guī)E.現(xiàn)場(chǎng)職業(yè)衛(wèi)生調(diào)查資料答案：ABCE46.下列哪些屬于學(xué)校傳染病疫情報(bào)告人？（）A.校醫(yī)B.班主任C.保健教師D.校長(zhǎng)E.后勤主任答案：ABC47.下列哪些屬于二次供水設(shè)施衛(wèi)生要求？（）A.水箱加蓋加鎖B.溢水管加網(wǎng)罩C.與污染源距離≥10mD.使用玻璃鋼水箱無需清洗E.每年水質(zhì)檢測(cè)一次答案：ABCE48.下列哪些屬于紫外線消毒燈輻射強(qiáng)度合格標(biāo)準(zhǔn)？（）A.新燈管≥90μW/cm2B.使用中燈管≥70μW/cm2C.使用中燈管≥100μW/cm2D.測(cè)定距燈管1m處E.測(cè)定環(huán)境溫度20℃±2℃答案：ABDE49.下列哪些屬于職業(yè)健康檢查種類？（）A.上崗前B.在崗期間C.離崗時(shí)D.應(yīng)急健康檢查E.退休后答案：ABCD50.下列哪些屬于霍亂“三管一滅”綜合措施？（）A.管水B.管食品C.管糞便D.滅蠅E.滅鼠答案：ABCD三、判斷題（每題1分，共20分。正確打“√”，錯(cuò)誤打“×”）51.公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證有效期為4年，每年復(fù)核一次。（）答案：×52.餐飲單位可將亞硝酸鹽作為食品添加劑用于肉制品護(hù)色。（）答案：×53.艾滋病病毒在56℃條件下30分鐘即可滅活。（）答案：√54.塵肺病一經(jīng)診斷，應(yīng)立即調(diào)離粉塵作業(yè)崗位。（）答案：√55.二次供水水箱可使用水泥砂漿內(nèi)襯，無需防腐涂料。（）答案：×56.紫外線燈管表面灰塵可降低輻射強(qiáng)度。（）答案：√57.學(xué)校發(fā)生傳染病疫情時(shí)，可由班主任直接網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。（）答案：√58.對(duì)霍亂密切接觸者，可給予多西環(huán)素預(yù)防性服藥。（）答案：√59.餐飲具集中消毒單位無需取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。（）答案：×60.公共場(chǎng)所室內(nèi)CO?濃度可間接反映通風(fēng)效果。（）答案：√61.艾滋病檢測(cè)確證試驗(yàn)采用ELISA法即可。（）答案：×62.職業(yè)健康檢查費(fèi)用由用人單位承擔(dān)。（）答案：√63.生活飲用水菌落總數(shù)限值為≤100CFU/mL。（）答案：√64.對(duì)甲型肝炎患者隔離期為發(fā)病后3周。（）答案：√65.餐飲單位留樣冰箱溫度可設(shè)定在8℃。（）答案：×66.公共場(chǎng)所禁煙標(biāo)識(shí)必須張貼于入口醒目處。（）答案：√67.紫外線消毒后產(chǎn)生的臭氧對(duì)人體無害。（）答案：×68.艾滋病病毒可通過蚊蟲叮咬傳播。（）答案：×69.塵肺病診斷必須由三名以上取得資質(zhì)的醫(yī)師集體診斷。（）答案：√70.對(duì)含氯消毒劑，pH越高殺菌效果越強(qiáng)。（）答案：×四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）71.簡(jiǎn)述餐飲單位預(yù)防沙門氏菌食物中毒的關(guān)鍵控制點(diǎn)。答案：（1）原料采購(gòu)：選擇正規(guī)渠道，禽肉、蛋類需檢疫合格；（2）冷藏控制：易腐食品中心溫度≤8℃，生熟分開；（3）燒熟煮透：禽肉、蛋類中心溫度≥75℃并維持30秒以上；（4）交叉污染防控：生熟工具、容器、人員嚴(yán)格分開，流水洗手；（5）時(shí)間控制：熟食在室溫下放置≤2小時(shí)，超時(shí)應(yīng)冷藏或熱藏≥60℃；（6）回鍋要求：隔夜熟食食用前須重新加熱至中心溫度≥70℃；（7）留樣制度：每餐留樣≥100g，保存≥48小時(shí)；（8）員工健康：每日晨檢，腹瀉、發(fā)熱者立即調(diào)離；（9）環(huán)境衛(wèi)生：防蠅、防鼠、地面干燥無積水；（10）培訓(xùn)教育：定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全與個(gè)人衛(wèi)生培訓(xùn)。72.簡(jiǎn)述公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)預(yù)防軍團(tuán)菌污染的技術(shù)措施。答案：（1）冷卻水系統(tǒng)設(shè)計(jì)與安裝：避免積水死角，設(shè)置平滑底坡，便于排空；