ICS65.020.20CCSB3112Constructionspecification2021-04-30發(fā)布2021-06-01實(shí)施IDB12/T1047—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出并歸口。本文件起草單位：天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本文件主要起草人：商佳胤、李凱、王丹、張鶴、高晶琳、蘇宏、王超霞。DB12/T1047—20211葡萄標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄園產(chǎn)地環(huán)境條件、園地規(guī)劃、架材架設(shè)、架型（樹形）選擇及培養(yǎng)、栽培管理等相關(guān)內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于指導(dǎo)天津地區(qū)葡萄標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)。2規(guī)范性引用文件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY469葡萄苗木NY5087無公害食品鮮食葡萄產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境條件土壤、空氣和灌溉水質(zhì)條件等按照NY5087的規(guī)定執(zhí)行。5園地規(guī)劃5.1規(guī)劃面積劃分種植小區(qū)，小區(qū)面積0.20公頃～0.33公頃，小區(qū)呈南北方向，長度80m～120m、寬度15m~5.2道路與溝渠主干路貫穿全園，路寬4m～6m，園內(nèi)作業(yè)道2m～4m，上水渠設(shè)在作業(yè)道一側(cè)。果園四周排水溝渠上寬3m～5m，溝底寬1.5m～2m，深1.5m～2.0m，田面兩側(cè)排水溝寬2.5m～3m、深1.5m。地下水位較高的地區(qū)，可構(gòu)筑臺田，將雨季地下水位控制在0.6m以下。5.3防護(hù)林果園排水溝外側(cè)設(shè)防護(hù)林，采取喬灌木結(jié)合，植樹3行～5行。5.4基礎(chǔ)設(shè)施DB12/T1047—20212配套水、電設(shè)施及水肥系統(tǒng)。5.5整地葡萄定植前進(jìn)行翻耕，深度15cm～20cm；秋后或春季挖定植溝，南北向，溝深0.6m～1.0m、寬0.8m～1.0m；施腐熟有機(jī)肥3000kg/667m2～5000kg/667m2，施生物菌肥150kgg/667m2。6架材架設(shè)6.1立架方法在定植溝內(nèi)立架，架材間距4m～6m，中柱埋土深度不小于40cm，邊柱埋土深度不小于60cm，邊柱外側(cè)要使用斜撐或地錨固定。6.2架材6.2.1水泥柱邊柱粗10cm×12cm、長2.5m～3.0m。中柱粗8.0cm～10.0cm×10.0cm、長2.5m～2.8m。6.2.2鍍鋅鋼管鋼管質(zhì)量符合國標(biāo)。邊柱管2.5吋或3.0吋、長2.5m～3.0m。中柱管2.0吋或2.5吋、長2.5m～2.8m。需澆筑長×寬×厚為40cm×40cm×40cm混凝土，鍍鋅鋼管地上30cm需涂防銹漆。6.2.3鐵絲規(guī)格鐵絲質(zhì)量符合國標(biāo)。10號(Φ3.25mm）、12號(Φ2.64mm)或14號(Φ2.00mm)鐵絲或鋼絲，鍍鋅。7架型（樹形）選擇及培養(yǎng)7.1Y型架--傾斜龍干V型葉幕樹形適合生長勢中庸或偏弱的葡萄品種（以玫瑰香葡萄為生長中庸品種）。定植株距1.0m～1.5m，行距2.5m～3.0m。葡萄架高160cm～180cm；三層鐵絲，第一層一道鐵絲，距地面約為80cm～100cm；第二層二道鐵絲，距地面約為120cm～150cm；第三層二道鐵絲，距地面約為160cm～180cm；葉幕角度為60°~80°。主蔓采用單蔓方式培養(yǎng)，先培養(yǎng)一段傾斜角度小于20°、長度15cm～20cm的主蔓，以便冬季埋土防寒；再根據(jù)樹形培養(yǎng)主蔓，將主蔓引縛到第一層道鐵絲上，水平綁縛；主蔓上的新梢左右交替引縛到第二、三層鐵絲上，使葉幕呈“V”形。新梢綁縛間距為15cm～20cm。7.2高干V型架--高干傾斜單臂V型葉幕樹形適于生長勢偏旺的葡萄品種（以玫瑰香葡萄為生長中庸品種）。定植株距1.3.0m。葡萄架高170cm～190cm；二層鐵絲，第一層一道鐵絲，距地面約為140cm～160cm；第二層四道鐵絲，距地面約為170cm～190cm；葉幕角度為130°~140°。主蔓采用單蔓方式培養(yǎng)，先培養(yǎng)一段傾斜角度小于20°、長度15cm～20cm的主蔓，以便冬季埋土防寒；再根據(jù)樹形培養(yǎng)主蔓，將主蔓引縛到第一層道鐵絲上，水平綁縛；主蔓上的新梢左右交替引縛到第二層鐵絲上，使葉幕呈“V”形。新梢綁縛間距為15cm～20cm。8栽培管理DB12/T1047—202138.1品種在當(dāng)?shù)貤l件下表現(xiàn)優(yōu)良突出的品種。8.2苗木按NY469執(zhí)行。8.3栽植與樹形培養(yǎng)8.3.1定植時(shí)間3月下旬至4月中旬定植。8.3.2定植方法苗木根系剪留10cm，定植前再使用3～5度石硫合劑或1%硫酸銅浸蘸苗木30秒進(jìn)行消毒。栽苗時(shí)，開挖定植穴。苗木根系應(yīng)自然伸展，向四周分布均勻。先填入部分土，輕輕提苗，使根與土壤密接。然后填土至與地面平，踏實(shí)灌透水，待水滲入后覆膜。8.3.3樹形培養(yǎng)葡萄苗萌芽后，新梢抽出后，每株樹選留1個(gè)最健壯新梢。根據(jù)不同架式的需要，新梢在第一層鐵絲上水平引縛生長，新梢在長至下一株苗位置處摘心；第一層鐵絲以下的新梢上的副梢全部抹除；水平綁縛新梢上的副梢留2-3片葉摘心；至8月1日，將全部的新梢和副梢進(jìn)行摘心處理。8.3.4病蟲害防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，推廣綠色防控技術(shù)，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、