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第六單元碳和碳的化合物一、單元課標解讀1.內(nèi)容要求課標內(nèi)容要求1.物質(zhì)的性質(zhì)與應用(1)認識碳單質(zhì)的多樣性及物理性質(zhì)差異;(2)通過實驗探究二氧化碳的性質(zhì)(溶解性、與水的反應、與石灰水的反應);(3)了解化石燃料(煤、石油、天然氣)的成分及綜合利用途徑(焦化、液化、氣化);(4)理解物質(zhì)性質(zhì)決定用途(如活性炭吸附、干冰制冷、石墨烯材料應用)。2.物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)(1)認識碳元素是組成有機物的基礎(chǔ)元素;(2)從原子排列方式差異解釋碳單質(zhì)性質(zhì)差異(如金剛石/石墨結(jié)構(gòu)模型)。3.物質(zhì)的化學變化(1)掌握碳單質(zhì)的化學性質(zhì)(可燃性、還原性)(2)理解二氧化碳參與的反應(碳酸生成、光合作用);(3)認識化石燃料燃燒的產(chǎn)物及能量轉(zhuǎn)化。4.科學探究與化學實驗必做實驗:(1)二氧化碳的實驗室制取與性質(zhì)探究(2)燃燒條件的探究?;瘜W與社會·跨學科實踐分析碳循環(huán)對維持生態(tài)平衡的意義;設(shè)計低碳行動方案(如調(diào)查家用燃料變遷、垃圾回收利用);討論溫室效應與碳中和的社會性議題。2.學業(yè)要求課標學業(yè)要求1.知識理解與應用(1)能列舉碳單質(zhì)的種類及典型用途(如金剛石切割工具、石墨電極);(2)能用化學方程式表示碳與氧氣、二氧化碳與水的反應;(3)能解釋自然界中碳循環(huán)的過程及意義。2.實驗探究能力(1)能獨立完成二氧化碳的制取與性質(zhì)實驗,規(guī)范操作并記錄現(xiàn)象;(2)能設(shè)計實驗驗證活性炭的吸附性、燃燒條件探究方案。3.問題解決能力(1)基于物質(zhì)性質(zhì)分析實際問題(如防毒面具中的活性炭、干冰人工降雨);(2)運用“性質(zhì)決定用途”的化學觀念,評價化石燃料綜合利用的合理性;(3)參與跨學科實踐(如設(shè)計低碳方案、水質(zhì)檢測),提出可行性建議。4.社會責任感(1)能辯證分析化石燃料使用的利與弊(2)形成節(jié)約資源、綠色發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展觀。3.學科核心素養(yǎng)要求核心素養(yǎng)具體要求化學觀念1.元素觀:認識碳元素是生命物質(zhì)的基礎(chǔ);2.變化觀:理解碳單質(zhì)與二氧化碳的相互轉(zhuǎn)化規(guī)律;3.能量觀:認識化石燃料燃燒中的能量轉(zhuǎn)化??茖W思維1.分類與比較:基于結(jié)構(gòu)差異區(qū)分碳單質(zhì)性質(zhì);2.證據(jù)推理:通過實驗現(xiàn)象推斷二氧化碳性質(zhì)(如使石灰水變渾濁);3.模型認知:用原子排列模型解釋金剛石硬度、石墨導電性??茖W探究與實踐1.實驗設(shè)計:完成二氧化碳制取及性質(zhì)探究實驗;2.跨學科實踐:開展“家用燃料變遷調(diào)查”“水質(zhì)檢測”等活動,融合技術(shù)、工程方法解決問題??茖W態(tài)度與責任1.社會責任:關(guān)注溫室效應、碳中和等社會議題,踐行低碳生活;2.科學倫理:認識化石燃料合理開發(fā)與環(huán)境保護的平衡;3.創(chuàng)新意識:贊賞碳材料(如石墨烯)的科技價值。二、單元概述與結(jié)構(gòu)1.單元概述本單元圍繞碳和碳的化合物展開系統(tǒng)學習,碳元素雖在地殼中含量僅0.09%,卻與生命、能源、材料等領(lǐng)域密切相關(guān),是構(gòu)建物質(zhì)世界的重要元素。單元內(nèi)容分為三部分,第一部分認識碳單質(zhì),介紹了金剛石、石墨、C??等碳單質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)與用途,以及木炭、活性炭等無定形碳的應用,同時闡述了碳單質(zhì)在常溫下化學性質(zhì)不活潑,高溫或加熱時能與氧氣、金屬氧化物及非金屬氧化物反應的化學性質(zhì),重點講解了碳的還原性及相關(guān)反應方程式;第二部分探究二氧化碳的性質(zhì)與制法,涵蓋二氧化碳的物理性質(zhì)(無色無味、密度比空氣大、能溶于水,干冰易升華)、化學性質(zhì)(與水反應生成碳酸、與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀、不燃燒也不支持燃燒),實驗室制取二氧化碳的原理、裝置設(shè)計與注意事項,以及二氧化碳在滅火、制碳酸飲料、作氣體肥料等方面的應用;第三部分綜合利用化石燃料,說明煤、石油、天然氣等化石燃料的成因與主要成分,其燃燒釋放能量的原理及在能源供應中的作用,分析了化石燃料燃燒帶來的環(huán)境問題,同時介紹了煤的焦化、液化、氣化及石油的分餾與化工轉(zhuǎn)化等綜合利用方式,探討了能源結(jié)構(gòu)清潔化、低碳化的發(fā)展方向。單元編寫側(cè)重點在于立足碳元素的核心地位,構(gòu)建“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的邏輯主線,通過對比不同碳單質(zhì)的結(jié)構(gòu)差異解釋其性質(zhì)與用途的不同,結(jié)合實驗探究(如二氧化碳溶于水的實驗、實驗室制取二氧化碳的裝置設(shè)計)增強知識的實踐性,聯(lián)系生活實際(如碳酸飲料、舞臺煙霧、化石燃料的日常應用)與環(huán)境問題(溫室效應、大氣污染),體現(xiàn)化學知識的應用價值與社會責任,同時注重知識的連貫性與系統(tǒng)性,從碳單質(zhì)到含碳化合物,再到化石燃料的綜合利用,逐步拓展碳元素的知識體系。學生學習時需注意以下幾點:一是重視結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、用途的關(guān)聯(lián),理解碳原子的結(jié)合方式不同是碳單質(zhì)性質(zhì)差異的根本原因,學會根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)推導用途,依據(jù)用途反推物質(zhì)性質(zhì);二是熟練掌握重要化學方程式的書寫與配平,如碳的燃燒反應、二氧化碳的生成與檢驗反應、化石燃料燃燒反應等,明確反應條件對反應產(chǎn)物的影響(如碳與氧氣反應時氧氣充足與否生成不同產(chǎn)物);三是強化實驗探究能力,理解實驗室制取氣體的一般思路,掌握二氧化碳制取裝置的選擇依據(jù)、操作注意事項,能通過實驗現(xiàn)象分析物質(zhì)性質(zhì);四是關(guān)注知識的實際應用與環(huán)境意義,結(jié)合生活實例理解碳和碳的化合物的作用,認識化石燃料合理利用與環(huán)境保護的重要性,樹立綠色化學與可持續(xù)發(fā)展的理念;五是注重知識的梳理與整合,構(gòu)建碳及其化合物的轉(zhuǎn)化網(wǎng)絡(luò),理清不同物質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成完整的知識體系。課題內(nèi)容概述與編寫意圖課題內(nèi)容概述編寫意圖第一節(jié)認識碳單質(zhì)對比金剛石、石墨、C??的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)及用途;探究碳的化學性質(zhì)(還原性);拓展石墨烯等新型碳材料。通過同素異形體現(xiàn)象,強化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”;結(jié)合科技創(chuàng)新(石墨烯),培養(yǎng)科學思維與創(chuàng)新意識。第二節(jié)探究二氧化碳實驗探究CO?的物理性質(zhì)(溶解性)、化學性質(zhì)(與水、石灰水反應);實驗室制法(石灰石+稀鹽酸)。以實驗為核心,培養(yǎng)觀察能力與探究能力;聯(lián)系生活(滅火、溫室效應),深化STS教育。第三節(jié)綜合利用化石燃料化石燃料的燃燒與能量轉(zhuǎn)化;煤的焦化/液化/氣化、石油分餾及化工應用;清潔能源發(fā)展方向。強調(diào)資源綜合利用與可持續(xù)發(fā)展;滲透“綠色化學”理念,培養(yǎng)社會責任意識。2.單元結(jié)構(gòu)三、單元教學目標與重難點1.教學目標(1)認識碳單質(zhì)的多樣性(金剛石、石墨、C??等),理解其結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與用途的關(guān)系。(2)掌握二氧化碳的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)及實驗室制法,理解其在自然界和生活中的作用。(3)了解化石燃料的組成、燃燒產(chǎn)物及綜合利用途徑,樹立資源合理利用與環(huán)境保護意識。(4)通過實驗探究(如二氧化碳溶解性、還原性實驗),發(fā)展科學探究能力與證據(jù)推理素養(yǎng)。(5)認識碳循環(huán)對生態(tài)平衡的重要性,辯證看待二氧化碳的“功”與“過”。2.教學重點(1)碳單質(zhì)的結(jié)構(gòu)差異與性質(zhì)、用途的聯(lián)系。(2)二氧化碳的性質(zhì)(溶解性、與水和石灰水反應)及實驗室制法。(3)碳和一氧化碳的還原性及其應用。(4)化石燃料的綜合利用與可持續(xù)發(fā)展。3.教學難點(1)從微觀結(jié)構(gòu)(原子排列方式)解釋碳單質(zhì)性質(zhì)差異(如金剛石硬度大、石墨導電)。(2)二氧化碳與水反應生成碳酸的可逆性探究。(3)還原反應的概念理解(以碳還原氧化銅為例)。(4)化石燃料綜合利用的工業(yè)流程(煤的焦化、液化、氣化)及產(chǎn)物分析。4.學情分析已有知識基礎(chǔ):1.已學知識 (1)掌握物質(zhì)分類核心概念,能區(qū)分純凈物與混合物、單質(zhì)與化合物,明確單質(zhì)由同種元素組成,為理解碳單質(zhì)的類別屬性奠定理論基礎(chǔ)。(2)了解原子、分子的構(gòu)成及物質(zhì)的微觀構(gòu)成規(guī)律,知曉微粒結(jié)合方式的差異會影響物質(zhì)性質(zhì),可初步解釋碳單質(zhì)性質(zhì)不同的本質(zhì)原因。(3)熟練掌握化學方程式的書寫、配平及含義解讀,理解化學反應的基本特征與能量變化,能應對本單元中碳相關(guān)反應方程式的學習。(4)明確物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別,能判斷常見變化類型,為分析碳單質(zhì)燃燒、二氧化碳制備等過程中的變化提供判斷依據(jù)。2.學生已有基礎(chǔ)(1)具備氧氣的性質(zhì)、實驗室制取與收集的相關(guān)知識,掌握實驗室制取氣體的一般思路(反應原理、裝置選擇、檢驗驗滿等),可遷移應用于二氧化碳的實驗室制法探究。(2)擁有基礎(chǔ)實驗操作技能,能規(guī)范完成藥品取用、試管振蕩、加熱、氣體收集等操作,滿足本單元二氧化碳性質(zhì)驗證、制取等實驗的操作需求。(3)知曉鉆石、木炭、活性炭、煤、石油、天然氣等含碳物質(zhì)的日常用途,對溫室效應等環(huán)境問題有初步認知,能建立生活經(jīng)驗與化學知識的關(guān)聯(lián)。(4)結(jié)合生物學科知識了解植物光合作用需要二氧化碳,具備簡單的數(shù)據(jù)分析與圖表解讀能力,可輔助理解二氧化碳的生態(tài)意義及能源消費結(jié)構(gòu)相關(guān)內(nèi)容??赡苡龅降睦щy:(1)難以理解同種碳原子構(gòu)成的碳單質(zhì)性質(zhì)、用途差異大,無法關(guān)聯(lián)微觀結(jié)構(gòu)與宏觀特性。(2)本單元化學方程式多且反應條件特殊,易出現(xiàn)配平錯誤、條件遺漏等問題。(3)遷移氧氣制取思路設(shè)計二氧化碳制取裝置時,對裝置選擇邏輯理解不透徹。(4)混淆二氧化碳與水的不同反應(生成碳酸、光合作用),難辨反應差異本質(zhì)。解決方法:(1)借助結(jié)構(gòu)模型+對比表格,強化“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”邏輯,結(jié)合實例加深理解。(2)分類梳理方程式,標注關(guān)鍵反應條件,通過專項訓練和易錯點辨析鞏固書寫。(3)對比氧氣與二氧化碳制取差異,提煉氣體制取通用思路,小組討論裝置優(yōu)缺點。(4)結(jié)合實驗現(xiàn)象和反應方程式,明確反應條件、反應物差異,區(qū)分反應類型與產(chǎn)物。與后續(xù)知識的關(guān)聯(lián):本單元碳單質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)知識,為后續(xù)學習有機物奠定基礎(chǔ)。有機物均以碳骨架為核心,碳單質(zhì)的成鍵特點可幫助理解有機物中碳原子的結(jié)合方式與結(jié)構(gòu)多樣性。二氧化碳的制備原理、氣體收集與檢驗方法,是后續(xù)學習其他氣體(如氫氣、氨氣等)制取的重要參考,進一步強化實驗室制取氣體的通用思路與實驗設(shè)計邏輯。碳的還原性及氧化還原反應規(guī)律,將延伸到高中化學中復雜氧化還原反應的分析,為理解金屬冶煉、電化學等知識提供核心理論支撐,深化對反應本質(zhì)的認知?;剂系木C合利用與能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化相關(guān)內(nèi)容,銜接后續(xù)環(huán)境化學、能源化學知識,助力理解清潔能源開發(fā)、碳循環(huán)與碳中和等熱點問題,構(gòu)建“資源利用環(huán)?!钡南到y(tǒng)思維。四、分課題教學目標與教學建議第一節(jié)認識碳單質(zhì)教學目標教學建議1.舉金剛石、石墨、C??等碳單質(zhì),描述其物理性質(zhì)及典型用途(如金剛石切割、石墨電極)。2.通過結(jié)構(gòu)模型對比,理解碳原子排列方式不同導致性質(zhì)差異。3.通過實驗探究碳的化學性質(zhì)(可燃性、還原性),書寫相關(guān)化學方程式。4.了解碳材料前沿進展(石墨烯、碳納米管),感悟科技創(chuàng)新精神。1.情境導入:展示鉆石首飾、鉛筆芯、活性炭包等實物,引導學生思考“為何成分相同卻用途迥異”。2.結(jié)構(gòu)對比:利用教材圖61至63的模型,動態(tài)演示金剛石(空間網(wǎng)狀)、石墨(層狀)、C60(球狀)結(jié)構(gòu),對比物性差異。3.還原性探究:演示“碳還原氧化銅”實驗,引導學生觀察現(xiàn)象(黑色變紅色、石灰水變渾),分析還原反應本質(zhì)。4.前沿拓展:播放石墨烯發(fā)現(xiàn)過程的紀錄片片段,組織討論“撕膠帶法”對科學探究的啟示。5.聯(lián)系生活:分析木炭取暖、一氧化碳中毒案例,強調(diào)碳燃燒的充分性及安全用碳意識。第二節(jié)探究二氧化碳的性質(zhì)與制法教學目標教學建議1.描述二氧化碳的物理性質(zhì)(無色無味、密度大于空氣、能溶于水)及固態(tài)形式(干冰)的應用。2.通過實驗探究二氧化碳的化學性質(zhì):與水反應生成碳酸、與石灰水反應生成沉淀。3.掌握實驗室制取二氧化碳的原理(石灰石+稀鹽酸)、裝置及檢驗方法。4.辯證認識二氧化碳的生態(tài)價值(光合作用)與溫室效應問題。1.性質(zhì)探究:分組實驗:①向集滿CO?的礦泉水瓶加水,觀察瓶變癟;②滴石蕊試液→加熱,分析碳酸的不穩(wěn)定性。2.制法設(shè)計:提供錐形瓶、長頸漏斗等儀器,引導學生設(shè)計“固液常溫型”制取裝置,對比教材圖68優(yōu)化方案。3.生活應用:討論干冰保鮮、舞臺煙霧的原理;模擬“菜窖燭火試驗”,強調(diào)CO?濃度過高的危險性。4.創(chuàng)新實驗:開展家庭小實驗:用雞蛋殼(CaCO?)與食醋反應制CO?,驗證其滅火性質(zhì)(如熄滅蠟燭)。第三節(jié)綜合利用化石燃料教學目標教學建議1.列舉煤、石油、天然氣等化石燃料的組成及燃燒產(chǎn)物,認識其作為能源的重要性。2.解釋化石燃料燃燒造成的環(huán)境問題(SO?/NO?污染、溫室效應)。3.說明煤的綜合利用途徑(焦化、液化、氣化)及石油分餾產(chǎn)品的用途。4.討論開發(fā)清潔能源(氫能、太陽能等)的必要性,形成可持續(xù)發(fā)展觀。1.燃燒分析:對比煤、汽油、天然氣燃燒的化學方程式,歸納產(chǎn)物差異,討論脫硫技術(shù)對減排的意義。2.綜合利用:繪制煤焦化產(chǎn)物(焦炭、煤焦油、焦爐氣)用途思維導圖;展示石油分餾塔模型,解釋分餾原理。3.能源結(jié)構(gòu):分析教材圖610火電流程及“我國能源消費結(jié)構(gòu)”數(shù)據(jù)圖,辯論“減煤增綠”的可行性策略。4.社會調(diào)查:開展“家用燃料變遷”調(diào)研(柴薪→煤→液化氣→天然氣),撰寫報告并提出節(jié)能建議。五、單元課時安排課題名稱課時分配內(nèi)容要點第一節(jié)
認識碳單質(zhì)1課時介紹金剛石(正四面體結(jié)構(gòu)、硬度大,用于切割)、石墨(層狀結(jié)構(gòu)、質(zhì)軟導電,作鉛筆芯/電極)、C60的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì);講解碳單質(zhì)化學性質(zhì):常溫穩(wěn)定、點燃時的完全/不完全燃燒、高溫還原氧化銅,明確“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”。第二節(jié)
探究二氧化碳的性質(zhì)與制法1課時實驗感知CO?無色無味、密度大、能溶于水(干冰升華用途);驗證其化學性質(zhì):與水生成碳酸(石蕊變色)、使澄清石灰
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