研究餐飲活動(dòng)操作方式甲方（委托方）：[甲方公司全稱]法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]地址：[甲方詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[甲方統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]乙方（服務(wù)方）：[乙方公司全稱]法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]地址：[乙方詳細(xì)地址]聯(lián)系電話：[乙方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[乙方統(tǒng)一社會(huì)信用代碼]鑒于甲方擬舉辦餐飲活動(dòng)，需要專業(yè)餐飲服務(wù)，乙方具備提供相應(yīng)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方委托乙方提供餐飲服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：第一條活動(dòng)背景與服務(wù)內(nèi)容1.1甲方擬舉辦的活動(dòng)名稱為：[活動(dòng)名稱]，活動(dòng)類型為：[活動(dòng)類型，如公司年會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)等]。1.2活動(dòng)時(shí)間：[年][月][日][時(shí)]至[年][月][日][時(shí)]。1.3活動(dòng)地點(diǎn)：[活動(dòng)詳細(xì)地址]。1.4餐飲服務(wù)形式：[具體餐飲形式，如自助餐、桌餐、宴會(huì)、外燴等]。1.5餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：乙方根據(jù)甲方需求及本合同約定，為活動(dòng)提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求的餐飲服務(wù)。第二條服務(wù)范圍與菜單2.1餐飲服務(wù)范圍包括但不限于場(chǎng)地（按約定提供并保持清潔）、餐具（提供清潔合格的餐具并負(fù)責(zé)清洗消毒）、服務(wù)人員（著裝統(tǒng)一、儀容整潔、服務(wù)規(guī)范）、食材（保證新鮮、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)）、烹飪（按標(biāo)準(zhǔn)制作菜品）、上菜、服務(wù)、餐后清理等全部餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。2.2菜單：雙方確認(rèn)，本次活動(dòng)餐飲菜單如下：（2.2.1）開幕式自助餐：包括但不限于[列舉菜品名稱，如冷盤、熱菜、主食、水果、甜點(diǎn)、飲品等]，共計(jì)[數(shù)量]桌/份，每桌約[人數(shù)]人。（2.2.2）午/晚餐桌餐：包括但不限于[列舉菜品名稱，如招牌菜、時(shí)令菜、特色菜等]，共計(jì)[數(shù)量]桌，每桌約[人數(shù)]人。（2.2.3）特殊要求：甲方提出的特殊飲食要求，如素食、清真、過敏源規(guī)避等，乙方應(yīng)予以滿足，并確保相關(guān)食材及操作過程的純凈與安全，費(fèi)用另計(jì)（如有）。2.3菜單確認(rèn)：本合同附件一《菜單確認(rèn)單》經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本合同不可分割的一部分，具有同等法律效力。如需調(diào)整菜單，甲方應(yīng)至少提前[天數(shù)]天書面通知乙方，雙方協(xié)商一致后可簽署補(bǔ)充協(xié)議。第三條服務(wù)費(fèi)用與結(jié)算3.1服務(wù)費(fèi)用總額：人民幣[金額]元（大寫：[金額大寫]）。其中：場(chǎng)地費(fèi)（如適用）：人民幣[金額]元；餐飲費(fèi)：人民幣[金額]元；服務(wù)費(fèi)：人民幣[金額]元；稅費(fèi)：人民幣[金額]元；其他費(fèi)用（如特殊食材、設(shè)備租賃等）：人民幣[金額]元。3.2費(fèi)用包含：本合同約定的服務(wù)費(fèi)用包含乙方提供本合同第二條所述的全部餐飲服務(wù)費(fèi)用，但不包含甲方另行安排的場(chǎng)地布置（如有）、娛樂表演、禮品等費(fèi)用。3.3支付方式：甲方應(yīng)按以下方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用：（3.3.1）預(yù)付款：本合同簽訂后[天數(shù)]天內(nèi)，甲方向乙方支付總額的[百分比]%，即人民幣[金額]元。（3.3.2）進(jìn)度款：活動(dòng)前[天數(shù)]天內(nèi)，甲方向乙方支付總額的[百分比]%，即人民幣[金額]元。（3.3.3）尾款：活動(dòng)結(jié)束后[天數(shù)]天內(nèi)，甲方向乙方支付剩余的[百分比]%，即人民幣[金額]元。3.4結(jié)算：乙方應(yīng)在收到甲方每筆款項(xiàng)后向甲方開具等額合規(guī)發(fā)票。甲方應(yīng)在收到發(fā)票后[天數(shù)]天內(nèi)完成支付。第四條甲方責(zé)任與配合4.1甲方應(yīng)確保擁有舉辦本次活動(dòng)的合法資質(zhì)，并負(fù)責(zé)辦理所有與本次活動(dòng)相關(guān)的政府批準(zhǔn)或許可（如需）。4.2甲方應(yīng)向乙方提供活動(dòng)預(yù)算、場(chǎng)地布局圖、參會(huì)/用餐人數(shù)（最終確認(rèn)以甲方書面通知為準(zhǔn)）、特殊餐飲需求等必要信息。4.3甲方應(yīng)指定專門聯(lián)系人（姓名：[姓名]，職務(wù)：[職務(wù)]，電話：[電話]），負(fù)責(zé)與乙方就活動(dòng)餐飲相關(guān)事宜進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。4.4甲方應(yīng)按合同約定及時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用。4.5甲方應(yīng)保證活動(dòng)場(chǎng)地符合餐飲操作的基本要求（如水電、排污等），并承擔(dān)場(chǎng)地內(nèi)甲方自帶設(shè)備或物品的管理責(zé)任。4.6甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù)的各項(xiàng)工作，包括但不限于場(chǎng)地確認(rèn)、人員引導(dǎo)、物料接收等。第五條乙方責(zé)任與操作規(guī)范5.1乙方應(yīng)具備合法的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并保證所有服務(wù)及操作符合國(guó)家及地方食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)要求。5.2乙方應(yīng)根據(jù)本合同約定及雙方確認(rèn)的菜單，按時(shí)、按質(zhì)、按量提供餐飲服務(wù)。5.3乙方應(yīng)配備足夠數(shù)量且具備相應(yīng)資質(zhì)（持有健康證明等）的廚師和服務(wù)人員，確保餐飲制作和服務(wù)的專業(yè)性、規(guī)范性。5.4乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，建立并執(zhí)行食材采購(gòu)驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹飪、餐具消毒等各環(huán)節(jié)的管理制度（可參照HACCP體系或雙方確認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)操作程序SOP）。確保所有食材新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)污染，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.5乙方應(yīng)按約定時(shí)間進(jìn)行場(chǎng)地布置、擺臺(tái)、餐具準(zhǔn)備等工作，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。5.6乙方服務(wù)人員應(yīng)著裝統(tǒng)一、整潔、佩戴工牌，保持良好儀容儀表，使用規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)，提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)。5.7乙方應(yīng)按確認(rèn)的菜單和人數(shù)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)餐飲，保證菜品質(zhì)量（口味、外觀等）和溫度（熱菜熱食、冷盤冷藏）。如遇特殊情況（如天氣異常）可能影響菜品質(zhì)量，乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通。5.8乙方應(yīng)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的餐飲服務(wù)全程管理，包括但不限于開餐、上菜、巡場(chǎng)、補(bǔ)充物品、處理客人的合理要求等。5.9活動(dòng)結(jié)束后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，回收可重復(fù)利用的餐具、設(shè)備，將場(chǎng)地恢復(fù)至約定狀態(tài)，確保垃圾得到妥善處理。第六條驗(yàn)收與質(zhì)量保證6.1甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)包括但不限于菜單菜品、口味、溫度、擺盤、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等是否達(dá)到合同約定及行業(yè)一般標(biāo)準(zhǔn)。6.2如甲方對(duì)餐飲服務(wù)不滿意，應(yīng)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)或活動(dòng)結(jié)束后[小時(shí)數(shù)]小時(shí)內(nèi)以書面形式（包括但不限于郵件、微信等方式）向乙方提出具體意見和改進(jìn)要求。乙方應(yīng)在收到意見后[小時(shí)數(shù)]小時(shí)內(nèi)予以響應(yīng)，并根據(jù)情況采取補(bǔ)救措施。雙方友好協(xié)商解決。6.3如因乙方原因?qū)е鲁霈F(xiàn)嚴(yán)重的食品安全問題（如食源性疾病、嚴(yán)重交叉污染等）或服務(wù)事故，甲方有權(quán)拒收相關(guān)服務(wù)，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第七條安全責(zé)任與保險(xiǎn)7.1乙方應(yīng)承擔(dān)因其提供的服務(wù)及操作直接導(dǎo)致的或因乙方疏忽造成的甲方人員的人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的賠償責(zé)任。7.2乙方應(yīng)保證其提供的餐飲服務(wù)及操作過程中符合安全生產(chǎn)要求，采取必要的安全生產(chǎn)措施，配備必要的安全設(shè)備。7.3乙方應(yīng)自行購(gòu)買并維持足夠保額的公眾責(zé)任險(xiǎn)等相關(guān)保險(xiǎn)，覆蓋其在提供服務(wù)過程中可能發(fā)生的意外事故。保險(xiǎn)單應(yīng)至少在活動(dòng)期間對(duì)甲方有效。乙方應(yīng)在收到甲方要求時(shí)，提供保險(xiǎn)單復(fù)印件供甲方查閱。第八條保密條款8.1雙方應(yīng)對(duì)在本合同簽訂及履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密（包括但不限于價(jià)格、客戶信息、經(jīng)營(yíng)策略、操作流程等）承擔(dān)保密義務(wù)。8.2未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向任何第三方泄露該商業(yè)秘密。此保密義務(wù)不因本合同的終止而失效。第九條違約責(zé)任9.1甲方未按合同約定支付服務(wù)費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[百分比，如萬(wàn)分之五]向乙方支付違約金。逾期超過[天數(shù)]天，乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同，并要求甲方支付已完成服務(wù)的費(fèi)用及違約金。9.2乙方未能按時(shí)、按質(zhì)、按量提供本合同約定的餐飲服務(wù)，或違反食品安全、衛(wèi)生等法律法規(guī)規(guī)定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)要求乙方立即糾正，并可根據(jù)情況要求減少相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用或解除合同。9.3任何一方違反保密義務(wù)，給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。9.4因不可抗力（如戰(zhàn)爭(zhēng)、自然災(zāi)害等）導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并采取措施減少損失。第十條不可抗力10.1不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[天數(shù)]天內(nèi)書面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的損失，各自承擔(dān)。第十一條爭(zhēng)議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。11.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇一項(xiàng)：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十二條合同的生效、變更與解除12.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2對(duì)本合同的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方書面同意，并簽署補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.3除本合同另有約定外，任何一方單方面解除合同，應(yīng)提前[天數(shù)]天書面通知對(duì)方，并承擔(dān)由此給對(duì)方造成的損失（如有）。第十三條其他13.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.2本合同附件（如有）是本合同不可