解剖學組織學

第一單元畜體差不多組織

動物體的最差不多結構和功能單位是細胞，構成細胞的差不多物質是

原生質。

動物體有4種差不多組織，即上皮組織、結締組織、肌組織和神經組

織。

動物體由運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心

血管系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、感受器官和被皮系統(tǒng)組成。

一、細胞的構造由細胞膜、細胞質（包括各種細胞器）和細胞核構成。

1.細胞膜細胞膜分3層結構：內外兩層電子密度高，中間層電子密

度低，通常將具有如此三層結構的膜統(tǒng)稱為單位膜。生物膜：細胞膜和細

胞內膜統(tǒng)稱為生物膜。關于細胞膜的分子結構，目前普遍公認的是液態(tài)鑲

嵌模型學講。認為：細胞膜是由液態(tài)的脂質雙分子層中鑲嵌著可移動的球

形蛋白質構成。

2.細胞質細胞質是由基質、細胞器和內含物組成。

3.細胞器包括線粒體、核蛋白體、內質網、高爾基復合體、溶酶體、

過氧化物酶體、中心體、微絲、微管和中間絲等。線粒體存在于除成熟紅

細胞以外的所有細胞內，要緊功能是進行氧化磷酸化，被稱為細胞內的“能

量工廠”。內質網按照其表面是否附有核糖體，可分為粗面內質網和滑面內

質網。橫紋肌和心肌細胞內有大量滑面內質網，又稱肌漿網，能攝取和開

釋Ca2+,參與肌纖維的收縮活動。溶酶體進行細胞酶消化作用，有細胞內消

化器之稱

3.細胞核在家畜體內除成熟的紅細胞沒有核外，所有細胞都有細胞

核。多數細胞只有1個核，但也有2個和多個核的（如肝細胞和骨骼肌細胞）。

各種家畜的染色體具有特定的數目和形狀。如豬38條，牛60條，馬6

4條，驢62條，綿羊54條，山羊60條，狗78條，兔44條，雞78條，鴨

80條。哺乳動物的性染色體又可分為X和Y染色體。雌性動物體細胞的性

染色體為XX,雄性動物的則為XY,在家禽中，雌性為ZW,雄性為ZZ。

二、細胞的要緊生命活動

1、細胞分裂分為有絲分裂、無絲分裂和減數分裂。

細胞周期:細胞從前一次分裂終止到下一次分裂完成，稱為一個細胞周

期。每個細胞周期又可分為分裂間期（DNA合成前期Gl、DNA合成期S

和D

胞），

和精

縮小

uu、中

朋潰

生命

第三節(jié)解剖學常用方位術語

一、差不多切面

1.矢狀面與動物體長軸并行而與地面垂直的切面。其中通過動物體

正中軸將動物體分成左、右兩等份的面，稱正中矢面，其他與正中矢面平

行的矢狀面稱側矢面。

2.橫斷面與動物體的長軸或某一器官的長軸垂直的切面。將動物體

分為前、后。

3.額面（水平面）與地面平行且與矢狀面和橫斷面垂直的切面，將動

物體分為背側、腹側。

二、用于軀干的術語

1、前、后：近頭側為前，近尾側為后。

2、背側、腹側：近地面為腹側；背離地面者為背側。

3、內側、外側：以正中矢面為參照，近者為內側；遠者為外側。

4、內、夕卜：以某一腔壁為參照，位于內部者為內，位于其外者為外。

5、淺、深：近體表者為淺；反之為深。

三、用于四肢的術語

1、近、遠：對某一部位而言，近軀干的一側為近側；近軀干的某一點

為近端。

2、背側、掌側和跖側：四肢的前面為背側。前肢后面為掌側；后肢后

面為跖側。此外，前肢內側為梯側，外側為尺側；后肢內側為脛側，外側

為腓側。

第二單元骨骼

第一節(jié)差不多概念

一、骨的構造

骨由骨膜、骨質和骨髓構成，并含有豐富的血管和神經。

骨膜在骨的手術中應盡量保留骨膜，以免發(fā)生骨的壞死和延遲骨的

愈合。

骨質骨質由骨細胞、成骨細胞、骨原細胞、破骨細胞等細胞成分和

大量鈣化的細胞間質（也稱骨基質）組成。骨質可分為骨密質和骨松質兩

種。

骨髓分紅骨髓和黃骨髓。具有造血機能。成年家畜長骨骨髓腔內的

紅骨髓被富于脂肪的黃骨髓代替，但長骨兩端、短骨和扁骨的骨松質內終

生保留紅骨髓。

二、物理特性和化學成分.._

:身骨骼的劃分如下：

昌,顱骨：枕骨、額骨、頂骨、頂間骨、篩骨、骸骨、蝶骨

［頭骨?面骨：上頜骨、頜前骨、鼻骨、顫骨、淚骨、腭骨、翼骨、

物要

中軸骨好犁骨、鼻甲骨、下頜骨、舌骨

易彎全1軀干骨：椎骨、肋骨、胸骨

（前肢骨：肩胛骨、肱骨、前臂骨（植骨、尺骨）、腕骨、掌骨、指骨、籽骨

乳牛#四肢骨骼‘后肢骨：褪骨（器骨、坐骨、恥骨八股骨、膝蓋骨、小腿骨（脛骨、腓骨）、

骼.附骨、跖骨、趾骨、籽骨

內臟骨

第二節(jié)頭骨

頭骨要緊由扁骨和不規(guī)則骨構成，分顱骨和面骨兩部分。顱骨要緊構

成顱腔，面骨要緊構成鼻腔、口腔和面部的支架。

顱骨由成對的額骨、頂骨、顆骨和不成對的枕骨、頂間骨、蝶骨和篩

骨等組成。

面骨由成對的鼻骨、淚骨、額骨、上頜骨、頜前骨、腭骨、翼骨、鼻

甲骨和不成對的犁骨、下頜骨、舌骨等組成。

鼻旁竇內的黏膜和鼻腔的黏膜相連續(xù)，當鼻腔黏膜發(fā)炎時，常蔓延到

鼻旁竇（上頜竇、額竇、蝶腭竇和篩竇等），引起鼻旁竇炎。

第三節(jié)軀干骨

一、椎骨椎骨按其位置分為頸椎、胸椎、腰椎、薦椎、尾椎。

（一）椎骨的差不多構造包括椎體、椎弓和突起。突起有三種，棘突、橫

突和關節(jié)突。

（二）各段椎骨形狀特點

1.頸椎一樣有7個。第1頸椎呈環(huán)形，又稱為寰椎，前面與枕骨霞

成關節(jié)，第2頸椎又稱樞椎，第3?6頸椎形狀相似，椎體發(fā)達，第7頸椎

的椎體短而寬。

2.胸椎牛、羊13個，豬14或15個/馬18個，狗-貓13個。棘突

發(fā)達，叢2-6（牛）或3?5（馬）胸椎的棘突最高，構成髻甲的基礎。

3.腰椎牛和馬6枚，驢和騾為5枚，豬和羊6或7枚，狗和貓為7

枚。腰椎橫突長；

4.薦椎是構成骨盆腔頂壁的基礎。

5、尾椎數目變化不大。

二、肋骨每一肋骨的下端接一肋軟骨。經肋軟骨與胸骨直截了當相接

的肋骨稱真肋。一樣真肋有8對，但豬、狗分別為7和9對。肋骨的肋軟

骨不與胸骨直截了當相連，而是連于前一肋軟骨上，這些肋骨叫做假肋。

肋軟骨不與其他肋相接的肋骨稱為浮肋。

三、胸骨胸骨位于胸底部，由6?8個胸骨節(jié)片借軟骨聯接而成。

前端胸骨柄，后為劍狀軟骨。胸前口由第1胸椎、兩側的第1肋骨和胸骨

柄構成。胸后口由最后胸椎、兩側的肋弓和腹側的劍狀軟骨所構成。

第四節(jié)四肢骨

一、前肢骨前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨和前腳骨。前腳骨包

括腕骨、掌骨、指骨和籽骨。

1、肩胛骨馬的肩胛岡發(fā)達，牛和貓的肩胛岡遠端突出明顯，稱為肩

峰。豬的岡結節(jié)專門發(fā)達且彎向后方，肩峰不明顯。

2、肱骨馬的三角肌粗隆發(fā)達；而牛、羊和豬則不發(fā)達，但大結節(jié)粗

大。

3、前臂在馬、牛和羊，槎骨發(fā)達；尺骨明顯退化，僅近端發(fā)達。在

豬、狗的尺骨比梯骨長。

4、腕骨牛缺第1腕骨，而第2和3腕骨愈合。在馬，第1和2腕骨

愈合為1塊。

5、指骨牛、羊、豬有4指，馬只有第3指。狗、貓有10指，但第1

指僅含2指節(jié)。

6、牛的懸指無籽骨。

二、后肢骨后肢骨包括髓骨、股骨、膝蓋骨（骸骨）、小腿骨和后腳骨。

后腳骨包括附骨、跖骨、趾骨和籽骨。

1.髓骨骨盆是指由兩側髓骨、背側的薦骨和前4枚尾椎以及兩側的

薦結節(jié)闊韌帶共同圍成的結構，呈前寬后窄的圓錐形腔。前口以薦骨岬、

骼骨和恥骨為界；后口的背側為尾椎，腹側為坐骨，兩側為薦結節(jié)闊韌帶

后緣。

2.股骨骨干外側緣在與小轉子相對處有一較大的突，稱為第3轉子。

牛、豬和狗的第3轉子不明顯，馬的第3轉子發(fā)達。

3、在牛、羊，腓骨退化，僅有兩端，無骨體，其遠端腓骨或稱踝骨。

豬、狗的腓骨發(fā)達。

第三單元關節(jié)

第一節(jié)差不多概念

一、關節(jié)的差不多結構

1.關節(jié)面和關節(jié)軟骨

2.關節(jié)囊滑膜層的滑膜可分泌滑液，有營養(yǎng)軟骨和潤滑關節(jié)的作用。

3.關節(jié)腔關節(jié)腔內為負壓，有助于堅持關節(jié)的穩(wěn)固。

4.血管、淋巴管及神經關節(jié)軟骨內無血管、神經和淋巴管分布。

二、關節(jié)的輔助結構

1、韌帶分為囊內韌帶和囊外韌帶。囊內韌帶位于關節(jié)囊壁的纖維層

和滑膜層之間，如髓關節(jié)的圓韌帶。

2、關節(jié)盤膝關節(jié)中的半月板。

3、關節(jié)唇髓臼周緣的唇軟骨。

第二節(jié)四肢關節(jié)

一、前肢關節(jié)

1、肩關節(jié)多軸單關節(jié)，關節(jié)角在后方，沒有韌帶，具有松大的關節(jié)

囊。要緊做屈伸運動，而內收和外展運動范疇較小。

2、肘關節(jié)單軸復關節(jié)，肘關節(jié)角在前方。兩側有側副韌帶，只能做

伸屈運動。

3、腕關節(jié)單軸復關節(jié)，關節(jié)角在后方。它包括梯腕關節(jié)、腕間關節(jié)

和腕掌關節(jié)。

4、指關節(jié)包括系關節(jié)、冠關節(jié)和蹄關節(jié)。家畜的指關節(jié)正常站立時

呈背屈狀態(tài)或過度舒展狀態(tài)，均系單軸關節(jié)。

5、牛的懸韌帶含有肌質，稱骨間中肌。

二、后肢關節(jié)

1、薦骼關節(jié)幾乎不能活動，要緊起連結后肢和軀干的作用。

2、髓關節(jié)多軸關節(jié)，關節(jié)角在前方。雕關節(jié)能進行多方面的運動，

并可伴有輕微的內收、外展和旋內、旋外運動。

3、膝關節(jié)單軸復關節(jié)，關節(jié)角在后方，可做伸屈運動。

4、跑關節(jié)又稱飛節(jié)，單軸復關節(jié)，關節(jié)角在前方。

第四單元肌肉

第一節(jié)差不多概念

運動系統(tǒng)的肌肉由橫紋肌組織構成，又稱為骨骼肌，是運動的動力器

官。

一、肌肉的構造

每一塊肌肉差不多上一個肌器官，可分為能收縮的肌腹和不能收縮的

肌腱兩部分。當動物營養(yǎng)良好的時候，在肌膜內蓄積有脂肪組織，使肌肉

橫斷面上呈大理石狀花紋。

二、肌肉的輔助結構筋膜、黏液囊和腱鞘。

第二節(jié)頭部肌肉

頭部肌分為面部肌和咀嚼肌。面部肌要緊有鼻唇提肌、上唇固有提肌、

鼻翼開肌、下唇降肌、口輪匝肌和頰肌。咀嚼肌包括閉口?。ㄒЪ　⒁砑?/p>

和顆?。┖烷_口?。ㄕ眍M肌和二腹?。?/p>

第三節(jié)軀干肌肉

一、脊柱肌

1、背腰最長肌為全身最長的肌肉。兩側同時收縮時刻伸腰背，另外

還有伸頸、側偏脊柱和助呼吸的作用。

2、骼肋肌與背腰最長肌之間形成骼肋肌溝，都內有針灸穴位。

3、夾肌兩側同時收縮可抬頭頸，單側收縮可偏頭頸。

4、頭半棘肌又稱腹肌，作用同夾肌。

5、頸多裂肌有伸偏頭頸的作用。

二、頸腹側肌

1、胸頭肌與臂頭肌之間形成頸靜脈溝，溝內有頸靜脈。作用為屈頭

頸。

2、胸骨甲狀舌骨肌作用為向后牽引舌和喉，以助吞咽。

3、肩胛舌骨肌形成頸靜脈溝的溝底，作用同胸骨甲狀舌骨肌。

三、胸廓肌

1.吸氣肌肋間外肌、前背側鋸肌和膈?。ㄖ鲃用}裂孔、食管裂孔和

后腔靜脈裂孔）。2.呼氣肌后背側鋸肌、肋間內肌。

四、腹壁肌

1、腹外斜肌為腹壁肌最外層。

2、腹內斜肌。

3、腹直肌。

4、腹橫肌是腹壁的最內層肌。

5、腹股溝管是腹內斜?。ㄐ纬晒艿那皟葌缺冢┡c腹股溝韌帶（形成管的

后外側壁）之間的斜行裂隙。公畜的腹股溝管明顯，是胎兒時期睪丸從腹腔

下降到陰囊的通道，內有精索、總鞘膜、提睪肌和脈管、神經通過。母畜

的腹股溝管僅供脈管、神經通過。

五、前肢要緊肌肉

前肢肌按部位分為肩帶肌、肩部肌、臂部肌、前臂部肌和前腳部肌。

1、肩帶肌

1.1斜方肌三角形薄板肌，有提舉、擺動和固定肩胛骨的作用。

1.2菱形肌分頸、胸二部，頸菱形肌狹長；胸菱形肌呈四邊形，具有

提舉肩胛骨的作用。

1.3背闊肌呈三角形，可向后上方牽引肱骨，屈肩關節(jié)，在牛還可協

助吸氣。

1.4臂頭肌長帶狀，形成頸靜脈溝的上界，作用牽引前肢向前，伸肩

關節(jié)。

1.5肩胛橫突肌為牽引前肢向前，側偏頭頸的作用。馬無此肌。

1.6胸肌分為胸前淺肌、胸后淺肌、胸前深肌和胸后深肌。有內收前

肢的作用。當前肢向前踏地時，可牽引軀干向前。

1.7腹側鋸肌一寬大的扇形肌，下緣呈鋸齒狀。舉頸、提舉和懸吊軀

干并能協助呼吸。

2、肩部肌

2.1外側組

岡上肌舒展或固定肩關節(jié)。岡下肌外展臂部和固定肩關節(jié)。三角肌

屈肩關節(jié)。小圓肌較小，呈短索狀或楔狀。

2.2內側組

肩胛下肌內收肱骨或固定肩關節(jié)。大圓肌屈肩關節(jié)和內收肱骨。喙

臂肌呈扁而小的靈性，內收和屈曲肩關節(jié)。

3、臂部肌

3.1伸肌組

臂三頭肌呈三角形，肌腹大，分為長頭、外側頭和內側頭。伸肘關節(jié)。

前臂筋膜張肌伸肘關節(jié)。

3.2屈肌組

臂二頭肌呈圓柱狀（牛）或紡錘形（馬）。屈肘關節(jié)也有伸肩關節(jié)的

作用。臂肌屈肘關節(jié)。

4、前臂及前腳部肌

4.1背外側肌腕、指關節(jié)的伸肌。

腕梯側伸肌、腕斜伸肌、指總伸肌、指外側伸肌和指內側伸?。R無

此肌）。

4.2掌側肌腕、指關節(jié)的屈肌。

肌群淺層為屈腕的肌肉包括腕外側屈肌、腕尺側屈肌、腕稅側屈?。?/p>

深層為屈指的肌肉，有指淺屈肌和指深屈肌。

六、后肢要緊肌肉

后肢肌肉較前肢肌肉發(fā)達，是推動軀體前進的要緊動力。

1、臀部肌伸、屈髓關節(jié)及外旋大腿。

1.1臀淺肌牛、羊無此肌。萬展后肢和屈髓關節(jié)。

1.2臀中肌臀部的要緊肌肉。伸骸關節(jié)，外展后肢。

1.3臀深肌位于最深層，外展骸關節(jié)和內旋后肢的作用。

1.4骼肌屈髓關節(jié)及外旋后肢。

2、股部肌

2.1股前肌群

闊筋膜張肌屈髓關節(jié)和伸膝關節(jié)。股四頭肌有4個肌頭，包括股直

肌、股內側肌、股外側肌和股中間肌。

2.2股后肌群

臀股二頭肌伸髓關節(jié)、膝關節(jié)和肘關節(jié)。提舉后肢時可屈膝關節(jié)。半

腱肌作用同臀股二頭肌。

半膜肌大，呈三菱形。伸髓關節(jié)并內收后肢的作用。

2.3股內側肌群

股薄肌呈四邊形，薄而寬。內收后肢。恥骨肌內收

后肢和屈髓關節(jié)。

內收肌呈三菱形，可內收后肢，也可伸髓關節(jié)?？p匠肌呈狹

長帶狀，內收后肢。

3、小腿和后腳部肌

多為紡錘形肌，作用于附關節(jié)和趾關節(jié)，可分為背外側肌群和跖側肌

群。

3.1小腿背外側肌群

趾長伸肌伸趾關節(jié)，屈肘關節(jié)。趾長外側肌伸趾關節(jié)，屈肘關節(jié)。

腓骨第3肌屈附關節(jié)。

脛骨前肌屈附關節(jié)。腓骨長肌馬無此肌。屈附關節(jié)和

旋內后腳。

3.2小腿跖側肌

腓腸肌伸附關節(jié)。腓腸肌肌腱以及附著于跟結節(jié)的趾淺屈肌腱、股二

頭肌腱和半腱肌腱合成一粗而堅硬的腱索，稱為跟總腱。

趾淺屈肌屈趾關節(jié)。趾深屈肌屈趾關節(jié)，伸給關節(jié)。

胭肌屈股脛關節(jié)。

第五單元被皮系統(tǒng)

皮膚衍生物：家畜的毛、皮膚腺（汗腺、皮脂腺和乳腺）、蹄、角、枕

等。

第一節(jié)皮膚

皮膚一樣可分為表皮、真皮和皮下組織三層。

一、表皮位于皮膚的最表層，由復層扁平上皮構成，沒有血管和淋巴

管，但有豐富的神經末梢。非角質形成細胞中的黑素細胞，所產生的黑色

素與皮膚的顏色有關，并能吸取陽光中的紫外線，從而愛護深部組織不受

紫外線的損害。

二、真皮位于表皮的深層，由致密結締組織構成，是皮膚最厚的一層。

其膠原纖維和彈性纖維交錯排列。皮革確實是真皮糅制而成。牛的真皮最

厚，綿羊的最薄。臨陣上進行的皮內注射確實是把藥液注入真皮層內。真

皮又分為乳頭層和網狀層兩層互相移行，無明顯界限。

三、皮下組織位于真皮的深層，由疏松結締組織構成，又稱淺筋膜。

第二節(jié)乳房

1、乳腺屬于復管泡狀腺，為哺乳動物所特有。

2、乳腺實質由分泌部和導管部組成。分泌部包括腺泡和分泌小管，其

周圍有豐富的毛細血管網。導管部由許多小的輸乳管匯合成較大的輸乳管，

較大的輸乳管再匯合成乳道，開口于乳頭上方的乳池。

3、牛乳房由3對乳腺合成，但最后1對乳腺常不發(fā)育。牛乳房與陰門

裂之間呈線狀毛流的皮膚縱褶稱為乳鏡，對鑒定產乳能力有重要意義。

4、羊乳房、馬乳房每側只有1個乳頭，但馬的每個乳頭有2?3個乳頭

管。

5、豬乳房常有5?8對乳頭，每個乳房有1個乳頭，每個乳頭有2?3

個乳頭管。

6、狗乳房一樣形成4或5對乳丘，對稱排列于胸腹正中線兩側。

7、兔乳房位于胸腹正中線兩側，一樣3?6對，每個乳頭約有5條乳

腺管開口。

第三節(jié)蹄

1、牛羊為偶蹄動物，每指（趾）端有4個蹄，直截了當與地面接觸的

兩個為主蹄，不與地面接觸的兩個稱為懸蹄。

2、馬為奇蹄獸，蹄由蹄匣和蹄真皮（肉蹄）組成。

3、豬蹄為偶蹄，又兩個主蹄和兩個副蹄組成。蹄內有完整的指（趾）

關節(jié)。

4、犬、貓、兔等動物的指（趾）骨末端附有爪，按部位可分為爪軸、

爪冠、爪壁和爪底。

第六單元內臟概論

一、內臟概念

共同特點是，每個器官都直截了當或間接地以一端或兩端與外界環(huán)境

相通，借以保證動物體物質代謝和種族連續(xù)。

二、內臟器官的結構特點

按照內臟器官的差不多結構，可將其分為管狀器官和實質性器官兩大

類。

1.管狀器官大多數內臟器官屬于管狀器官。其結構有兩個特點：一

個是器官的中央都有管腔；另一個是都以一端或兩端與體外相通。

2.實質性器官實質性器官無特定的空腔，由實質和間質兩部分組成。

實質部分是器官的結構和功能的要緊部分；間質是結締組織，它覆蓋于器

官的表面并伸入實質內構成支架。

三、體腔一樣包括胸腔、腹腔和骨盆腔。

1、腹腔內有胃、腸、胰、腎、輸尿管、卵巢、輸卵管和子宮（部分）

等。

2、骨盆腔內有直腸、輸尿管和膀胱，公畜有輸精管、尿生殖道骨盆部

和副性腺；母畜有子宮（后部）和陰道。

3、胸膜和腹膜具有分泌作用，在腹膜有炎癥時，腹膜的分泌增加，造

成大量液體蓄積在腹膜腔內，稱為腹水。

第七單元消化系統(tǒng)

第一節(jié)口腔

1、口腔由唇、頰、硬腭、軟腭、口腔底、舌和齒組成。在上唇中部與

兩鼻孔之間的無毛區(qū)，稱為鼻唇鏡，鼻唇鏡的表面有鼻唇腺開口。上唇正

中有深溝狀的“人中

2、在頰黏膜上有頰腺的開口和腮腺管的開口。

3、馬的軟腭較發(fā)達，故馬不能用口呼吸，病理情形下逆嘔時逆嘔物從

鼻腔流出。

4、口腔底前部舌尖下方有一對突出物，稱為舌下肉阜，為頜下腺管的

開口處。

5、舌背表面的黏膜形成乳頭狀隆起，稱為舌乳頭。按照形狀可分為5

種：圓錐狀乳頭、絲狀乳頭、菌狀乳頭、輪廓乳頭和葉狀乳頭，后3種乳

頭有味蕾。

313(4)3"3030^

馬（8）2(-------------------)=40-422=24+

3133P3030。

303(4)3“

稱舌馬（早）-----------------)=36?38

3033P

頭4

頭、3142。3140。

犬2(---------------)=422(---------------=30+

3143，3140。

稱為，

3131。3130。

次序科c/\r/\c/

2。33P2030。

兔2(-------------)=282(---------------)=16“

1023^1。2。，

7、唾液腺導管開口于口腔，能分泌唾液的腺體。要緊有腮腺、頜下

腺和舌下腺3對（牛、羊、馬、豬）。犬和兔唾液腺發(fā)達，有4對（多眶下

腺）。貓的唾液腺專門發(fā)達，有5對（多臼齒腺和眶下腺）。

第二節(jié)咽

咽為消化道和呼吸道的公共通道，可分為鼻咽部、口咽部和喉咽部三

部分。

第三節(jié)食管

食管粘膜上皮為復層扁平上皮。

第四節(jié)胃

一、多室胃

牛、羊的胃為多室胃，依次為瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃。前3個

胃的黏膜襯以復層扁平上皮，黏膜內不含腺體，要緊起貯存食物和分解粗

纖維的作用，常稱為前胃。皺胃黏膜內分布有消化腺，能分泌胃液，具有

化學性消化作用，因此也稱為真胃。

（一）瘤胃成年牛的瘤胃最大，占胃總容積的80%,幾乎占據整

個腹腔左側，其后腹側部越過正中平面而突入腹腔右側。瘤胃前端至膈，

后端達盆腔前口。左側面為壁面，與脾、膈及腹壁相接觸；右側面為臟面,

與瓣胃、皺胃、腸、肝及胰相接觸。瘤胃的前端以瘤網口與網胃相通。

（二）網胃牛網胃的容積約占胃總容積的5%,是4個胃中最小的。

位于季肋部的正中矢面上，約與第6?8肋骨相對。網胃與心包之間僅以膈

相隔，當牛吞食尖銳物體停留在網胃中時，常可穿通胃壁引起創(chuàng)傷性網胃

炎；嚴峻時還可穿過膈而刺破心包，引起創(chuàng)傷性心包炎。

網胃黏膜呈黑褐色，表面形成許多高低不等的網格狀皺褶，形似

蜂房。犢牛的網胃溝發(fā)達，機能完善，當吸吮時，可反射性地閉合兩唇形

成管狀，乳汁從賁門經網胃溝和瓣胃溝直達皺胃。成年牛的網胃溝閉合不

全。

（三）瓣胃牛的瓣胃占胃總容積的7%?8%,瓣胃呈兩側稍扁的

球形，位于右季肋部。羊的瓣胃在四個胃中最小，呈卵圓形。

瓣胃黏膜形成百余片大小、橫切面專門像一疊“百葉”，故又稱為百葉

胃。

（四）皺胃皺胃約占胃部總容積的7%?8%,呈前端粗、后端細

的彎曲長囊，位于右季肋部和劍狀軟骨部，約與第8?12肋骨相對。皺胃

黏膜平滑而柔軟，黏膜內有腺體。按其位置和顏色分為賁門腺區(qū)（色較淡）、

胃底腺區(qū)（色深紅）和幽門腺區(qū)（色黃）。

（五）犢牛胃特點哺乳期犢牛皺胃專門發(fā)達，瘤胃和網胃相加的容

積約等于皺胃1/2。牛10?12周齡后，瘤胃逐步發(fā)育，4個月后前胃迅速增

大，到1歲多時，4個胃的容積達到成年的比例。

二、單室胃

（一）馬胃馬胃為單室混合胃，容積為5?8L,大部分位于左季肋部,

小部分位于右季肋部。胃的左側與脾相連，腹側與大結腸膈區(qū)相鄰。壁面

與膈和肝相鄰，臟面接大結腸、空腸和胰。

馬胃黏膜分為腺部和無腺部。腺部黏膜有賁門腺、胃底腺和幽門

腺分布。

（二）豬胃豬胃為單室混合胃，橫位于腹前部，大部分在左季肋部，

小部分在右季肋部。壁面向前，又稱膈面，與肝、膈相鄰；臟面向后，與

大網膜、腸、腸系膜和胰等相接觸。胃左側專門發(fā)達，近賁門處有一盲突,

稱為胃憩室。

豬胃黏膜的無腺部專門小，賁門腺區(qū)專門大，胃底腺區(qū)較小。

（三）犬胃犬胃容積大，呈彎曲的梨形。胃黏膜全為有腺部。賁門腺

區(qū)呈環(huán)帶狀，胃底腺區(qū)較大，占胃黏膜面積的2/3,黏膜專門厚；幽門腺區(qū)

黏膜較薄而小。

（四）胃壁的組織結構胃壁由內向外分為黏膜、黏膜下層、肌層和漿

膜四層。

1、黏膜有腺部黏膜有腺體，黏膜上皮為單層柱狀上皮；無腺部黏膜

上皮為復層扁平上皮。有腺部分為賁門腺區(qū)、幽門腺區(qū)和胃底腺區(qū)。其中

賁門腺區(qū)和幽門腺區(qū)要緊分泌黏液；胃底腺區(qū)最大，是分泌胃消化液的要

緊部位，其細胞要緊有4種：①主細胞，數量較多，可分泌胃蛋白酶原、

胃脂肪酶（少量）、凝乳酶（幼畜），參與消化。②壁細胞，又稱鹽酸細胞，數

量較少，夾在主細胞之間，分泌鹽酸。③頸黏液細胞，一樣成群地分布

在腺體的頸部，分泌黏液，愛護胃黏膜。④內分泌細胞，廣泛存在于動物

的全部消化道，具有內分泌功能。

2、肌層發(fā)達，分為三層：內層為斜行肌，僅分布于無腺部，在賁門

部最發(fā)達，形成賁門括約?。恢袑訛榄h(huán)形肌，專門發(fā)達，在胃的幽門部專

門增厚，形成強大的幽門括約肌；外層為不完整的縱行肌，要緊分布于胃

的大彎和小彎處。

第五節(jié)腸

一、腸的形狀和位置

腸起自胃的幽門，止于肛門?？煞中∧c和大腸兩部分。食草動物

腸管較長，肉食動物的較短。小腸可分為十二指腸、空腸（最長的一段）

和回腸三部分。十二指腸位于右季肋部和腰部，大腸比小腸短，管徑較粗。

可分為盲腸、結腸和直腸。食草動物的盲腸專門發(fā)達。多數動物盲腸位于

腹腔右側。

（一）牛（羊）的腸

1、牛小腸長約40m,直徑5?6cm,羊小腸長約25rn,直徑2?3cm。

十二指腸在肝的臟面形成乙狀彎曲；空腸形成花環(huán)狀腸圈。

2、牛的大腸長6.4?Lm,羊的長7.8?10m。管徑比小腸略粗，無腸

袋和縱肌帶。結腸是大腸最長的一段；直腸位于盆腔內，不形成直腸壺腹。

（二）馬的腸

1.小腸：十二指腸長約1m；空腸長約22m；回腸長約1m。十

二指腸起始部形成乙狀彎曲。

2.大腸

（1）盲腸發(fā)達，外形呈逗點狀，長約1m。位于腹腔右側，從右骼部的

上部起，沿腹側壁向前下方伸延，達劍狀軟骨部。在盲腸底和盲腸體上有4

條縱肌帶和4列腸袋，盲腸尖部有2條縱肌袋。

（2）結腸可分為升結腸、橫結腸和降結腸。升結腸通常稱大結腸，降

結腸通常稱小結腸。大結腸專門發(fā)達，可分為四段三個彎曲，從盲結口開

始，順次為右下大結腸一胸骨曲一左下大結腸一骨盆曲一左上大結腸一膈

曲一右上大結腸。小結腸長約3m,位于腹腔左骼部，在骨盆腔入口處移行

為直腸。

（3）直腸和肛門直腸長約30cm,前部管徑小，稱狹窄部；后部管徑增

大，稱直腸壺腹。

（三）豬的腸

1、小腸十二指腸起始部在肝的臟面形成乙狀彎曲。

2、大腸盲腸有3條縱肌帶和3列腸帶；直腸形成直腸壺腹。

（四）犬的腸

大腸無縱肌帶和腸袋。直腸壺腹寬大，在肛管兩側有肛囊，壁內有剛

囊腺，其分泌物有難聞的異味。

二、腸的組織結構

1.小腸壁的構造小腸壁由黏膜、黏膜下組織、肌層和漿膜構成。

絨毛由上皮和固有層構成。固有層構成絨毛的中軸，其內有一條粗大

的毛細淋巴管（綿羊有兩條），它的起始端為盲端，稱中央乳糜管。管壁由一

層內皮細胞構成，通透性較大，便于大分子的脂肪乳糜顆粒進入管內。

2.大腸壁構造要緊特點有黏膜表面比較平滑，不形成環(huán)形皺裳和絨

毛；固有層內腸腺比較發(fā)達，直而長；肌層專門發(fā)達，豬和馬的外縱行肌

形成縱肌帶。

第六節(jié)肝和胰

一、肝

（一）肝的形狀位置

肝是動物體內最大的腺體。位于腹前部，膈的后方，大部分位于右季

肋部。門靜脈和肝動脈經肝門入肝，膽汁的輸出管和淋巴管經肝門出肝。

肝各葉的輸出管合并在一起形成肝管。無膽囊的動物（馬屬動物），肝管和

胰管一起開口于十二指腸。有膽囊的動物，膽囊的膽囊管與肝管合并，稱

為膽管，開口于十二指腸。

（二）肝的組織結構

肝小葉是肝的差不多結構和功能單位，呈多面棱柱狀。每個肝小葉的

中央沿長軸都貫穿著一條中央靜脈。肝細胞以中央靜脈為軸心呈放射狀索

狀排列，稱為肝細胞索。相鄰肝細胞索之間的間隙稱為竇狀隙（血竇）。竇壁

由有孔內皮細胞圍成，內皮細胞間隙較大，外無基膜，因此通透性大，利

于物質交換。肝細胞為多邊形，有1?2個圓形細胞核。相鄰肝細胞間有毛

細膽管，肝細胞所分泌的膽汁被排入毛細膽管，最后經肝管或膽囊排入十

二指腸。

二、胰

（一）胰的形狀和位置

胰呈淡紅黃色，可分為左、中、右三葉，中葉又稱胰頭。胰的輸出管

接十二指腸，有的動物（牛、豬）有一條，有的動物（馬、犬）有兩條，其中一

條叫胰管，另一條叫副胰管。牛（羊）的胰呈不正的四邊形，分頁不明顯。

豬的胰呈不規(guī)則的三角形。馬的胰呈不正的三角形。犬的胰呈“V”形，左

右葉均狹長，兩葉在幽門后方會合。

（二）胰的組織結構

胰的表面包有薄層結締組織被膜，結締組織伸入腺內，將腺實質

分隔成許多小葉。胰的實質格外分泌部和內分泌部。外分泌部分泌胰液，

含有多種酶，由胰管排入十二指腸，參與消化作用；內分泌部稱胰島，分

泌激素，對糖代謝起重要調劑作用。

第八單元呼吸系統(tǒng)

呼吸系統(tǒng)包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺等器官以及胸膜腔等輔

助器官。鼻、咽、喉、氣管和支氣管是氣體出入肺的通道，稱為呼吸道。

肺是氣體交換的器官。

第一節(jié)鼻鼻分為外鼻、鼻腔和鼻旁竇三部分。

鼻腔分為鼻前庭和固有鼻腔。

在鼻前庭的外側壁上有鼻淚管的開口。馬鼻前庭背側皮下有一盲囊，

向后伸達鼻切齒骨切跡，稱鼻憩室或鼻盲囊。

每側鼻腔側壁上附有上、下鼻甲，將鼻腔分為三個鼻道，上鼻道，狹

窄后端通嗅區(qū)；中鼻道通鼻旁竇；下鼻道最寬，直截了當通鼻后孔。

第二節(jié)喉

1、喉壁要緊由喉軟骨和喉肌組成，內面襯有喉黏膜。喉軟骨有4種5

塊，包括環(huán)狀軟骨、甲狀軟骨、會厭軟骨和成對的杓狀軟骨。甲狀軟骨腹

側面后部（犬、豬和反芻獸）有一突起，稱喉結。

2、聲帶由聲裳及其外側的聲韌帶和聲帶肌構成。聲裳為喉腔中部側壁

上的一對黏膜襄，兩側聲裳之間的裂隙稱聲門裂，聲裳與聲門裂合稱聲門。

聲會是發(fā)聲器官。聲門裂前方的喉腔稱喉前庭，內有喉室。牛無喉室。

第三節(jié)氣管和支氣管

牛的氣管短，垂直徑大于橫徑，氣管軟骨環(huán)48?60個，游離的兩端重

疊。馬的氣管橫徑大于垂直徑，氣管軟骨環(huán)50?60個，游離的兩端不相接

觸。豬的氣管呈圓柱狀，氣管軟骨環(huán)32?36個，游離的兩端重疊或相互接

觸。犬的氣管軟骨環(huán)大約有35個。

第四節(jié)肺

一、肺的位置、形狀和組織結構

（一）位置、形狀

肺位于胸腔內、心臟兩側，分左肺和右肺，右肺較大。肺呈底面斜切

的三面棱柱狀，有3個面和3個緣。中部有肺門，為支氣管、血管、神經

出入肺的門戶，這些結構被結締組織包裹在一起稱肺根。肺腹側緣較薄，

有心切跡，左側與第3?6肋相對；肺底緣薄，為從第6肋骨肋軟骨交界處

至第11肋骨上端的弧線，在臨床診斷上有重要意義。肺以主支氣管在肺內

的第1級分支為準分為肺葉（氣管支氣管屬肺葉支氣管），左肺分二葉，前葉

（尖葉）和后葉（膈葉），右肺分四葉，前葉、中葉、后葉和副葉，副葉位

于后葉內側，其外側有溝供后腔靜脈通過。

（二）組織結構

肺表面被覆一層漿膜稱為肺胸膜。漿膜下結締組織伸入肺內形成肺間

質，將肺組織分隔成許多肺小葉。肺實質是指肺內各級支氣管及其分支和

肺泡。左、右主支氣管經肺門入肺后分出肺葉支氣管，肺葉支氣管分出肺

段支氣管，如此反復分支，形成各級小支氣管。當管徑細至1mm以下時，

稱為細支氣管。細支氣管連續(xù)反復分支，管徑至0.5mm以下時，稱為終

末細支氣管。終末細支氣管再次分支，為呼吸性細支氣管，后者進一步分

支為肺泡管。由數個肺泡圍成的結構稱肺泡囊。由于支氣管在肺內反復分

支呈樹狀，故名支氣管樹。每個細支氣管連同.其所屬分支和周圍的肺泡

共同組成一個肺小葉。臨床上的小葉性肺炎，即指肺小葉的病變。

1.肺的導氣部

管壁分為黏膜、黏膜下層和外膜三層。黏膜上皮為假復層柱狀纖毛上

皮，內有纖毛細胞和無纖毛細胞（包括基細胞、刷細胞、K細胞和分泌細

胞）。在終末細支氣管，黏膜形成皺裳，上皮轉變?yōu)閱螌又鶢罾w毛上皮或單

層柱狀上皮，腺體和軟骨片完全消逝，平滑肌形成完整的環(huán)形肌層。

2.肺的呼吸部

肺泡是肺進行氣體交換的場所。肺泡上皮按照細胞的形狀和功能分

為I型肺泡細胞和n型肺泡細胞。I型肺泡細胞呈扁平狀，是執(zhí)行氣體交

換的要緊部分。n型肺泡細胞是分泌細胞。分泌肺泡表面活性物質。表面

活性物質具有降低肺泡表面張力、穩(wěn)固肺泡形狀的作用，防止肺泡過度回

縮而塌陷和防止肺泡過度膨脹。臨床上如果由于某種緣故引起表面活性物

質合成與分泌受到抑制或破壞，可引起肺泡塌陷，造成肺功能衰竭。

（5）肺泡隔當肺內巨噬細胞吞噬塵埃顆粒后，稱為塵細胞，屬于單核

吞噬細胞系統(tǒng)。

(6)氣一血屏障機體的氣體交換發(fā)生于肺泡上皮和肺泡隔毛細血管之

間。肺泡與血液之間進行氣體交換時，至少要通過肺泡上皮、上皮基膜、

血管內皮基膜和內皮細胞四層結構，這四層結構合稱為氣一血屏障。

二、牛、馬、豬、犬肺的形狀特點

牛的左肺分為2葉，前葉又以心切跡分為前、后兩部分，前部稱前葉,

后部稱心葉。右肺分為4葉，前葉也分前、后兩部分。馬的左肺分為2葉;

右肺分為3葉，即前葉、后葉和副葉。豬和犬的左肺分為2葉，前葉又分

為前、后兩部分，右肺分為4葉。

第九單元泌尿系統(tǒng)

第一節(jié)腎

一、腎的位置、形狀和組織結構

(一)腎的位置、形狀

腎為成對的實質性器官，呈豆形，紅褐色至深褐色，位于腹主動脈和

后腔靜脈兩側、腰椎的腹側。

(二)腎的組織結構

1.被膜由結締組織構成，結締組織在腎門處進入實質，形成腎間質。

2.腎實質分為皮質和髓質。皮質位于外周，切面上可見許多紅色小顆

粒，為腎小體。髓質位于內部，血管較少而色較淺，呈圓錐形，稱腎錐體,

錐尖鈍圓，稱腎乳頭。在髓質切面上可見有許多放射狀淡色條紋，伸入皮

質形成髓放線。泌尿小管包括腎單位和集合小管兩部分。

(1)腎單位由腎小體和腎小管組成。

一樣情形下，腎小體濾過膜只承諾分子量60000以下的物質濾過。腎

小囊腔內的原尿，除不含大分子的蛋白質外，其余成分與血漿差不多相似。

在某些病理條件下，濾過膜受損害，其通透性增高，一些正常情形下不能

濾過的大分子蛋白，甚至血細胞也能漏出，導致蛋白尿或血尿。

近端小管是原尿重吸取的要緊部位，可吸取原尿中全部葡萄糖、氨基

酸、蛋白質、維生素以及60%以上的鈉離子、50%的尿素和65%?70%的

水分等。遠曲小管是離子交換的重要部位，在醛固酮的作用下，遠曲小管

能主動吸取鈉離子，并以鈉一鉀交換的方式排出鉀。遠曲小管還可分泌氫

離子和氨，并連續(xù)吸取原尿的水分。在神經垂體開釋的抗利尿激素（亦稱加

壓素）作用下，遠曲小管重吸取水分，減少尿量，收縮血管平滑肌，升高血

壓。

（2）集合小管腎小體形成的原尿，通過腎小管和集合小管的重吸取、

分泌和排泄作用，有用的物質大部分或全部被重吸取入血，并把無用的物

質分泌'和排泄到管腔，最后形成終尿。

（3）球旁復合體在腎小體血管極，由球旁細胞、致密斑和球外系膜細

胞組成，也稱血管球旁器，具有內分泌和調劑功能。

球旁細胞：胞質充滿專門分泌顆粒，內含腎素。

致密斑：遠曲小管進入皮質時，在穿過腎小體血管極時，緊靠腎小體

一側的管壁上皮細胞轉變?yōu)楦咧鶢睿毎帕芯o密，形成一個橢圓形斑，

稱為致密斑。致密斑是一個化學感受器，對腎小管內尿液鈉離子濃度變化

專門敏銳，當鈉離子濃度降低或升高時，調劑增加或減少腎素分泌。

二、腎的類型和結構特點

（一）腎的類型

腎分為4種類型，即復腎（鯨、熊、水獺等動物）、有溝的多乳頭腎（牛

腎）、光滑的多乳頭腎（豬和人腎）和光滑的單乳頭腎（馬、羊、兔、犬

等）。

（二）牛的右腎位于最后肋間隙上部至第2?3腰椎橫突腹側，內緣凹陷

為腎門。左腎位于第3-5腰椎椎體的腹側，呈三棱形。牛腎為有溝的多乳頭

腎，表面有溝，分葉明顯。皮質位于外周，髓質位于深部，腎錐體明顯，

有18?22個腎乳頭。

（三）馬的右腎呈圓角的等邊三角形，位于最后2?3個肋骨椎骨端及第

1腰椎橫突腹側；左腎呈長橢圓形或豆形，位于最后肋骨的椎骨端及前2?

3腰椎橫突腹側。馬腎為光滑的單乳頭腎，內側中部有腎門。

（四）豬的左、右腎位置對稱，位于前4個腰椎橫突腹側，豬腎為光滑的

多乳頭腎，表面光滑無溝，皮質較厚。

（五）犬的右腎位于第1?3腰椎橫突腹側，左腎位于第2?4腰椎橫突腹

側，呈豆形。犬腎為光滑的單乳頭腎，結構與馬腎相似。

第二節(jié)膀胱

一、膀胱是貯存尿液的器官，膀胱由一對膀胱側韌帶和一膀胱正中韌

帶固定，膀胱側韌帶的游離緣為索狀的膀胱圓韌帶，為胎兒期臍動脈的遺

跡。

二、幼齡動物小部分位于盆腔內，大部分位于腹腔內。

第四節(jié)尿道

一、雄性尿道為排尿和排精的共同通道，亦稱為尿生殖道。以坐骨弓

為界分為骨盆部和陰莖部，兩者交界處變狹窄，稱尿道峽。

骨盆部以尿道內口起始于膀胱頸，起始部背側中央有一圓形隆起，稱

精阜，有輸精管和精囊腺管的開口。射精口往常的骨盆部稱前列腺前部，

為純粹的尿道；射精口以后的部分為前列腺部，兼有排尿和排精的作用。

骨盆部背側有副性腺。

二、母牛和豬尿道外口腹側有尿道下憩室。

第十單元生殖系統(tǒng)

第一節(jié)雄性生殖器官

一、雄性生殖器官的組成

雄性生殖系統(tǒng)由睪丸、附睪、輸精管和精索、雄性尿道、副性腺、

陰莖、包皮和陰囊組成。其中睪丸為生殖腺，附睪、輸精管和雄性尿道為

生殖管，陰莖和包皮為交配器官。

二、睪丸、附辜的位置、形狀與組織結構特點

（一）睪丸是產生精子和分泌雄性激素的器官。位于陰囊內，左右各一，

呈橢圓形或卵圓形，表面光滑，分兩面、兩緣和兩端。

（二）睪丸的組織結構

1、生精細胞包括精原細胞、初級精母細胞、次級精母細胞、圓形精子

細胞及長形精子細胞。次級精母細胞存在時刻專門短，專門快完成第2次

減數分裂，產生2個單倍體的精子細胞。

2、精原細胞是精子形成過程的干細胞，有1?2個核仁。精原細胞經有

絲分裂持續(xù)增殖，一部分作為儲備干細胞，另一部分進入生長期，發(fā)育成

初級精母細胞。初級精母細胞較大，經第一次減數分裂產生2個次級精母

細胞。次級精母細胞存在的時刻專門短（在切片上不易觀看到次級精母細

胞），專門快進行第二次減數分裂，產生2個單倍體的精子細胞。

3、支持細胞又稱塞托利細胞，呈高柱狀或錐狀。具有支持營養(yǎng)生精細

胞，分泌雄激素，參與血?■睪屏障的形成等功能。

4、睪丸間質細胞要緊作用是分泌雄性激素一一睪酮。

（三）、附睪是貯存精子和精子成熟的地點，呈新月形附著于睪丸的附睪

緣，分為附睪頭、體和尾。在動物胚胎時期，睪丸和附睪位于腹腔內腎鄰

近。出生前后，在睪丸韌帶牽引下，睪丸和附睪從腹腔經腹股溝管下降到

陰睪的過程，稱睪丸下降。

三、輸精管、精索和副性腺

（一）公馬的輸精管壺腹最發(fā)達，反芻獸次之，犬的最小，豬無輸精管壺

腹。

（二）副性腺包括精囊腺、前列腺和尿道球腺。凡去勢家畜的副性腺均

發(fā)育不良。犬無精囊腺、尿道球腺。馬前列腺專門發(fā)達，犬無。

四、陰莖的形狀特點

牛羊的陰莖呈圓柱狀，細而長，在陰囊后方形成乙狀彎曲；豬的陰莖

與牛的相似，但乙狀彎曲位于陰囊的前方；馬的陰莖呈左右略扁的圓柱狀,

粗大，沒有乙狀彎曲；犬的陰莖較長，分前、后部，且內含陰莖骨。

五、陰囊的結構

陰囊為容納睪丸、附睪和部分精索的腹壁囊。由外向內依次為皮膚、

肉膜、精索外筋膜、提睪肌、精索內筋膜和鞘膜壁層。肉膜具有調劑陰囊

內溫度的作用。提睪肌由腹內斜肌分出，位于陰囊外側壁，有與內膜一起

調劑陰囊內溫度的作用。如果鞘膜環(huán)擴大，腹腔中游離度較大的腸管會落

入鞘膜管或鞘膜腔，引發(fā)腹股溝疝和陰囊疝。

第二節(jié)雌性生殖器官

一、雌性生殖器官的組成

由卵巢、輸卵管、子宮、陰道、陰道前庭和陰門組成。其中卵巢為生

殖腺，輸卵管和子宮為生殖管，陰道、陰道前庭和陰門為交配器官和產道。

二、卵巢的位置、形狀和組織結構

（一）卵巢是產生卵子和分泌雌激素的器官，呈卵圓形或圓形，借卵巢系

膜懸掛于腎后方的腰下部或盆腔入口鄰近。

（二）卵巢的結構依動物的種類、年齡、生殖周期的時期而不同。卵巢由

被膜和實質組成。

1.被膜包括生殖上皮和白膜。卵巢表面被有單層扁平或立方形的生

殖上皮，其下方是結締組織構成的白膜。馬卵巢的生殖上皮僅位于排卵窩

處。

2.實質分為外周的皮質和內部的髓質，但馬卵巢的皮質與髓質的位置

顛倒。

（1）皮質中卵泡的大小、形狀各不相同，是卵泡發(fā)育的不同時期。通常

在外周的卵泡較小而多，朝向髓質的較大。

（2）由原始卵泡發(fā)育成為生長卵泡和成熟卵泡的生理過程，稱卵泡發(fā)育。

卵泡是由中央的一個卵母細胞及其周圍的卵泡細胞組成。

①動物出生前，初級卵母細胞進入最后一輪DNA合成，然后被抑制在

第一次成熟分裂（減數分裂）的前期，直至性成熟排卵時才完成第一次成熟分

裂。

②卵母細胞增大，卵泡細胞有單層變?yōu)槎鄬?，這是卵泡開始生長的標

志。

③透亮帶是顆粒細胞與初級卵母細胞共同分泌形成的。

④成熟卵泡：次級卵泡發(fā)育到馬上排卵的時期，卵泡液及其壓力激增,

即為成熟卵泡。成熟卵泡的透亮帶達到最厚。許多動物的卵母細胞在成熟

卵泡接近排卵時，完成第一次成熟分裂，而狗和馬在排卵后才完成第一次

減數分裂。分裂時，形成大小不等的兩個細胞，大的稱為次級卵母細胞，

其形狀與初級卵母細胞相似；小的只有極少的胞質，附在次級卵母細胞與

透亮帶的間隙中，稱第一極體。次級卵母細胞接著進入第二次成熟分裂，

但停滯在分裂中期，直到受精才能完成第二次成熟分裂，并開釋出第二極

體。

⑤排卵后，卵泡腔內，形成血體（紅體）-黃體-白體。黃體是內分泌腺,

要緊分泌孕酮及雌激素，有刺激子宮分泌和乳腺發(fā)育的作用，保證胚胎附

植和胎兒在子宮內的發(fā)育。

三、牛、馬、豬、犬卵巢的位置和結構特點

（一）牛的卵巢呈稍扁的橢圓形，右側卵巢較大，位于骨盆前口兩側鄰近,

處女牛多位于骨盆腔內，經產牛位于腹腔內，在恥骨前緣前下方。

（二）馬的卵巢呈豆形，位于第4（右側）至第5（左側）腰椎橫突腹側；卵巢

游離緣有一凹陷稱排卵窩，成熟卵泡由此排出。

（三）豬的卵巢呈卵圓形，左側卵巢較右側的稍大。性成熟前較小，表面

光滑，位于薦骨岬兩側稍后方；接近性成熟時，體積增大，表面有許多卵

泡突出呈桑甚狀，位于髓結節(jié)平面上；性成熟后及經產母豬的卵巢更大，

表面有卵泡、黃體等突出呈結節(jié)狀，卵巢向前向下移至髓關節(jié)與膝關節(jié)連

線的中點上。

（四）犬的卵巢位于第3?4腰椎橫突腹側。

四、輸卵管是輸送卵子到子宮的細而彎曲的肌性管道，也是受精的場

所。輸卵管分為漏斗、壺腹、峽和子宮部。輸卵管壺腹：是精子和卵子結

合受精的部位。輸卵管壁由黏膜、肌膜和漿膜三層構成，無黏膜下組織。

五、子宮的位置、形狀和組織結構特點

（一）子宮為孕育胎兒的肌質器官。大部分位于腹腔內，小部分位于盆腔

內，借子宮系膜附著于腹腔頂壁和盆腔側壁。按照兩側子宮的合并程度，

哺乳動物的子宮分為雙子宮、雙角子宮和單子宮三種。家畜均為雙角子宮,

由子宮角、子宮體和子宮頸組成。

（二）牛、馬、豬、犬子宮的形狀特點

1.牛子宮子宮角呈卷曲的綿羊角狀，牛子宮角和子宮體黏膜上有100多

個卵圓形隆起，稱子宮阜；子宮頸長，黏膜形成環(huán)形皺褶，子宮頸管呈螺

旋狀，有子宮頸陰道部。

2.馬子宮整體呈Y形，子宮角略呈向下彎曲的弓形；子宮體與子宮角

等長，子宮角和子宮體無子宮阜；子宮頸陰道部明顯。

3.豬子宮子宮角長而彎曲，似小腸；子宮體較短，子宮角和體內無子宮

阜；子宮頸形成子宮頸枕，無子宮頸陰道部。

4.犬的子宮整體呈Y形，有子宮頸陰道部。

（三）子宮阜是反芻動物固有層形成的圓形隆起，其內有豐富的成纖維細

胞和大量的血管。牛的子宮阜為圓形隆突，羊的子宮阜中心凹陷，子宮阜

參與胎盤的形成，屬胎盤的母體部分。

第十一單元心血管系統(tǒng)

脈管系亦稱循環(huán)系，分為心血管系和淋巴系。

第一節(jié)心

一、心的位置形狀和結構

（一）心的位置和形狀

1.心的位置位于胸腔縱隔內，夾于左、右肺之間，略偏左側（牛心約

5/7、馬心約3/5位于正中線左側），約在第3—6肋骨之間。牛心底位于肩關

節(jié)水平線上。

2.心的形狀心底有呈C形的冠狀溝，將心分為心房和心室。心室左、

右側面各有一縱溝，分別稱為錐旁室間溝（左縱溝）和竇下室間溝（右縱溝），

為左、右心室外表的分界標志。

（二）心腔的結構

1.右心房位于心底右前方，分為腔靜脈竇和右心耳兩部分。腔靜脈竇是

前、后腔靜脈開口處的膨大部。在后腔靜脈口下方有冠狀竇，心大靜脈和

心中靜脈注入冠狀竇，牛左奇靜脈也匯入冠狀竇。馬右奇靜脈口位于前、

后腔靜脈口之間或直截了當注入前腔靜脈。在后腔靜脈口鄰近的房間隔上

有一卵圓窩，是胎兒時期卵圓孔的遺跡。

修改到此

2.右心室位于右心房腹側，右心室上部有2個開口，入口為右房室口，

出口為肺動脈干口。右房室口有右房室瓣（三尖瓣），當心室收縮時，室內壓

升高，血液將三尖瓣推向上，使其互相合攏，關閉右房室口，以防止血液

逆流回右心房。肺動脈干口環(huán)上附著有3片半月形瓣膜，稱肺動脈干瓣（半

月瓣）。當心室舒張時，肺動脈干血液倒流，將半月瓣口袋裝滿，3片半月

瓣展開將肺動脈干口關閉，防止血液倒流入右心室。

3.左心房在左心房背側壁后部，有5?8個肺靜脈口，集合為3

組。

4.左心室位于左心房腹側，上部有兩個開口，入口為左房室口，

出口為主動脈口。左房室口上有2片強大的瓣膜，稱左房室瓣（二尖瓣），

牛的纖維環(huán)內有兩塊心小骨，馬有2?3塊心軟骨，豬有一塊心軟骨。

二、心傳導系統(tǒng)的組成

心傳導系統(tǒng)由專門的心肌纖維所構成，能自動而有節(jié)律興奮，使

心房和心室交替性地收縮和舒張，包括竇房結、房室結、房室束和浦金野

纖維。竇房結心臟起搏點

第二節(jié)肺循環(huán)

血液由右心室輸出，經肺動脈、肺毛細血管、肺靜脈回流到左心

房，稱肺循環(huán)（小循環(huán)）。

肺循環(huán)的動脈主干為肺動脈干，靜脈為肺靜脈。肺動脈干起始于右心

室的肺動脈干口，分為左、右肺動脈，經肺門入肺，牛和豬的右肺動脈還

分出前葉支至右肺前葉。肺動脈在肺內隨支氣管反復分支，最后形成毛細

血管網，包繞在肺泡周圍。肺動脈干與主動脈之間有動脈韌帶相連。肺靜

脈由肺毛細血管聚攏而成，最后形成5?8支肺靜脈，開口于左心房。

第三節(jié)體循環(huán)

血液由左心室輸出，經主動脈及其分支運輸到全身各部，通過毛

細血管、靜脈回流到右心房，稱體循環(huán)（大循環(huán)）。

一、主動脈及其要緊分支

主動脈是體循環(huán)的動脈主干，起于左心室的主動脈口。

（一）胸主動脈及其要緊分支包括成對的肋間背側動脈、支氣管食

管動脈等。

（二）腹主動脈包括腹腔動脈、腸系膜前動脈、腎動脈、腸系膜后

動脈、睪丸動脈或卵巢動脈、腰動脈等。

（三）鎖骨下動脈鎖骨下動脈在胸腔內的分支有肋頸干、胸廓內

動脈和頸淺動脈。馬左側鎖骨下動脈在胸腔內的分支有肋頸干、頸深動脈、

椎動脈、胸廓內動脈和頸淺動脈。

（四）腋動脈及其要緊分支是前肢的動脈主干，為鎖骨下動脈的直

截了當連續(xù)。

（五）頸總動脈及其要緊分支

雙頸動脈干專門短，分為左右頸總動脈。頸總動脈在頸靜脈溝深

部相伴迷走交感干向前延伸，在頸總動脈分叉處有小結節(jié)稱頸動脈球

（馬），或枕動脈起始部略膨大稱頸動脈竇，分別為對血液的化學感受器和壓

力感受器。

二、大靜脈

全身的靜脈聚攏成心靜脈、前腔靜脈、后腔靜脈和奇靜脈四個靜

脈系。

肝門靜脈是收集腹腔內不成對臟器正胃、脾、胰、小腸、大腸（直腸

后段除外）］血液回流的靜脈主干，肝門靜脈與肝動脈一起經肝門入肝，開口

于肝小葉的竇狀隙。

三、四肢靜脈的特點

四肢靜脈分深靜脈和淺靜脈，兩者之間常有交通。深靜脈位置較

深，與同名動脈伴行。淺靜脈位于皮下，無動脈伴行，在體表可見，頭靜

脈是小動物靜脈注射的常用部位。外側隱靜脈是小動物靜脈注射的常用部

位。

第十二單元淋巴系統(tǒng)

第一節(jié)淋巴系統(tǒng)的組成

淋巴系統(tǒng)包括淋巴管、淋巴組織和淋巴器官。淋巴組織和淋巴器

官可產生淋巴細胞，通過淋巴管或血管進入血液循環(huán)，參與機體的免疫活

動，因此，淋巴系統(tǒng)是機體的要緊防備系統(tǒng)。

一、淋巴管是收集淋巴回流的管道，始于組織間隙，管道內含

有淋巴，最終匯入靜脈。淋巴管按照管徑大小分為毛細淋巴管、淋巴管、

淋巴干和淋巴導管。胸導管是全身最大的淋巴管，聚攏除右淋巴導管以外

的全身淋巴，始于乳糜池，于胸腔入口處注入前腔靜脈或左頸外靜脈。

二、淋巴組織

三、淋巴器官淋巴器官是以淋巴組織為主構成的器官，包括淋巴結、

脾、胸腺、扁桃體等。分為中樞（初級）淋巴器官和周圍（次級）淋巴器官，前

者包括胸腺、骨髓和禽類的腔上囊（法氏囊），后者包括淋巴結、脾、扁桃體

等，是引起免疫應答的要緊場所。

第二節(jié)中樞淋巴器官

一、胸腺胸腺具有培養(yǎng)、選擇和向外周淋巴器官和淋巴組織輸

送T淋巴細胞的作用，還有內分泌功能，可分泌、胸腺素、胸腺生成素、胸

腺肽等多種激素。

第三節(jié)周圍淋巴器官

一、脾的位置、形狀與組織結構特點

脾位于腹前部、胃的左側。牛脾位于左季肋部，貼附于瘤胃背囊左前

部，從最后2肋骨椎骨端斜向前下方達第8?9肋骨下。羊脾位于瘤胃左側。

脾由被膜和實質構成，具有造血、濾血、滅血和貯血等作用。

脾小結即淋巴小結，要緊由B細胞構成。動脈周圍淋巴鞘由大量

T細胞、少量巨噬細胞、交錯突細胞等構成，屬胸腺依靠區(qū)。邊緣區(qū)是脾內

第一捕捉、識別、處理抗原和誘發(fā)免疫應答的重部位。脾索是由富含血細

胞的索狀淋巴組織構成的，內含T細胞、B細胞、漿細胞、巨噬細胞和其

他血細胞，是濾血的要緊場所。

二、扁桃體

三、要緊淺在淋巴結的位置、形狀與組織結構特點

（一）淋巴結的位置、形狀

淋巴結多沿血管周圍分布，淺淋巴結多位于體表凹陷處的皮下，

深淋巴結多位于深部的大血管鄰近、血管主干分叉處、器官門鄰近、縱隔

和腸系膜等處。當某一器官或部位發(fā)生病變時，淋巴結的細胞迅速增殖，

體積增大。對臨床診斷、病理剖檢及獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗有重要的指導意義。

（二）要緊的淺在淋巴結