2025年大學(xué)二年級（化學(xué)工程與工藝）洗滌劑生產(chǎn)工藝試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.洗滌劑生產(chǎn)中常用的表面活性劑是（）A.氫氧化鈉B.碳酸鈉C.十二烷基苯磺酸鈉D.氯化鈉2.以下哪種物質(zhì)不是洗滌劑的助洗劑（）A.三聚磷酸鈉B.硅酸鈉C.硫酸鈉D.檸檬酸鈉3.洗滌劑生產(chǎn)中，磺化反應(yīng)通常是指（）A.與硫酸發(fā)生反應(yīng)B.與磺酸發(fā)生反應(yīng)C.引入磺酸基的反應(yīng)D.去除磺酸基的反應(yīng)4.衡量表面活性劑親水性的指標是（）A.克拉夫特點B.濁點C.臨界膠束濃度D.親水親油平衡值5.洗滌劑配方中，提高去污力的關(guān)鍵因素是（）A.表面活性劑的種類B.助洗劑的用量C.兩者協(xié)同作用D.添加劑的選擇6.以下哪種工藝可用于制備高質(zhì)量的洗滌劑原料（）A.簡單混合工藝B.復(fù)配工藝C.化學(xué)反應(yīng)工藝D.物理吸附工藝7.洗滌劑生產(chǎn)中，常用的攪拌設(shè)備是（）A.離心泵B.反應(yīng)釜C.膠體磨D.均質(zhì)機8.洗滌劑的泡沫性能主要取決于（）A.表面活性劑的性質(zhì)B.助洗劑的種類C.添加劑的多少D.生產(chǎn)工藝9.生產(chǎn)液體洗滌劑時，控制產(chǎn)品粘度的主要方法是（）A.調(diào)節(jié)溫度B.加入增稠劑C.控制攪拌速度D.選擇合適溶劑10.洗滌劑生產(chǎn)中，防止產(chǎn)品分層的措施是（）A.加入防腐劑B.調(diào)整配方比例C.提高生產(chǎn)溫度D.加強攪拌11.以下哪種原料可用于生產(chǎn)天然油脂基洗滌劑（）A.石油B.動物脂肪C.煤炭D.天然氣12.洗滌劑配方設(shè)計中，考慮產(chǎn)品穩(wěn)定性主要是指（）A.化學(xué)穩(wěn)定性B.物理穩(wěn)定性C.兩者都要考慮D.只考慮化學(xué)穩(wěn)定性13.生產(chǎn)粉狀洗滌劑時，常用的干燥設(shè)備是（）A.噴霧干燥器B.流化床干燥器C.真空干燥器D.烘箱14.洗滌劑中添加熒光增白劑的目的是（）A.增加香味B.提高去污力C.使衣物增白D.防止變質(zhì)15.洗滌劑生產(chǎn)工藝中，影響產(chǎn)品色澤的因素有（）A.原料質(zhì)量B.生產(chǎn)設(shè)備C.生產(chǎn)工藝條件D.以上都是16.以下哪種表面活性劑具有良好的低溫溶解性（）A.陽離子表面活性劑B.陰離子表面活性劑C.非離子表面活性劑D.兩性離子表面活性劑17.洗滌劑生產(chǎn)中，檢測產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標是（）A.外觀B.氣味C.去污力D.以上都是18.制備環(huán)保型洗滌劑時，需要減少使用的物質(zhì)是（）A.表面活性劑B.助洗劑C.含磷化合物D.添加劑19.洗滌劑生產(chǎn)工藝中，控制反應(yīng)溫度的主要手段是（）A.加熱設(shè)備B.冷卻設(shè)備C.溫度傳感器D.以上都是20.洗滌劑產(chǎn)品的包裝材料應(yīng)具備的特性是（）A.密封性好B.耐腐蝕性C.美觀D.以上都是第II卷（非選擇題共60分）填空題（每題2分，共10分）1.洗滌劑的主要成分包括表面活性劑、______和添加劑。2.表面活性劑的分類主要有陰離子型、陽離子型、非離子型和______。3.洗滌劑生產(chǎn)中，磺化反應(yīng)常用的磺化劑有______和發(fā)煙硫酸。4.衡量洗滌劑去污力的指標是______。5.洗滌劑配方中，常用的溶劑有______和乙醇等。簡答題（每題10分，共20分）1.簡述洗滌劑生產(chǎn)中表面活性劑的作用原理。2.說明洗滌劑生產(chǎn)工藝中影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素有哪些。分析題（每題15分，共15分）某洗滌劑產(chǎn)品出現(xiàn)泡沫過多且不易消失的現(xiàn)象，請分析可能的原因及解決方法。綜合題（每題15分，共15分）隨著環(huán)保要求的提高，設(shè)計一種新型環(huán)保洗滌劑的生產(chǎn)工藝，說明主要原料、工藝步驟及優(yōu)勢。答案：1.C2.C3.C4.D5.C6.C7.B8.A9.B10.B11.B12.C13.A14.C15.D16.C17.D18.C19.D20.D填空題答案：1.助洗劑2.兩性離子型3.三氧化硫4.去污值5.水簡答題答案：1.表面活性劑具有雙親結(jié)構(gòu)，親油基可吸附油污，親水基朝向水相。在洗滌過程中，表面活性劑降低水的表面張力，使油污易被水潤濕、乳化或分散，從而從衣物表面脫離進入水中，達到去污目的。2.影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素有：原料質(zhì)量，若原料不純會影響產(chǎn)品性能；生產(chǎn)工藝條件，如溫度、壓力、反應(yīng)時間等控制不當會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定；設(shè)備性能，良好的設(shè)備能保證生產(chǎn)過程順利進行，否則易出現(xiàn)質(zhì)量問題；配方設(shè)計，合理的配方才能使產(chǎn)品具備良好的綜合性能。分析題答案：泡沫過多且不易消失可能原因：表面活性劑選用不當，某些表面活性劑本身泡沫豐富且持久；助洗劑中含有發(fā)泡成分；生產(chǎn)工藝中攪拌過度。解決方法：更換合適的表面活性劑；調(diào)整助洗劑配方，去除或減少發(fā)泡成分；優(yōu)化生產(chǎn)工藝，控制攪拌強度和時間。綜合題答案：新型環(huán)保洗滌劑生產(chǎn)工藝：主要原料采用天然油脂、生物基表面活性劑、可降解的助洗劑等。工藝步驟：先將天