2025年大學（酒店管理）酒店收益實訓階段測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：請將每小題的正確答案填在相應的括號內(nèi)。(總共8題，每題5分)w1.酒店收益管理中，關于房價策略的核心目標是（）A.提高平均房價B.增加客房銷售量C.實現(xiàn)收益最大化D.提升酒店品牌形象w2.以下哪種市場細分方法對于酒店收益管理最為關鍵？（）A.按年齡細分B.按地域細分C.按消費行為細分D.按職業(yè)細分w3.在酒店收益預測模型中，最重要的輸入變量通常不包括（）A.歷史客房預訂數(shù)據(jù)B.當?shù)芈糜尉包c信息C.競爭對手房價動態(tài)D.酒店員工數(shù)量w4.酒店收益管理中，超訂策略的目的主要是（）A.確保所有房間都能出租B.應對客人臨時取消預訂C.提高酒店入住率D.降低運營成本w5.當酒店面臨需求旺季時，一般應采取的房價策略是（）A.降低房價B.保持房價不變C.提高房價D.隨機調(diào)整房價w6.酒店收益管理系統(tǒng)中，用于分析市場需求趨勢的功能模塊是（）A.預訂管理模塊B.房價管理模塊C.數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析模塊D.客戶關系管理模塊w7.酒店收益管理中，對于團隊預訂的處理原則是（）A.優(yōu)先保證團隊預訂B.盡量減少團隊預訂C.與團隊協(xié)商靈活的房價和條款D.只接受高價團隊預訂w8.以下哪項不屬于酒店收益管理中影響收益的外部因素？（）A.季節(jié)變化B.酒店設施更新C.當?shù)刂卮蠡顒覦.經(jīng)濟形勢第II卷（非選擇題共60分）w9.（10分）簡述酒店收益管理的主要內(nèi)容。w10.（15分）分析酒店在制定房價策略時需要考慮的因素。w11.（15分）材料：某酒店在某一時間段內(nèi)，歷史客房預訂數(shù)據(jù)顯示，周五和周六的預訂率較高，而周一到周四相對較低。同時，近期當?shù)赜幸粋€大型展會即將舉辦。請根據(jù)這些信息，為該酒店制定一份收益管理策略。w12.（10分）論述酒店收益管理與客戶關系管理之間的關系。w13.（20分）材料：某酒店目前平均房價為300元，入住率為60%。市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，周邊同檔次酒店平均房價為350元，入住率為55%。該酒店計劃通過優(yōu)化收益管理來提升業(yè)績。請分析該酒店可以采取的具體措施，并預測實施后的收益變化。答案：w1.Cw2.Cw3.Dw4.Cw5.Cw6.Cw7.Cw8.Bw9.酒店收益管理主要內(nèi)容包括：精準的市場細分與定位，了解不同客戶群體需求；科學的房價策略制定，根據(jù)市場需求、季節(jié)等靈活定價；有效的收益預測，借助歷史數(shù)據(jù)和市場動態(tài)預估收益；合理的客房分配，平衡不同房型和客戶需求；超訂策略運用，應對預訂取消等情況；以及持續(xù)的市場監(jiān)控與競爭對手分析，及時調(diào)整策略。w10.制定房價策略需考慮：市場需求，需求旺盛時可提高房價；競爭對手房價，保持競爭力；季節(jié)因素，旺季高價淡季低價；酒店成本，確保盈利；客戶細分，針對不同客戶群體定價；預訂提前期，提前預訂給予優(yōu)惠；特殊事件，如當?shù)鼗顒訒r調(diào)整價格。w11.周五和周六預訂率高，可適當提高房價。針對展會期間，推出展會套餐，提高房價。對于周一到周四，可推出優(yōu)惠活動吸引客人。加強與旅行社等合作，增加團隊預訂。同時，利用收益管理系統(tǒng)監(jiān)控預訂情況，及時調(diào)整策略。w12.酒店收益管理與客戶關系管理相輔相成。收益管理通過優(yōu)化房價、預訂等提升收益，客戶關系管理注重提高客戶滿意度和忠誠度。良好的客戶關系能促進客戶重復預訂和口碑傳播，有利于收益管理。收益管理為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務創(chuàng)造條件，二者共同作用，實現(xiàn)酒店長期穩(wěn)定發(fā)展。w13.該酒店可采取的措施：適當提高房價至320元左右，優(yōu)化房型組合，提高高收益房型比例。加強營銷推廣，吸引更多客源。預測實