康養(yǎng)旅游|森林旅游的產(chǎn)品提升與產(chǎn)業(yè)升級北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院國家旅游局副局長李世宏在6月12日落幕的“中國河北康養(yǎng)旅游大會”上表示，在大眾旅游新時(shí)代，人們普遍不再滿足于走馬觀花式的觀光旅游，而更加重視對身心的調(diào)節(jié)，日益從身體的旅行轉(zhuǎn)向身心的放松。大力發(fā)展以健康理療、康體健身、營養(yǎng)膳食、修身養(yǎng)性為手段，以促進(jìn)人的身體、心智和精神和諧健康為目標(biāo)的康養(yǎng)旅游可謂正當(dāng)其時(shí)。森林旅游作為康養(yǎng)旅游的重要形式之一，近年來呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的狀態(tài)。隨著發(fā)展的加速，森林旅游產(chǎn)品老化單一、服務(wù)水平不高、營銷不到位、后續(xù)配套設(shè)施建設(shè)投入不足等問題逐步突顯。在這樣的背景下，森林旅游產(chǎn)品必須得到提升，產(chǎn)業(yè)迫切需要升級。一、森林旅游產(chǎn)品分類森林旅游是指任何形式的到林區(qū)或林地所進(jìn)行的旅游活動，包括觀光、徒步、登山、越野、垂釣狩獵、野營、探險(xiǎn)、科普、療養(yǎng)度假等。森林旅游的核心賣點(diǎn)是森林生態(tài)環(huán)境，本質(zhì)是游客對森林生態(tài)環(huán)境的享受和體驗(yàn)，因此森林旅游具有較強(qiáng)的自然性、享受性、參與性。森林旅游除常規(guī)旅游的社會經(jīng)濟(jì)帶動效應(yīng)外，還有利于保護(hù)當(dāng)?shù)厣稚鷳B(tài)、自然資源景觀、涵養(yǎng)水源，同時(shí)培養(yǎng)資源保護(hù)意識，促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣€(wěn)定。具體到可開發(fā)為森林旅游產(chǎn)品的資源，主要有三種：第一，自然景觀資源，如地貌山景、溪谷水瀑、天象、動植物等；第二，人文景觀資源，如文物古跡、寺廟、民俗地域文化等；第三，生態(tài)環(huán)境資源，如環(huán)境、負(fù)離子、植物精氣等。

根據(jù)森林旅游開發(fā)所依托的資源特性與種類不同，分為五種基礎(chǔ)型專項(xiàng)森林旅游產(chǎn)品，即森林觀光、森林養(yǎng)生、森林探險(xiǎn)、森林文化與森林度假，它們隨著項(xiàng)目不斷進(jìn)展，并結(jié)合游客需求特征的變化，而依次逐層遞進(jìn)和深化。二、森林旅游市場需求特征分析雖然森林旅游景觀吸引力因游客教育程度、個(gè)人偏好等差異而不同，但我國游客在森林旅游動機(jī)、產(chǎn)品需求、行為特征等方面還是具備一些共性。1、在旅游動機(jī)方面，進(jìn)行森林旅游最常見的動機(jī)是欣賞自然景觀、養(yǎng)生健身、游樂休閑等，通常體現(xiàn)為以親朋小團(tuán)隊(duì)、家庭為單位的集體出游。2、在產(chǎn)品需求方面，森林旅游最具吸引力的資源是森林植被、山石地貌、人文景觀，其次是野生動物、水體景觀等；而最受旅游者喜歡的產(chǎn)品是徒步登山、野營燒烤、漂流攀巖、休閑度假等參與性強(qiáng)的項(xiàng)目。3、在消費(fèi)行為特征方面，從傳統(tǒng)的自然觀光到休閑度假的轉(zhuǎn)變，從一般娛樂項(xiàng)目到新奇旅游項(xiàng)目的轉(zhuǎn)變，是隨景區(qū)管理水平提升與經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變而變化的過程。游客消費(fèi)行為，受景區(qū)的引導(dǎo)和管理的影響較大。另外，不同年齡的消費(fèi)者森林旅游消費(fèi)特點(diǎn)不同，如青少年偏愛結(jié)合科普、學(xué)習(xí)、交流、探險(xiǎn)、運(yùn)動等項(xiàng)目，中老年人則主要是以康體養(yǎng)生、度假為核心，在優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境中，享受生活，感悟人生，更多地是深度體驗(yàn)旅游。在森林旅游項(xiàng)目開發(fā)中，必須針對客源市場細(xì)分，做更為細(xì)致深入的調(diào)查。4、游樂康體化森林旅游以其良好的生態(tài)環(huán)境，對旅游者產(chǎn)生很強(qiáng)的吸引力，將康體項(xiàng)目與森林旅游相結(jié)合，已經(jīng)成為市場發(fā)展的熱點(diǎn)。在森林旅游的游樂及旅游者體驗(yàn)設(shè)計(jì)中要強(qiáng)調(diào)康體的理念，要把玩與強(qiáng)身健體相結(jié)合。充分利用森林的自然生態(tài)環(huán)境，開發(fā)攀巖、狩獵、音樂森林、童話森林、戶外運(yùn)動拓展、森林浴場等情景化體驗(yàn)設(shè)計(jì)的康體游樂項(xiàng)目，同時(shí)引入健康管理模式、醫(yī)療旅游模式、康體俱樂部模式等多種新型旅游開發(fā)經(jīng)營模式。5、交通情趣化交通是游憩方式設(shè)計(jì)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，交通除了滿足旅游者在旅游區(qū)內(nèi)的移動，同時(shí)也是一種旅游體驗(yàn)過程，交通方式的有效設(shè)計(jì)對旅游者滿意度的提升具有很重要的作用。森林旅游交通設(shè)計(jì)要考慮生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求，在滿足旅游者移動的同時(shí)，形成獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。環(huán)保交通方式，除了部分必須采用機(jī)動類交通設(shè)施，如索道、電瓶車、高空觀纜車、森林小火車、電梯等，主要以非機(jī)動類為主，同時(shí)考慮環(huán)保容量，如滑索、吊橋、竹排、馬車、牛車、滑竿、自行車等，增添旅游者在景區(qū)活動的參與性，增加旅游體驗(yàn)的情趣性。四、森林旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)升級森林旅游產(chǎn)業(yè)，是依托森林生態(tài)旅游資源，涵蓋吃住行游購?qiáng)实认盗性O(shè)施與服務(wù)供給的總和。通過吸納產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念、選擇立足資源基礎(chǔ)的創(chuàng)新開發(fā)模式，推動產(chǎn)品提升，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)森林旅游產(chǎn)業(yè)的升級，是個(gè)必然，未來森林旅游發(fā)展將形成以森林生態(tài)資源為依托，多產(chǎn)業(yè)結(jié)合的綜合產(chǎn)業(yè)鏈。1、森林與城市運(yùn)營相結(jié)合森林旅游景區(qū)應(yīng)該爭取并借力于城市旅游的規(guī)劃、營銷、戰(zhàn)略制定、扶持政策等優(yōu)勢，推動森林旅游在保護(hù)原生態(tài)環(huán)境的前提下提升旅游產(chǎn)品開發(fā)運(yùn)營水平，并避免朝城市化公園方向發(fā)展。

第一，在我國森林旅游項(xiàng)目中，占據(jù)較大比重的一種類型，是原有林場由發(fā)展林業(yè)轉(zhuǎn)型為開發(fā)森林生態(tài)旅游，因此森林旅游項(xiàng)目在地理位置上較為集中。類似森林旅游項(xiàng)目產(chǎn)品的升級策劃，便可以采取“森林旅游產(chǎn)品開發(fā)與城市運(yùn)營相結(jié)合”的做法，即：一方面，在宏觀上各林區(qū)可以走“聯(lián)合”之路，借力城市森林旅游的品牌運(yùn)作、營銷與發(fā)展契機(jī)，推出森林旅游的區(qū)域性強(qiáng)勢品牌，開拓市場；另一方面，在微觀上各林區(qū)作為互相競爭的主體，必須明確自身定位，或側(cè)重森林生態(tài)休閑，或側(cè)重森林文化休閑，通過具有核心競爭力的項(xiàng)目策劃，提升景區(qū)發(fā)展。

第二，對于那些位于城郊、城市等特殊位置的、在區(qū)域分布上較分散的森林旅游景區(qū)，也可以走與城市運(yùn)營相結(jié)合的道路。一方面，作為城市旅游產(chǎn)品中的節(jié)點(diǎn)，同城市其他旅游產(chǎn)品聯(lián)合互補(bǔ)營銷，提升自身品牌與知名度；另一方面，依托新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)保護(hù)倍受重視等優(yōu)勢背景，獲取政府運(yùn)營方面的融資、政策等方面的支持，補(bǔ)充后續(xù)提升發(fā)展動力。2、森林與休閑產(chǎn)業(yè)相結(jié)合

休閑是指人們在可自由支配的時(shí)間內(nèi)，從事自己所喜歡的各類活動，不以謀生為目的。休閑產(chǎn)業(yè)則是滿足人們對閑暇時(shí)間的多樣化安排，并促進(jìn)最佳配置的供給體系。傳統(tǒng)的森林主要是采伐林業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)逐步向觀賞森林、采摘林業(yè)、游樂森林、養(yǎng)生生態(tài)角度發(fā)展。自駕車旅游的迅速興起，極大的促進(jìn)了森林休閑旅游的發(fā)展。目前各個(gè)城市郊區(qū)，休閑林業(yè)和采摘林業(yè)已成為常態(tài)，一些深山老林也已或正在重新開發(fā)利用。3、森林與文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合

結(jié)合地方文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開發(fā)森林旅游。文化是提升森林生態(tài)旅游品位的有效手段，可以重點(diǎn)通過人工的提煉與打造來挖掘，不僅可以借力地方民俗和文化，還可以結(jié)合森林景區(qū)的生物多樣性利用現(xiàn)有的生物載體，挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵，如“銀杏和古老中華文明”、“斑竹和湘妃”、“蒹葭和愛情”等。通過生態(tài)、景觀與文化完美結(jié)合，使景區(qū)的獨(dú)特自然資源基底和深厚的地域文化，相輔相成，通過恰當(dāng)?shù)妮d體凸顯而形成獨(dú)特賣點(diǎn)，迎合市場需求推出，則項(xiàng)目成功自成定數(shù)。4、森林與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合城市郊區(qū)的森林山地，結(jié)合地域特色民俗村莊，利用其區(qū)位特征和良好的生態(tài)環(huán)境，可以開發(fā)以影視、文化、民俗工藝等為依托的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，如北京郊區(qū)的懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)中國影視生產(chǎn)基地，門頭溝川底下民俗村等。目前國內(nèi)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢，由上海、北京、杭州等大城市掀起的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)之浪席卷全國。目前大部分創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)都在都市內(nèi)，但由于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，創(chuàng)意思想來源于創(chuàng)意生活，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)并不拘泥、局限于城市生活，而城郊良好的