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致XX市(區(qū))市場監(jiān)督管理局:我(單位)現(xiàn)申請辦理食品經(jīng)營許可證,為切實履行食品安全主體責任、保障消費者飲食安全,現(xiàn)鄭重作出如下承諾:一、遵守法律法規(guī),規(guī)范經(jīng)營行為嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)及食品安全標準,依法依規(guī)開展食品經(jīng)營活動,確保經(jīng)營行為合法合規(guī),不從事任何違反食品安全管理規(guī)定的行為。二、保障經(jīng)營條件,落實安全要求經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;經(jīng)營設備設施齊全完好,定期維護并保持正常運行,滿足食品貯存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全要求。三、履行主體責任,健全管理制度建立并嚴格執(zhí)行食品安全管理制度(含進貨查驗記錄、從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、食品添加劑使用管理等制度):如實記錄食品及原料的進貨來源、檢驗檢疫證明等信息,確保食品可追溯;定期組織從業(yè)人員參加食品安全培訓,從業(yè)人員持有效健康證明上崗,保持個人衛(wèi)生。四、嚴控食品質(zhì)量,保障消費安全嚴格把控食品質(zhì)量關:不采購、貯存、銷售不符合食品安全標準的食品,不使用非法添加物,不超范圍、超限量使用食品添加劑;預包裝食品標簽標識符合規(guī)定,散裝食品明碼標價并標注相關信息。五、配合監(jiān)督管理,主動落實整改主動接受市場監(jiān)督管理部門及相關部門的監(jiān)督檢查,如實提供經(jīng)營情況和資料;對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,立即整改并及時反饋整改結果。如發(fā)生食品安全事故或風險隱患,第一時間向監(jiān)管部門報告并采取控制措施。六、堅守誠信原則,承擔法律責任堅守誠信經(jīng)營原則,不虛假宣傳、不欺瞞消費者,自覺維護食品市場秩序。如違反上述承諾,自愿承擔相應法律責任和行政處罰,接受社會監(jiān)督。本承諾真實有效,如有違反,愿承擔一切法律后果。承諾單位(個人):____________________法定代表人(負責人):________________日期:______年____月____日說明1.本承諾書需根據(jù)實際經(jīng)營類型(如餐飲服務、食品銷售等)補充具體細節(jié),確保承諾內(nèi)容與經(jīng)營行為高度匹配;2.提交申
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