天然藥物化學考試模擬題及答案（附解析）一、單選題（共20題，每題1分，共20分）1.結(jié)晶法成敗的關(guān)鍵是()A、選擇合適的結(jié)晶溶劑B、制成過飽和溶液C、快速降溫D、控制好溫度E、除凈雜質(zhì)正確答案：A答案解析：選擇合適的結(jié)晶溶劑是結(jié)晶法成敗的關(guān)鍵。合適的結(jié)晶溶劑應(yīng)具備對欲結(jié)晶的成分熱時溶解度大，冷時溶解度小，對雜質(zhì)的溶解度非常大或非常小等特點。只有選擇了合適的溶劑，才能順利地進行結(jié)晶操作，得到純凈的結(jié)晶產(chǎn)物。控制好溫度、除凈雜質(zhì)、制成過飽和溶液等雖然也是結(jié)晶過程中的重要環(huán)節(jié)，但不是成敗的關(guān)鍵；快速降溫可能不利于形成良好的結(jié)晶形態(tài)，也不是關(guān)鍵因素。2.易溶于水、醇，難溶于氯仿的是()。A、莨菪堿B、麻黃堿C、小檗堿D、嗎啡E、喜樹堿正確答案：C3.具有祛風濕止痛作用的是()。A、甘草皂苷B、薯蕷皂苷C、人參皂苷D、柴胡皂苷E、三七皂苷正確答案：B4.提取苷類成分常選用的溶劑是()A、乙酸乙酯B、乙醇C、石油醚D、乙醚E、氯仿正確答案：B答案解析：苷類成分易溶于水和醇，乙醇是常用的提取苷類成分的溶劑，氯仿、乙酸乙酯、乙醚、石油醚一般不用于提取苷類成分。5.加入鋯鹽呈鮮黃色，再加入枸椽酸黃色不褪的黃酮類化合物分子結(jié)構(gòu)中含有()A、6-OHB、7-OHC、5-OHD、3-OHE、4`-OH正確答案：D6.有效成分是指()A、含量高的成分B、無副作用的成分C、具有某種生理活性的單體化合物D、混合物E、需要提純的成分正確答案：C答案解析：有效成分是指具有某種生理活性的單體化合物。它是天然藥物中具有臨床療效的活性成分，通常具有明確的化學結(jié)構(gòu)和特定的生理活性。含量高的成分不一定是有效成分；需要提純的成分不一定就是有效成分；無副作用的成分也不一定就是有效成分；有效成分一般是單體化合物，不是混合物。7.區(qū)別6，7-呋喃香豆素與7，8-呋喃香豆素可分別加堿水后，采用()顯色區(qū)別之A、異羥肟酸鐵反應(yīng)B、Gibb's反應(yīng)C、FeCl3反應(yīng)D、Molisch反應(yīng)E、醋酐-濃硫酸正確答案：B答案解析：7，8-呋喃香豆素在堿液中會開環(huán)形成酚羥基，Gibb's反應(yīng)可用于檢測酚羥基對位有無活潑氫，7，8-呋喃香豆素可發(fā)生Gibb's反應(yīng)顯藍色，而6，7-呋喃香豆素不能發(fā)生該反應(yīng)，以此可進行區(qū)別。8.可以作為分配色譜載體的是()A、活性炭B、含水9%的氧化鋁C、硅藻土D、葡聚糖凝膠E、聚酰胺正確答案：C答案解析：硅藻土是分配色譜常用的載體。聚酰胺常用于吸附色譜；活性炭常用于吸附色譜；含水9%的氧化鋁常用于吸附色譜；葡聚糖凝膠常用于凝膠過濾色譜。9.分子式符合通式(C5H8)n的衍生物屬于()A、香豆素類B、樹脂C、黃酮類D、萜類E、樹膠正確答案：D答案解析：分子式符合通式(C5H8)n的衍生物屬于萜類。萜類化合物是一類由甲戊二羥酸衍生而成，基本碳架多具有2個或2個以上異戊二烯單位結(jié)構(gòu)特征的化合物。通式(C5H8)n體現(xiàn)了萜類化合物的結(jié)構(gòu)特點，它是由多個異戊二烯單位（C5H8）聚合而成。香豆素類、樹脂、黃酮類、樹膠等都不符合該通式結(jié)構(gòu)特點。10.Ⅱ-型強心苷分子結(jié)合形式為()A、苷元-O-(6-去氧糖)x-O-(葡萄糖)yB、苷元-O-(D-葡萄糖)x-(6-去氧糖)yC、苷元-O-(D-葡萄糖)x-O-(2，6-二去氧糖)yD、苷元-O-(2，6-二去氧糖)x-O-(D-葡萄糖)yE、苷元-O-(6-去氧糖)x-O-(6-去氧糖)正確答案：A11.Liebermann-burchard反應(yīng)所使用的試劑是()。A、三氯甲烷-濃硫酸B、三氯醋酸C、香草醛-濃硫酸D、醋酐-濃硫酸E、鹽酸-對二甲氨基苯甲醛正確答案：D答案解析：Liebermann-burchard反應(yīng)是甾體類化合物的顯色反應(yīng)，所使用的試劑是醋酐-濃硫酸。12.區(qū)別香豆素苷與游離香豆素用()A、異羥肟酸鐵反應(yīng)B、堿溶酸沉法C、Gibb′s反應(yīng)D、Molisch反應(yīng)E、水蒸氣蒸餾法正確答案：D答案解析：香豆素苷與游離香豆素的鑒別可以利用Molisch反應(yīng)，香豆素苷會發(fā)生Molisch反應(yīng)呈現(xiàn)陽性，而游離香豆素無此反應(yīng)。異羥肟酸鐵反應(yīng)是鑒別香豆素類化合物的通用反應(yīng)，不能區(qū)分苷和游離香豆素；堿溶酸沉法可用于香豆素類成分的提取分離；Gibb′s反應(yīng)主要用于鑒別酚羥基對位有無活潑氫；水蒸氣蒸餾法用于分離具有揮發(fā)性的成分，均不能用于區(qū)分香豆素苷與游離香豆素。13.生物堿沉淀試劑反應(yīng)的條件多為()。A、中性醇溶液B、堿性水溶液C、鹽水溶液D、酸性水溶液E、堿性醇溶液正確答案：D答案解析：生物堿沉淀試劑反應(yīng)一般在酸性水溶液中進行，因為生物堿在酸性條件下呈游離狀態(tài)，更易與沉淀試劑反應(yīng)生成沉淀。14.生物堿的含義錯誤的是()。A、大多與酸成鹽B、多有苦味C、自然界一類含氮有機物D、都顯示堿性E、多具有雜環(huán)結(jié)構(gòu)正確答案：D答案解析：生物堿是存在于自然界（主要為植物，但有的也存在于動物）中的一類含氮的堿性有機化合物，多具有雜環(huán)結(jié)構(gòu)，一般都有苦味，大多與酸成鹽。但并不是所有生物堿都顯示堿性，有些生物堿的堿性很弱，甚至呈中性，如秋水仙堿等。15.“滲漉法提取黃柏中小檗堿”實驗里，藥材裝缸后排氣的正確操作應(yīng)是()。A、從缸底通入水B、從缸頂?shù)稳霛B漉溶媒C、從缸頂?shù)谷霛B漉溶媒D、從缸頂?shù)稳胨瓻、從缸底通入滲漉溶媒正確答案：E答案解析：滲漉法提取黃柏中小檗堿時，藥材裝缸后排氣應(yīng)從缸底通入滲漉溶媒，這樣可使溶媒逐漸充滿藥缸，將空氣排出，避免藥材中存在空氣影響滲漉效果。16.關(guān)于苷類化合物，描述不正確的是()A、苷類易溶于水、乙醇等極性大的溶劑B、苷元易溶于乙酸乙酯、氯仿等溶劑C、碳苷在有機溶劑中的溶解度較好D、碳苷在水中的溶解度較小E、苷類均有旋光性正確答案：C17.CO2超臨界萃取法提取揮發(fā)油的優(yōu)點不包括()A、提取效率高B、無殘留溶劑C、較常規(guī)提取方法成本低、設(shè)備簡便D、可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油E、所得揮發(fā)油品質(zhì)高正確答案：C答案解析：CO2超臨界萃取法提取揮發(fā)油具有提取效率高、無殘留溶劑、可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油、所得揮發(fā)油品質(zhì)高等優(yōu)點，但該方法設(shè)備要求高，成本也較高，并非較常規(guī)提取方法成本低、設(shè)備簡便。18.黃芩素是()A、二氫黃酮B、查耳酮C、黃酮醇D、黃酮E、異黃酮正確答案：D答案解析：黃芩素的結(jié)構(gòu)特點符合黃酮類化合物的特征，其具有2-苯基色原酮結(jié)構(gòu)，所以屬于黃酮。19.在“虎杖中蒽醌成分的提取分離”實驗里，在提取液中加入5%碳酸氫鈉液后呈現(xiàn)的顏色是()。A、棕色B、黃棕色C、黃色D、棕黃色E、紅色正確答案：E20.下列生物堿可用水蒸汽蒸餾法提取的是()。A、嗎啡B、罌粟堿C、氧化苦參堿D、麻黃堿E、莨菪堿正確答案：D答案解析：麻黃堿具有揮發(fā)性，可用水蒸氣蒸餾法提取。罌粟堿、氧化苦參堿、莨菪堿、嗎啡一般不采用水蒸氣蒸餾法提取。二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）1.纖維素和甲殼素幾乎不溶于水。()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，不溶于水及一般有機溶劑；甲殼素是一種多糖類生物高分子，不溶于水、稀酸、稀堿和一般有機溶劑。所以纖維素和甲殼素幾乎不溶于水，該說法正確。2.最易溶于NaHCO3堿液中的黃酮類化合物是7,4‘二羥基黃酮()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：黃酮類化合物的酸性強弱順序為：7,4'-二羥基黃酮>7-羥基黃酮>4'-羥基黃酮>一般酚羥基黃酮>5-羥基黃酮。酸性越強，越易溶于堿性溶液中。7,4'-二羥基黃酮酸性最強，所以最易溶于NaHCO3堿液中。3.所有的蒽醌類成分都可與堿液反應(yīng)，生成紅色產(chǎn)物()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：蒽醌類成分中，只有具有α-酚羥基或鄰二酚羥基結(jié)構(gòu)的蒽醌類成分可與堿液反應(yīng)生成紅色產(chǎn)物，并非所有蒽醌類成分都能發(fā)生此反應(yīng)。4.紙色譜屬于分配色譜()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：紙色譜的分離原理主要是基于不同物質(zhì)在固定相和流動相之間的分配系數(shù)差異，所以紙色譜屬于分配色譜。5.Emenson試劑是香豆素專屬鑒別反應(yīng)()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：Emerson試劑可用于鑒別酚羥基對位有活潑氫的香豆素類化合物，但不是香豆素的專屬鑒別反應(yīng)。還有其他一些化合物也可能與Emerson試劑產(chǎn)生類似反應(yīng)。6.用溶劑提取法提取天然藥物化學成分時，選擇溶劑的原則是“相似相溶”原則()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：提取天然藥物化學成分時，選擇溶劑的原則就是“相似相溶”，即根據(jù)被提取成分的極性等性質(zhì)來選擇與之極性相似的溶劑，所以該說法正確。7.硅膠適合分離中性或酸性的成分()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：硅膠是一種常用的吸附劑，適用于分離中性或酸性成分。硅膠表面具有硅醇基，呈弱酸性，對酸性和中性物質(zhì)有較好的吸附和分離能力，而對于堿性物質(zhì)，硅膠會與之發(fā)生較強的相互作用，導致拖尾等分離效果不佳的情況。8.化合物的水溶性與親水性是完全等同的概念()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：化合物的水溶性是指化合物在水中溶解的能力，而親水性是指分子與水相互作用的能力。雖然水溶性是親水性的一種表現(xiàn)，但親水性還包括其他方面，如在水表面的吸附、與水分子形成氫鍵等。因此，化合物的水溶性與親水性不是完全等同的概念。9.糖類是多羥基醛或多羥基酮及其衍生物、聚合物的總稱。()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：糖類是多羥基醛或多羥基酮及其衍生物、聚合物的總稱，這是糖類的基本定義，所以該說法正確。10.超臨界流體萃取法提取得到的揮發(fā)油品質(zhì)高、芳香純正()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：超臨界流體萃取法具有低溫、無氧、避免成分氧化和熱解等優(yōu)點，能最大程度保留揮發(fā)油中的有效成分，從而使提取得到的揮發(fā)油品質(zhì)高、芳香純正。11.花色素在PH8時，顯藍色()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：花色素的顏色會隨溶液pH值的變化而改變，在pH8時通常顯藍色。12.硅膠、氧化鋁都屬于極性吸附劑，含水量越高，吸附能力越強()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：硅膠、氧化鋁屬于極性吸附劑，含水量越高，吸附能力越弱，因為含水量高會占據(jù)吸附劑表面的活性位點，從而降低其對其他物質(zhì)的吸附能力。13.pH梯度萃取法不僅用于生物堿的分離，也可用于生物堿鹽的分離()A、正確B、錯誤正確答案：A14.陰離子交換樹脂適用于分離生物堿類成分()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：陰離子交換樹脂主要用于分離酸性、中性及兩性化合物等，陽離子交換樹脂適用于分離生物堿類成分。15.吡喃糖苷比呋喃糖苷難水解。()A、正確B、錯誤正確答案：A答案解析：吡喃糖苷中吡喃環(huán)的C5上取代基對質(zhì)子的競爭性吸引，使苷鍵原子的電子云密度降低，水解速度減慢，所以吡喃糖苷比呋喃糖苷難水解。16.二氫黃酮具有旋光性是因為結(jié)構(gòu)中有共軛雙鍵()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：二氫黃酮具有旋光性是因為其結(jié)構(gòu)中存在手性碳原子，而不是共軛雙鍵。17.樹膠和樹脂都屬于多糖()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：樹膠屬于多糖，而樹脂是一類化學成分比較復雜的混合物，主要成分是萜類化合物、芳香族化合物等，不屬于多糖。18.在“滲漉法提取黃柏小檗堿”的實驗中，苦味酸試液在酸性條件下與滲漉液進行沉淀反應(yīng)()A、正確B、錯誤正確答案：B答案解析：苦味酸試液在中性條件下與滲漉液進行沉淀反