2025年中職（畜禽生產(chǎn)技術(shù)）家禽養(yǎng)殖階段測(cè)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿(mǎn)分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種家禽品種產(chǎn)蛋性能最為突出？（）A.肉雞B.蛋雞C.肉鴨D.番鴨2.家禽的呼吸系統(tǒng)中，氣體交換的主要場(chǎng)所是（）。A.氣管B.氣囊C.肺D.支氣管3.以下哪種飼料屬于家禽的能量飼料？（）A.豆粕B.玉米C.魚(yú)粉D.骨粉4.家禽養(yǎng)殖中，光照對(duì)家禽的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能有著重要影響。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)蛋期家禽需要的光照時(shí)間是（）。A.8小時(shí)B.10小時(shí)C.12小時(shí)D.16小時(shí)5.家禽的孵化過(guò)程中，適宜的孵化溫度一般為（）。A.35℃B.37℃C.39℃D.41℃6.以下哪種疾病是家禽養(yǎng)殖中常見(jiàn)的呼吸道疾??？（）A.禽流感B.新城疫C.傳染性支氣管炎D.球蟲(chóng)病7.家禽養(yǎng)殖中，合理的密度對(duì)于家禽的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō)，每平方米飼養(yǎng)蛋雞的數(shù)量為（）。A.5只B.10只C.15只D.20只8.家禽的免疫接種是預(yù)防疾病的重要措施。以下哪種疫苗是用于預(yù)防禽流感的？（）A.新城疫疫苗B.禽流感疫苗C.傳染性法氏囊病疫苗D.雞痘疫苗9.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種維生素對(duì)于家禽的生殖系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要？（）A.維生素AB.維生素DC.維生素ED.維生素K10.家禽的生長(zhǎng)速度與飼料轉(zhuǎn)化率密切相關(guān)。以下哪種飼養(yǎng)方式可以提高家禽的飼料轉(zhuǎn)化率？（）A.自由采食B.定時(shí)定量采食C.限制采食D.隨意采食11.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種環(huán)境因素對(duì)家禽的產(chǎn)蛋性能影響最大？（）A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.光照12.家禽的消化系統(tǒng)中，能夠分泌消化液的器官是（）。A.口腔B.食管C.胃D.小腸13.以下哪種家禽品種具有較強(qiáng)的耐寒能力？（）A.白洛克雞B.北京鴨C.羅曼蛋雞D.蘆花雞14.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種藥物可以用于治療家禽的腸道疾??？（）A.青霉素B.鏈霉素C.土霉素D.慶大霉素15.家禽的孵化期一般為（）。A.17天B.19天C.21天D.23天16.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種飼料添加劑可以提高家禽的免疫力？（）A.氨基酸B.維生素CC.酶制劑D.益生素l7.家禽的骨骼系統(tǒng)中，最大的骨骼是（）。A.股骨B.脛骨C.胸骨D.肋骨18.以下哪種家禽品種是我國(guó)著名的肉用鴨品種？（）A.高郵鴨B.金定鴨C.紹興鴨D.北京鴨19.家禽養(yǎng)殖中，以下哪種疾病是由病毒引起的？（）A.大腸桿菌病B.沙門(mén)氏菌病C.禽霍亂D.馬立克氏病20.家禽的行為習(xí)性中，具有群居性的特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，家禽適宜的群體規(guī)模為（）。A.10-20只B.20-30只C.30-50只D.50-100只第II卷（非選擇題共60分）二、填空題（共10分）答題要求：本大題共5小題，每小題2分，共10分。請(qǐng)?jiān)跈M線(xiàn)上填寫(xiě)正確答案。1.家禽的消化系統(tǒng)由口腔、食管、胃、小腸、大腸、______和泄殖腔等組成。2.家禽養(yǎng)殖中，常用的消毒方法有______消毒、______消毒和______消毒等。3.家禽的生長(zhǎng)發(fā)育階段一般分為_(kāi)_____、育雛期、育成期和______。4.家禽的營(yíng)養(yǎng)需要包括能量、蛋白質(zhì)、______、______、維生素和礦物質(zhì)等。5.家禽養(yǎng)殖中，常見(jiàn)的養(yǎng)殖方式有______養(yǎng)殖、______養(yǎng)殖和網(wǎng)上平養(yǎng)等。三、判斷題（共10分）答題要求：本大題共10小題，每小題1分，共10分。判斷下列各題的正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。1.家禽的體溫一般比家畜高。（）2.家禽養(yǎng)殖中，飼料的質(zhì)量對(duì)家禽的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能沒(méi)有影響。（）3.家禽的免疫接種可以預(yù)防所有疾病。（）4.家禽養(yǎng)殖中，光照時(shí)間越長(zhǎng)，家禽的產(chǎn)蛋性能越好。（）5.家禽的孵化過(guò)程中，不需要進(jìn)行通風(fēng)換氣。（）6.家禽的呼吸系統(tǒng)中，氣囊具有儲(chǔ)存空氣和輔助呼吸的作用。（）7.家禽養(yǎng)殖中，合理的密度有利于家禽的生長(zhǎng)發(fā)育。（）8.家禽的生長(zhǎng)速度與飼料轉(zhuǎn)化率成正比。（）9.家禽養(yǎng)殖中，環(huán)境溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響家禽的生產(chǎn)性能。（）10.家禽的骨骼系統(tǒng)中，骨骼的生長(zhǎng)與鈣、磷等礦物質(zhì)的供應(yīng)密切相關(guān)。（）四、簡(jiǎn)答題（共20分）答題要求：本大題共2小題，每小題10分，共20分。請(qǐng)簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。1.簡(jiǎn)述家禽養(yǎng)殖中提高育雛成活率的措施。2.簡(jiǎn)述家禽養(yǎng)殖中預(yù)防疾病的綜合措施。五、材料分析題（共20分）答題要求：閱讀以下材料，回答問(wèn)題。材料：某家禽養(yǎng)殖場(chǎng)，近期出現(xiàn)了部分家禽精神萎靡、食欲不振、腹瀉等癥狀，經(jīng)獸醫(yī)診斷為大腸桿菌病。養(yǎng)殖場(chǎng)采取了一系列措施進(jìn)行治療和預(yù)防，病情得到了有效控制。問(wèn)題：1.請(qǐng)分析大腸桿菌病的發(fā)病原因。（10分）2.針對(duì)大腸桿菌病，養(yǎng)殖場(chǎng)可以采取哪些預(yù)防措施？（從飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、免疫接種等方面分析）（10分）答案：一、選擇題1.B2.C3.B4.D5.B6.C7.B8.B9.C10.B11.A12.C13.D14.C15.C16.D17.C18.D19.D20.C二、填空題1.肝胰臟2.物理、化學(xué)、生物3.胚胎期、產(chǎn)蛋期4.脂肪、碳水化合物5.地面平養(yǎng)、立體籠養(yǎng)三、判斷題1.√2.×3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.√四、簡(jiǎn)答題1.提高育雛成活率的措施：保持適宜溫度，一般1-3日齡33-35℃，以后每周降2-3℃；合理密度，根據(jù)雛雞品種和日齡調(diào)整；保證充足飲水和營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料；做好衛(wèi)生消毒，定期清掃和消毒育雛舍；加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮；做好疾病預(yù)防，按時(shí)接種疫苗等。2.預(yù)防疾病的綜合措施：加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提供全價(jià)飼料，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，合理密度和光照；搞好環(huán)境衛(wèi)生，定期清掃、消毒禽舍和用具，保持通風(fēng)良好；嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序，根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r選擇合適疫苗；做好隔離和檢疫工作，防止疫病傳入和傳播；定期監(jiān)測(cè)禽群健康狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理病禽。五、材料分析題1.大腸桿菌病發(fā)病原因：養(yǎng)殖環(huán)境差，衛(wèi)生條件不良，糞便等污染物清理不及時(shí)；飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等；飼養(yǎng)密度過(guò)大，通風(fēng)不良，導(dǎo)致空氣污濁；禽群免疫力低下，如疫苗接種不及時(shí)或不合理；水源污染，家禽飲用了被大腸桿菌污染的水等。2.預(yù)防措施：